Производительность труда на предприятии

 

Таблица 3.1 Состав и структура  трудовых ресурсов ООО «Стройтехсервис»

Показатели2009 г.в % к итогу2010 г.в % к итогу2011 г.в % к итогу2011 г. в % к 2009 г.По организации - всего434100442100462100106,5в  том числе: Работники, занятые в  с/х производстве - всего39089,936482,435075,889,7в  том числе: Рабочие постоянные33677,430468,829062,886,3из них: трактористы - машинисты225,1225,0204,390,9работники птицеводства13330,613330,116535,7124,1Служащие5412,46013,66013,0111,1из них: руководители204,6245,4235,0115,0специалисты327,4347,7357,6109,4Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах368,37015,810422,5288,9Работники торговли и общественного питания71,671,671,5100,0Работники, занятые прочими видами деятельности10,210,210,2100,0

Как видно из данных таблицы 3.1 в хозяйстве насчитывается 462 человека, из них 75,8% работников занято в с/х. производстве. Служащие и руководители составляют 13%. Общая численность работников в целом по хозяйству увеличилась на 28 человек или на 6,5%.

Рассмотрим качественный состав (Таблица 3.2)

 

Таблица 3.2 Качественный состав трудовых ресурсов по полу

Показатель2009 г.Удельный вес %2010 г.Удельный вес %2011 г.Удельный вес %Всего, чел.434100442100462100женщины26260,425257,0128160,8мужчины17239,619042,9918139,2

Итак, половой состав на протяжении трех лет изменялся  не сильно. Так, доля женщин возросла с 60,4% в 2009 году до 60,8% в 2011 году. Из приведенных данных видно, что немного больший удельный вес в структуре работников занимают женщины. Такое положение существует потому, что непосредственным производством продукции занимаются в основном женщины. Это связано с наличием на птицефабрике цехов кур-несушек, которых обслуживают непосредственно женщины, и цехов сортировки и упаковки яиц.

 

.2 ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ  ТРУДА В ООО «Стройтехсервис»

 

Эффективность использования  трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда.

Производительность труда - способность конкретного труда  производить в единицу времени  определенное количество продукции.

Производительность труда  в сельском хозяйстве, как и в  других отраслях народного хозяйства, измеряется отношением двух величин: объема произведенной продукции и количества затраченного труда на ее производство. Произведенная продукция учитывается в натуральных величинах (центнерах, штуках, литрах) и стоимостной форме. Труд, затраченный на производство продукции, измеряется временем (час, день и т. д.), проведенным рабочим на работе. Чем больше произведено продукции и чем меньше затрачено времени на это, тем выше производительность труда, и наоборот [7].

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется следующими основными показателями.

.Объем валовой продукции  в натуральном и денежном выражении  в расчете на единицу рабочего  времени;

.Объём валовой продукции  в денежной оценке в расчете  на одного среднегодового работника;

.Трудоёмкость продукции  - затраты рабочего времени (чел.-ч)на  единицу продукции (ц).

Производительность труда  исчисляется как в натуральном  выражении, так и в стоимостном (ценностном). По отдельным видам  основной продукции производительность труда определяется при помощи натуральных показателей: 1) количеством произведенной продукции в расчете на один человеко-день (человеко-час), затраченный непосредственно на производство соответствующего продукта; 2) количеством прямых затрат труда (человеко-дни или человеко-часы) на 1 ц продукции. Так, при производстве зерна, сахарной свеклы, подсолнечника, картофеля, овощей, фруктов и др. - это затраты труда на центнер основной продукции; в молочном скотоводстве - на центнер молока (с учетом приплода); в птицеводстве- на 1000 яиц центнер привеса и т. д. Натуральные показатели могут быть использованы для измерения производительности труда при производстве определенного вида продукции (зерна, картофеля, молока, мяса и т. д.) как на отдельном предприятии, так и в группе предприятий, имеющих примерно

одинаковые производственные условия [11].

Косвенные показатели производительности труда характеризуют затраты  труда на выполнение определенного  объема работ. К ним относятся: затраты  труда на 1 га посевов или садов  и ягодников, на одну голову животных по видам; нагрузка площади посева или плодово - ягодных насаждений на одного работника; объем работ, выполненных в единицу времени; затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т.д.). Косвенные показатели исчисляются на промежуточных стадиях производства сельскохозяйственной продукции и позволяют анализировать изменения затрат труда в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда.

Производительность труда - главный показатель экономической  эффективности материального производства в целом и его отдельных  отраслей, предприятий и объединений. Она выражает эффективность, плодотворное и рациональное использование живого труда. Рост ее положительно влияет и на эффективность производственного потребления прошлого труда, выражаемую, прежде всего через фондоотдачу и материалоемкость производства.

Чем быстрее изменяются условия производства под действием  научно-технического прогресса, интенсификации и специализации, приводящие к структурным сдвигам в изменениях затрат живого и овеществленного труда на производство продукции, тем большее значение в экономии совокупного труда приобретает экономия труда прошлого, овеществленного в продукте на предшествующих стадиях его производства. Однако решающим фактором экономии совокупного труда во всех отраслях народного хозяйства является рост производительности живого труда [11].

В результате формирования АПК в нашей стране создаются  новые материально-технические, организационно-экономические и социальные возможности для радикального решения задач увеличения производства продуктов сельского хозяйства, повышения производительности труда.

При разработке и реализации комплексных мероприятий повышения производительности труда и определения факторов и резервов ее роста необходимо учитывать особенности АПК и экономическое значение входящих в него отраслей народного хозяйства, исходя из главной их задачи - обеспечения населения страны продовольствием и промышленности сельскохозяйственным сырьем. Эти особенности связаны с участием отраслей АПК в конкретных формах взаимодействия производства, распределения, обращения (обмена) и потребления продукции личного потребления и производственно-технического назначения.

В соответствии с сущностью  процесса сельскохозяйственного производства при разработке и реализации комплексных  мероприятий по повышению производительности труда и при определении факторов ее роста целесообразно учитывать  следующие особенности сельскохозяйственного производства, которые можно объединить в три большие группы.

Первая группа - это  особенности, связанные с материально-вещественными  и энергетическими элементами производительных сил сельского хозяйства, со средствами и предметами труда. Эти элементы включают:

машины и системы  машин; орудия труда, отражающие прогресс в технике и технологии; техническое  перевооружение сельского хозяйства, его комплексную механизацию  и автоматизацию, отвечающую требованиям  индустриальных машинных технологий, производства продуктов растениеводства и животноводства;

технические средства и  машины для механизации приготовления  и внесения минеральных и органических удобрений, выполнения транспортных и  погрузочно-разгрузочных работ, использования  химических и биологических средств защиты растений, ремонта сельскохозяйственной техники;

естественно возникшие  и непрерывно улучшающиеся в результате человеческой деятельности средства и  предметы труда - землю, растения и животных.

Растения и животные занимают особое положение, поскольку выполняют функцию активных средств и предметов труда, при помощи которых человек, используя природную среду и применяя достижения науки, передовой практики и растущие масштабы экономики, обеспечивает увеличение объемов производства и улучшение качества продуктов сельского хозяйства для удовлетворения возрастающих потребностей общества.

Исключительную важность для развития производства и роста  производительности труда в сельском хозяйстве приобретает повышение  экономического плодородия земель, выведение новых, высокопродуктивных сортов растений и пород животных. Ведь рост эффективности и качества сельскохозяйственного производства выражается в первую очередь в уровнях урожайности культур и продуктивности животных. Поэтому на передний план выдвигаются комплексная механизация и автоматизация сельскохозяйственного производства, селекция растений и животных, но и племенное дело, механизация и химизация, прогрессивные и экономичные технологии производства продуктов.

Вторая группа - это  особенности общеэкономического характера. К ним, прежде всего, относятся совершенствование размещения сельскохозяйственного производства в целях более рационального использования природных условий каждого экономического района страны. Это важно, поскольку дальнейшее углубление отраслевого и территориального разделения труда, закрепляющего соответствующие отрасли производства за определенными районами страны, является крупным резервом повышения эффективности и качества производства продукции. Улучшение отраслевого и территориального размещения и специализации обусловлено, с одной стороны, разнообразием производимых в сельском хозяйстве продуктов, а с другой стороны, дальнейшим развитием каждой отрасли и района с различными природными и экономическими условиями. Это основа планомерного и комплексного развития сельскохозяйственного производства, формирования зональных агропромышленных комплексов, разработки целевых программ специализации и концентрации сельскохозяйственного производства, в том числе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

Третья группа - это  особенности, требующие учета вопросов социально-экономического развития сельского  хозяйства и ряда важных сторон его  отношений с государством, предприятиями  и организациями других отраслей народного хозяйства и ЛПК. Сюда относятся проблемы:

повышения уровня обобществления производства; развития многоукладных  форм собственности;

уменьшения существенных различий между городом и деревней;

подготовки и обеспечения  сельского хозяйства квалифицированными кадрами массовых рабочих профессий и специалистами с высшим и средним образованием;

закрепления на сельскохозяйственных предприятиях кадров в соответствии с ростом технической вооруженности  производства и увеличением значения для сельских тружеников таких социально-экономических факторов, как удовлетворенность условиями труда, уровнем его оплаты, культурно-бытовыми условиями жизни;

разработки и внедрения  научно обоснованных мероприятий по охране труда, предупреждению травматизма, оздоровлению условий и совершенствованию режимов труда и отдыха.

Рассмотрим показатели производительности труда на примере  ООО «Стройтехсервис» (Таблица 3.3).

 

Таблица 3.3 Расчет уровня производительности труда в ООО  «Стройтехсервис»

Показатель2009г.2010 г.2011 г.2011 в % к 200912345Валовая продукция в сопоставимых ценах, тыс. руб.190305193411385186202,4Численность работников, чел434442462106,5Затраты труда на всю продукцию, чел.-дней.104000108000119000114,4в расчете на 1-го работника, чел.-дней239,63244,34257,57107,5чел.-час. - всего835000862000948000113,512345в расчете на 1-го работника, чел.-час.1923,91950,22051,9106,6Производство валовой продукции: на одного среднегодового работника тыс. руб./чел.438,5437,6833,7190,12Трудоемкость всей продукции0,0040,004460,0024656,1Отработанно одним работником за год, чел.-ч1923,9631950,232051,95106,7

Данные таблицы 3.3 свидетельствуют  о повышение уровня производительности труда. Так, производство валовой продукции  в сопоставимых ценах на одного среднегодового работника за прошедшие три года увеличилось на 90,1%; время, отработанное одним работником, не сократилось, уменьшилась трудоемкость всей продукции.

Показатели производительности труда показаны на рисунке 1.

 

Рисунок 1. Производительность труда 2011 г. в % к 2009 г.

 

Рассмотрим выход продукции (Таблица 3.4).

Таблица 3.4 Выход продукции  в ООО «Стройтехсервис»

Виды продукции выход продукции2009 г.2010 г.2011 г.Яйца, тыс. шт.1317985852116867Мясо, ц75283330080762Валовое производство, тыс. руб180382243019389600количество условной продукции Яйца, ц.105438,446816,813493,6Мясо, ц75283330080762Общее количество продукции в переводе на основную112966,480116,894255,6удельный вес отдельных видов продукции в общем объеме Яйца, тыс. шт.93,3458,4414,32Мясо, ц6,6641,5685,68

По данным таблицы 3.4 можно  сделать вывод что выход продукции с каждым годом увеличивается. Наиболее удельный вес занимает выход яиц. Выход мяса увеличился на 16,4 %.

 

 

 

3.3 ПУТИ И РЕЗЕРВЫ  ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА

 

Резервы роста производительности труда - это возможность более  полного использования производительной силы труда, всех факторов повышения его производительности за счет совершенствовании техники, технологии, улучшения организации производства, труда и управлений. Резервы тесно связаны с факторами роста производительности труда. Если тот или иной фактор рассматривать как возможность, то использование связанного с ним резервов - это процесс превращений возможности в действительность.

Существует несколько  классификаций резервов роста производительности труда. Все они делятся на две большие группы: резервы улучшения использования живого труда (рабочей силы) и резервы более эффективного использования основных и оборотных фондов.

К первой группе относятся  все резервы, связанные с вопросами  организации условий труда, повышения  квалификации работающих, структуры и расстановки кадров, создания организационных условий для бесперебойной работы, а также с обеспечением достаточно высокой материальной и моральной заинтересованности работников в результатах труда.

Вторая группа включает резервы лучшего использования основных производственных фондов (машин, механизмов, аппаратуры и пр.) как по мощности, так и по времени, а также резервы более экономного и полного использования сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии и других оборотных фондов.

По признакам возможностей их использования резервы делят  на резервы запаса и резервы потерь.

В понятие резервов включаются также производственные потери рабочего времени - это внутрисменные и  целодневные простои, прогулы и  все не предусмотренные планом неявки на работу; непроизводительные затраты труда - излишние по сравнению с плановыми, затраты труда вследствие нерационального использования орудий и предметов труда и нарушений установленного технологического процесса.