Охрана окружающей среды при обращении с отходами животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2013 в 15:53, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы было изучение способов охраны окружающей среды при обращении с отходами животноводства.
Задачи курсовой работы:
1. Ознакомиться с понятием органических отходов животноводческих предприятий.
2. Изучить методы санитарно-бактериологической оценки животноводческих отходов.
3. Рассмотреть способы охраны окружающей среды при обращении с отходами животноводства.
4. Изучить способы санитарной защиты на животноводческих предприятиях.

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ (2).docx

— 51.88 Кб (Скачать документ)

Экологический паспорт согласовывается  с органами местного самоуправления, регистрируется в территориальном органе государственного надзора по охране природы и утверждается руководителем хозяйства, организации, предприятия. После чего в хозяйстве назначается ответственное лицо, которое осуществляет планирование работ, ведет контроль за соблюдением требований по охране окружающей среды в зоне расположения животноводческого комплекса. Таким образом, на основе экологического паспорта животноводческого комплекса разрабатываются природоохранные мероприятия, выполнение которых гарантирует охрану окружающей среды, гарантирует здоровую среду обитания для животных и человека.

Экскременты животных и птицы  благодаря высокому содержанию органического  вещества, а также питательных  элементов (фосфор, калий, микроэлементы) издавна считаются ценным удобрением. Однако внесение их в избыточных количествах, то есть в дозах, которые превышают  потребности растений, ведет к  нарушению механизма преобразования и может ухудшить свойства грунта (водопроницаемость, влагоемкость, содержимое кислорода, и др.), а, следовательно, и плодородие почвы.

Одновременно с основными  питательными элементами (азотом, фосфором и калием), которые содержатся в  экскрементах животных, в почву попадают и могут накапливаться в токсичных  концентрациях и другие соединения, которые негативно влияют на грунт  и растения.

Исследования показывают, что внесение в почву экскрементов животных в дозах, которые превышают  оптимальную (45 т/га на год), негативно  отражается на плодородии почв и жизнедеятельности  микроорганизмов и растений. Например, в грунте появляется избыток растворимых солей, которые могут задерживать рост, или вымываются в грунтовые воды. Вместе с экскрементами в почву попадают медь и мышьяк, которые добавляют в корм для птицы против некоторых заболеваний или для стимуляции роста. Нитраты, присутствующие в почве в избыточном количестве, могут мигрировать через грунтовой профиль к грунтовым водам, а также смываться поверхностными водами в процессе эрозии [8].

Учитывая это, основными  мероприятиями охраны почв от загрязнения  экскрементами животных является нормируемое  кормление животных и использование  органических удобрений в оптимальных количествах [1].

 

Заключение

Современное экологическое состояние  территории России можно определить как критическое. Продолжается интенсивное  загрязнение природной среды отходами животноводства. На животноводческих предприятиях стали экономить на природоохранных затратах. Разрабатываемые экологические государственные и региональные программы не способствуют улучшению в целом экологической обстановки, и с каждым годом на территории России все больше регионов, городов и поселков становятся опасными для проживания населения [11].

В Российской Федерации за последние  несколько десятилетий в условиях ускоренной индустриализации и химизации  производства подчас внедрялись экологически грязные технологии. При этом недостаточно внимания уделялось условиям, в которых  будет жить человек, т. е. каким воздухом он будет дышать, какую воду он будет  пить, чем он будет питаться, на какой  земле жить. Однако эта проблема беспокоит не только россиян, она  актуальна и для населения других стран мира [10].

В связи с вышеизложенным, проведение исследований, связанных с изучением  степени загрязнения почвы отходами животноводства и ветеринарно-санитарным обоснованием приемов по их реабилитации и санации является актуальным научным  направлением в области ветеринарной санитарии и экологии для разработки экологически безопасных мероприятий  по восстановлению окружающей природной  среды, имеющее важное народно-хозяйственное и социальное значение [8].

 

Список использованной литературы

1. Бузмаков В. В. Природно-экологические  проблемы сельского хозяйства  / В. В. Бузмаков, Москаев Ш. А., Посыпанов Г. С. – М.: МСХРФ, РАЕН им. В. И. Вернадского, МГАВиБ им. К. И. Скрябина, 2008. – 287 с.

2. Ващенко И. М. Биологические  основы сельского хозяйства / И. М. Ващенко. – М.: Колос, 2001. – 234 с.

3. Долгов В. С. Гигиена уборки и утилизации навоза : монография / В. С. Долгов. – М. : Россельхозиздат, 1984. – 175 с.

4. Ковалев Н. Г., Матяж  И., Смирнов П. и др. О составе  и свойствах навоза, получаемого  на свинокомплексах // Свиноводство. 1981. №10

5. Конституция Российской федерации.

6. Мельников А. А. Проблемы  окружающей среды и стратегия  ее сохранения. / А. А. Мельников.  – М.: Академический проект, Гаудеамус, 2009. – 720 с.

7. Миронов В. П., Миронов  Е. В. Анализ эффективности  экологических систем // В сб. III Межд. науч.-практ. конф. «Проблемы строительства, инженерного обеспечения и экологии». – Пенза, 2001. – С. 24-26.

8. Охрана окружающей среды  и «органическое» сельское хозяйство.  Сборник докладов научно-производственного  экологического семинара. – СПб, 2005. – 37 с.

9. www.webpticeprom.ru

10. www.sxedu.ru

11. www.ecoeng.ru

1 Фугат – жидкость, удаленная в слив в процессе центробежного осаждения.

2 Аспирационный метод – метод для определения количества пыли или газа, находящихся в воздухе при помощи аспираторов, служащих для протягивания и измерения количества пропущенного воздуха.

3 Инвазия (от лат. invasion – нападение, вторжение) – заражение человека, животных и растений паразитами.


Информация о работе Охрана окружающей среды при обращении с отходами животноводства