Контрольная работа по "Экологии"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2013 в 15:55, контрольная работа

Краткое описание

1. Воздействие вредного вещества на организм человека; токсичность и канцерогенность эпитетов и их соединений.
2. Основные методы очистки воздуха (механические, физико-химические, биологические).
3. Основные ГОСТы для оценки качества сырья и продуктов питания.

Прикрепленные файлы: 1 файл

экология.docx

— 34.98 Кб (Скачать документ)

Воздействие вредного вещества на организм человека; токсичность и канцерогенность эпитетов и их соединений

Природная среда сейчас сохранилась  лишь там, где она не была доступна людям для ее преобразования. Урбанизированная или городская среда -- это искусственный мир, созданный человеком, не имеющий аналогов в природе и способный существовать только при постоянном обновлении.

Социальная среда сложно интегрируется с любой окружающей человека средой и все факторы  каждой из сред «тесно взаимосвязаны  между собой и испытывают объективные  и субъективные стороны "качества среды жизни".

Эта множественность факторов заставляет более осторожно подходить  к оценке качества среды жизни  человека по состоянию его здоровья. Необходимо тщательно подходить  к выбору объектов и показателей, диагностирующих среду.

Ими могут быть короткоживущие изменения в организме, по которым  можно судить о разных средах -- дом, производство, транспорт, и долгоживущие в данной конкретной городской среде, -- некоторые адаптации акклиматизационного плана и др. Влияние городской среды достаточно ярко подчеркивается определенными тенденциями современного состояния здоровья человека.

С медико-биологических позиций  наибольшее влияние экологические  факторы городской среды оказывают  на следующие тенденции:

- процесс акселерации;

- нарушение биоритмов;

- аллергизация населения;

- рост онкологической  заболеваемости и смертности;

- рост доли лиц с  избыточным весом;

- отставание физиологического  возраста от календарного;

- «омоложение» многих  форм патологии;

- абиологическая тенденция в организации жизни и др.

 

Акселерация -- это ускорение развития отдельных органов или частей организма по сравнению с некой биологической нормой. В нашем случае -- это увеличение размеров тела и значительный сдвиг во времени в сторону более раннего полового созревания.

Ученые полагают, что это  эволюционный переход в жизни  вида, вызванный улучшающимися условиями  жизни: хорошее питание, «снявшее»  лимитирующее действие пищевых ресурсов, что спровоцировало процессы отбора, ставшие причиной акселерации.

Биологические ритмы -- важнейший механизм регуляции функций биологических систем, сформировавшийся, как правило, под воздействием абиотических факторов, в условиях городской жизни могут нарушаться.

Это прежде всего относится к циркадным ритмам: новым экологическим фактором стало использование электроосвещения, продлившее световой день. На это накладывается десинхроноз, возникает хаотизация всех прежних биоритмов и происходит переход к новому ритмическому стереотипу, что вызывает болезни у человека и у всех представителей биоты города, у которых нарушается фотопериод.

Аллергизация населения -- одна из основных новых черт в измененной структуре патологии людей в городской среде.

Аллергия -- извращенная чувствительность или реактивность организма к тому или иному веществу, так называемому аллергену (простые и сложные минеральные и органические вещества).

Аллергены по отношению к  организму бывают внешние -- экзоаллергены и внутренние -- аутоаллергены. Экзо-аллергены могут быть инфекционными -- болезнетворные и неболезнетворные микробы, вирусы и др. и неинфекционными -- домашняя пыль, шерсть животных, пыльца растений, лекарственные препараты, другие химические вещества -- бензин, хлорамин и т. п., а также мясо, овощи, фрукты, ягоды, молоко и др.

Аутоаллергены -- это кусочки тканей поврежденных органов (сердце, печень), а также ткани, поврежденные при ожоге, лучевом воздействии, обморожении и т. п.

Причина аллергических заболеваний (бронхиальная астма, крапивница, лекарственная  аллергия, ревматизм, волчанка красная  и др.) -- в нарушении иммунной системы человека, которая в результате эволюции находилась в равновесии с природной средой.

Городская же среда характеризуется  резкой сменой доминирующих факторов и появлением совершенно новых веществ -- загрязнителей, давление которых ранее иммунная система человека не испытывала.

Поэтому аллергия может возникнуть без особого тому сопротивления  организма, и трудно ожидать, что  он вообще станет к ней резистентным.

Онкологическая заболеваемость и смертность -- одна из наиболее показательных медицинских тенденций неблагополучия в данном городе или, например, в зараженной радиацией сельской местности. Эти заболевания вызваны опухолями.

Опухоли (греч. «onkos») - новообразования, избыточные патологические разрастания тканей. Они могут быть доброкачественны ми -- уплотняющими или раздвигающими окружающие ткани, и злокачественными -- прорастающими в окружающие ткани и разрушающими их.

Разрушая сосуды, они попадают в кровь и разносятся по всему  организму, образуя так называемые метастазы. Доброкачественные опухоли  метастазов не образуют.

Развитие злокачественных  опухолей, т. е. заболевание раком, может  возникнуть в результате длительного  контакта с определенными продуктами: рак легких -- у рудокопов урановых рудников, рак кожи -- у трубочистов, и т. п. Это заболевание вызывается определенными веществами, называемыми канцерогенными.

Канцерогенные вещества (греч. «рождающие рак») или просто канцерогены - химические соединения, способные вызвать злокачественные и доброкачественные новообразования в организме при воздействии на него. Их известно несколько сот. По характеру действия они разделяются на три группы:

1) местного действия;

2) органотропные, т. е. поражающие определенные органы;

3) множественного действия, вызывающие опухоли в разных  органах.

К канцерогенам относятся  многие циклические углеводороды, азотокрасители, алкалирующие соединения. Они содержатся в загрязненном промышленными выбросами воздухе, в табачном дыме, каменноугольной смоле и саже. Многие канцерогенные вещества оказывают мутагенное воздействие на организм.

Помимо канцерогенных  веществ опухоли вызывают еще  и опухолеродные вирусы, а также  действие некоторых излучений -- ультрафиолетового, рентгеновского, радиоактивного и др.

Кроме человека и животных опухоли поражают и растения. Они  могут быть вызваны грибами, бактериями, вирусами, насекомыми, действием низких температур. Они образуются на всех частях и органах растений. Рак  корневой системы приводит к их преждевременной  гибели.

В экономически развитых странах  смертность от рака стоит на втором месте. Но не обязательно все виды рака встречаются в одном и  том же районе. Известна приуроченность отдельных форм рака к тем или  иным условиям, например, рак кожи чаще встречается в жарких странах, где  избыток ультрафиолетового излучения.

Но заболеваемость раком  определенной локализации у человека может изменяться в зависимости  от изменений условий его жизни.

Если человек переехал в такую местность, где эта  форма встречается редко, снижается  опасность заболевания именно данной формой рака и, соответственно, наоборот.

Таким образом, ярко выделяется зависимость между раковыми заболеваниями  и экологической обстановкой, т. е. качеством окружающей среды, в  том числе и городской.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гидросфера и ее роль в жизни  человека.

Гидросфера - водная оболочка земного шара, расположенная в  нижней части атмосферы, на поверхности  земной коры и в ее толще, представляющая совокупность океанов, морей и водных объектов суши (рек, озер, болот, подземных  вод, снежного покрова и ледников).

По своим границам гидросфера совпадает с биосферой в понимании  В.И. Вернадского. Исключительная роль воды в жизни человека и всего  живого на Земле обусловливает большое  и постоянно возрастающее внимание к изучению гидросферы и режиму водных объектов.

Гидросфера (греч. «гидор» - вода) -- водная оболочка Земли. Ее подразделяют на поверхностную и подземную.

Поверхностная гидросфера -- водная оболочка поверхностной части Земли. В ее состав входят воды океанов, морей, озер, рек, водохранилищ, болот, ледников, снежных покровов и др. Все эти воды постоянно или временно располагаются на земной поверхности и носят название поверхностных.

Поверхностная гидросфера не образует сплошного слоя и прерывисто покрывает земную поверхность на 70,8%.

Подземная гидросфера - включает воды, находящиеся в верхней части  земной коры. Их называют подземными. Сверху подземная гидросфера ограничена поверхностью земли, нижнюю ее границу проследить невозможно, так как гидросфера очень  глубоко проникает в толщу  земной коры.

По отношению к объему земного шара общий объем гидросферы не превышает 0,13%. Основную часть гидросферы (96,53%) составляет Мировой океан. На долю подземных вод приходится 23,4 млн км2, или 1,69% от общего объема гидросферы, остальное -- воды рек, озер и ледников.

Более 98% всех водных ресурсов Земли составляют соленые воды океанов, морей и др. Общий объем пресных  вод на Земле равен 28,25 млн км3, или около 2% общего объема гидросферы. Основная часть пресных вод сосредоточена в ледниках, воды которых пока используются очень мало. На долю остальной части пресных вод, пригодных для водоснабжения, приходится 4,2 млн км3 воды, или всего лишь 0,3% объема гидросферы.

Гидросфера играет огромную роль в формировании природной среды  нашей планеты. Весьма активно она  влияет и на атмосферные процессы (нагревание и охлаждение воздушных  масс, насыщение их влагой, и т. д.).

Поверхностные воды охраняют от засорения, загрязнения и истощения. Для предупреждения засорения принимают  меры, исключающие попадание в  поверхностные водоемы и реки строительного мусора, твердых отходов, остатков лесосплава и других предметов, негативно влияющих на качество вод, условия обитания рыб и др.

Истощение поверхностных  вод предотвращают путем строгого контроля за минимально допустимым стоком вод.

Важнейшая и наиболее сложная  проблема -- защита поверхностных вод от загрязнения. С этой целью предусматриваются следующие экозащитные мероприятия:

- развитие безотходных  и безводных технологий; внедрение  систем оборотного водоснабжения;

- очистка сточных вод  (промышленных, коммунально-бытовых  и др.);

- закачка сточных вод  в глубокие водоносные горизонты;

- очистка и обеззараживание  поверхностных вод, используемых  для водоснабжения и других  целей.

Специальные мероприятия  по защите подземных вод от загрязнения  направлены на перехват загрязненных вод с помощью дренажа, а также  на изоляцию источников загрязнения  от остальной части водоносного  горизонта. Весьма перспективным в  этом отношении является создание искусственных  геохимических барьеров, основанных на переводе загрязняющих веществ в  малоподвижные формы. Для ликвидации локальных очагов загрязнения ведут  длительные откачки загрязненных подземных  вод из специальных скважин.

Мероприятия по защите подземных  вод от истощения и загрязнения  проводятся в общем комплексе  природоохранных мер.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основные методы очистки воздуха (механические, физико-химические, биологические).

 

Для защиты воздушного бассейна от негативного антропогенного воздействия  в виде загрязнения его вредными веществами используют следующие меры:

- экологизацию технологических процессов;

- очистку газовых выбросов  от вредных примесей;

- рассеивание газовых  выбросов в атмосфере;

- устройство санитарно-защитных  зон, архитектурно-планировочные решения и др.

Наиболее радикальная  мера охраны воздушного бассейна от загрязнения - экологизация технологических процессов и в первую очередь создание замкнутых технологических циклов, безотходных и малоотходных технологий, исключающих попадание в атмосферу вредных загрязняющих веществ.

Экологизация технологических процессов предусматривает, в частности, создание непрерывных технологических процессов производства, замену местных котельных установок на централизованное тепло, предварительное очищение топлива и сырья от вредных примесей, замену угля и мазута на природный газ, применение гидрообеспыливания, перевод на электропривод компрессоров, сваебойных агрегатов, насосов и др. Все шире применяют частичную рециркуляцию, т. е. повторное использование отходящих газов.

Учитывая исключительную актуальность охраны атмосферного воздуха  от загрязнения отработанными газами (ОГ) автомобилей, первоочередной проблемой  является создание экологически «чистых» видов транспорта. В настоящее  время ведется активный поиск  более «чистого» топлива, чем  бензин. В качестве его заменителя рассматриваются экологически чистое газовое топливо, метиловый спирт (метанол), малотоксичный аммиак и  идеальное топливо -- водород. Продолжаются интенсивные разработки по замене карбюраторного двигателя на более экологичные типы -- дизельный, паровой, газотурбинный и др.

В опытно-конструкторских  бюро созданы пробные модели автомобилей, работающих на энергии электрических  аккумуляторов в черте города, а за его пределами переходящих  на работу на обычных карбюраторных  двигателях. Продолжаются работы по созданию идеального с точки зрения экологических  требований вида транспорта -- автомобиля на солнечных элементах.

К сожалению, нынешний уровень  развития экологизации технологических процессов, внедрения замкнутых технологических циклов и т. д. недостаточен для полного предотвращения выбросов токсичных веществ в атмосферу. Поэтому на предприятиях повсеместно используются различные методы очистки отходящих газов от аэрозолей (пыли, золы, сажи) и токсичных газо- и парообразных примесей (NO, NО2, SО2, SО3 и др.), однако, с точки зрения будущего, аппараты пылегазоочистки по вышеуказанным причинам не имеют перспектив.

Информация о работе Контрольная работа по "Экологии"