Аудит налога на имущество

2

Оглавление

Введение…………………………………………………………………..3

1.                 Природные сорбенты – источники микроэлементов………….....5

2.                 Эффективность использования сорбентов в кормлении сельскохозяйственной птицы…………………………………………...7

2.1.         Цеолиты в птицеводстве………………………………………….9

2.2.         Цеолиты и витамин К4……………………………………………..9

2.3.         Бентониты…………………………………………………………10

2.4.         Использование кормовых добавок, приготовленных из отходов птицеводства, молочной сыворотки и природных цеолитов………...12

3.                 Марикультуры или гидробионты………………………………...14

3.1.         Сапропель………………………………………………………….14

3.2.         Хлорелла…………………………………………………………..16

3.3.   Спирулина…………………………………………………………19

3.4. Кормовые добавки из водорослей………………………………..19

4. Кормовые добавки…………………………………………………..21

Вывод…………………………………………………………………....26

Библиографический список……………………………………………28

Введение

В период экономической нестабиль­ности, роста цен на сырьё, кормовые добавки, ГСМ и др. наиболее важной проблемой является сохранение рен­табельности производства и снижение себестоимости конечной продукции. Чтобы снизить или хотя бы сохранить стоимость корма, многие хозяйства стараются использовать более дешё­вые компоненты [7].

Важнейшим условием повышения продуктивности птицы является создание прочной кормовой базы. Для кормления птицы расходуется значительное количество зерновых и белковых компонентов, отдельные из которых являются дефицитными и дорогостоящими. Поэтому укрепление кормовой базы птицеводства является одной из важнейших проблем, на решение которых неоднократно обращали внимание руководители правительства страны, министерств и ведомств по сельскому хозяйству.

К нетрадиционным относят корма и кормовые добавки, которые мало изучены; или некоторые из них когда-то были хорошо изучены, но не получили должной оценки, а их производство не было налажено; или введение которых в комбикорма ограничивается по разным причинам; или новые, получаемые путем микробиологического синтеза. Ведется интенсивный поиск дешевых нетрадиционных кормовых средств, которые по биологической ценности не уступали бы дорогостоящим используемым кормам [13].

Одним из направлений в решении этой проблемы является повышение эффективности использования кормов птицей. Проводятся работы по уточнению норм кормления, разработке рецептов комбикормов с минимальным содержанием кормов животного происхождения, использованию в кормлении аминокислот, биологически активных добавок, разработке технологий приготовления и использования кормов и добавок из ранее не использованного сырья.

Начиная со второй половины 70-х годов ХХ столетия во всех странах мира стали уделять внимание использованию в кормлении животных, в том числе птицы, природных минералов-сорбентов. Обладающих адсорбционными и ионообменными свойствами. Благодаря проведенным исследованиям, опытам, производственным проверкам на большом поголовье в настоящее время в кормлении используют цеолиты, вермикулиты, бентонитовые глины, сапонит, глауконит и др. Они весьма широко распространены в земной коре, образуя промышленные скопления во многих странах мира. В России и странах ближнего зарубежья их месторасположения с прогнозными ресурсами более 3 млрд. тонн размещены в Закавказье, Закарпатье, Сибири, Сахалине, Камчатке, Средней Азии, Крыму, а также в зарубежье: США, Канаде, Италии, Венгрии, Болгарии, Японии [1].

Также в кормлении птицы стали использовать продукты водной среды, имеющие способность заменять традиционные корма и улучшать их использование. Используют гидробионты и марикультуры.

1.     Природные сорбенты – источники микроэлементов

Среди факторов полноценного кормления птицы одно из важ­ных мест принадлежит обеспечению её жизненно необходимыми микроэлементами в определенных количествах и соотношениях.

Микроэлементы являются незаменимыми компонентами ком­бикормов или рационов, недостаток или отсутствие которых ока­зывают отрицательное влияние на организм животных, в том чис­ле птицы. Они влияют на энергетический, белковый, углеводный и липидный обмен, входят в состав тканей и органов. Являются со­ставными компонентами крови, ряда гормонов, ферментов. Без отдельных микроэлементов невозможно кровообразование. Микроэлементы участвуют в процессах дыхания, кроветворения, переваривании и усвоении питательных веществ [1].

Природные минералы обладают многосторонним действием. Так, благодаря ионообменным свойствам они способны отдавать ряд макро- и микроэлементов, необходимых для птицы; регулировать состав и концентрацию электролитов в пищеварительном тракте; способствуют более полному усвоению азота; играют роль антиоксидантов в организме; обладают сорбционными свойствами, т.е. проходя по пищеварительному тракту, выводят из организма тяжелые металлы, токсины, нитриты, нитраты, радионуклиды; способны сорбировать вредные газы – сероводород, углеводород, аммиак [4].

Многие микроэлементы принимают активное участие в синтезе отдельных витаминов, воздействуют на многообразные функции, а также способствуют их использованию организмом.

В настоящее время установлено, что в курином яйце содержится 47 различных макро- и микроэлементов. Если приплюсовать ещё четыре органических элемен­та - кислород, углерод, водород и азот, то получится более 50 биоэлементов. Теоретически считается, что в животных и растительных организмах в том или ином количестве должны быть все элементы Периодической системы Менделеева [9].

В особенности птица нуждается в следующих микроэлементах: марганце, цинке, железе, меди, кобальте, фторе, йоде, селене. В на­стоящее время для обеспечения потребности птицы в микроэле­ментах используют карбонатные, сульфатные, хлористые соли указанных элементов. В связи с растущей потребностью птицы в микродобавках, а также недостаточным их изготовлением промышленностью, обеспечение птицеводства микроэлементами затрудняется. Поэтому поиск источников микроэлементов для сельскохозяйственной птицы является актуальной проблемой.

Использование в кормлении природных сорбентов дает возможность в значительной степени решить проблему обеспечения птицы необходимым количеством микроэлементов, кроме йода. Согласно химическому составу все необходимые для питания птицы микроэлементы в тех или других количествах содержатся в рекомендуемых для использования в кормлении сорбентах. В отдельных из них микроэлементы содержатся в достаточно высоких количествах. Например, в цеолитах окись железа содержится от 0,79 до 3,09, в бен­тоните - от 2 до 8, в сапоните – 13-15, в глауконите - до 17%.

Специальными исследованиями установлено, что содержащие­ся в сорбентах микроэлементы усваиваются организмом птицы. При введении минералов в комбикорма в количестве 3-6% от со­става их содержания в сорбентах полностью обеспечивают потреб­ность птицы в ряде микроэлементов в соответствии с рекомендуе­мыми нормами.

При использовании сорбентов в кормлении птицы необходи­мо учитывать химический состав. Сорбенты, добытые в разных месторождениях, могут существенно отличаться по содержанию в них тех или других микроэлементов. Поэтому на основании хи­мического состава соответственного сорбента и норм ввода их в комбикорма необходимо рассчитать, будет ли обеспечена норма содержания в рационе соответственного микроэлемента [1].

2.     Эффективность использования сорбентов в кормлении сельскохозяйственной птицы

Из природных сорбентов наиболее полно и всесторонне изуче­на эффективность использования в кормлении птицы цеолитов. Исследований по изучению эффективности других сорбентов (гла­уконита, сапонита, бентонитовых глин) проведено меньшее коли­чество и на более ограниченном количестве объектов. Но получен­ные результаты позволяют сделать заключение, что разработанные нормы и способы скармливания цеолитов вполне приемлемы и при использовании в кормлении других сорбентов с учетом их физико-химических свойств.

Начиная с 1975 года, в ряде научных учреждений России, Укра­ины, Грузии, Белоруссии и других государств было проведено мно­го опытов и производственных проверок по изучению эффектив­ности использования природных сорбентов в кормлении птицы, разработке способов использования, механизма действия на орга­низм птицы. Опыты и производственные проверки были выполне­ны на цыплятах-бройлерах, индюшатах, утятах, ремонтных куроч­ках мясных и яичных пород, взрослой птице с охватом большого поголовья (более 10 млн. голов).

На основании проведенных исследований было сделано заклю­чение, что использование природных цеолитов в кормлении мо­лодняка всех видов сельскохозяйственной птицы в количестве 5-6 % от состава комбикормов способствует увеличению живой мас­сы, снижает затраты комбикормов, сырого протеина, обменной энергии на единицу продукции на 3 - 19%. Аналогичные данные были получены и при использовании в кормлении сапонита, глау­конита, бентонитовых глин.

Добавка цеолитов в комбикорма для взрослой птицы в количе­стве 2-3% от состава в ряде опытов способствовала увеличению продуктивности птицы, в других опытах это явление не наблюда­лось, но и не было отмечено отрицательного влияния на изучаемые показатели. Использование более высоких норм добавок снижало яйценоскость. Но во всех проведенных опытах независимо от нор­мы ввода цеолитов в комбикорма было установлено, что их приме­нение увеличивало сохранность птицы, повышало прочность скор­лупы яиц, процент вывода цыплят.

Во всех проведенных опытах и производственных проверках независимо от вида и возрастных групп птицы, изменений продук­тивности (прироста живой массы, яйценоскости) наблюдалось снижение затрат непосредственно комбикормов на производство единицы продукции, снижение стоимости кормления. И, как след­ствие, во всех проведенных опытах и производственных проверках при расчетах был получен больший или меньший экономический эффект.

Кроме этих показателей, было обращено внимание на измене­ние внешнего вида птицы. Птица опытных групп отличалась от птицы контрольных групп более плотно прилегающим, блестя­щим, чистым оперением. Кроме того, в связи с увеличением сыпучести комбикормов, содержащих сорбенты, улучшаются условия кормораздачи, в целом условия ухода за птицей [1].

В опыте по изучению эффективности использования различных минералов в рационах кур-несушек было сформировано две группы. Для этого клетка опытной группы была оборудована отдельной кормушкой для каждого минерала: цеолита, сланца, жильного кварца, гранита, монтмориллонита и известняка. Птица свободно могла подходить и поедать тот минерал, который ей нравился. Птица контрольной группы получала основной рацион, сбалансированный по всем питательным веществам, а опытная – основной рацион и минеральные добавки. Установили, что наибольшее предпочтение куры-несушки отдавали известняку, цеолиту, граниту и кварцу. Что способствовало повышению продуктивности птицы, в контроле на среднюю несушку получено – 107,3яиц, а в опытной на 7шт. яиц больше. Аналогичная зависимость и по затрата кормов на производство продукции: в опытной группе затраты корма на 5,4%были ниже. Следует отметить, что высококремнистые природные материалы оказали положительное влияние на выбытие птицы, так как сохранность в опытной группе выше на 8,4% [4].

2.1.         Цеолиты в птицеводстве

Около 200 птицефабрик до 1992 г. успешно использовали цеолиты, росла яичная и мясная продуктивность птицы, значительно возросло качество инкубационных яиц. Но вот начались реформы - и рынок России заполонили импортные БВМД, различные микродобавки и т.п. Наша отечественная наука полностью прекратила работы по использованию цеолитов. Такие действия отечественных ученых-птицеводов и ветврачей можно расценивать как отказ от признания уникальных свойств минерала ХХIII века.

В настоящее время накапливается положительный опыт использования премиксов на цеолитовой основе. С высокой эффективностью производят их в ООО "Зернопродукт" (г. Новосибирск) - более 200 т для птицехозяйств Сибири и Дальнего Востока. Используют цеолиты и республике Чувашия, на птицефабриках Центрального Федерального округа.

Многочисленные производственные опыты подтверждают высокое качество цеолитов. К примеру, в течение 12 месяцев наблюдали за расслоением премикса с содержанием селена - наиболее активного и летучего элемента. Оказалось, что из 22,6 мкг в премиксе его осталось в конце опыта 20,16, или более 90 %.

Результаты других экспериментов показали достоверно высокую переваримость питательных веществ рационов с содержанием 4 % цеолитов. Кроме того, повышалась яйценоскость кур на 5-7 %, снижался расход кормов на 5-8 % (а в отдельных опытах до 18 %), прочность скорлупы возрастала на 15-80 %, а инкубационные качества яиц - до 30 [17].

2.2.         Цеолиты и витамин К4

Исследовали влияние цеолитов и витамина К4 (раздельно и в комплексе) на продуктивные качест­ва и естественную резистентность утят. Для достижения постав­ленной цели в цехе откорма сформировали четыре опытных группы утят. Утята 1-й группы получали основной рацион (ОР), по питательности соответствующий установленным нормам, и служили контролем, 2-й группы - ОР + витамин К4 в дозе 4 г/т, 3-й - 97% ОР + 3% цеолита и 4-й - 97% ОР + 3% цеолита + ви­тамин К4 в дозе 4 г/т. Следует подчеркнуть, что витамин К4 - это новая форма витамина К.

Опыт показал, что в суточном возрасте опытные утята не­значительно различались по живой массе. В конце откорма (56 дней) утята второй, третьей и четвертой опытных групп пре­восходили по живой массе контроль, соответственно, на 4,18; 10,08 и 12,37%. Аналогичные результаты получены по средне­суточным приростам.

Затраты корма на 1  кг прироста за 56 дней в различных группах были в пределах 3,37-3,79 кг. Во 2-й, 3-й и 4-й опытных группах затраты корма ниже, чем в контроле, соответственно, на 4,49; 10,30 и 11,09%. Сохранность утят в 4-й опытной группе составляет 98%, бо­лее низкая в контрольной - 94,0%. Во 2-й и 3-й опытных груп­пах этот показатель находился практически на одном уровне -96,0-96,5%. Более высокая сохранность утят опытных групп подтверждается некоторыми показателями их естественной резистентности. При этом установлено, что бактерицидная актив­ность сыворотки (БАС) крови опытных утят-бройлеров в суточ­ном возрасте составляла 27,84-31,25%. К 56-дневному возрасту БАС крови достоверно увеличилась как в контрольной, так и в опытных группах до 51,17-58,67%. В конце откорма БАС крови утят 2-й, 3-й и 4-й опытных групп была выше, чем в контроле, соответственно, на 8,1; 12,3 и 14,6%. Более высокие показатели продуктивности и естественной резистентности имели утята опытных групп, а среди них лучшей являлась группа, где в ра­цион включали 4 г/т К4 и 3% цеолита (4-я группа) [15].