Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2013 в 13:15, отчет по практике
Ознакомительную практику я проходила в коммунальном унитарном сельскохозяйственном предприятии (далее КУСХП) имени Димитрова, которое находится в городском поселке Езерище, Городокского района, Витебской области, Республики Беларусь. Расстояние от хозяйства до районного центра г. Городок составляет 38 км, до областного центра г. Витебск – 75 км, до ближайшей железнодорожной станции Езерище – 3 км.
Общие сведения об организации………………………………………………3
Организация делопроизводства………………………………………………..6
Состояние организации бухгалтерского учета в организации……………….9
Организация и технология производства продукции растениеводства…….14
Организация и технологии производства продукции животноводства…….19
Приложения
В течении анализируемых 5 лет посевные площади зерновых культур увеличились на 121 %, или 201 га, в том числе озимых зерновых на 127 %, соответственно изменился и валовой сбор зерна 126 % к 2004 году. Важную роль в кормовой базе имеет силос, для его производства в хозяйстве используется кукуруза, в хозяйстве ежегодно ведутся работы, разрабатываются мероприятия по повышению ее урожайности. Так если сравнивать 2008 год с 2004 годом урожайность кукурузы увеличилась на 54 ц/га, 128 %., и составила 246 ц/га., в 2009 году ее урожайность ожидается не ниже 300 ц/га.
КУСХП им.Димитрова обеспечено техникой и машинами. По состоянию на 01.01.2009 г. в хозяйстве имеется в наличии следующая техника:
За 2007 год также была получена по лизингу следующая техника: МТЗ12.21, плющилка зерновая ПВС, разбрасыватель минеральных удобрений «Амкадор» и др. техника и агрегаты, на общую сумму 872 миллиона рублей.
Технологию возделывания культур рассмотрим на примере зерновых.
Технология возделывания зерновых включает следующие операции:
1.Подготовка семян.
Для посева берутся качественные семена районированных сортов. Масса 1000 зерен озимой пшеницы должна быть не менее 40 г., озимой ржи - не менее 35г. Лабораторная всхожесть семян не менее 92-95 %, чистота 98-99 % .
С целью предотвращения поражения семян болезнями и вредителями, защиты семян и проростков от плесневения в почве, для стимулирования роста и развития растений, для улучшения зимовки озимых культур, семена протравливают. В данном хозяйстве протравливание проводится перед посевом.
2. Подготовка почвы и посев.
Первой операцией под яровые культуры является зяблевая вспашка. Зяблевая вспашка выполняет следующие задачи: накопление в почве сохраняемого до посева запаса воды в наибольшем количестве; уничтожение всходов сорняков, проросших из семян, осыпавшихся при уборке, и из семян, бывших раньше в почве; глубокая заделка насекомых-вредителей и болезнетворных грибков-паразитов в неблагоприятные для них условия; заделка пожнивных остатков и удобрений; улучшение физических свойств верхней части почвы. Эта операция проводится осенью.
Одно из условий жизни растений - вода. Весенняя обработка почвы направлена прежде всего на предупреждение потери воды от испарения. Весенняя предпосевная обработка почвы направлена также на создание в ней наилучших условий для роста и развития растений, продолжается борьба с сорняками. Весной проводят боронование, далее культивация, посев.
Яровая пшеница, ячмень, относятся к группе ранних яровых культур. Эти культуры стараются высевать как можно раньше - в первые же дни посевного периода. Задержка с посевом неизбежно снижает урожай.
Применяется рядовой способ посева. Поворотные полосы засевают сразу после окончания посева на участке с той же нормой высева. Норма высева семян следующая - 2,4 кг/га для яровой пшеницы, 2,3 кг/га для ячменя. В рядки вместе с посевом вносится азафоска по 0,5 ц/га.
После уборки яровых культур осенью проводят зяблевую вспашку . Рано весной поле боронуют. Далее в течение лета проводят 2-3 культивации.
Посев озимых культур проводится в августе - сентябре. Озимые необходимо высевать в такие сроки, при которых они смогли бы до наступления зимы достаточно раскуститься, укорениться и окрепнуть. Без этого им трудно перенести неблагоприятные условия зимовки. Запоздание с посевом озимых ухудшает их перезимовку.
Норма высева озимых 2,2-2,4 кг/га. Глубина заделки семян такая же как у яровых зерновых 5-6 см. Способ посева - рядовой.
3. Уход за посевами.
Уход за посевами зерновых включает меры борьбы с вредителями, болезнями, сорняками, полеганием посевов. Против полегания посевов стараются применять сорта устойчивые к полеганию.
Против сорняков, болезней
и вредителей применяются
4. Уборка урожая.
Успешная уборка зависит от выбора способа уборки, подготовки техники, подготовки полей, организации уборочных работ и материальной заинтересованности всего занятого на уборочных работах персонала. Из существующих способов уборки зерновых культур в хозяйстве применяется прямое комбайнирование.
Незерновая часть урожая зерновых культур включает: солому, полову и сбоину. Солома сходит с соломотряса, полова и сбоина - с очистки комбайна.
Копенная технология применяется в данном хозяйстве. Для образования копен зерноуборочные комбайны оборудуются копнителями. Здесь собирается и уплотняется солома с половой и сбоиной, затем периодически выгружается копнами на стерню за комбайном.
Копны соломы волокушами доставляют к месту скирдования. Скирды располагают на краю поля вдоль дорог , что уменьшает помехи для обработки почвы, посева.
5. Послеуборочная обработка и хранение.
Послеуборочная обработка зерна включает предварительную очистку, сушку зерна, если его влажность превышает 17 %.
Храниться зерно россыпью в хранилищах.
Таблица 3 – Себестоимость зерновых культур
2004 год 1 тонны, руб. |
2005 год |
2006 год |
2007 год | ||||||
с\стоимость 1 тонны |
% к 2004г. |
с\стоимость 1 тонны |
% к 2004г. |
% к 2005г. |
с\стоимость 1 тонны |
% к 2004г. |
% к 2006г. | ||
Зерновые культуры всего |
276 |
283 |
103 |
294 |
107 |
104 |
302 |
109 |
103 |
в т.ч. озимые |
269 |
269 |
100 |
288 |
107 |
107 |
291 |
108 |
101 |
яровые |
284 |
296 |
104 |
298 |
105 |
101 |
312 |
110 |
105 |
Как видно из таблицы 3 себестоимость зерновых культур ежегодно увеличивалась, при этом темпы роста были значительно невысокими. За последние 4 года рост составил всего 9 %, в том числе по озимым зерновым 8 %, по яровым – 10 %. Среднегодовой рост себестоимости составил 3 %.
Объём реализации продукции растениеводства в 2008 году составил 1567млн руб и по сравнению с прошлым увеличился на 11,5 % (приложение. Ш) представлена технологическая карта возделывания и уборки ячменя на 2009 год КУСХП имени Димитрова (приложение Щ).
В 2009 году планируется рост посевных площадей на 409 га. Планируется получить производство зерна в амбарном весе 2700 тонн. Урожайность в бункерном весе 22 ц/га, амбарном 18 ц/га. В хозяйстве ведется работа по подбору предшественников, заготовке органических удобрений, поднятию зяби. Также прогнозируется произвести посадку в оптимальные сроки, своевременно и качественно произвести довсходовые обработки посевов. Вся посевная площадь будет обработана гербицидами против сорняков, вредителей и болезней.
Поголовье КРС на 1 января 2009 года составило 3620 голов, в том числе коров 1473 головы. Изменение в поголовье животных и их продуктивности рассмотрим в таблице 4.
Таблица 4 – Поголовье КРС и их продуктивность
Показатель |
Ед. |
2004 |
2005 год |
2006 год |
2007 год |
2008 год | ||||||||
Показа- |
+ - к 2004 |
% к 2004 |
Показа- |
+ - к 2004 |
% к 2004 |
Показа- |
+ - к 2004 |
% к 2004 |
Показа- |
+ - к 2004 |
% к 2004 | |||
КРС всего |
гол. |
2826 |
2861 |
35 |
101 |
2861 |
35 |
101 |
2742 |
-84 |
97 |
3620 |
794 |
128 |
в т.ч. коров |
гол. |
1178 |
1187 |
9 |
101 |
1197 |
19 |
102 |
1180 |
2 |
100 |
1473 |
295 |
125 |
Произведено |
тонн |
2404 |
2692 |
288 |
112 |
3099 |
695 |
129 |
2960 |
556 |
123 |
2937 |
533 |
122 |
Товарность |
% |
76 |
80 |
4 |
105 |
80 |
4 |
105 |
82 |
6 |
108 |
86 |
10 |
113 |
Удой на 1 фур. |
кг. |
2041 |
2267 |
226 |
111 |
2589 |
548 |
127 |
3037 |
996 |
149 |
3780 |
1739 |
185 |
Продукция |
тонн |
206 |
245 |
39 |
119 |
267 |
61 |
130 |
253 |
47 |
123 |
271 |
65 |
132 |
Средне-сут. |
грамм |
334 |
395 |
61 |
118 |
461 |
127 |
138 |
427 |
93 |
128 |
435 |
101 |
130 |
Производство молока значительно снизилась в 2007 году, если сравнивать его с 2006 годом минус составил 139 тонн, это произошло вследствие несбалансированной кормовой базы заложенной в 2006 году. В 2008 году было произведено молока на 1 фуражную корову 3780 кг, что на 1739 кг больше 2004 года, в 2009 году планируется достичь 4200 кг на 1 голову.
Продукция выращивания за ряд последних лет неизменно увеличивалась. Среднесуточный привес 1 головы составил 435 г., по сравнению с 2004 годом 101 г., в 2009 году планируется достичь показателя в 500 г.
Произведенное в хозяйстве молоко реализуется государству на молокозаводы, средний показатель товарности за пять лет составил 81 %, остальное молоко используется на выпойку телятам. Крупно рогатый скот, при достижении необходимых весовых кондиций также реализуется государству, на мясокомбинат.
В рамках программы возрождения и развития села в 2007 году в хозяйстве строился агрогородок, было выделено средств 1 миллиард 200 миллионов. Был произведен ремонт фермы отд. Раины, реконструировано помещение бывшей свинофермы, где в настоящее время содержится 270 голов молодняка КРС, также увеличено поголовье дойного стада до 350 голов. В том числе были выделены средства на приобретение оборудования. Было приобретено следующее: 2 кормораздатчика «Хозяин», стоимостью по 90 миллион рублей, 2 доильные установки – 101 миллион рублей, транспортеры, мойка и др.
Отрицательным моментом в деятельности предприятия следует отметить сокращение поголовья животных в 2007 году. Выбытие продуктивного скота произошло за счет выбраковки малопродуктивных коров. Сокращение поголовья животных негативно сказывается на финансовом состоянии, так как предприятие лишается возможности пользоваться дополнительными денежными средствами.
Основные направления животноводства:
1) производство молока (молочное скотоводство);
2) производство говядины;
Для кормления скота используют следующие виды кормов:
- летне-пастбищное содержание:
- трава пастбищная;
- концентрированные корма;
- соль;
- молоко (телята до 6 месяцев).
зимне-стойловое содержание:
- концентрированные корма;
- сено;
- силос;
- барда;
- солома;
- сенаж;
- корнеплоды;
- соль.
КУСХП им. Димитрова производит реализацию продукции животноводства . В 2008 году было продано 2302 т молока, мяса КРС – 22 т (приложение Э).
В целях своевременной подготовки организованного перевода скота на стойловое содержание, успешного проведения зимовки скота, увеличения производства и продажи продукции животноводства предпринимаются следующие меры:
Информация о работе Отчет по практике в КУСХП имени Димитрова