Бухгалтерский учет движения молочной продукции

Примечания – Источник: собственная разработка.

В КУСП «Победа» используется нетиповая корреспонденция счетов: дебет 10/2, кредит 20/2. Для более правильного и рационального ведения бухгалтерского учета в КУСП «Победа» необходимо использовать типовую корреспонденцию счетов по оприходованию готовой продукции животноводства: дебет 43, кредит 20/2.

Регистром аналитического учета по счету 43 «Готовая продукция», в котором обобщают данные первичных документов о выходе продукции молочного стада по подразделениям, является производственный отчет подразделения по животноводству (форма №18-А) (Приложение И). Его составляют по итогам данных за месяц из соответствующих первичных и сводных документов.

Производственный отчет по животноводству состоит из трех разделов: I—Затраты на производство продукции животноводства, II— Выход продукции животноводства, III — Обороты по кредиту счета 20-2.

В первом разделе производственного отчета регистрируются все необходимые учетные данные по дебету счета 20-2. На каждый объект учета (виды и учетные группы животных с указанием бригады или фермы) отводится отдельная графа.

Во втором разделе производственного отчета «Выход продукции животноводства» отражают выход основной и побочной продукции отрасли животноводства, относимой с кредита счета 20, субсчет 2 «Животноводство» в дебет корреспондирующих счетов 43, 11 и др. с указанием количества и суммы.

Данные о выходе продукции животноводства в производственном отчете отражают на основании следующих документов: журналов учета надоя молока (форма № 412–АПК) и ведомостей учета движения молока (форма № 414–АПК), прирост живой массы животных—ведомостей взвешивания животных (форма № 306–АПК), приплод—актов на оприходование приплода животных (формы № 304–АПК).

В третьем разделе производственного отчета обороты по кредиту счета 20-2 систематизированы по корреспондирующим счетам: 43 «Готовая продукция», 10 «Материалы», 11 «Животные на выращивании и откорме».

Данные производственного отчета служат основанием для записи оборотов в журнале-ордере № 10–АПК (Приложение К).

Синтетический учет по счету 43 «Готовая продукция» ведется в Журнале – ордере формы № 10–АПК, в котором записи производятся по кредиту счета 43 «Готовая продукция» в дебет соответствующих счетов. Журнал-ордер № 10–АПК открывается на месяц с использованием вкладных листов. При небольшом числе операций учетные записи в нем можно производить в течение нескольких месяцев с выведением итогов за каждый месяц.

Суммы кредитовых оборотов по счету 43 «Готовая продукция», отраженные в журнале-ордере № 10–АПК, ежемесячно в установленном порядке переносят в Главную книгу (Приложение Л).

Таким образом, учет наличия и движения продукции молочного стада ведется на счете 43 «Готовая продукция». По дебету отражают наличие и поступление готовой продукции; по кредиту – ее расходование; конечное сальдо по дебету – наличие продукции на конец отчетного периода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3

 

ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ОПЕРАЦИЙ ПО ДВИЖЕНИЮ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

 

В современных условиях на каждом предприятии необходимо постоянно проводить совершенствование бухгалтерского учета. Оно предназначено как для облегчения работы бухгалтеров, так и для более правильного и точного ведения учета. В целях совершенствования бухгалтерские службы должны выписывать периодические издания по бухгалтерскому учету, в которых можно найти все нововведения принятые нашим правительством [4, c. 452].

В настоящее время бухгалтерский учет операций по движению молочной продукции в КУСП «Победа» требует определенных мероприятий по его совершенствованию.

Совершенствовать организацию бухгалтерского учета можно с помощью применения на предприятии Типового программного комплекс автоматизации бухгалтерского учета и отчетности «НИВА-СХП» которая представляет собой комплекс программных средств, на базе которого создается полнофункциональная масштабируемая автоматизированная информационная система сельскохозяйственной организации, внедрение которой дает большой экономический и производственный эффект, позволяет не только повысить производительность труда работников учета, направить их усилие на осуществление функций контроля и анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятий, наиболее научно и обоснованно осуществлять текущее и перспективное планирование развития производства.

Типовой программный комплекс "НИВА-СХП" – это 8 подсистем автоматизации учета:

1. Подсистема автоматизации учёта основных средств и нематериальных активов.
2. Подсистема автоматизации денежных средств и расчётных операций.
3. Подсистема автоматизации учета производственных запасов и готовой продукции.
4. Подсистема автоматизации учета работы автотранспорта, машинотракторного парка и учета горюче-смазочных материалов.
5. Подсистема автоматизации учета животных на выращивании и откорме.
6. Подсистема автоматизации учета труда, заработной платы и кадров.
7. Подсистема автоматизации учета затрат на производство сельскохозяйственной продукции.
8. Подсистема автоматизации учета финансовых результатов и отчетности.

Программный комплекс функционирует в локальной вычислительной сети сельскохозяйственной организации и обеспечивает стабильную и надежную работоспособность при количестве рабочих мест до 30.

Программный комплекс разработан на основе современных программных технологий и открыт для программирования. Его поставка сопровождается комплектом документации, учебно-методической и справочной литературой.

Работа в программном комплексе организована по принципу «от документа» – бухгалтер выбирает из списка необходимый компьютерный документ и заполняет его. Документ автоматически формирует бухгалтерскую проводку. Проводка сохраняется в журнале хозяйственных операций.

Есть компьютерные документы, которые соответствуют форме документов первичного учета – включают требуемые реквизиты оформляемого документа, например, «Акт на оприходование приплода животных» согласно формы № 304-АПК.

Есть компьютерные документы, выполняющие программные функции, например компьютерный документ «Акт ввода в эксплуатацию остатков» – компьютерный документ, позволяющий внести в программу «стартовые» остатки по основным средствам – завести компьютерную карточку учета.

Данный программный продукт обладает рядом преимуществ по сравнению с предлагаемыми ранее на рынке системами автоматизации деятельности организации: он разработан в соответствии с методологией бухгалтерского учета для сельскохозяйственных организаций РБ, печатные формы документов соответствуют формам первичных документов, утвержденных Министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ, комплекс обеспечивает интеграцию бухгалтерской отчетности организации в единую информационную вертикаль Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, разработчиком оказывается помощь во внедрении, настройке и сопровождении программного продукта.

При внедрении в КУСП «Победа» Типового программного комплекса "НИВА-СХП" с 8 подсистемами автоматизации бухгалтерского учета, предприятию необходимо будет затратить 99,6 млн. рублей, в соответствии с расчетами УП «ГИВЦ Минсельхозпрода».

Еще одним направлением для совершенствования бухгалтерского учета в КУСП «Победа» является открытие к счету 43 «Готовая продукция» следующих субсчетов:

43/1 –  продукция растениеводства;

43/2 –  продукция животноводства;

43/3 –  продукция вспомогательного производства.

Это будет способствовать улучшению ведения бухгалтерского учета по отраслям хозяйства.

Еще одним недостатком в ведении бухгалтерского учета в КУСП «Победа», который нужно усовершенствовать, является использование нетиповой корреспонденции счетов по оприходованию продукции животноводства: дебет 10/2, кредит 20/2. Для более правильного и рационального ведения бухгалтерского учета в КУСП «Победа» необходимо использовать типовую корреспонденцию счетов по оприходованию готовой продукции животноводства: дебет 43, кредит 20/2.

Данные совершенствования бухгалтерского учета по движению готовой продукции животноводства положительно скажутся на результатах финансово-хозяйственной деятельности организации КУСП «Победа». Помогут работникам бухгалтерии более быстро справляться со своими обязанностями.

В этой главе рассмотрены основные недостатки организации бухгалтерского учета по движению молочной продукции, а также даны предложения по их устранению и совершенствованию бухгалтерского учета движения продукции животноводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Молочный комплекс – это система взаимосвязанных производств, в которую входят сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства, молочные заводы, предприятия розничной торговли и общественного питания.

Наряду с обеспечением населения республики молочной продукцией, молочный подкомплекс Беларуси является основным поставщиком молока для доращивания и откорма КРС, поставляет для растениеводческих отраслей ценное органическое удобрение, а для свиноводства – молоко для выпойки поросят раннего возраста.

Молочным скотоводством занимаются практически все сельскохозяйственные организации. Для большинства из них молоко является основным источником поступления финансовых средств и подъема экономики.

Молочное скотоводство в сельскохозяйственных предприятиях на современном этапе и в перспективе должно получить качественно новое содержание – развиваться интенсивно, высокорентабельно и быть экономически выгодным как для хозяйств, так и государства.

Система нормативного правового регулирования бухгалтерского учета продукции отрасли животноводства на исследуемом предприятии – это самонастраивающаяся система, принципы построения которой позволяют ей, во-первых, органично совершенствоваться с развитием экономических отношений в стране, во-вторых, обеспечивать интересы и потребности в достоверной финансовой информации различных групп пользователей.

В КУСП «Победа» документальное оформление поступления, использования и выбытия молока ведется в соответствующих первичных документах. К которым относятся следующие документы: Карточка учета надоя молока (форма № 413–АПК), Журнал учета надоя молока (форма № 412–АПК), Ведомость учета движения молока (форма № 414–АПК), Журнал учета приемки (закупки) молока от граждан (форма № 421–АПК) и Ведомость учета расхода кормов (форма № 202–АПК).

Для учета наличия и движения продукции молочного направления в рабочем плане счетов КУСП «Победа» предусмотрен синтетический счет 43 «Готовая продукция». По дебету отражают наличие и поступление готовой продукции; по кредиту – ее расходование; конечное сальдо по дебету – наличие продукции на конец отчетного периода.

Регистром аналитического учета по счету 43 «Готовая продукция», в котором обобщают данные первичных документов о выходе продукции молочного стада по подразделениям, является производственный отчет подразделения по животноводству (форма №18-А).

Синтетический учет по счету 43 «Готовая продукция» ведется в Журнале – ордере формы № 10–АПК, в котором записи производятся по кредиту счета 43 «Готовая продукция» в дебет соответствующих счетов.

Суммы кредитовых оборотов по счету 43 «Готовая продукция», отраженные в журнале-ордере № 10–АПК, ежемесячно в установленном порядке переносят в Главную книгу.

В качестве совершенствования организации бухгалтерского учета движения молочной продукции, можно предложить следующее:

1. Установить на предприятии Типовой программный комплекс автоматизации бухгалтерского учета и отчетности «НИВА-СХП», которая представляет собой комплекс программных средств, на базе которого создается полнофункциональная масштабируемая автоматизированная информационная система сельскохозяйственной организации, внедрение которой дает большой экономический и производственный эффект, позволяет не только повысить производительность труда работников учета, направить их усилие на осуществление функций контроля и анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятий, наиболее научно и обоснованно осуществлять текущее и перспективное планирование развития производства.
2. Использовать в КУСП «Победа» типовую корреспонденцию счетов по оприходованию готовой продукции животноводства: дебет 43, кредит 20/2, что позволит более правильно и рационально вести бухгалтерский учет на предприятии.
3. Открыть к счету 43 «Готовая продукция» следующих субсчетов:

43/1 –  продукция растениеводства;

43/2 –  продукция животноводства;

43/3 –  продукция вспомогательного производства.

Данные совершенствования бухгалтерского учета по движению готовой продукции животноводства положительно скажутся на результатах финансово-хозяйственной деятельности организации КУСП «Победа». Помогут работникам бухгалтерии более быстро справляться со своими обязанностями.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Бычков, М.Ф. Бухгалтерский учет в предприятиях АПК: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 208 с.
2. Гражданский кодекс Республики Беларусь от 7 декабря 1998 г. №218-3, с изменениями и дополнениями от 28.12.2009 г. № 96. [Электронный ресурс]/ Национальный правовой интернет-портал Республики Беларусь – Минск, 2012.  — Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=hk9800218&p2 ={NRPA} — Дата доступа: 27.09.2012.
3. Ильченко, А.Н. Интенсивные технологии в молочном скотоводстве – резерв повышения его экономической эффективности / А.Н. Ильченко, Д.Г. Гвазава // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2006. – №1. – С. 24-26.
4. Ладутько, Н.И. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие / Н.И. Ладутько, П.Е. Борисевский, А.В. Крупнова, Е.Н. Ладутько; Под общ. ред.  Н.И Ладутько. – Мн.: ООО «ФУАинформ», 2005. – 742 с.
5. Лисович, Г. М. Ьухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 456 с.
6. Мисуно И. Молочный подкомлекс Республики Беларусь: состояние, проблемы развития / И. Мисуно // Аграрная экономика. – 2009. – №9. – С.50-56.
7. Михалкевич, А. П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учебник / А.П. Михалкевич, П.Я. Папковская, С. К. Маталыцкая [и др.]; под общ. ред. А.П. Михилкевича. – Минск: БГЭУ, 2006. — 698 с.
8. Налоговый кодекс Республики Беларусь от 19 декабря 2002 г. № 166-3, с последними изменениями и дополнениями от 29 декабря 2009 г. № 72-3. [Электронный ресурс] / Национальный правовой интернет-портал Республики Беларусь – Минск, 2012.  — Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=hk0200166&p2={NRPA} — Дата доступа: 27.09.2012.
9. Папковская, П.Я. Теория бухгалтерского учета, учеб., 4–е  изд., измененное / П.Я. Попковская. – Минск : Информпресс, 2008. – 240 с.
10. Петрович, Э.А. Молочное скотоводство Беларуси: достижения и приоритетные направления дальнейшего роста эффективности / Э.А. Петрович // Вестник БГСХА. – 2007. – №2. – С. 49-53.
11. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 3 марта 2008 г. № 15 «Об утверждении ветеринарных правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы» (в ред. постановления Минсельхозпрода от 03 ноября 2010 №70). // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2008 г. № 15. 8/25521.
12. Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 3 апреля 2012 г. № 21 «Об установлении фиксированных цен на сельскохозяйственную продукцию (животноводства), закупаемую для государственных нужд». // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2012 г. № 21. 8/25304.
13. Постановление  Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 21 декабря 2009 г. № 82 «Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих приемку молока, производство, хранение и реализацию молочных продуктов». // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2009 г. № 82. 8/25510.
14. Постановление Министерства Финансов Республики Беларусь от 26 сентября 2011 № 50 «Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учёта, утверждении инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учёта и признания устаревшими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов». // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2011 г. № 50. 8/24548.
15. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 12 ноября 2010 г. № 1678 «О мерах по реализации республиканской программы развития молочной отрасли в 2010–2015 годах». // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2010 г. № 1678. 5/32869.
16. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 25 марта 2010 года № 431 «Об утверждении технического регламента Республики Беларусь «Молоко и молочная продукция. Безопасность» (ТР 2010/018/BY)». // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2010 г. № 431. 5/31532.
17. Стражева, Н.С. Бухгалтерский учёт: Учеб. пособие / Н.С. Стражева, А.В. Стражев – Минск: Книжный дом, 2005. – 432 с.
18. Трофимов, А.Ф. Современные технологии производства молока / А.Ф. Трофимов, В.Н. Тимошенко, А.А. Музыка // Белорусское сельское хозяйство. – 2007. – №5. – С. 4-6.
19. Трудовой кодекс Республики Беларусь от 26 июля 1999 г. № 296-З, с последними изменениями и дополнениями от 30 декабря 2010 г. № 225–З. [Электронный ресурс] / Национальный правовой интернет-портал Республики Беларусь – Минск, 2012.  — Режим доступа: http://www.pravo.by/main.aspx?guid=3871&p0=hk9900296&p2 ={NRPA} — Дата доступа: 27.09.2012.
20. Указ Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2011 г. № 72 «О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь», с последними изменениями и дополнениями от 25 апреля 2012 г. № 202. // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. 2011 г. № 72. 1/12374.
21. Чечеткин, А. С. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учебник / А.С. Чечеткин. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 608с.