Анализ формирования и использования прибыли на предприятии ОАО «ЯХК

Одновременно в бюджетом продаж составляется бюджет коммерческих и управленческих расходов. При этом учитывается необходимость соотнесения коммерческих расходов с объемом продаж, поскольку невозможно одновременно повысить объемы продаж и снизить финансирование мероприятий по стимулированию сбыта, затраты на которые зависят от стадии жизненного цикла товара. В бюджете коммерческих расходов значительную часть составляют затраты на продвижение товара, расходы на хранение, страхование, затаривание и складирование продукции.

Увеличение коммерческих расходов, связанных со сбытом продукции, за 2011 год на 52 132 вызвало снижение чистой прибыли, полученной ОАО "ЯХК" на 5 5 592 тысяч рублей. Соответственно, можно сделать вывод о том, что для увеличения прибыли предприятию необходимо осуществить незначительную корректировку соотношения объема продаж хлебобулочных и кондитерских изделий с коммерческими расходами, вязанными с реализацией данных изделий.

Следующей мерой, способствующей, на мой взгляд, увеличению прибыли ОАО "ЯХК" является улучшение качественных характеристик выпускаемых хлебобулочных и кондитерских изделий. У предприятия имеется в настоящее время экспериментальная лаборатория, в которой происходит разработка новых технологий хлебопечения, а также разработка новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий. В частности, наиболее экономически выгодной является разработка продукции лечебного и лечебно-профилактического назначения.

Для снижения себестоимости производства ржано-пшеничного хлеба планируется применение в его производстве экструдированной муки, полученной из ячменя. Стоимость данной муки ниже, чем стоимость пшеничной и ржаной муки.

При этом экструдированная мука содержит повышенное количество аминного азота, который, несомненно, позволит улучшить качество готового продукта, которое должно привести к увеличению объема продаж выпускаемой продукции, а, следовательно, к достижению основной цели, стоящей перед предприятием - увеличению прибыли, поскольку за анализируемый период произошло нежелательное для предприятия снижение прибыли.

Кроме того, осуществляя анализ бухгалтерского баланса ОАО "ЯХК", необходимо отметить низкие темпы реализации готовой продукции. Соответственно, необходимо разрабатывать мероприятия по ускорению реализации готовой продукции. Для увеличения показателя прибыли необходимо увеличивать объемы выпуска таких кондитерских изделий, срок реализации по которым составляет более 30 суток. Необходимо наладить сбыт данных кондитерских изделий за пределами Республики Саха (Якутия).       Подобные меры будут способствовать придвижению продукции на общероссийский рынок, улучшению качеств данных изделий, снижению себестоимости кондитерских изделий ниже себестоимости (в целом) по хлебопекарной отрасли в целом.

Высокая конкурентоспособность предприятия является гарантом получения прибыли в рыночных условиях, а поэтому расширенное воспроизводство кондитерских изделий и сбыт данных изделий за пределами Республики Саха (Якутия) являются вполне осуществимыми, учитывая то, что производственные мощности ОАО "ЯХК" загружены на 71%.

При этом предприятие имеет цель достичь такого уровня конкурентоспособности, который помогал бы ей выжить на достаточно долговременном отрезке. В связи с этим перед любым предприятием встает проблема стратегического и тактического управления развитием способности его выживать в изменяющихся рыночных отношениях.

Управление конкурентоспособностью предполагает совокупность мер по систематическому совершенствованию выпускаемых изделий.

Основой конкурентоспособности предприятия является конкурентоспособность его продукции. Конкурентоспособность продукции - это характеристика товара, отражающая его отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Два элемента - потребительские свойства и цена - являются главными составляющими конкурентоспособности товара. Однако рыночные перспективы товаров связаны не только качеством и издержками производства. Причиной успеха или неуспеха товара могут быть и другие (нетоварные) факторы, такие как рекламная деятельность, престиж фирмы, предполагаемый уровень обслуживания. Исходя из этого, формулу конкурентоспособности можно представить в следующем виде:

Конкурентоспособность = Качество + Цена + Обслуживание

Управлять конкурентоспособностью - значит обеспечивать оптимальное соотношение названных составляющих, направлять основные усилия на решение следующих задач:

1. повышение качества продукции;
2. снижение издержек;
3. обеспечение соответствующего уровня обслуживания.

Указанные составляющие конкурентоспособности являются многофакторными, и каждая из них может рассматриваться как сложный самостоятельный объект управления. В частности, на величину издержек производства влияют стоимость и качество сырья, топлива, электроэнергии, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, квалификация и уровень заработной платы производственного персонала, производительность труда, издержки управления. При этом в конечном счете возможность обеспечения необходимого уровня составляющих конкурентоспособность элементов определяется такими базовыми производственными факторами, как технический уровень производства, уровень организации производства и управления.

Основа успеха деятельности современных предприятий заключается в подчинении интересов предприятия целям разработки, производства и сбыта конкурентоспособной продукции. На первый план ставится ориентация на долговременный успех и на потребителя. Безусловно, ориентация на потребителя выражает стремление предприятия обеспечить себе наиболее надежный путь к достижению и поддержанию высокой прибыли.

Основные рекомендации по увеличению прибыли ОАО "ЯХК" включают в себя:

1) снижение  себестоимости хлебобулочных и  кондитерских изделий за счет  применения ускоренных способов  тестоведения и за счет использования улучшителей при производстве хлеба;

2) определение  оптимального соотношения объема  продаж и коммерческих расходов;

3) улучшение  качества производимой продукции  за счет разработки продукции  лечебного и лечебно-профилактического  назначения;

4) увеличение  объема выпуска кондитерских  изделий, срок реализации по которым  составляет более тридцати суток, и реализация данных изделий  за пределами Республики Саха (Якутия);

5) обеспечение  положительной разницы между  совокупными доходами и расходами  предприятия.

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Любое предприятие в своей деятельности преследует цель - увеличение прибыли для стабильного функционирования в условиях рыночной экономики. Снижение показателей прибыли свидетельствуют о неэффективном использовании ресурсов, о неправильной стратегии, выбранной предприятием.

На величину прибыли оказывают влияние внешние и внутренние факторы.

К внешним факторам относят:

1) организационно-правовую  среду;

2) политическую  ситуацию в стране;

3) состояние  экономики;

4) уровень  инфляции…

Вышеперечисленные факторы не зависят напрямую от деятельности предприятия, а потому предприятие не может регулировать их влияние.

К внутренним факторам, оказывающим влияние на величину прибыли, относят:

1) объем выпускаемой  продукции;

2) цена на  продукцию;

3) себестоимость  продукции;

4) уровень  коммерческих расходов…

Перечисленные факторы зависят напрямую от деятельности предприятия, следовательно, предприятие может регулировать их влияние для получения оптимального конечного результата.

Динамика и структура прибыли определяется, исходя из отчета о прибылях и убытках за определенный период. Если в результате анализа динамики прибыли выявлена тенденция в ее снижению в отчетном году по сравнению с базовым годом, то предприятию необходимо выявить основные факторы, способствующие снижению прибыли и разработать меры по устранению влияния.

Основные рекомендации, касающиеся увеличения показателя чистой прибыли, включают:

1) увеличение  объема выпускаемой продукции;

2) снижение  себестоимости продукции;

3) улучшение  качества производимой продукции;

4) определение  оптимального соотношения объема  продаж и коммерческих расходов.

Таким образом, результаты деятельности предприятия зависят от разработанной им стратегии развития, от уровня квалификации персонала, от целесообразности и эффективности использования ресурсов, имеющихся у предприятия, от ассортимента выпускаемой продукции (он должен соответствовать рыночному спросу).

При выполнении данной курсовой работы был проведен анализ прибыли ОАО «ЯХК», осуществляющего свою деятельность на территории Республики Саха (Якутия). Кроме того, также были рассмотрены теоретические аспекты анализа финансовых результатов, где определялись основные задачи и содержание анализа прибыли, и определялась информационная база для решения поставленных задач.

В результате анализа прибыли были разработаны рекомендации и мероприятия по увеличению прибыли и уменьшения расходов на предприятии ОАО «ЯХК».

Таким образом, цель поставленная в начале работы достигнута. В целом, тема курсовой представляет большой интерес, как с теоретической стороны, так и с практической стороны: методы анализа и рекомендации и мероприятия по увеличению прибыли могут быть применены для аналогичного анализа на другом любом предприятии.

 

 

 

 

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

 

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 07.05.2013)
2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. N 34н;( ред. от 24.12.2010)
3. ПБУ 4/09 «Бухгалтерская отчетность организации», утв. приказом Минфина России от 6 июля 1999г. N 43н; (ред. от 08.11.2010)
4. Артеменко В. Г., Анисимова Н. В. Экономический анализ.– М.: КНОРУС, 2011.
5. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.:ДИС, 2008. – 256 с.
6. Бочаров В.В. Комплексный финансовый анализ. - СПб.: Питер, 2010. - 232 с.
7. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 206 с.
8. Бариленко В. И., Бердников В. В., Бородина Е. И../Экономический анализ: учебник. М.: ЭКСМО, 2010.
9. Белобтецкий И.А. Прибыль предприятия. // Финансы. –2009 №3, с.40 –47.
10. Грибов В.Д. Экономика организации (предприятия): учебное пособие – 3-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2010.
11. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум.-М.: Финансы и статистика, Инфра-М, 2009.
12. Горбачева Л.А. Анализ прибыли и рентабельности. – М.: Экономика, 2008. –95с.
13. Гиляровская Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: ТК Велби, Издательство Проспект, 2008. - 360 с
14. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для вузов. – М. :ЮГИТИ-ДАНА, 2008. - 471 с.
15. Новопашина Е.А./ Экономический анализ. Учебное пособие. СПб. - 2011.
16. Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. Современный экономический словарь. - М.: Инфра-М, 2010.
17. Сотникова Л.В. О формировании финансовых результатов. // Бух. учет, 2008,№1, 56с.
18. Сайфулин Н.Е. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия // Консультант директора. – 2009. -№7 – С. 29-35
19. Чечета А.И. Информация о финансовых результатах и ее анализ // Финансы, 2008, №2, с. 32-34.
20. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негалиев Е.В. Методика финансового анализа предприятий – М.:ИНФРА-М, 2009. – 235 с
21. Эриашвили Н.Д. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ под ред. проф. Горфинкеля В.Я. - 5-е изд., перераб. и доп.- М.: НОНИТИДАНА, 2008. - 767 с. с. 694, 711.
22. Юров В.Ф. Прибыль в рыночной экономике – М.: ФиС, 2011. – 221 с
23. Интернет-энциклопедия «Википедия» - ru.wikipedia.org
24. Информационно-правовой портал «Гарант» - www.garant.ru
25. Консультант-плюс. - http://www.consultant.ru

1 Юров В.Ф. Прибыль в рыночной экономике – М.: ФиС, 2011. – 221 с

2 Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. N 34н;( ред. от 24.12.2010)

 

3 Горбачева Л.А. Анализ прибыли и рентабельности. – М.: Экономика, 2008. –95с.

 

4 ПБУ 4/09 «Бухгалтерская отчетность организации», утв. приказом Минфина России от 6 июля 1999г. N 43н; (ред. от 08.11.2010)