Организация бухгалтерского учета предприятий сферы услуг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                Содержание.

Введение………………………………………………………………………….3

1. Организация бухгалтерского учета предприятий сферы услуг …………….4

1.1. Особенности организации  первичного учета на предприятиях  бытового обслуживания……………………………………………………………………..6

1.2.Формы бухгалтерского  учета………………………………………………13

1.3Методология бухгалтерского  учета услуг………………………………….15

Выводы  и рекомендации………………………………………………………22  

Библиографический список…………………………………………………….23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                     Введение.

              Сфера услуг — сводная обобщающая категория, включающая воспроизводство разнообразных  видов услуг, оказываемых предприятиями, организациями, а также физическими лицами.      

Именно  сфера услуг составляет, в экономически развитых странах, основную часть экономики  по числу занятых (больше 60 %). Остальными частями экономики принято считать  производство — промышленность и  сельское хозяйство.

         По мере развития общества, роста производительных сил происходит определенное развитие сферы услуг. Наблюдается увеличение занятости в этой сфере, рост технической оснащенности труда, внедрение все более совершенных технологий. В настоящее время роль услуг, как одного из важнейших секторов экономики, очень велика и актуальна. Это связано с усложнением производства, насыщением рынка товарами как повседневного, так и индивидуального спроса, с быстрым ростом научно-технического прогресса, который ведет к нововведениям в жизни общества. Все это невозможно без существования информационных, финансовых, транспортных, страховых и других видов услуг. Также услуги являются неотъемлемым составляющим торговли товарами (особенно технически сложными), т. к. сбыт товара требует все более развитой сети, которая состоит в основном из услуг, оказываемых во время реализации и услуг послепродажного обслуживания.      

Деятельность  по оказанию услуг простирается как  на сферу удовлетворения социальных, бытовых, духовных человеческих потребностей, так и на сферу удовлетворения деловых потребностей организаций или даже политических, социальных и экономических потребностей отдельных государств и мирового сообщества в целом.      

Сфера услуг - это, с одной стороны, круг сервисных услуг, оказываемых населению, с другой - совокупность организаций и индивидуальных исполнителей, которые в рамках сервисной деятельности оказывают материальные и социально-культурные услуги потребителям.     

Цель  сервисной деятельности - удовлетворение общественных и индивидуальных потребностей людей, а результат сервисной деятельности -повышение качества жизни городского и сельского населения.     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Организация бухгалтерского учета предприятий сферы услуг.

Предприятия сферы услуг совмещают в своей  деятельности

производство  и торговые операции , так как заняты не только выполнением заказов, но и реализацией  их непосредственно потребителю без посредничества торговых организаций. Кроме того ,при выполнении некоторых видов услуг процесс производства, как таковой, отсутствует или же происходит одновременно с процессом потребления.

         Предприятия по оказанию услуг  используют товарные ценности  населения (материалы ,вещи ,технику ,принимаемые в ремонт или обработку).

      Предприятия  сферы услуг в своем составе  имеют :ателье , мастерские, салоны, дома быта, специализированные  и комплексные приемные пункты, бюро, фотографии и др. Характерной особенностью предприятия сферы услуг является то обстоятельство ,что предприятие не образует единый производственный комплекс , так как каждое ателье , мастерская имеет законный производственный цикл и по своему статусу является малым предприятием.

      Виды деятельности  и услуг предприятий сферы  услуг носят многоотраслевой характер ,что определяется специфическими особенностями этих предприятий .Большая территориальная разобщенность производства ,складского и кассового хозяйств, огромное количество выполняемых индивидуальных услуг, непосредственный контакт с потребителями услуг обуславливают специфику в организации учета  и контроля на предприятиях .

     Услуги и  работы, оказываемые предприятиями  сферы услуг по целому назначению, разделяют на группы:

- услуги по ремонту  и уходу за вещами населения

-услуги по изготовлению  новых изделий по заказам населения 

-услуги по удовлетворению  потребностей человека, создание удобств в быту;

-справочно-информационные  и посреднические услуги.

           Процесс оказания услуг состоит  из трех элементов:

1)прием заказов на  услуги от населения;

2)производство на услуги  от населения;

3)реализация услуг .

    Характерные особенности сферы услуг влияют на организацию и методику бухгалтерского учета и требует постоянного его совершенствования

 

       1.1. Особенности организации первичного учёта на предприятиях бытового обслуживания.

      Важным разделом бухгалтерского учёта на предприятиях сферы услуг является организация первичного учёта, который включает в себя сбор и получение первичной информации.

Первичный учёт – это  система документального оформления, первоначального обобщения и  накапливание информации о хозяйственных  операциях. Процесс организации бытового обслуживания заключается в приёме заказов и заявок на бытовые услуги, согласование характера работы и выдачу заказов, то есть процесс взаимоотношения потребителя и исполнителя. Эти взаимоотношения регулируются правилами бытового обслуживания населения в РФ, которые устанавливают общие требования к порядку и объёму предоставления информации об оказываемых услугах и работах к содержанию и форме договора.

Статья 730 Гражданского кодекса РФ даёт определение договора бытового порядка, по которому подрядчик обязуется выполнить по заданию заказчика определённую работу, предназначенную удовлетворять потребности заказчика, а заказчик обязуется принять и оплатить работу. Предметом договора является результаты работ, предназначенные для личных потребностей граждан.

Правилами бытового обслуживания населения установлено, что договор  об оказании услуг, оформляется в  письменной форме, может выступать  в форме квитанции или иного  документа и содержать следующие  сведения:

• вид услуги;
• её стоимость
• точное наименование, описание и цена материалов, если услуга выполняется из материалов заказчика;
• дата приёма и исполнение заказа;
• отметка об оплате потребителем полной цены услуги либо о внесении аванса;
• гарантийные сроки на результаты услуги, если они установлены договором.

Для оказания бытовых услуг  применяются  формы бланков строгой  отчётности от БО-1 до БО-14.

Значение бухгалтерской  отчетности определяется требованиями, предъявляемыми к ней. Требования к  информации, формируемой в бухгалтерской  отчетности, определены Федеральным  законом «О бухгалтерском учете», ПВБУ и ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации». Они следующие: достоверности, целостности, своевременности, простоте, проверяемости, сравнимости, экономичности, соблюдении строго установленных процедур оформления и публичности.

В соответствии с технологическими особенностями все виды бытовых  услуг распределены по группам, применяющим  однотипные формы бланков строгой  отчётности. Рассмотрим особенности  применения бланков строгой отчётности, используемых при оформлении заказа.

Форма БО-1 применяется при оформлении заказов на услуги и работы по ремонту радио- и теле- аппаратуры, машин, приборов, часов, авто, мебели, ремонту одежды и т.д. Выписывается в трёх экземплярах, в процессе выполнения заказа или услуг первый или второй экземпляр заполняется под копирку и после окончания ремонта передаётся приёмщику.

Данные из первого и  второго экземпляров вносятся в  третий экземпляр. При выдачи заказа на экземплярах делается отметка о выдачи и подается подписью заказчика. Кроме того, на втором экземпляре имеются специальные отрывные талоны, которые используются для оценки качества выполнения услуг, а так же для указания гарантийного срока.

Форма БО-2 применяется при оформлении приготовления крупного ремонта обуви и кожаных изделий, выписывается в трёх экземплярах: первый «наряд – заказ» сопровождается заказ для начисления заработной платы; второй «квитанция» выдаётся заказчику и после выписки; третий «копия квитанции» используется для учёта.

Форма БО-3 применяется при оформлении заказов на фотоработы, стирку белья, прокат предмета почасового использования. Эта форма используется в тех случаях, когда выполнение услуг связано с большим объёмом и количеством работ, с большим количеством усложняющих элементов. Выписывается приёмщиком в трёх экземплярах (так же как и в форме БО-2).

Форма БО-4 применяется при оформлении заказов на услуги и работы по индивидуальному пошиву, обновлению и ремонту одежды, изготовление головных уборов. Выписывается в двух экземплярах:

Первый экземпляр: «наряд заказ» состоит из трёх частей:

• наряда-заказа;
• первого корешка квитанции;
• паспорта к заказу.

Второй экземпляр: «квитанция»  состоит из четырёх частей:

• квитанции;
• второго корешка квитанции;
• гарантийного талона;
• материального требования к заказу.

Паспорт к заказу заполняется  закройщиком. На обратной стороне паспорта даётся полное описание изделия, с перечислением  количества усложняющих элементов, а так же указывается изменения  по просьбе заказчика. Паспорт к  заказу выполняет функции технологического документа и обеспечивает контроль за движением заказа в производстве. На основании паспорта к заказу приемщик заполняет наряд – заказ и квитанцию.

Заказчику вместе с готовым  изделием передаётся гарантийный талон  и первый корешок квитанции.

Форма БО-5 применяется при оформлении заказа на услуги химчистки, выписывается в трёх экземплярах под копирку, где первый экземпляр сопровождает заказ в производство и является основанием для списания материальных ценностей и начисления зарплаты.

Форма БО-6 применяется при оформлении выдачи на прокат предметов, а так же получении денег за продление срока проката, ремонт и порчу предметов проката. Выписывается в двух экземплярах:

Первый «обязательство - квитанция» направляется в картотеку салона, где хранится до возвращения предмета проката. Отрывной корешок обязательства – квитанции регистрируется в накопительной ведомости и передаётся в бухгалтерию.

Второй «копия обязательства квитанции» передаётся для подтверждения переданных на прокат предмета, стоимости проката, а так же учёта и контроля доплат. На обратной стороне копии обязательства – квитанции делаются отметки об уплате за продление срока, доплате за порчу предметов проката и их ремонт.

Форма БО-7 применяется для оформления услуг ломбардов при выдачи краткосрочных кредитов под залог вещей или драгоценностей и выписывается в трёх экземплярах.

Первый «залоговый билет» вручается населению при сдачи вещей в залог и получению краткосрочного кредита в обмен на вещи. При погашении краткосрочного кредита от залогового билета определяются:

• ордер в кассу;
• расчётный талон;
• талон на хранение.

Залоговый или второй экземпляр  заполняется приёмщиком и является основанием для кассира на выдачу кредита и используется для составления  регистров аналитического учёта.

Третий экземпляр –  это опись вещей, хранится вместе с вещью до момента их выкупа.

Бланки первого и второго  экземпляра залогового билета могут  иметь технологическое приложение, которое в зависимости от действующей  на данном предприятии методики обработки  учётной информации содержит описание расчётов, производимых при выкупе вещей, а так же согласованную  начальную продажную цену, и дату окончания лготного срока залога.

Форма БО-8 применяется для оформления услуг ломбардов при приёме вещей или драгоценностей на хранение. Эта форма выписывается в трёх экземплярах.

Первый и второй называется сохранная квитанция

Первый «сохранная квитанция» выдаётся сдатчику при приёме вещей  на хранение и возвращается им при  получении вещи с хранения. От этой сохранной квитанции отделяется: