Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2013 в 06:13, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение затрат как основного объекта управленческого учета. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
дать понятие затратам и классифицировать их;
рассмотреть управление затратами на производство;
изучить организацию учета производственных затрат на теоретическом и практическом уровнях.
Введение 4
1 Теоретические основы классификации затрат 6
2 Анализ использования классификации затрат в информационном обеспечении управления в ООО «Агрофирма Каргалы-Баш» 13
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 13
2.2 Состояние учетно-аналитической работы на предприятии 21
2.3 Способы классификации затрат в целях исчисления себестоимости и принятия управленческих решений 28
3 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции
молочного скотоводства в ООО «Агрофирма Каргалы -Баш» 34
Заключение 41
Библиографический список 44
Весь штат бухгалтерии состоит из 3 человек. Обязанности между ними распределены следующим образом.
Главный бухгалтер отвечает за ведение бухгалтерского учета и контроль на предприятии. Совместно с генеральным директором подписывает документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также расчетные, кредитные и финансовые обязательства и хозяйственные договора.
В обязанности главного бухгалтера входит составление бухгалтерского баланса, квартального и годового отчетов, осуществление контроля за финансовыми, расчетными и кредитными операциями, обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях и т. д.
Заместитель главного бухгалтера, Еникеева З.В., ведет главную книгу, производит проверку кассовых и банковских документов, производит расчеты с бюджетом, начисляет амортизацию. Также в ее обязанности входит выполнение работ по расчетам заработной платы, начислению отпускных, начислению расчетных по увольнению, начислению расчетных в связи с сокращением.
Бухгалтер Валиуллина Э.И. осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам учета и подготавливает их к счетной обработке. Обрабатывает отчеты, входящие в проводку № 3 «Растениеводство»: отчет «Семена», отчет по кормам бригад растениеводства, отчет по овощам, материальные отчеты и отчеты по ГСМ растениеводческих бригад.
План счетов бухгалтерского учета
Бухгалтерский учет Предприятия ведется с использованием рабочего Плана счетов, который разработан на основании "Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации", утвержденного Приказом МФ РФ от 31.10.2000г. 94н, а также на основании "Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организаций агропромышленного комплекса", утвержденного Приказом Минсельхоза РФ от 13.06.2001г. № 654.
Форма ведения учета
Бухгалтерский учет на предприятии ведется по журнально-ордерной форме счетоводства вручную. Первичные документы принимаются к учету, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации или отраслевых инструктивных нормативных документах, утверждённых в установленном порядке (Постановление Госкомстата РФ от 29.09.1997г. № 68 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету сельскохозяйственной продукции и сырья", Приказ Минсельхоза РФ от 16.05.2003г. № 750.
Для оформления хозяйственных операций,
по которым не предусмотрены типовые
формы первичных учетных
Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется в валюте Российской Федерации в рублях и копейках.
Инвентаризация имущества и обязательств
Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности Предприятия в соответствии с законом "О бухгалтерском учете", проводится инвентаризации имущества и обязательств. Порядок проведения инвентаризации, оформление результатов осуществляется в соответствии с приказом Министерства Финансов РФ "Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств" от 13.06.1995г. № 49.
Перед составлением годового отчета инвентаризации подлежит все имущество предприятия (включая запасы и имущество, находящееся на ответственном хранении, арендованные, полученные для переработки и не учтенные по каким-либо причинам), независимо от их местонахождения, и все виды финансовых обязательств.
Для проведения инвентаризации создается рабочая комиссия, состав которой утверждается приказом руководителя Предприятия, этим же приказом утверждаются сроки проведения инвентаризации /2/.
Методы ведения бухгалтерского учета
Затраты на ремонт основных средств
Затраты на ремонт основных
средств включаются в
Формирование себестоимости
Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) производиться согласно требованиям Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 06.06.2003г. № 792.
Классификация производственных затрат осуществляется по следующим экономическим элементам:
материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
оплата труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация;
прочие затраты.
Производственные затраты
счет 20 "Основное производство";
счет 21 "Полуфабрикаты собственного производства"; счет 23 "Вспомогательные производства"; счет 25 "Общепроизводственные расходы"; счет 26 "Общехозяйственные расходы"; счет 28 "Брак в производстве";
счет 29 "Обслуживающие производства и хозяйства";
Счет 97 "Расходы будущих периодов".
Затраты
по отдельным производствам
Общепроизводственные расходы ежеквартально распределяются по объектам затрат основного производства с корректировкой до фактических размеров в конце года. Указанные расходы распределяют пропорционально заработной плате, за исключением в соответствующих производствах затрат на семена, корма, сырье, материалы и полуфабрикаты .
Общехозяйственные расходы ежеквартально в сумме фактических затрат распределяются пропорционально заработной плате и включаются в себестоимость продукции основных, вспомогательных и обслуживающих производств и подлежат корректировке до фактических сумм в конце года.
Операционными расходами являются расходы, определенные в соответствии с п.11 ПБУ 10/99. Внереализационными расходами являются расходы, определенные в соответствии с п.12 ПБУ 10/99. Операционные и внереализационные расходы учитываются по дебету счета 91 в разрезе субсчетов.
Калькуляция затрат на производство продукции (работ, услуг)
Себестоимость продукции (работ, услуг) определяется исходя из затрат, приходящихся на соответствующую культуру, вид животных, отдельную отрасль или производство, и выхода продукции (объема выполненных работ, оказанных услуг).
Общая сумма затрат по отдельным объектам учета складывается как из прямых затрат, непосредственно относимых на соответствующие культуры, виды животных и виды промышленных и прочих производств, так и из затрат, распределяемых в конце отчетного периода
В растениеводстве при наличии незавершенного производства объектами исчисления себестоимости также могут быть сельскохозяйственные работы, выполняемые в отчетном году под урожай будущего года.
В животноводстве, кроме себестоимости прироста живой массы и другой продукции, исчисляется себестоимость живой массы.
Побочная продукция
Себестоимость всей произведенной продукции исчисляется как разность между стоимостью незавершенного производства на начало отчетного периода и затратами за отчетный период, с одной стороны, и остатками незавершенного производства на конец отчетного периода, с другой.
2.3 Способы классификации затрат
в целях исчисления
Для расчета себестоимости
1. Входящие и истекшие.
Входящие затраты – это те средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.
Если же эти средства (ресурсы) в течение отчетного периода были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальнейшем, то они переходят в разряд истекших.
Входящие затраты приведены в таблице 2.11.
Таблица 2.11 Входящие затраты
Входящие затраты |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
Материальные затраты |
14792 |
23121 |
27939 |
Затраты на оплату труда |
2622 |
4297 |
6718 |
Отчисления на социальные нужды |
282 |
461 |
716 |
Амортизация ОС |
178 |
1307 |
1728 |
Прочие затраты |
39 |
335 |
456 |
Итого по элементам затрат |
17913 |
30221 |
37557 |
К истекшим затратам относятся:
Готовая продукция: заработная плата, командировочные, транспорт, амортизация ОС, прочие.
2. Прямые и косвенные.
К прямым затратам относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 «Основное производство» и их можно отнести непосредственно на определенное изделие.
Прямые затраты
Таблица 2.12 Прямые затраты
Прямые затраты |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
Материальные затраты |
14792 |
23121 |
27939 |
Затраты на оплату труда |
2622 |
4297 |
6718 |
Отчисления на социальные нужды |
282 |
461 |
716 |
Амортизация ОС |
178 |
1307 |
1728 |
Прочие затраты |
39 |
335 |
456 |
Итого по элементам затрат |
17913 |
30221 |
37557 |
Косвенные затраты (общепроизводственные) - это совокупность издержек, связанных с производством, которые нельзя (или экономически нецелесообразно) отнести непосредственно на конкретные виды изделий. Они учитываются по дебету счета 25 «Общепроизводственные расходы» и распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной предприятием методике (пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, количеству часов отработанного времени и т.п.). Эта методика описывается в учетной политике предприятия.
3. Основные и накладные расходы.
К основным относятся все виды ресурсов (предметы труда в виде сырья, основных материалов, полуфабрикатов; амортизация основных производственных фондов; заработная плата основных производственных рабочих с начислениями на нее и др.), потребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг).
Накладные расходы – это расходы на управление предприятием.
В таблице 2.10 приведены накладные расходы
Таблица 2.10 Накладные расходы
Накладные расходы | ||
Общепроизводственные |
Общехозяйственные | |
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
Общецеховые расходы на управление |
|
- амортизация оборудования и транспортных средств; - текущий уход и ремонт оборудования; - энергетические затраты на оборудование; - услуги вспомогательных производств по обслужи- ванию оборудования и рабочих мест; - заработная плата и отчисления на социальные нужды рабочих, обслу- живающих оборудование; - расходы на внутри- заводские перевозки мате- риалов, полуфабрикатов, готовой продукции; - прочие расходы, связанные с использованием оборудования. |
- расходы по производ- ственному управлению; - затраты, связанные с подготовкой и организацией производства; - содержание аппарата управления производствен- ными подразделениями; - амортизация зданий, сооружений, производ- ственного инвентаря; - содержание и ремонт зданий, сооружений, инвен- таря; - затраты на обеспечение нормальных условий работы; - затраты на профориен- тацию и подготовку кадров. |
- административно-управ- ленческие расходы; - расходы по техническому управлению; - расходы по производственному управлению; - расходы по управлению снабженческо-заготовительной деятельностью; науправление финансово-сбытовой деятельностью; - расходы на рабочую силу: на набор, отбор, подготовку руководителей, обучение, переподготовку и на повышение квалификации; - оплата услуг, оказываемых внешними организациями; - содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря; - обязательные сборы, налоги, платежи и отчисления. |