Учёт и анализ материально-производственных запасов, и их использования

 

Областное государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Новгородский агротехнический техникум»

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

По дисциплине: «Бухгалтерский учёт»

На тему: Учёт и анализ материально-производственных запасов, и их использования

Специальность: 080110 «Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)»

 

 

 

 

ПРОВЕРИЛ:	ВЫПОЛНИЛ:
Преподаватель:	Студентка 3 курса, 331 группы
Давлеткильдиева Татьяна Олеговна	Борцова Наталья Николаевна
Оценка: __________________	«20» мая 2013г
«____» ________________2013г

 

СОДЕРЖАНИЕ

1. Теоретическая часть

Введение                                                                                                         3

1. Основные нормативные документы                                                           5
2. Материально-производственные запасы их классификация, оценка, задачи учета                                                                                                7
3. Документальное оформление поступления и расходов производственных запасов                                                                                                      16
4. Учет производственных запасов на складах. Отчетность складов         24
5. Учет производственных запасов в бухгалтерии организации               27
6. Инвентаризация производственных запасов                                          33

 

2. Практическая часть
1. Краткая характеристика предприятия                                                    39
2. Анализ оборачиваемости оборотных средств                                        41
3. Анализ материалоёмкости по прямым затратам                                    49
4. Анализ обеспеченности организации запасами                                          52

Список литературы                                                                                         53

 

 

Введение

 

Материалы относятся к оборотным средствам однократного использования и входят в состав МПЗ. Затраты материальных ресурсов на предприятии занимают значительный удельный вес в себестоимости продукции. Поэтому усиление контроля за их использованием оказывает существенное влияние на рентабельность предприятия и его финансовое положение.

Целью написания данной курсовой работы послужило изучение материально-производственных запасов. Не смотря на то, что изменения в учете материалов происходят довольно редко, эта тема остается актуальной. Ведь практически ни одна организация в своей деятельности не обходится без использования в своей деятельности материально-производственных запасов. 
Поэтому важно знать, что является материально-производственными запасами, что к ним относят, какие основные задачи ставятся перед персоналом, ведущим учет материалов, и какие требования к нему предъявляются. Немаловажно знать и уметь заполнять и использовать основные документы по учету поступления и списания материалов. Также необходимо умело и грамотно проставлять бухгалтерские записи по оприходованию либо списанию запасов. 

Для организации важен выбор способа учета поступления материалов, либо с использованием только счета 10 «Материалы», либо дополняя учет счетами 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей» (при использовании учетных цен). Существуют также три способа списания материалов: по себестоимости каждой единицы, по средней себестоимости и по способу ФИФО (по себестоимости первых по времени приобретения материалов). Выбор оптимально пригодного способа для каждой организации, в зависимости от вида ее деятельности, также важен. 
 
Для достоверного учета и контроля за наличием и сохранностью материально-производственных запасов необходимо четко знать основные правила проведения инвентаризации и оформления ее результатов. 

Затраты на МПЗ служат основой и являются  необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции, снижение её себестоимости. Особо важное значение имеет использование МПЗ и из расходов.

Объемы продукции и улучшение её качества в значительной степени зависят от обеспеченности предприятия МПЗ и эффективности их использования. МПЗ составляют значительный объём в активах предприятия, по своей классификации представляют большое количество различных видов и наименований.

Цель курсовой работы – рассмотреть первичные документы, которые используются для учета и контроля за состоянием и движением материально-производственных запасов; дать понятие материально-производственным запасам, определить их виды, задачи учета и изучить их виды оценки; изучить документальное оформление поступления и расходов производственных запасов; изучить складской и бухгалтерский учет материально-производственных запасов; рассмотреть правила проведения инвентаризации материально-производственных запасов и отражения ее результатов на счетах бухгалтерского учет.

 

 

 

 

 

Теоретическая часть

 

1. Основные нормативные документы.

1. Положение по бухгалтерскому  учету «Учет материально-производственных  запасов» ПБУ 5/01: Настоящее Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о материально-производственных запасах организации.

2. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов: Настоящие Методические указания определяют порядок организации бухгалтерского учета материально-производственных запасов на основе Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" (ПБУ 5/01), утвержденного Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 9 июня 2001 г. N 44н.

3. Методические указания по бухгалтерскому  учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального  оборудования и специальной одежды: Данные Методические указания выделяют отдельную группу активов, для которых предусмотрен особый порядок учета и отнесения их стоимости на затраты по производству и продаже продукции.

4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению.

5. Положение по бухгалтерскому  учету «Доходы организации» ПБУ 9/99: Настоящее Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о доходах коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации.

6. Положение по бухгалтерскому  учету «Расходы организации»  ПБУ 10/99: Настоящее Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации..

7. Налоговый кодекс Российской  Федерации. Часть вторая от 05.08.2000 № 117-ФЗ (с учетом последующих изменений и дополнений).

8. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (с учетом последующих изменений и дополнений).

9. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств: Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств.

10. Унифицированные формы первичной  учетной документации по учету  материалов: Инвентаризационные описи, Акты инвентаризации, Сличительные ведомости и т.д.

11. Постановление Правительства Российской Федерации от 12.11.2002 № 814 «О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении транспортировке материально-производственных запасов». В  соответствии  со  статьей 254 Налогового кодекса Российской Федерации         Правительство         Российской        Федерации постановляет:

Установить,  что нормы естественной убыли, применяемые для

определения  допустимой  величины безвозвратных потерь от недостачи

и     (или)     порчи     материально-производственных     запасов,

разрабатываются  с  учетом  технологических  условий  их хранения и

транспортировки,  климатического  и сезонного факторов, влияющих на

их    естественную   убыль,   и   подлежат   пересмотру   по   мере

необходимости, но не реже одного раза в 5 лет, (в ред. постановления Правительства Российской Федерации от 29.05.2006 № 331).

 

 

1.2 Материально-производственные запасы, их классификация, оценка, задачи учета.

В бухгалтерском учете под материально-производственными запасами понимают часть имущества:  
- используемая при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты и др.);  
- применяемая для продажи (готовая продукция и товары);  
- употребляемая для управленческих нужд организации (вспомогательные  материалы, топливо, запасные части и др.).  
Основная часть материально-производственных запасов (МПЗ) используется в качестве предметов труда в производственном процессе. Она целиком потребляется в процессе производства и полностью переносит свою стоимость на вновь созданный продукт. 

Все МПЗ по способу их использования и назначения подразделяются на следующие группы: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, отходы (возвратные), топливо, тара и тарные материалы, запасные части, инвентарь и  хозяйственные принадлежности.

Сырье и основные материалы – предметы труда, из которых изготавливают продукт и которые образуют материальную (вещественную)  основу продукта; сюда относится  продукция  сельского хозяйства, добывающей и обрабатывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко, руда, лес, черные металлы, мука, ткань, сахар и др.).

Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для  обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения  процесса производства (краска, специи в производстве продуктов питания, смазочные и обтирочные материалы и др.).

Покупные полуфабрикаты – сырье  и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией для основного производства (электродвигатели и электрооборудование в станкостроении или же в автомобилестроении и др.).

Возвратные отходы производства – остатки сырья и материалов, образовавшиеся в процессе переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка, обрезки металлопроката и др.).

Топливо подразделяют на технологическое (для технологических целей), моторное, хозяйственное (на отопление).

Тара и тарные материалы – предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции (мешки, ящики, коробки и др.)

Инвентарь и хозяйственные принадлежности – часть материально-производственных запасов организации, используемая в качестве средств труда в течение не более 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев (инструменты, хозяйственный инвентарь, спецодежда и др.).

Внутри каждой из перечисленных групп материальные ценности подразделяются на виды, сорта, марки, типоразмеры. Каждому наименованию, сорту и т.д. присваивают номенклатурный номер и записывают в специальный реестр, который называют номенклатурой-ценником.

Для учета МПЗ применяют следующие синтетические счета:

10 «Материалы» с соответствующими  субсчетами;

11 «Животные на выращивании и  откорме»;

15 «Заготовление и приобретение  материальных ценностей»;

16 «Отклонение в стоимости материальных  ценностей»;

41 «Товары»;

43 «Готовая продукция».

Забалансовые  счета 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение», 003 «Материалы, принятые в переработку», 004 «Товары, принятые на комиссию».

Производственные запасы – различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

 

Оценка МПЗ 
МПЗ принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.  
Фактической себестоимостью МПЗ, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат на приобретение, за исключением НДС и иных  возмещаемых налогов. Фактическими затратами считаются суммы, уплачиваемые поставщику в соответствии с договором и за  информационные и консультационные услуги; таможенные и иные пошлины; невозмещаемые налоги; вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации; затраты по заготовке и доставке МПЗ до места их использования и иные затраты. Не включаются в фактические затраты общехозяйственные и иные аналогичные расходы, кроме случаев, когда они непосредственно связаны с приобретением МПЗ.  
Фактическая себестоимость МПЗ при их изготовлении силами организации определяется из фактических затрат, связанных с производством данных запасов.  
Фактическая себестоимость МПЗ, внесенных в счет вклада в уставный (складочный)  капитал  организации, определяется исходя из денежной оценки, согласованной учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотрено законодательством РФ.  
Фактическая себестоимость МПЗ, полученных организацией безвозмездно, определяется исходя из их рыночной стоимости на дату оприходования,  а МПЗ, приобретенных в обмен на другое имущество (кроме денежных средств), – исходя из стоимости обмениваемого имущества. Она устанавливается с учетом цены, по которой в сравнимых обстоятельствах организация обычно рассчитывает стоимость аналогичных товаров.  
МПЗ, на которые цена в течение года снизилась либо которые морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество, отражаются в бухгалтерском балансе на конец отчетного года по цене возможной реализации с отнесением разницы в ценах на финансовые результаты организации.  
 
Фактическую себестоимость МПЗ можно установить только по окончании месяца, когда бухгалтерия будет иметь слагаемые этой себестоимости (платежные документы от поставщиков материалов, за перевозку, погрузочно-разгрузочные работы и прочие расходы). Движение же МПЗ происходит в организациях ежедневно, документы на приход и расход материалов должны оформляться своевременно, по мере совершения хозяйственных операций. Поэтому возникает необходимость использовать в текущем учете твердые, заранее установленные цены, называемые учетными. Ими могут быть или плановые, или договорные цены, или др.  
При отпуске МПЗ в производство их оценка производится одним из следующих методов:  
- по себестоимости каждой единицы;  
- по средней себестоимости;  
- по себестоимости первых  по времени приобретения МПЗ (метод FIFO);  
- по себестоимости последних по времени приобретения МПЗ (метод FIFO).  
По себестоимости каждой единицы оценивают МПЗ, используемые организацией в особом порядке (драгоценные металлы, камни и т.п.) или запасы, которые не могут обычным образом заменять друг друга.  
Среднюю себестоимость определяют по каждому виду (группе) запасов как частное от деления общей себестоимости вида (группы) запасов на их количество, соответственно складывающихся из себестоимости и количества по остатку на начало месяца и по поступившим запасам  в этом месяце.  
По первому и второму способам оценки МПЗ в течение  отчетного месяца материальные ресурсы списывают по учетным ценам, а в конце месяца списывают соответствующую долю отклонений фактической себестоимости от стоимости по учетным ценам.  
При методе FIFO применяют правило: первая партия по времени приобретения – первая в расход. Это означает, что независимо от того, какая партия отпущена в производство, сначала списывают материалы по цене (себестоимости)  первой закупленной партии, затем по цене второй партии и т.д. в порядке очередности, пока не будет получен  общий расход материалов за месяц.  
Организация использует  в течение отчетного года как элемент учетной политики один метод оценки по каждому отдельному виду (группе) МПЗ.