Пути совершенствования учета затрат по выполненным работам ремонтной мастерской (на примере ОАО «Чапаевское» Жирновского района Волгог

 

 

Расчет коэффициента специализации:

 

К_с = 100 / [ ∑ Д ( 2 п - 1 )]

 

К_с =100 / 48,4*(2*1-1) + 46,5*(2*2-1) + 5,0*(2*3-1)=0,47

 

 

Из Таблицы 2 видно, что  в ОАО «Чапаевское» полностью  отсутствует животноводство, как  одно из направлений деятельности хозяйства. Очевидно, что растениеводство занимает центральное место в производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. В течение  исследуемого периода выручка от реализации продукции изменяется скачкообразно. В среднем за 3 года выручка от продажи зерновых превышает выручку  от продажи подсолнечника на 1,9%, а остальных культур на более  чем на 40%.

Большое значение в производстве и  наращивании объемов сельскохозяйственного  производства имеет специализация  предприятия. Специализация сельского  хозяйства представляет собой форму  общественного разделения труда. Она  означает преимущественное значение развития определенных отраслей на предприятии, в соответствии с его природно-климатическими и экономическими условиями.

Специализация сельскохозяйственного  предприятия может определяться по структуре товарной и (или) валовой  продукции сельского хозяйства, т.е. рассчитывается удельный вес всех видов сельхозпродукции в общем  ее объеме. Более эффективной считается  структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта  продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства.

Уровень специализации характеризует  коэффициент специализации. В ОАО  «Чапаевское» коэффициент специализации  составляет 0,47.

Анализ таблицы 2 выявил, что ОАО «Чапаевское» является предприятием с низким уровнем специализации, объектом производства которого являются зерновые культуры и подсолнечник. В среднем за период с 2008 по 2010 год  доля зерновых в объеме продаж составила 48,4%, что превышает долю подсолнечника  за этот период.

Итак, можно отметить, что  прибыльная деятельность предприятия  дает ему возможность вести планомерную  деятельность, определять долгосрочные перспективы развития и комплекс мер для их реализации, планировать  доходы и расходы. Но при этом ОАО  необходимо уделять внимание анализу  рыночной конъюнктуры, развитию системы  маркетинга, поиску более выгодных каналов реализации производимой продукции, а также изучать текущий спрос. 

Чтобы определить степень достижения основных целей хозяйства по поводу производства зерна необходимо изучить экономическую  эффективность его производства. Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного  эффекта (результата) с использованными  для его получения ресурсами  или затратами. Оценка только по затратам недостаточна, так как результат  производства во многом зависит от всего объема ресурсов, вовлеченных  в производственный процесс. Поэтому  экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей, основные из которых урожайность, уровень товарности, затраты труда  на единицу продукции (трудоемкость), производственная и коммерческая себестоимость 1 ц продукции, прибыль в расчете  на 1 га посевов, цена реализации 1 ц  подсолнечника и уровень рентабельности, данные которых приведены в таблице 4.

Таблица 3

Экономическая эффективность  производства основных видов сельскохозяйственной продукции в ОАО «Чапаевское» за 2010 г.

Показатель	Зерно	Подсолнечник	Кукуруза
Урожайность, ц/га	19,6	10,1	18,3
Технологическая трудоемкость 1ц продукции, чел.-ч.	0,81	1,14	1,88
Цена реализации 1ц, руб.	350,71	763,44	464,32
Производственная себестоимость 1ц, руб.	260,79	500,99	464,32
Окупаемость производственных затрат, руб.	1,34	1,52	1,00
Расчетная прибыль (чистый доход), руб.:
на 1 ц	89,92	262,45	0
на 1 га	1762,43	7710,74	8497,05
на 1 чел.-ч.	89,11	261,31	462,44
на 1руб. производственных затрат	0,34	0,52	0
Уровень рентабельности по чистому  доходу, %	34	52	0

 

   Самыми главными  показателями эффективности производства  любой сельскохозяйственной продукции  является окупаемость и рентабельность. В ОАО «Чапаевское» данные  показатели неодинаковы у различных  культур и сельскохозяйственной  продукции. Так окупаемость производственных  затрат по зерну составила  1,34 руб., по подсолнечнику – 1,52 руб., кукуруза– 1,00 руб. 

  При этом уровень рентабельности по чистому доходу по зерну – 34%, подсолнечник – 52%, кукуруза- 0%. Таким образом, в 2009 году наиболее рентабельным является производство подсолнечника.

Для анализа себестоимости  единицы сельскохозяйственной продукции  необходимо рассмотреть структуру  затрат по основным видам продукции

Совокупность затрат предприятия, необходимых для осуществления  производственно-сбытовой деятельности, поэтому затраты предприятия  в процессе производства представляют собой издержки производства, а сбытовые, снабженческие и торгово-посреднические – это издержки обращения.

Таблица 4

Структура затрат по видам продукции

 

Статьи и элементы затрат	Зерно		Подсолнечник
	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	Сумма, тыс. руб.	Структура, %
Оплата труда с отчислениями	134	1,71	2079	15,98
Семена	-	-	-	-
Удобрения	769	9,8	-	-
Корма	Х	Х	Х	Х
Затраты на содержание основных средств	315	4,04	1298	10,0
Прочие затраты	6574	84,3	13007	79,38
Итого	7792	100	16384	100

 

За анализируемый период времени на рассматриваемом нами предприятии наибольшую долю в структуре  себестоимости продукции растениеводства  занимают затраты на оплату труда  с отчислениями

Следует отметить, что семена культур, возделываемые в хозяйстве, приобретаются ОАО со стороны  с целью обновления семенного  фонда.

Доля оплаты труда в  структуре производства продукции  растениеводства занимает в среднем 16%, то есть предприятие пытается осуществлять грамотную социальную политику, делая  сельскохозяйственный  труд наиболее привлекательным.

Также как и производство, реализация основных видов продукции, производимых в ОАО, была прибыльной. Так, уровень совокупной рентабельности по зерновым составил в 20010 г. 2,66%, по подсолнечнику  – 68,79%.

Теперь  необходимо рассмотреть эффективность  реализации зерна  в колхозе за 2009 год.

Таблица 5

 

Экономическая эффективность  реализации основных видов сельскохозяйственной продукции в ОАО «Чапаевское» за 2010 г.

 

Показатель	Зерно	Подсолнечник
Товарная урожайность ц/га (продуктивность, ц/гол.)	8,35	7,33
Цена реализации 1ц, руб.	287	841,08
Коммерческая себестоимость 1ц, руб.	279,55	498,29
Окупаемость полных затрат, руб.	1,02	1,68
Прибыль, руб.:	х	х
на 1 ц	7,45	342,79
на 1 га(гол.)	461,23	275,50
на 1 руб. полных затрат	0,02	0,68
Уровень совокупной рентабельности, %	2,66	68,79
Рентабельность продаж, %	2,59	40,76

 

Основой реализации являются договорные отношения. Договорами предусматриваются  объем и сроки поставки, качественные показатели продукции, порядок расчетов, санкции за нарушение договорных обязательств.

За поставляемую продукцию  рассчитываются по ценам, определяемым по соглашению сторон. За их основу обычно принимаются нормативные затраты  на производство продукции на соответствующей  стадии ее производства. Эти цены должны обеспечивать выровненный уровень  рентабельности производства продукции  на кооперирующихся предприятиях.

Постоянные договора  ОАО «Чапаевское» имеет: по поставке производственных ресурсов – с ОАО  «Лукойл», ООО «Агропромобеспечение»; по реализации – Ильменский элеватор, ОАО «Волгоградские мельницы», ООО  «Агросоюз».

С целью повышения эффективности производства и реализации продукции необходимо повышать урожайность зерна и подсолнечника за счет использования новых, высокопродуктивных сортов, внесения удобрений для повышения земельного плодородия, снижать коммерческую себестоимость, искать новые, более выгодные каналы сбыта (в том числе на межрегиональном уровне – Ростовская, Саратовская области), заключать долгосрочные контракты, как по сбыту продукции, так и по приобретению техники в лизинг, что позволит повысить производительность труда и снизить затраты на основные средства.

 

2.2. Организация бухгалтерского  учета на предприятии

 

С переходом к рыночным отношениям изменились подходы к постановке бухгалтерского учета в организациях. От жесткой регламентации учетного процесса со стороны государства  в прошлом в настоящее время  перешли к разумному сочетанию  государственного регулирования и  самостоятельности организаций  в постановке бухгалтерского учета. Сущность новых подходов к постановке бухгалтерского учета заключается  в основном в том, что на основе установленных государством общих  правил бухгалтерского учета организации  самостоятельно разрабатывают учетную  политику для решения поставленных перед учетом задач. С одной стороны, учетная политика является документом для внутрифирменного пользования, практическим руководством для всех сотрудников бухгалтерии. В то же время, часть учетной политики представляется в налоговые органы в составе пояснительной записки при сдачи годовой бухгалтерской отчетности. Таким образом, учетная политика имеет очень важное значение, как для самой организации, так и для внешних пользователей. Четко и грамотно составленная учетная политика считается показателем высокой бухгалтерской квалификации. При составлении учетной политики необходимо уделять особое внимание и включать в нее лишь те вопросы, которые допускают несколько различных допустимых законом путей решения.

Организации самостоятельно формируют  учетную политику исходя из своей  структуры, отраслевой принадлежности, масштаба деятельности и т.п. Основы формирования и раскрытия учетной  политики предприятий установлены  ПБУ   1/2008  «Учетная  политика  организации».  Учетная политика организации представляет собой  принятую ею совокупность способов ведения  бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки  и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности. Данное определение не полностью отражает сущность учетной политики, представляя  ее как последовательные стадии учетного процесса. В международных стандартах учета и бухгалтерской отчетности учетная политика рассматривается  с позиции обеспечения достоверной  информацией заинтересованных пользователей, на основе которой может быть дана адекватная оценка финансового состояния  организации. Таким образом, учетная  политика организации - уникальное средство, с помощью которого, во-первых, осуществляется процесс реальной либерализации  системы бухгалтерского учета; во-вторых, происходит совершенствование нормативной  системы регулирования бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности; в-третьих, разрешаются противоречия действующего законодательства в реализации мероприятий, предусмотренных Программой реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами.

Учетная политика организации формируется  главным бухгалтером или иным лицом и утверждается приказом или  распоряжением руководителя, ответственного за организацию и состояние бухгалтерского учета. В процессе создания учетной  политики могут и должны участвовать  все заинтересованные структуры, структурные  подразделения организации в  пределах своей компетенции. При  необходимости к разработке учетной  политики могут быть привлечены также  внешние консультанты. При этом утверждаются:

1. выбранные организацией варианты учета и оценки объектов учета;
2. рабочий план счетов;
3. формы первичных документов, применяемых для оформления фактов хозяйственной деятельности, по которым не предусмотрены типовые формы первичных документов;
4. порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;
5. правила документооборота;
6. другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.

Способы ведения бухгалтерского учета, избранные  организацией при формировании учетной  политики, применяются с 1 января года, следующего за годом утверждения  соответствующего организационно-распорядительного  документа. При формировании учетной  политики предполагается, что: