Учет производства и реализации продукции на предприятии ОАО «Великоновгородский мясной двор»

Дебет счета 62 «Расчеты с  покупателями и заказчиками» - Кредит счета 90 «Продажи»;

На сумму стоимости  предъявленной покупателю продукции  списывается:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 41 «Товары», 43 «Готовая продукция»;

Получена оплата за проданную  продукцию:

Дебет счета 50 «Касса», 51 «Расчетные счета» - Кредит счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»;

На сумму списанных  расходов, на продажу:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 44 «Расходы на продажу»;

Выявляется финансовый результат  от продажи:

а) прибыль от реализации:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 99 «Прибыль и убытки»;

б) убыток от реализации:

Дебет счета 99 «Прибыль и убыток» - Кредит счета 90 «Продажи».

Для определения суммы  выручки для целей налогообложения  методом «по оплате» делаются следующие бухгалтерские записи:

На сумму стоимости  отгруженной покупателю продукции:

Дебет счета 62 «Расчеты с  покупателями и заказчиками» - Кредит счета 90 «Продажи»;

на сумму стоимости  предъявленной покупателю продукции  списывается:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 41 «Товары», 43 «Готовая продукция»;

получена оплата за проданную  продукцию:

Дебет счета 50 «Касса», 51 «Расчетный счет» - Кредит счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»;

на сумму списанных  расходов, на продажу:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 44 «Расходы на продажу»;

списывается финансовый результат  от продажи:

а) прибыль от реализации:

Дебет счета 90 «Продажи» - Кредит счета 99 «Прибыль и убытки»;

б) убыток от реализации:

Дебет счета 99 «Прибыль и убыток» - Кредит счета 90 «Продажи».

По окончанию отчетного  года все субсчета, открытые к счету 90 «Продажи» (кроме субсчета 90/9 «Прибыль/убыток от продажи»), закрываются внутренними записями на субсчет 90/9 «Прибыль/убыток от продаж».

Следует отметить, что метод  продажи продукции «по отгрузке»  пока не получил широкого распространения  в нашей стране (кроме строительной промышленности), хотя повсеместно используется в международной практике. Основными причинами этого факта являются неплатежеспособность многих организаций, по существу отсутствие вексельного обращения и страховых гарантий оплаты, «несовершенство форм расчетов и банковского обслуживания и др.

Рассмотрим пример: Предположим, что в учетной политике предприятия закреплено, что учет готовой продукции осуществляется по нормативной себестоимости с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Метод признания выручки от реализации продукции – «по отгрузке». Операции по счетам представлены в таблице 2.

Рассмотрим такую ситуацию:

-остаток готовой продукции на  складе в денежном выражении  составляет 60000 руб.

Таблица 2− Корреспонденция счетов по учету готовой продукции

Содержание  операции	Сумма	Дебет	Кредит
оприходована на склад  готовая продукция по учетным  ценам.	800000	43	40
списывается фактическая  производственная себестоимость.	798000	40	20
признается выручка от продажи продукции	960000	62	90-1
начисляется НДС по отгруженной  продукции, подлежащий уплате в бюджет	160000	90-3	68
списывается нормативная  себестоимость проданной продукции	600000	90-2	43
получена оплата за проданную  продукцию	960000	51	62
начисляется налог на пользователей  автодорог	8000	20	68
списывается налог на пользователей  автодорог на себестоимость продаж	8000	90-2	20
списано отклонение фактической  себестоимости отгруженной продукции  от нормативной сторнировочной записью.	2000	90-2	40

 

-сумма отклонения  фактической  производственной себестоимости  от стоимости по учетным ценам  по остатку продукции на складе  составляет 2000 руб. (экономия)

-20.05.09 г. изготовлена продукция на сумму 800000 руб. (4000 мест) и оприходована на склад. Сумма отклонений фактической производственной себестоимости от нормативной составила 2000 руб. (экономия).

-21.05.09 г. отгружена продукция  АО «Вектор» по договору №5 от 15.05.09г. по продажной цене 960000 руб., в том числе НДС 160000 руб. (3000 мест). Нормативная себестоимость отгруженной продукции равна 600000 руб.

 

 

5.  Налоговые аспекты учета реализации продукции

 

В области организации  финансового, производственного и  налогового учета, внутреннего контроля ОАО «Великоновгородский мясной двор» руководствуется Федеральным Законом «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 № 129-ФЗ, международными стандартами финансовой отчетности, Налоговым Кодексом РФ и другими законодательными и нормативными положениями Российской Федерации.

Организация налоговой работы в ОАО «Великоновгородский мясной двор» осуществляется в соответствии с НК РФ. Предприятие организует налоговый учет, чтобы обеспечить:

1. Формирование полной  и достоверной информации о  порядке учета для целей налогообложения  операций, осуществляемых ОАО «Великоновгородский мясной двор» в течение налогового периода;

2. Расшифровку каждой  строки форм налоговой отчетности;

3. Достоверное составление  налоговой отчетности, а также  представление информации органам налоговой службы для налогового контроля.

Налоговый учет ОАО «Великоновгородский мясной двор» основывается на данных бухгалтерского учета. В соответствии с действующим Налоговым кодексом РФ ОАО «Великоновгородский мясной двор» разрабатывает налоговую учетную политику.

Учетная политика в области  обеспечения внутреннего контроля в ОАО «Великоновгородский мясной двор» за совершаемыми операциями и событиями и соответствием учета и отчетности положениям учетной и налоговой политики возлагается на главного бухгалтера.

Для учета производственных затрат большое значение имеет выбор  номенклатуры синтетических и аналитических  счетов производства и объектов калькуляции.

Налоговый учет – это  система обобщения информации для  определения налоговой базы на основе данных первичных документов.

ОАО «Великоновгородский  мясной двор» находится на налоговом учете ЕНВД, поэтому она начисляет и перечисляет следующие налоги:

- Налог по ЕНВД;

- отчисления во внебюджетные фонды (ПФР страховая и накопительная часть  в размере 14 % трудовой пенсии, ФСС отчисления от несчастных случаев на производстве).

Единый налог на вменённый  доход (ЕНВД) — налог, вводимый законами субъектов Российской Федерации.

ЕНВД заменяет уплату ряда налогов и сборов, до 2010 года существенно сокращал и упрощал контакты с фискальными службами, подобные контакты наиболее затратны для особо малого бизнеса. Налоговая ставка задаётся налоговым кодексом и на 2010 год составила 15 %. Налоговым периодом на 2010 год установлен квартал. Налог является значимым источником доходов местных бюджетов потому, как за вычетом социальных налогов, в случае их оплаты, остаётся в муниципалитете.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Совершенствование  учета производства и реализации  продукции на ОАО «Великоновгородский мясной двор»

К настоящему времени практически  на всех предприятиях введён автоматизированный учет хозяйственных операций, что существенно облегчает труд бухгалтеров, уменьшает трудозатраты при разнесении операций по счетам, сокращает влияние человеческого фактора при совершении ошибок в ведении учёта. Кроме того, система автоматизированного учёта ведет к высвобождению времени для более глубокого анализа хозяйственной деятельности предприятия.

На предприятии используется именно автоматизированный учет производства с помощью программы «1С: Предприятия 8». Система «1С: Предприятие 8» содержит целый ряд средств и механизмов, обеспечивающих легкость освоения системы для начинающих и высокую скорость работы для опытных пользователей. В конфигурации предлагается целостная система бухгалтерского учета, включающая план счетов, набор справочников и первичных документов, алгоритмы формирования калькуляционных карточек, проводок и получения отчетности. Для упрощения работы предприятия и для совершенствования учета производства и реализации продукции необходимо перевести на оплату и получение денежных средств через программу «Клиент-Банк». Система «Клиент-Банк» является на сегодняшний день самым современным способом полной автоматизации всего документооборота между предприятием и банком, обеспечивающим одновременно простоту, доступность и высокую функциональность.

На предприятии не используется счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг). Я считаю, что счет 40 необходим предприятию. Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Путем сопоставления дебетовых и кредитовых оборотов по счету 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» на последнее число месяца, на предприятии определяется отклонение фактической производственной себестоимости произведенной продукции от нормативной (плановой) себестоимости. Экономия, т.е. превышение нормативной (плановой) себестоимости над фактической, сторнируется по кредиту счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Перерасход, т.е. превышение фактической себестоимости над нормативной (плановой), списывается со счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» в дебет счета 90 «Продажи» дополнительной записью.  Счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» закрывают ежемесячно, и сальдо на отчетную дату он не имеет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

В курсовой работе была поставлена цель − изучить особенности организации учета производства и реализации продукции в ОАО «Великоновгородский мясной двор».

 В ходе проведенного  исследования можно сделать следующие  выводы. Открытое акционерное общество «Великоновгородский мясной двор» учреждено и осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Основным видом деятельности Общества является поставка широкого ассортимента охлажденного мяса, колбасных изделий, мясных деликатесов и консервов оптом, дистрибьюторам и в розничные сети, в том числе федеральные. Финансово хозяйственная деятельность общества осуществляется с января 2009 года. На данный момент предприятие является убыточным. Для того чтобы исправиться это положения, уже в 1 квартале 2010 года были заключены новые договора на продажу собственной продукции,  выпускаемой столовой, в самой столовой   и  в торговых предприятиях.

        Выпуск  готовой продукции  в столовой  в 2010 году администрация считает  необходимым увеличение товарооборота   до 27642 тыс. руб. или на 124,5% против 2009 года. Увеличить  ассортимент  кулинарных и кондитерских изделий, а также повысить  качество выпускаемой продукции и услуг заказчикам.

Для учета первичных операций в общественном питании разработаны формы документации, утвержденные постановлением Госкомстата России от 25 декабря 1998г. №132, содержащиеся в Указаниях по применению и заполнению форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании.

Аналитический и синтетический  учет осуществляется, как правило, в  единой системе записей, используя  для этого соответствующие бухгалтерские регистры. Все бухгалтерские операции в ОАО «Великоновгородский мясной двор» компьютеризированы. Учет в ОАО «Великоновгородский мясной двор» ведется в электронной программе «1С: Предприятие 8».

Для обобщения информации о затратах производства по выпуску продукции в ОАО «Великоновгородский мясной двор» предназначен счет 20 «Основное производство», так же используется счет 26 «Общехозяйственные расходы».

В бухгалтерии предприятия учет готовой продукции ведется в  денежной оценке.

Для синтетического учета готовой  продукции используется активный инвентарный счет 43 «Готовая продукция».

Так как, на предприятии используется именно автоматизированный учет производства с помощью программы «1С: Предприятия 8». Для упрощения работы предприятия и для совершенствования учета производства и реализации продукции необходимо перевести на оплату и получение денежных средств через программу «Клиент-Банк». Система «Интернет Клиент-Банк» позволяет в режиме реального времени обмениваться с Банком информацией, осуществлять платежи, получать выписки по счету через страницу Банка в сети Интернет.