Калькулирование себестоимости продукции с полным отнесением затрат на примере ОАО «Боринское»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2014 в 15:01, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, освещение методики и практики калькуляций себестоимости продукции с полным отнесением затрат.
Для решения этой цели поставлены следующие задачи:
изучить теоретические основы калькулирования себестоимости с полным отнесением затрат.
рассмотреть на практическом примере исследуемого предприятия калькулирование себестоимости продукции, определение цены изделий, исходя из планируемого уровня рентабельности и составление бухгалтерских проводок для синтетического и аналитического учета затрат.

Содержание

Введение...................................................................................................................3
Глава 1. Теоретические и методологические основы калькулирования себестоимости продукции......................................................................................5
1.1. Калькулирование себестоимости продукции, роль калькулирования в управлении производством....................................................................................5
1.2. Принципы калькулирования себестоимости продукции и виды калькулирования....................................................................................................11
1.3 Методы и способы калькулирования себестоимости продукции...............17
Глава 2. Калькулирование себестоимости продукции с полным отнесением затрат на примере ОАО «Боринское».................................................................25
2.1. Организация учета затрат ОАО «Боринское».............................................25
2.2. Калькулирование себестоимости продукции ОАО «Боринское»............37
2.3. Совершенствование методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции....................................................................................39
Практическое задание...........................................................................................41
Заключение.............................................................................................................44
Список использованной литературы...................................................................46

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ МОЯ.docx

— 160.78 Кб (Скачать документ)

Метод «стандарт-кост» предполагает определение фактической себестоимости на основе оценки издержек, установленных стандартами, а не на основе учета фактических издержек. Его основная цель заключается в определении отклонений по элементам стандартных издержек, проведении анализа причин их возникновения с целью использования инструментов управленческого учета для их минимизации и корректировки применяемых стандартов.

В начале анализируются причины возникновения отклонений по нормативным издержкам, затем причины, приведшие к возникновению отклонений фактических трудозатрат и накладных издержек от их стандартных значений.

Для исчисления стандартной себестоимости продукции нормативные затраты на материалы, рабочую силу и накладные расходы суммируются. Возникшие же отклонения рассчитывают, как показано в табл. 4

На предприятиях, применяющих систему учета стандарт-кост, учет отклонений фактических расходов от стандартных норм ведут, как правило, на следующих счетах:

- "Отклонения  по расходу материалов";

- "Отклонения  по заработной плате";

- "Отклонения  по накладным расходам";

- "Отклонения  от стандартной коммерческой  себестоимости".

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4.

Расчет отклонений норм затрат при системе «Стандарт-кост»

 

 

 
Виды отклонений

 
Расчет отклонений

 
I По  материалам

 
1

 
По цене используемых материалов

 
(Нормативная цена единицы материала - фактическая цена) * количество купленного материала

 
2

 
По количеству используемых материалов

 
(Нормативное количество материала  на фактический выпуск продукции - фактический расход материалов) * нормативная цена материалов

 
3

 
Совокупное отклонение расхода материалов

 
(Нормативные затраты на единицу  материала – фактические затраты  на единицу материала) * фактическое количество используемых материалов на выпуск продукции

 
II. По труду

 
1

 
По ставкам заработной платы

 
(Нормативная почасовая ставка  заработной платы - фактическая почасовая  ставка заработной платы) * фактически отработанное время

 
2

 
По производительности труда

 
(Нормативное время на фактический  выпуск продукции - фактически отработанное  время) * нормативная почасовая ставка оплаты труда

 
3

 
Совокупное отклонение по трудовым затратам

 
(Нормативные затраты труда на  единицу продукции - фактические  затраты труда на единицу продукции) * фактический объем выпуска продукции

 
III. По накладным расходам

 
1

 
По постоянным накладным расходам

 
(Сметная ставка постоянных накладных  расходов на единицу продукции - фактическая ставка постоянных  накладных расходов на единицу  продукции) * фактический объем выпуска продукции

 
2

 
По переменным накладным расходам

 
(Сметная ставка переменных накладных  расходов на единицу продукции - фактическая ставка переменных  накладных расходов на единицу  продукции) * фактический объем выпуска продукции

 
IV. По валовой прибыли

 
1

 
По цене реализации

 
(Нормативная цена единицы продукции - фактическая цена единицы продукции) * фактический объем реализации

 
2

 
По объему реализации

 
(Объем сметной реализации –  объем фактической реализации) * нормативная прибыль на единицу продукции

 
3

 
Совокупное отклонение по валовой прибыли

 
Совокупная нормативная прибыль - совокупная фактическая прибыль


При необходимости (например, при отражении отклонений с подразделением по причинам) каждый из этих счетов может быть расчленен на более мелкие аналитические счета.

Главное в стандарт-косте - контроль за наиболее точным выявлением отклонений от установленных стандартов затрат, что способствует совершенствованию и самих стандартов затрат. При отсутствии же такого контроля применение стандарт-коста будет иметь условный характер и не даст надлежащего эффекта.

Принципы этой системы являются универсальными, поэтому их применение целесообразно при любом методе учета затрат и способе калькулирования себестоимости продукции.

Применение системы «стандарт-кост» позволяет:

  • Позволяет выявлять виды деятельности, в которых происходят постоянные отклонения от нормативов;
  • Позволяет проводить прогнозы будущих издержек производства, которые будут использованы при принятии управленческих решений;

Упрощает задачи учета затрат и сокращает время ведения учетного процесса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задача 14

Организационная структура ОАО «ЖилДорМаш» включает два первичных места возникновения затрат: котельная (А) и ремонтный цех (Б), которые оказывают друг другу взаимные услуги в объеме 20% их общей величины. Одновременно 50% произведенной теплоэнергии отпускается в основной цех № 1 и 30% в основной цех № 2. Ремонтный цех выполнил для этих цехов услуги в одинаковом объеме, т.е. по 40% их общей величины.

Собственные затраты этих подразделений за отчетный период составляют:

  • Котельная (А) – 800 тыс. руб.
  • Ремонтный цех (Б) – 600 тыс. руб.
  • Основной цех № 1 – 1000 тыс. руб.
  • Основной цех № 2 – 2000 тыс. руб.

Необходимо:

  1. Составить уравнения валовых затрат в местах их возникновения: SА, SБ, S1, S2.
  2. Отразить на счетах учета затрат этих подразделений исходные данные и результаты расчетов.

Решение задачи 14

Уравнения валовых затрат котельной (А), ремонтного цеха (Б), основного цеха №1 и основного цеха №2 можно представить следующим образом:

SА = 800 + 0,2SБ

SБ = 600 + 0,2SА

S№1 = 1 000 + 0,5SА + 0,4SБ

S№2 = 20 000 + 0,3SА + 0,4SБ

Представим расходы мест затрат SБ через SА, а затем учтем их в затратах S№1  и S№2.

SБ = 600 + 0,2 х (800 + 0,2 SБ ) = 760 + 0,04 SБ.

Отсюда:

SБ = 760 000 / 0,96 = 791 667 (руб.).

SА = 800 000 + 0,2 х 791 667 = 958 333 (руб.).

Соответственно S№1 и S№2 будут равны:

S№1 = 1 000 000 + 0,5 х 958 333 + 0,4 х 791 667 = 1 795 834 (руб.),

S№2 = 2 000 000 + 0,3 х 958 333 + 0,4 х 791 667 = 2 604 167 (руб.).

На счетах учета затрат этих подразделений исходные данные и результаты расчетов будут представлены следующим образом (табл. 14.1).

Учет и списание затрат подразделений, руб.

Место затрат А (котельная)

Место затрат Б (ремонтный цех)

Первичные затраты: 800 000

Услуги

Б 158 333

Списано:

на Б 191 666 (20%)

на №1 479 267 (50%) на №2 287 500 (30%)

Первичные затраты: 600 000 Услуги А

191 667

Списано:

на А 158 333(20%)

на №1 316 667 (40%) на №2 316 667 (40%)

Итого 958 333

958 333(100%)

Итого 791667

791667(100%)

 

Место затрат цех №1

Место затрат цех №2

Первичные затраты

1 000 000

Услуги А 479 267 Услуги Б 316 667

Списано на выпуск изделия цеха №1

1 795 934

Первичные затраты

2 000 000

Услуги А 287 500 Услуги Б 316 667

Списано на выпуск изделия цеха №2

2 604 167

Итого

1 795 934

1 795 934

Итого

2 604 167

2 604 167


 

 

На счетах управленческого учета по дебету сначала отражаются первичные затраты мест и центров по видам расходов, а затем издержки подразделений, оказывающих им услуги. Итоговую сумму по кредиту списывают на услуги, работу, продукцию других подразделений. В конечном счете, все замыкается на конечных местах издержек, выпускающих продукцию.

Разумеется, что при большом количестве мест и центров затрат расчеты, связанные с решением системы уравнений являются весьма трудоемкими и обычно выполняются с использованием компьютерной техники.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Вопросы калькулирования возникают перед бухгалтером на всех стадиях кругооборота хозяйственных средств: в процессе заготовления сырья и материалов, производства и реализации продукции. В самом широком смысле калькулирование представляет собой способ систематизации затрат и получения информации о себестоимости продукта для выявления резервов повышения эффективности производства и управления этим процессом.

Сложность вопросов калькулирования прежде всего связана с многообразием хозяйственных процессов, осложняющихся технологическими и организационными условиями производства.

Сложность калькулирования заключается также в том, что необходимо обеспечить разграничение затрат между законченными и незаконченными объектами, оценив брак, побочную продукцию и отходы производства.

Калькулирование является способом оценки хозяйственных средств и одновременно результатом такой оценки.

Таким образом, в самом общем виде в процессе калькулирования себестоимости отдельных объектов учета необходимо полностью учесть и сгруппировать издержки на производство по экономическому признаку, отчетным периодам, отдельным статьям калькуляции, центрам затрат и центрам ответственности.

В ходе написания курсовой работы решены следующие задачи:

  • описаны основы калькулирования себестоимости;
  • рассмотрены методы калькулирования себестоимости с полным отнесением затрат;
  • предложены меры по совершенствованию калькулирования себестоимости.

Таким образом, в самом общем виде в процессе калькулирования себестоимости отдельных объектов учета необходимо полностью учесть и сгруппировать издержки на производство по экономическому признаку, отчетным периодам, отдельным статьям калькуляции, центрам затрат и центрам ответственности.

В России по мере обособления предприятий с различной формой собственности, включения механизмов свободного ценообразования и самостоятельного планирования ассортимента выпускаемой продукции, развития других сторон рыночной экономики появится и постепенно будет возрастать потребность в «стандарт-костинге», от этого будет зависеть дальнейший рост эффективности учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

 

  1. Адлина Т., Богомолец С. «Все основные бухгалтерские проводки» Издание: Московская Финансово-Промышленная Академия, Синергия 2012г.
  2. Арико О.Н. Развитие методик учета затрат и калькулирования себестоимости продукции / О.Н. Арико // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 20. - N 3. - С.67-71. – 2011г. Библиогр.: с.71 (6 назв).
  3. Бортник Н. Н., Бортник Н. А. «Бухгалтерское дело». Издатель: Литагент «Ай Пи Эр Медиа» 2012 г.
  4. Бюджетирование и контроль затрат на предприятии: практ. Пособие/О.С.Красова. –М.: Омега-Л, 2011. 169 с.
  5. Бухгалтерский управленческий учёт: практическое руководство / Л.С.Васильева, Д.И.Ряховский, М.В.Петровская. –М.: Эксмо, 2010г. 320 с.
  6. Вахрушина М.А., Бухгалтерский управленческий учет, 8-е издание, переработанное и дополненное. Издательство Национальное Образование Москва 2012 г.
  7. Гетьман В.Г., Керимов В.Э., Бабаева З.Д., Неселовская Т.М / Бухгалтерский учет: Учебник - ("Высшее образование") (ГРИФ) Издательство: Инфра-М (2013)
  8. Головач О.В. Калькулирование прямых переменных материальных затрат в промышленности / О.В. Головач // Вестник Белорусского государственного экономического университета. - 2012. - N 2. - С.33-38. - Библиогр.: с.39 (4 назв).
  9. Гуккаева «Учетная политика организаций» —М.: Финансы и статистика, 2011г.
  10. Денисов А.Ю. «Справочник бухгалтера». Издательство: Дело и сервис (ДиС) (2013)
  11. Ефремова А. А. «Себестоимость: от управленческого учета затрат до бухгалтерского учета расходов». Издательство: Вершина 2012г.
  12. Ивашкевич В.Б. «Бухгалтерский управленческий учет» - М.: Экономист, 2010 г.
  13. Илюхина Н.А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат [Текст] / Н.А. Илюхина // Аудиторские ведомости. - 2010. - N 4. - С.39-46. - табл.
  14. Керимов Вагиф Эльдар оглы. Бухгалтерский финансовый учет: учебник / В.Э. Керимов; Издат. - торг. Корпорация "Дашков и К". - 2-е изд., изм. и доп. - М.: Дашков и К, 2010. - 701 с.; 21. - Библиогр.: с.700-701.1402373 - ЧЗ
  15. Кондраков Н. П. Учебник – Бухгалтерский учет, издательство: «ИНФРА-М», 2011г.
  16. Кыштымова Е.А. Формирование информации по затратам на производство для калькулирования себестоимости / Е.А. Кыштымова, Н.А. Боброва // Аудиторские ведомости. - 2011. - N 4. - С.72-81. - Библиогр.: с.81 (6 назв).
  17. Липсиц И. В.  - Экономика. Учебник для вузов М.: Омега-Л, 2011г. — 656 с
  18. Матанцева О. Ю., Гогопуло Н. Н. «Основы бухгалтерского учета». Издатели: Академия, год выпуска 2011г.
  19. Мишин Ю.А. Управленческий учет: управление затратами и результатами хозяйственной деятельности. — М.: Дело и Сервис, 2010г. — 175 с.
  20. Николаева С. А. Особенности учета затрат в условиях рынка: Теория и практика. – М.: Финансы и статистика, 2010г.-123с.
  21. Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции Аналитика-Пресс - М.: 2010г.
  22. Палий В.Ф. Основы калькулирования. – М.: Финансы и статистика, 2010г.
  23. Соколов А.А. Особенности организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции операционных сегментов предприятия / А.А. Соколов // Аудитор. – 2012г. - N 8. - С.12-21. - Библиогр. в сносках.
  24. Справочник директора предприятия / под ред. Лапусты М.Г. –М.:ИНФРА-М, 2012. 670 с.
  25. Трубочкина М.И. Управление затратами предприятия: учебное пособие / М.И. Трубочкина. - М.: Инфра-М, 2010г. - 216 с.: ил. - Библиогр.: с.216-217 (18 назв).1380015 - ЧЗ 1387229 - АБ 1387230 – АБ
  26. Хамхоева Ф.Я. Бухгалтерский управленческий учет как информационная основа системы управления производством / Ф.Я. Хамхоева // Современный бухучет. - 2010. - N 12. - С.3-7.
  27. Официальный сайт компании "КонсультантПлюс" http://www.consultant.ru/

 

 

 

 


Информация о работе Калькулирование себестоимости продукции с полным отнесением затрат на примере ОАО «Боринское»