Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2013 в 14:29, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка путей сокращения экологических издержек на предприятии.
Поставленная цель обусловила следующие задачи, которые необходимо решить при написании курсовой работы:
- рассмотреть сущность экологических издержек общественного производства;
- дать оценку экологическим издержкам предприятия;
- разработать пути сокращения экологических издержек на предприятии.
Объектом исследования в курсовой работе является ООО «Ресторан «Югра».
Предметом исследования выступают экологические издержки предприятия, образуемые при общественном производстве.
Курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка литературы.
Если переходить к сбережению вещества и энергии, глубокой структурной перестройке экономики, то нужен другой механизм природопользования, включающий создания благоприятного климата для развития энерго- и природосберегающих производств, надежных систем противоаварийной защиты, введение налоговых, кредитных ограничений на разработку новых месторождений, больших штрафов за загрязнение природной среды, несоблюдение стандартов разработки месторождений и другие меры.
Проблемы определения концепции развития стоят и перед лесным комплексом. Если учесть, что затраты древесины в российской экономике на производство конечного продукта в 4-6 раз выше, чем в развитых странах, то очевидно, что экономический механизм в природопользовании должен быть ориентирован на стабилизацию и сокращение заготовок древесины (высокая попенная плата, большие налоги на расширение лесосеки, ограничение территории лесозаготовок и прочее).
Нельзя не учитывать и региональные особенности формирования экономического механизма природопользования. Особенно это касается регионов Сибири и Дальнего Востока. В них экономический механизм должен быть направлен на ограничение масштабов природопользования, должен лимитировать вовлечение новых природных ресурсов в хозяйственный оборот.
Итак, первый принципиальный вопрос при разработке экономического механизма природопользования можно сформулировать так: или ориентация на рационализацию природопользования и охрану окружающей среды при расширении масштабов использования природных ресурсов в экономике (тип компенсирующего экономического механизма с мягкими ограничениями), или ориентация на стабилизацию и сокращение масштабов природопользования (жесткий и стимулирующий типы механизмов). Другим принципом, вытекающим из первого, является невозможность создания локального экономического механизма природопользования, действующего только на первых этапах природно-продуктивной вертикали, нужна ориентация на конечные продукты. Поэтому создание чисто региональных программ по выходу из экологических кризисов представляется малоэффективным. Необходимы согласованные экологические программы, ориентированные на экологическую стабилизацию и устойчивое развитие, связанные между собой экономические механизмы природопользования.
А теперь рассмотрим несколько подробнее
специальные механизмы и
В условиях российского формирующегося рынка можно выделить следующие элементы экономического механизма природопользования:
- платность природопользования;
- система экономического
стимулирования
- плата за загрязнение
окружающей природной среды;
- создание рынка природных ресурсов;
- совершенствование
- экологические фонды;
- экологические программы;
- продажа права на загрязнение;
- система "залог - возврат";
- экологическое страхование.
Платность природопользования должна включать плату:
1) за право пользования
2) за воспроизводство и охрану окружающей среды.
Существенное значение в системе платного землепользования должны иметь штрафы за нарушение экосистемы4.
Платное природопользование во многом определяет характер системы экономического стимулирования природоохранной деятельности, мероприятий по снижению загрязнения окружающей среды. В систему экономического стимулирования предлагают включить: налогообложение ("зеленые" налоги), субсидирование природоохранной деятельности, ускоренную амортизацию природных фондов и другие мероприятия.
Должна претерпеть изменение система
Ускоренная амортизация основных фондов является хорошо опробированной в мире мерой для стимулирования приоритетных видов деятельности научно-технического прогресса. Предприятия, завышая амортизационные отчисления, тем самым сокращают размер прибыли, подлежащей налогообложению, в результате чего возрастает чистая прибыль.
Важным элементом в системе
Платежи за загрязнение являются
средством наказания предприятий-
Россия оказалась одной из первых стран в мире, где введены платежи за загрязнение (январь 1991 года). Введено три вида платы:
- за выброс в атмосферу загрязняющих веществ;
- за сброс в водные
объекты или на рельеф
- за размещение отходов.
В зависимости от степени воздействия на окружающую среду устанавливаются два вида нормативов оплаты: за предельно допустимые выбросы (сбросы, размещение отходов) загрязняющих веществ в природную среду (в рамках установленных нормативов) и за превышение этих показателей. В последнем случае платежи возрастают в несколько раз. При этом платежи в пределах нормативов включаются в себестоимость, а сверхнормативные - в прибыль предприятия. Современные нормативы хотя у нас и низкие, но они играют важную роль для рождения новой ситуации.
Для России актуально сегодня и создание рынка природных ресурсов (бирж, проведение аукционов, создание ипотечной системы).
Проблема совершенствования
- разумное повышение цен
на природные ресурсы. Более
полный учет экологического
- цена должна более
полно учитывать уровень
Экологически чистая продукция должна
иметь более низкую цену для потребителя,
чем экологически грязная. Для этого следует вводить систему
Важное значение для финансирования охраны природы имеют внебюджетные экологические фонды. Экофонды должны быть дополняющими государственные затраты на экологические нужды. Они должны дополнять финансирование и кредитование программ экологической направленности, содействовать развитию экологического образования и воспитания.
Источники формирования фондов: платежи предприятий за выбросы, сбросы загрязняющих веществ и размещение отходов, штрафные платежи, средства за возмещение экологического ущерба при нарушении природоохранного законодательства предприятиями, добровольные взносы и другое5.
Пожалуй, самым старым и проверенным экономическим инструментом в охране окружающей среды является залоговая система, или система "залог - возврат". Это хорошо знакомая всем система. Когда мы покупаем какой-нибудь товар, то оплачиваем также дополнительную стоимость, которая затем возвращается к нам (возврат пустых бутылок, израсходованных электрических батареек, пластиковых контейнеров и так далее). Данный механизм позволяет снизить поступления отходов в окружающую среду, в том числе и токсичных, сберечь значительные средства и ресурсы за счет утилизации.
Экологическое страхование - страхование ответственности предприятий - источников повышенного риска за причинение убытков в связи с аварией, технологическим сбоем или стихийным бедствием, приводящим к загрязнению окружающей среды - это инструмент, смягчающий последствия аварий.
Таким образом, экономический механизм природопользования в рыночной экономике должен быть нацелен на решение природоохранных задач.
1.3 Существующие
методы учета экологических
Понятие экологического учета ещё не приобрело окончательного осмысления и логической завершенности в виде комплексно сформированной системы знаний в экономико-экологической теории и практике. Несомненно, он должен стать частью управленческого учёта, который как автономная экономическая категория возник около 20 лет назад. В соответствии с новым подходом учёт должен объединять в себе процессы идентификации, измерения и коммуникации экономико-экологической информации, которые позволили бы пользователям принимать на её основе соответствующие управленческие решения. Таким образом, в рамках традиционной системы учёта выделяется сравнительно автономная подсистема информационной базы управления6.
В середине 70-х годов получила
широкое распространение новая
В “сфере компетенции” управленческого учёта видное место занимает система сбора и обработки данных нефинансового характера и данных экологического характера. Для осознания этой проблемы необходимо применить положение общей теории систем. Система — это организованная совокупность или комбинация предметов или явлений, составляющих в комплексе единое целое. Каждая система состоит из подсистем низшего порядка и является одновременно подсистемой высшего порядка. И так бесконечно.
Экономико-экологическая система как организация
2 глава (Аналитическая). Характеристика деятельности предприятия
2.1 Организационная структура предприятия
ООО «Бизнес Отель» расположено по адресу: 628012, Тюменская область, ХМАО-Югра, г Ханты-Мансийск ул. Комсомольская, 32. В состав гостиницы входит ресторан «Югра».
Целью Общества является объединение
экономических интересов, материальных,
трудовых и финансовых ресурсов участников
для осуществления
ООО «Ресторан «Югра» использует функциональную организационную структуру, которая основана на создании подразделений для выполнения определённых функций на всех уровнях управления. К таким функциям относят исследования, производство, сбыт, маркетинг и т.д. Здесь с помощью директивного руководства могут быть соединены иерархически нижние звенья управления с различными более высокими звеньями управления. Передача поручений, указаний и сообщений осуществляется в зависимости от вида поставленной задачи. При ней действует принцип многократной подчинённости. Поэтому такую организационную структуру называют многолинейной.
К преимуществам такой структуры можно отнести:
сокращение звеньев
уменьшение дублирования работ;
укрепление вертикальных связей и усиление контроля за деятельностью нижестоящих уровней;
высокая компетентность специалистов, отвечающих за выполнение конкретных функций.
К недостаткам:
неоднозначное распределение ответственности;
затруднённая коммуникация;
длительная процедура принятия решений;
возникновение конфликтов из-за несогласия с директивами, так как каждый функциональный руководитель ставит свои вопросы на первое место.
Структурный состав ООО «Ресторан «Югра» представляет собой 30 взаимосвязанных подразделений (закусочные, столовые, кафе, буфеты, кафе-бистро, летние площадки, лотки). Их обслуживают:
- управленческий аппарат (7 человек);
- финансовая служба (5 человек);
- транспортная служба (4 человека);
- строительно-сервисная служба (5 человек);
- снабженческая служба (5 человек).
2.2 Основные показатели хозяйственной деятельности
В таблице 2.1 приведем основные показатели деятельности ООО «Ресторан «Югра» за 2009-2010 гг.
Таблица 2.1