Бюджет материальных затрат и запасов материальных ресурсов,методические подходы к составлению в зависимости от задач управления запасам

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ФИНАНСОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РФ

ЗАОЧНЫЙ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

Тема: Бюджет материальных затрат и запасов материальных ресурсов,методические подходы к составлению в зависимости от задач управления запасами

 

 

 

 

 

Москва 2015

 

Содержание

 

 

Введение

Современное состояние экономики России и ее переход к системе рыночных отношений имеет много задач и проблем, в том числе и в области учета и отчетности.

Основной целью любого предприятия считается получение прибыли. А на формирование прибыли влияет эффективность использования и учета производственных запасов.

В условиях современной России одним из наиболее значимых и проблематичных видов ресурсов становятся запасы.

В этом и заключается актуальность рассматриваемой темы курсовой работы.

Рассматриваемая в курсовой работе тема достаточно широко освящена различными авторами и в различных изданиях. Однако, при изучении литературы и источников отмечается недостаточное количество полных и явных исследований по теме курсовой работы.

Целью курсовой работы является рассмотрение бюджета материальных затрат и запасов материальных ресурсов.

Объектом исследования курсовой работы являются материальные затраты и запасы материальных ресурсов.

Предметом исследования курсовой работы является учет материальных затрат и запасов материальных ресурсов.

В связи с целью, можно выделить следующие задачи курсовой работы:

1. Рассмотреть теоретические аспекты учета материальных затрат и запасов материальных ресурсов;
2. Изучить практические аспекты учета материальных затрат и запасов материальных ресурсов на примере предприятия;
3. Подвести итоги проделанной работы.

Курсовая работа состоит из двух частей – теоретической и практической, введения и заключения. Общий объем работы составляет 34 страницы.

Во введении определяется актуальность рассматриваемой темы курсовой работы, формулируется цель и задачи исследования, а также объект и предмет исследования.

В заключении подводятся итоги проделанной работы, формулируются необходимые выводы.

Методической основой для написания курсовой работы послужили научные труды и публикации следующих авторов: Ю. С. Ахметовой, Б. Барабанова, М. А. Вахрушиной, Л. А. Мельниковой, Н. С. Пласковой, О. Гудзик, О. Д. Кавериной, Д. А. Кириченко.

В работе использованы статьи из журналов «Экономическая наука и практика», «Бухгалтерские вести» и «Фундаментальные исследования», а также источники сети Интернет.

 

 

 

Глава 1. Сущность материальных затрат и запасов материальных ресурсов, значение и задачи учёта

1.1 Классификация и оценка материальных затрат и запасов материальных ресурсов

В российской и международной практике бухгалтерского учета производственные запасы признаются в качестве одного из главных активов предприятия, базой для определения себестоимости выпускаемой продукции. Иначе говоря, оценка и учет производственных запасов влияет на прибыль предприятия.  

Бухгалтерский учет производственных запасов в российской практике регламентируется ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных затрат» (которое утверждено Министерством Финансов РФ)1.

В российской практике в качестве производственных запасов рассматривается имущество предприятия (то есть конкретно материальные запасы)2.

При первоначальном учете производственных запасов во всех стандартах финансовой отчетности принято учитывать их по фактической стоимости (по стоимости приобретения) на балансе предприятия. Но международная практика может использовать и иной подход, согласно которому производственные запасы могут учитываться как по фактической, так и по номинальной стоимости.

При оценке производственных запасов по факту используется теоретическое положение, которое рассматривает сырье и материалы в качестве замещаемых предметов потребления, которые находятся на складе в ожидании их использования.

И до тех пор, пока они не будут переданы в процесс производства, их можно учитывать только по стоимости приобретения. Когда они станут частью процесса производства, то учет производится как для нормативных затрат. Критерием использования издержек по факту либо по норме при учете производственных запасов считается число их видов и объемы использования3.

Все же на практике учет производственных запасов чаще осуществляется по фактической себестоимости.

Виды затрат, из которых состоит фактическая себестоимость производственных запасов, как в международной, так и в российской практике, примерно одинаковы.

К основным видам затрат можно отнести:

• суммы, которые выплачиваются поставщику, не учитывая НДС и иные возмещаемые налоги;
• суммы, которые выплачиваются предприятиям за услуги информационного и консультационного характера, которые связаны с покупкой производственных запасов;
• таможенные пошлины и другие платежи;
• невозмещаемые налоги, которые выплачиваются в связи с покупкой производственных запасов;
• вознаграждения, которые выплачиваются предприятию-посреднику, посредством которой производственные запасы приобретены;
• расходы по заготовке, доставке и доведению до необходимого состояния производственных запасов4.

В российской практике возможно включение в себестоимость производственных запасов расходы, связанные с оплатой процентов по заемным средствам, если они связаны с покупкой производственных запасов и произведены до даты принятия в производство производственных запасов на складах предприятия.

В российской практике на основании ПБУ 5/01 в себестоимость производственных запасов не принято включать общехозяйственные и другие схожие расходы, если только они не имеют отношения к покупке таких запасов5.

В российской практике, плановые и сверхплановые затраты полностью включаются в себестоимость производственных запасов.

Переоценка, учет производственных запасов в последующих периодах после их признания имеют существенные различия для разных систем учета.

Принципами стандарта считаются принцип относительности и принцип достоверности, такой стандарт имеет большую ориентированность на рынок. Принцип относительности состоит в том, чтобы отчетность максимально приближена к процессу принятию решений. Принцип достоверности состоит еще из пяти нижестоящих: справедливое представление, нейтральность, превышение материи над формой, осторожность, полнота.

Дальнейшая оценка активов должна осуществляться на основании принципа справедливого представления, то есть они учитываются по справедливой стоимости, которой считается рыночная цена сырья и материала. Но применение таких принципов не всегда оправдано. Тогда предприятие использует иные методы оценки производственных ресурсов, которые предписываются соответствующими стандартами, и как справедливая стоимость может выступать субъективная оценка предпринимателя6.

Производственные запасы должны быть оценены на каждую отчетную дату на основании их чистой продажной ценой. Любые изменения такой цены должны быть отражены изменением балансовой величины активов. Переоценка запасов выше их стоимости приобретения (переоценка) не допустима.

В российской практике производственные запасы оцениваются по фактической себестоимости. А в конце отчетного периода необходимо провести их переоценку в том случае, если на такие запасы за год была снижена цена, если они устарели морально либо истратили свое качество. В таком случае переоценка производится с отражением в балансе по цене возможной продажи, когда она меньше первоначальной стоимости покупки. Разница при этом относится на финансовый результат предприятия.

Дальнейшее поступление либо списание одинаковых производственных запасов, но с разной себестоимостью по факту, может производиться несколькими способами для расчета текущей себестоимости7.

Себестоимость производственных запасов в российской практике осуществляется следующими способами:

• С учетом себестоимости каждой единицы;
• С учетом средней себестоимости;
• С учетом себестоимости первых по времени покупки производственных запасов (метод ФИФО)8.

Метод ФИФО (FIFO – first-in-first-out), который принят для международной практики, используется в качестве основного метода при осуществлении расчетов себестоимости производственных запасов (но не для запасов, которые используются в особом порядке).

Кроме того, применяется метод средневзвешенной себестоимости либо метод «скользящей» средней себестоимости. При таком методе расчет производится всякий раз, когда совершается приобретение новой единицы сырья или материалов.

В качестве альтернативного метода учета применяется метод ЛИФО (LIFO – last-in-first-out). Такой метод позволяет получить более объективную оценку активов9.

Материальные ресурсы представляют собой один из главных компонентов процесса производства всякой компании; это предметы труда, которые применяются с целью изготовления продукции, реализации работ и услуг. Они полностью потребляются во всяком цикле производства, целиком переводя собственную стоимость на стоимость производимой продукции.

Уменьшение показателей на единицу продукции (работ, услуг) –считается одним из показателей эффективности деятельности компании. Оно достигается посредством:

• Уменьшения норм расхода материалов;
• замены дорогостоящих материалов более дешевыми;
• сокращения транспортно-заготовительных расходов;
• рационального использования сырья и материалов;
• снижения стоимости сырья и материалов;
• сокращения потерь и отходов;
• улучшение технического оснащения и технологии изготовления продукции.

Лишь при наличии существенного механизма оценки и анализа материальных ресурсов в компании, можно достигнуть их рационального управления.

1.2 Формирование показателей отчетности по учету материальных затрат и запасов материальных ресурсов

Бюджетирование представляет собой планирование деятельности предприятия в производственном и финансовом отношении с помощью формирования общего бюджета предприятия, а также бюджетов отдельных участков с целью выявления затрат и результатов финансового характера.

Как правило, бюджеты предприятия формируются как разнообразные виды и формы. Широкое распространение получила структура общего бюджета, которая предполагает выделение бюджетов операционного и финансового уровней. Общий бюджет представляет собой некий план деятельности предприятия, который включает в себя координацию по предприятию в целом, а также по его отдельным участкам. Такой бюджет характеризует  поток информации, используемой при принятии решения и контроля решений управленческого характера в области планирования финансов.

Операционный бюджет представляет собой систему бюджетов, которая определяет затраты на производство, продажу товаров, управление предприятием, а также затраты по определенным этапам производственного цикла и управленческим функциям предприятием. Сюда отнесены: продажный бюджет, производственный бюджет, бюджет закупки и применения сырья и материалов, трудовой бюджет, бюджет расходов общецехового характера, бюджет цеховой себестоимости, бюджет расходов общепроизводственного характера, бюджет себестоимости производства, бюджет расходов коммерческого характера, бюджет расходов управленческого характера, бюджет полной себестоимости и бюджет по прибылям и убыткам.

Финансовый бюджет представляет собой некий план, где сформулированы объем и структура средств и планируемые направления их применения.

Грамотно составленный бюджет предоставляет возможность руководителям при реализации повседневной деятельности видеть перспективу развития предприятия, составить необходимый план мероприятий по претворению в жизнь намеченных планов10.

В процессе планирования финансов решаются задачи по координации деятельности менеджеров, согласования планов отдельных служб и подразделений предприятия с целью создания сквозного финансового плана, формирование решения по платежам на установленный период, а не по отдельным платежам.

Формирование бюджета начинается с низового звена и завершается в высших эшелонах управления с формированием общих представлений по ключевым бюджетным показателям11.