Учет затрат и калькуляции себестоимости на промышленном предприятии

По данным таблицы сделан следующий вывод: наибольшее количество статей себестоимости имеет темп роста выше ста процентов, что означает, что статьи имеющий данный показатель по факту составляют больше, чем по плану. Другие статьи калькуляции темп роста которых составляет меньше ста процентов, а именно:

-Тара собственного производства 78%;

-Транспортно-заготовительные  расходы 92,5%;

-Надбавка за стаж 55%.

Анализ структуры себестоимости по плану и факту, а так же вычисление отклонений.

Наименование статьи	План		Факт		Изменение
	тыс.руб.	Уд. вес %	тыс.руб.	Уд. вес %	тыс.руб.	Уд. вес %
Основные и вспомогательные материалы	35 638,5	40,2	36329,7	37,28	+691,2	-2,92
Покупные комплектующие	5561,3	6,27	5653,6	5,8	+92,3	-0,47
Тара собственного производства	3056,0	3,45	2351,4	2,41	-704,6	1,04
Транспортно-заготовительные расходы	1630,6	1,84	1508,3	1,55	-122,4	-0,29
Основная заработная плата	5090,6	5,74	5223,2	5,36	+132,6	-0,38
Премия	477,9	0,54	498,2	0,51	+20,3	-0,03
Надбавка за стаж	280,6	0,32	153,5	0,16	-127,1	-0,16
Надбавки к заработной плате	560,5	0,63	679,1	0,7	+118,6	0,07
Дополнительная заработная плата	753,4	0,85	1086,2	1,12	+332,7	0,27
Тринадцатая заработная плата	88,4	0,1	0	0	-	-
Отчисления на социальные нужны	2393,1	2,7	2491,4	2,56	+98,3	-0,14
Спец. инструмент	943,5	1,06	2852,8	2,93	+1909,3	1,87
Общепроизводственные расходы	19218,7	21,68	24291,3	24,93	+5072,6	3,25
Цеховая себестоимость	75693,1	85,37	83118,7	85,31	+7425,6	-0,06
Общехозяйственные расходы	12967,1	14,63	14309,2	14,69	+1342,1	0,06
Производственная себестоимость	88660,2	100	97427,9	100	+8767,7	-

Анализ результатов вычислений показывает, что сумма итоговых затрат увеличилась по факту если сравнивать с планом  за счет составляющих: основные и вспомогательные материалы, несмотря на снижение составляющих: тара собственного производства, транспортно-заготовительные расходы и надбавка за стаж.

По данным таблицы можно отследить, что наибольшее отклонение от плана произошло в общепроизводственных расходах на 5072,6 тыс. рублей, удельный вес уменьшился по отношению к производственной себестоимости почти на 3%. Так же на 1909,3 тыс. рублей больше по плану спец. инструмент. По общехозяйственным расходам произошел перерасход в сравнении с планом на 1342,1 тыс. рублей и увеличение удельного веса на 0,06%. По статье транспортно-заготовительные расходы произошла экономия на 122,4 тысячи рублей (уд. вес уменьшился на 0,16%), так же экономия произошла по статье тара собственного производства на 704,6 тысяч рублей (удельный же вес увеличился на 1%). На 7425,6 тысяч рублей увеличилась цеховая себестоимость (удельный вес данной статьи уменьшился на 0,06%, что показывает, что общехозяйственные расходы увеличились в удельном весе. Изменение всех статей привело к изменению производственной себестоимости , а именно на 8767,7 тысяч рублей. На основе приведенных данных можно сделать вывод, что нужно снизить общепроизводственные расходы и расходы по спец. инструментам, так как в данных статьях видно наибольший перерасход. Анализ динамики и структуры себестоимости можно увидеть на рисунках 1,2 и 3.

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1. Динамика Изменения статей себестоимости.

Рисунок 2. Структура себестоимости по факту.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3. Структура себестоимости по плану.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на ОАО «МПЗ».

3.1 Снижение затрат  по калькуляционным статьям себестоимости

В современной жизни важнейшей категорией становится прибыль. Прибыль предприятия обусловлена ею доходами и расходами, причем в условиях рыночной доходы в значительной степени зависят от конъюнктуры, а расходы- в существенно большей степени от работы самого предприятия, деятельности его администрации и усилий трудового коллектива. Поэтому учет затрат и калькуляция себестоимости продукции вспомогательного производства, а также аналитические методы нахождения оптимальных управленческих решений выдвигаются в центр внимания теоретиков и практиков учета.

Во второй главе был произведен анализ лекарственных средств, производимых на ОАО «МПЗ», в ходе которого было принято решение о снижении общепроизводственных расходов и спец. инструмента.

К бухгалтерскому учёту принимаются специальный инструмент и специальные приспособления - технические средства, обладающие индивидуальными уникальными свойствами и предназначенные для обеспечения условий изготовления (выпуска) конкретной продукции (выполнения работ, оказания услуг); специальное оборудование - многократно используемые средства труда, которые обеспечивают условия для выполнения специфических нестандартных технологических операций; специальная одежда - средства индивидуальной защиты работников организации.

К специальному инструменту и приспособлениям относятся инструменты, штампы, пресс-формы, изложницы, прокатные валки, модельная оснастка, стапели и пр. Технические средства, предназначенные для производства типовых видов продукции (работ, услуг), не учитываются как специальный инструмент и приспособления.

К специальному оборудованию относится технологическое оборудование - химическое, металлообрабатывающее, кузнечно-прессовое и пр., применяемое для выполнения нестандартных операций; контрольно-испытательная аппаратура и оборудование (стенды, пульты, макеты готовых изделий и пр.), предназначенные для регулировок, испытаний конкретных изделий и сдачи их заказчику (покупателю). Также к специальному оборудованию относятся реакторное, дезактивационное и другие виды специального оборудования.

Оборудование для выполнения типовых (стандартных) операций по механической, термической, гальванической обработке деталей (изделий), стандартное испытательное оборудование для проверки покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий и материалов, а также оборудование общего применения не учитывается как специальное технологическое оборудование.

К специальной одежде относятся защитная одежда, обувь и предохранительные приспособления (комбинезоны, костюмы, куртки, брюки, халаты, полушубки, тулупы, рукавицы, очки, шлемы (головные уборы), противогазы, респираторы).

Конкретный перечень средств труда, учитываемых в составе специальных инструментов, приспособлений, оборудования и специальной одежды, определяется организацией в каждом частном случае, исходя из особенностей технологического процесса в организации.

Документом, служащим основанием для организации учёта специальных инструментов, приспособлений, оборудования в предусмотренном порядке, служит положение по бухгалтерскому учёту "Учёт основных средств" ПБУ 6/01.

В ходе изучения статьи «Спец. инструменты» была представлена информация ОАО «МПЗ», раскрывающая увеличение расходов по данной статье (таблица 3).

 

 

 

Таблица 3. Затраты по статье калькуляции «Спец. инструменты».

№	Наименование	Кол-во	Стоимость за ед, руб.	Общая сумма, руб.	Производитель	Ответственный
1	Защитная одежда для Цеха №8.9.10	150	9320	1398000	ООО«Мотылек», г.Иваново	Кузнецов А.Н.
2	Противогазы и респираторы для цеха №9	40	10230	409200	ОАО«Маруся», г.Москва	Потапова Н.В.
3	Препарат  Х134 (обработка деталей)	80	1276,25	102100	ЗАО «Химик», г.Ковров	Залаева К.С

 

Товары, представленные в вышеприведенной таблице, были необходимы к покупке, так как истекал срок годности защитной одежды 1.03.2013для цехов связанные с изготовлением медикаментов, так же были приобретены усовершенствованные противогазы, потому что имеющиеся на ОАО «МПЗ» противогазы потеряли некоторые свои функции. В апреле 2013 года, было принято решение о своевременной закупке Препарата Х134, так как в запасах осталось малое количество. Данная информация объясняет увеличение затрат по статье «Спец. инструменты». Однако, организации можно разработать мероприятия по учету данных товаров (глава 3,пункт 2).

В себестоимости продукции очень значительную часть составляют общепроизводственные расходы. Это накладные издержки на обслуживание и управление производством.

Таблица 4 Затраты по статье «Общепроизводственные расходы».

№	Показатели	Проектируемая сумма, тыс. руб.	Фактическая сумма, тыс. руб.	Изменение, тыс. руб.
Общепроизводственные  расходы		19218,7	24291,3	5072,6
1.	Амортизация  ОС	7451,3	7451,3	0
2.	ЗП служащих	5231,6	6152,2	920,6
3.	Взносы во внебюдж. фонды	1569,5	1845,7	276,2
4.	Отчисления на страх. взносы	156,9	184,6	27,7
5.	Затраты на освещение	2153,1	2788,9	635,8
6.	Стоимость воды на бытовые и производственные нужды	230,6	245,2	14,6
7.	Расходы на ремонт здания	1316,5	3023,4	1706,9
8.	Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования	1109,2	2600	1490,8

 

 

Из показателей вышеприведенной таблицы можно сделать вывод об увеличении статьи «Общепроизводственные расходы». По расчетам видно, что по каждой строке составляющей данную статью произошло увеличение затрат по факту.  Наибольший перерасход произошел по строке «Расходы на ремонт здания», по факту было израсходовано 1706,9 тыс. рублей. Второй по значимости перерасход наблюдается по «Расходам на содержание и эксплуатацию машин»,изменения равны 1490,8 тыс. руб. Заработная плата служащих увеличилась на 920,6 тыс. рублей, следовательно увеличились и взносы во внебюджетные фонды (276,2 тыс. рублей) и отчисления на страховые взносы (27,7 тыс. рублей). На 635,8 тыс. рублей произошел перерасход по строке затраты на освещение. Единственной строкой по которой не выявлено изменения является «Амортизация ОС», т.к. в период анализируемого периода не осуществлялось ни выбытие, ни поступление основных средств.

В данной главе  подробно рассмотрены статьи затрат, по которым произошел наибольших перерасход, а именно «Спец инструменты» и «Общепроизводственные расходы» В следующем пункте представлены мероприятия по снижению затрат по данным строкам калькуляции.

 

3.2. Образование поэтапной схемы разработки мероприятий по снижению себестоимости продукции.

В «Плане мероприятий» должно быть определено:

• По какой статье произойдет снижение затрат после реализации данного мероприятия;

• За счет чего (за счет каких факторов) произойдет снижение затрат. (В самом общем виде можно выделить две группы этих факторов — или мы сокращаем количество потребляемых ресурсов, или мы сокращаем стоимость единицы потребляемых ресурсов);

• Перечень конкретных действий, которые выполняются в рамках мероприятия;

• Ответственное лицо (при этом желательно указать не только лицо, ответственное за выполнение мероприятия в целом, но и лиц, ответственных за выполнение отдельных действий или работ в рамках данного мероприятия);

• Стоимость мероприятия, т.е. какие затраты понесет компания на выполнение данного мероприятия;

• Планируемый годовой эффект (брутто) — сколько компания сэкономит в следующем году, после того, как мероприятие будет реализовано;

• Чистый планируемый годовой эффект — сколько компания сэкономит после реализации мероприятия, с учетом затрат на данное мероприятие;