Земельные ресурсы организации и эффективность их использования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2013 в 00:48, курсовая работа

Краткое описание

Зерновое хозяйство Российской Федерации - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства . На его долю приходится 9,5% валового продукта национального продовольственного комплекса .Эта отрасль обеспечивает около 10 млн. рабочих мест в экономике страны .За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40% дневной потребности человека в пище и от 40 до 50% - в белках и углеводах . Зерно –это не только продукт питания для населения ,но и незаменимый корм для скота и птицы .Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной , спиртовой , комбикормовой промышленности .Объем производства сельскохозяйственной продукции ,в том числе зерна , является одним из основных показателей , характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий .

Содержание

1.Введение.
2.Экономическая сущность производства зерна.
3.Хозяйственная деятельность КФХ «Рябина»
4.Практическая часть.
5.Выводы и предложения.
6.Список использованной литературы и источников.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Эффективность каждой отрасли сельского хозяйства обуславливает своя система факторов.docx

— 67.69 Кб (Скачать документ)

                                                                                                                                           

 

 

ПЛАН

1.Введение.

2.Экономическая сущность производства зерна.

3.Хозяйственная  деятельность КФХ «Рябина»

4.Практическая  часть.

5.Выводы и  предложения.

6.Список использованной  литературы и источников.

 

 

 

 

 

 

 

 

                                               2

1.Введение.

Зерновое хозяйство  Российской Федерации - важнейшая отрасль  сельскохозяйственного производства . На его долю приходится 9,5% валового продукта национального продовольственного комплекса .Эта отрасль обеспечивает около 10 млн. рабочих мест в экономике страны .За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40% дневной потребности человека в пище и от 40 до 50% - в белках и углеводах . Зерно –это не только продукт питания для населения ,но и незаменимый корм для скота и птицы .Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной , спиртовой , комбикормовой  промышленности .Объем производства сельскохозяйственной  продукции ,в том числе  зерна , является одним из основных показателей , характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий . От его величины зависят объем реализации продукции ,уровень ее себестоимости ,сумма прибыли ,уровень рентабельности , финансовое положение предприятия , его платежеспособность и другие экономические показатели . Устойчивое производство зерна и продуктов его переработки – важная составная часть налоговых поступлений при формировании бюджета.Эффективность  сельскохозяйственного производства – сложная экономическая категория . Эффективность можно определить как отношение между результатом и затратами на этот результат .Экономическая эффективность используется для оценки результативности  всего общественного производства  . Зерновое производство имело неустойчивый характер вследствие влияния на него политических , экономических ,  природных и других факторов : периоды подъема сменялись периодами спада производства зерна ; снижение производства зерна , связанное главным образом с переходом от планово-распределительной системы хозяйствования к рыночной экономике , сменилось в первые годы 21 века тенденцией подъема зерновой отрасли . Положительным моментом этого процесса является увеличение производства зерна за счет не расширения посевных площадей под зерновыми культурами,а преимущественно увеличения их урожайности. Целью данной работы является определение анализа эффективности производства зерна,о данных посевных площадей и урожайности зерновых культур,выявление возможностей эффективности повышения производства зерновых культур.

 

2.Экономическая сущность производства зерна.

Экономическая эффективность  производства зерна в значительной степени зависит от набора возделываемых  культур. Наиболее рентабельными являются пшеница, особенно озимая, рожь, гречиха. Многие хозяйства увеличивают посевные площади под этими культурами, так как в условиях рыночной экономики действует правило: производить то, что пользуется спросом и приносит максимальную прибыль.

Важным фактором интенсификации отрасли является совершенствование  технологии возделывания зерновых культур.

Основными направлениями  совершенствования технологий в  зерновом хозяйстве являются:

1. оптимизация режима  питания растений путем внесения  необходимого количества удобрений  строго по нормам и срокам  на запрограммированный урожай;

2. использование  высокоурожайных сортов и гибридов  зерновых культур, устойчивых  к полеганию, болезням и вредителям;

3. применение наиболее  рациональных схем размещения  растений по лучшим предшественникам  в системе севооборота, позволяющих  эффективно использовать землю  и технику;

4. сокращение числа  агротехнических приёмов на основе  их совмещения в комбинированных  агрегатах (предпосевная подготовка  почвы, посев, внесение удобрений  и др.);

5. поточное выполнение  операций по отдельным технологическим  стадиям (уборка урожая, очистка  полей от соломы и т.д.);

6. применение интегрированных  систем защиты от болезней, вредителей  и сорняков.

Наиболее полно  указанные направления реализуются  через интенсивные, ресурсосберегающие технологии возделывания зерновых культур.

Опыт работы передовых  хозяйств свидетельствует о том, что применение интенсивных технологий возделывания зерновых культур даже в сложившихся экономических условиях, когда господствуют инфляция, диспаритет цен и т.д., экономически выгодно.

Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений. Как показывают научные данные и  практический опыт, прибавка урожая от внесения научно обоснованных доз минеральных  удобрений под основные зерновые культуры составляет в среднем 2 - 3 ц на 1 га .Стоимость удобрений, вносимых на 1 га, в настоящее время эквивалентна 0,8--1 ц пшеницы. Таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т.д.) для того, чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось.

Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит от качества семян. В хозяйствах высевают в основном семена 1-го класса посевного стандарта, однако не менее 30 % семян относится  ко 2-му классу, характеризующемуся более  низкой всхожестью (92 %). В результате наблюдается перерасход семян в  размере 15--20 % нормы высева. Посев  только кондиционными семенами, соответствующими стандарту , позволит сократить их расход и повысить урожайность на 20--15 %.

Значительный прирост  урожайности и валовых сборов зерна может быть достигнут за счет сокращения потерь при уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих хозяйств, проведение уборки в оптимальные сроки (10-14 дней) позволяет увеличить сохранность урожая на 15-20 %.

При недостаточно развитой рыночной инфраструктуре возникают  трудности со сбытом продукции, поэтому  целесообразно реализовывать не сырье, а продукцию в переработанном виде. Переработка зерна в местах его производства экономически выгодна, так как позволяет рационально, использовать всю выращенную продукцию  и путем переработки вовлечь  ее в товарооборот.

Однако следует  отметить, что многие сельскохозяйственные предприятия перешли на переработку  сырья собственными силами вынужденно, не имея ни современного оборудования, ни квалифицированных кадров. В то же время промышленные предприятия, имеющие соответствующие производственные мощности, которые позволяют обеспечить более полную и рациональную переработку  сырья, высокий уровень качества и широкий ассортимент продукции, простаивают из-за нехватки сырья. В  результате создававшийся десятилетиями  производственный потенциал перерабатывающей промышленности используется неэффективно.

Для более полного  использования мощностей, а также  преодоления монополизма в области  переработки необходимо шире развивать  кооперацию и интеграцию сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур. Это сложный процесс. Основное препятствие на пути его осуществления -- принадлежность контрольного пакета акций перерабатывающих и агросервисных предприятий членам их трудовых коллективов.

Во многих регионах удалось передать контрольный пакет акций - уже приватизированных предприятий переработки сельскохозяйственным товаропроизводителям путем дополнительной эмиссии. Развитие интеграции на этой основе и обеспечение таким путем реального участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в управлении деятельностью перерабатывающих предприятий является перспективным направлением.

Высокорентабельное  ведение зернового хозяйства  возможно лишь в том случае, если производство будет ориентировано  на спрос потребителя, т.е. необходим  маркетинговый подход. Маркетинговую  службу целесообразно создавать  на крупных сельскохозяйственных предприятиях, производящих широкий ассортимент  продукции; в хозяйствах, реализующих  значительную часть продукции за пределы своего административного  района или области.

И все же в сложившихся  экономических условиях при высокой  инфляции, диспаритете цен, неплатежеспособности многих сельскохозяйственных предприятий высокорентабельное ведение отрасли невозможно без государственной поддержки. Государство должно обеспечить компенсацию части затрат производителям зерна на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, топлива и смазочных материалов, сельскохозяйственной техники и электроэнергии.

В основу государственного регулирования сельскохозяйственного  производства должен быть положен принцип  обеспечения доходности хозяйствам, достаточной для их нормального  функционирования.

3.Хозяйственнаядеятельность  КФХ «Рябина».

Заключение

На основе проведенного анализа  учета затрат и себестоимости  зерна в СПК «Маяк» Октябрьского района Амурской области за период с 2007 года по 2008 год можно сделать  выводы и внести некоторые предложения.

Административно-хозяйственный  центр СПК «Маяк» находится не далеко от районного центра и железнодорожной  станции, и поэтому общество занимает более выгодное положение по отношению  к другим хозяйствам района. По территории хозяйства проходит сеть автомобильных  дорог с твердым покрытием, что  позволяет поддерживать связь со всеми подразделениями хозяйства. На 2008 год площадь сельскохозяйственных угодий в хозяйстве составила 5562 га, в том числе пашни 3234 га или 58,14 %.

Данное хозяйство специализируется на зерновом производстве.

Проведенный анализ себестоимости  зерна показал, что себестоимость  увеличилась в 2008 г. в 2,5 раза по сравнению  с 2007 г., и на уровень себестоимости  в хозяйстве оказывают такие  факторы, как размер затрат на 1 га посевной площади, урожайность зерновых культур. Влияние и первого и второго  факторов увеличило производственные затраты на возделывание зерновых.

На основании проведенных  исследований можно отметить, что  для повышения эффективности  производства зерновых культур необходимо:

1. оптимизация режима  питания растений путем внесения  необходимого количества удобрений  строго по нормам и срокам  на запрограммированный урожай;

2. использование высокоурожайных  сортов и гибридов зерновых  культур, устойчивых к полеганию,  болезням и вредителям;

3. применение наиболее  рациональных схем размещения  растений по лучшим предшественникам  в системе севооборота, позволяющих  эффективно использовать землю  и технику;

4. сокращение числа агротехнических  приёмов на основе их совмещения  в комбинированных агрегатах  (предпосевная подготовка почвы,  посев, внесение удобрений и  др.);

5. поточное выполнение  операций по отдельным технологическим  стадиям (уборка урожая, очистка  полей от соломы и т.д.);

6. применение интегрированных  систем защиты от болезней, вредителей  и сорняков.

Список литературы

1. «Экономика сельского  хозяйства», В.В.Кузнецов, Ростов на  Дону «Феникс» 2003.- 352 с.

2. «Амурская область. Опыт  энциклопедического словаря», Шульман  Н.К. Благовещенск (Амурское отделение  Хабаровского книжного издательства),1989. - 416 с.

3. «Экономика сельского  хозяйства», Попов Н.А. , Москва, ассоциация 

Глава 1. Сущность экономической  эффективности производства сельскохозяйственной продукции и возможная стабилизация ее уровня.

Для характеристики эффективности  отрасли растениеводства в целом  относят валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному  и оборотному капиталу. Кроме оценки состояния отрасли, данные показатели в то же время являются основой  для выбора более доходных культур.

Эффективность сельскохозяйственного  производства – результативность финансово  – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность  обеспечивать достижение высоких показателей  производительности, экономичности, доходности, качества продукции. 
Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Эффективность можно определить как отношение между результатом  и затратами на этот результат. Экономическая  эффективность используется для  оценки результативности всего общественного  производства. С точки зрения всего  народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы – это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. Такое состояние называется Паретто – эффективностью (по имени итальянского экономиста В. Паретто).

Информация о работе Земельные ресурсы организации и эффективность их использования