Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2014 в 15:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является исследование управления
маркетинговой деятельности предприятия.
Задачи курсовой работы:
- рассмотреть теоретические особенности маркетинга;
- изучить сущность маркетинговой деятельности;
- ознакомиться с методам затрат на маркетинговые мероприятия;
- исследовать маркетинговый анализ на примере предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»;
- проанализировать хозяйственную деятельность предприятия;
- ознакомиться с исследованиями потребителей;
- дать характеристику - микро и макросреде предприятия;
Введение………………………………………………………………………………………….1
1. Теоретические особенности маркетинга в управлении предприятием……………………3
1.1 Сущность маркетинговой деятельности……………………………………………………3
1.2 Маркетинг как специфическая функция управления……………………………………...4
1.3 Метод определения затрат на отдельные маркетинговые мероприятия…………………5
2. Анализ деятельности предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»………………….7
2.1 Характеристика предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»………………………7
2.2 Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»………………………………………………………………………………………8
2.3 Маркетинговые исследования потребителей продукции ОАО «Альметьевский хлебозавод»……………………………………………………………………………………..13
3. Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии ОАО «Альметьевский хлебозавод»………………………………………………………………….16
3.1 Анализ микросреды предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»………………...16
3.2 Анализ макросреды предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод»…………………21
3.3 Совершенствование маркетинговой деятельности ОАО «Альметьевский хлебозавод»……………………………………………………………………………………..24
Заключение……………………………………………………………………………………..26
Список использованной литературы………
Таким образом, маркетинг на предприятии ОАО «Альметьевский хлебозавод» является ведущей функцией, определяющей техническую, производственную политику предприятия, стиль и характер управления всей предпринимательской деятельностью. Специалисты по маркетингу должны довести до каждого работника предприятия, каким потребитель хочет видеть данный продукт, какую цену он готов платить, где и когда потребуется этот продукт.
Руководители отдела маркетинга особенно заинтересованы в выявлении и найме хороших специалистов. В настоящее время ощущается острая нехватка обученных и опытных специалистов по маркетингу.
Отделу маркетинга необходимо поддерживать тесные контакты с отделом кадров для того, чтобы подготовить четкое описание должностных обязанностей каждого из сотрудников и требований, которым должны отвечать соискатели. Характер инструктажа и, если необходимо, программа обучения новых работников также должны вырабатываться совместно отделом маркетинга и отделом кадров. В то время как общий инструктаж обычно проводится отделом кадров, специальная подготовка по вопросам маркетинга является обязанностью отдела маркетинга.
Заключение
Маркетинг как глобальная функция управления предприятием в условиях рынка дает предпринимателю, любому руководителю обширную базу вариантов выхода на положительные коммерческие результаты. Руководство организаций и предприятий, своевременно понявших необходимость познания в области маркетинга, подготовили для себя специалистов и руководителей данного профиля, и значительно эффективнее работают в условиях современного бизнеса. Однако возникает проблема измерения степени эффективности деятельности.
Маркетинг - наиболее «больное» место большинства российских предприятий. Проблема производства продукта уже давно отошла на второй план, а способность предприятия продавать произведенную продукцию является наиболее важным индикатором для потенциальных инвесторов. Учитывая, что большинство предприятий находятся в сложном финансовом положении необходимо начать с действий, которые не требуют значительных затрат. Обычно это меры организационно-управленческого характера, которые при целенаправленной реализации позволят предприятию значительно повысить эффективность службы маркетинга и сбыта.
Проанализировав все сведения, можно говорить о том, что важная особенность маркетинга как управленческой деятельности состоит в том, что он предполагает принятие решений на базе многовариантных экономических расчетов, с использованием компьютерной техники и ориентирован на создание организационных, экономических и юридических условий для эффективного функционирования и развития фирмы в целом. Поэтому важнейшее значение имеют выработка и принятие обоснованных решений по конкретным видам маркетинговой деятельности.
Маркетинговые затраты -- это затраты, имеющие инвестиционный характер, которые в будущем могут принести немалые доходы. Маркетинговые затраты можно условно разделить на постоянные и переменные.
Постоянная часть затрат на маркетинг -- это те затраты, которые необходимы для постоянного поддержания функционирования маркетинговой системы на предприятии.
Переменная часть маркетинговых затрат представляет собой затраты на маркетинг, вызванные изменениями рыночной ситуации и принятием новых стратегических и оперативных решений.
Так же мы узнали, что организационная структура маркетинговой деятельности на предприятии ОАО «Альметьевский хлебозавод» определена как конструкция организации, на основе которой осуществляется управление маркетингом, иными словами - это совокупность служб, отделов, подразделений, в состав которых входят работники, занимающиеся той или иной маркетинговой деятельностью. На ОАО «Альметьевский хлебозавод» служба маркетинга построена по функциональному принципу организации.
Функциональная организация маркетинга ОАО «Альметьевский хлебозавод» базируется на разделении труда по установившимся и вновь возникающим функциям, на специализации работников. Такая структура является достаточно приемлемой и эффективной формой организации, но только при устойчивом производстве ограниченного ассортимента изделий.
Службы маркетинга на ОАО «Альметьевский хлебозавод» занимается маркетинговой проработкой осваиваемых видов продукции. При этом Отдел маркетинга и развития работает с упором на внутренний рынок в основном с целью расширения продаж.
А также, что хлеб является товаром первой необходимости. Покупка хлеба относится к простому типу принятия решений, т.е. решение простой привычной, легко решаемой проблемы, не требующей затрат большого количества времени на принятия решения. Потребитель может запомнить удовлетворение, доставленное определенным сортом хлеба, и автоматически покупать его снова и снова. Покупка хлеба характеризуется привычным поиском. При этом размах поиска минимальный, большинство людей берут давно знакомую им марку, и затрачивают на это не более 15 сек.
Список использованной литературы
1. Академия рынка: Пер. с англ. - М.: ОАО «Изд-во» Экономика,20011-с.249.
2. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. - СПб: Изд-во «Питер»,2012-с.269.
3. Багиев Г. Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов. - М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 2009-с.427.
4. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика, 2011-с.253.
5. Басовский Л.Е., Маркетинг: курс лекций, Москва- 2011-с.321.
6. Гусев
Ю.В. Стратегия развития
7. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - М.: Изд-во «Финпресс», 2012-с.216.
8. Данько Т. П. Управление маркетингом (методологический аспект): Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2007-с.174.
9. Диксон П. Р. Управление маркетингом: Пер. с англ. - М.: ЗАО «Изд-во «БИНОМ», 2011-с.296.
10. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Пер. с нем. - М.: Высш. шк., 2011-с.257.
11. Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. - М., 2011-с.531.
12. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения: Пер. с англ. - М.: ФАИР-ПРЕСС,2011-с.291.
13. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 2011-с.475.
14. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: Пер. с англ. - СПб: Питер Ком, 2011-с296.
15. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: Пер. с фр. - СПб.: Наука, 2010-с173.
16. Маркетинг: Учебник. / Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005.
17.
Основы предпринимательской
18. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия: учебное пособие. - СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2011-с.153.
19. Рябова Л.П. Работа маркетинговой службы. Санкт-Петербург, 2011-с.243.
20. Привалова А.С. М.: ЗАО «Журнал Эксперт», 2011-с.37.
21. Ф. Котлер, Г. Армстронг, Дж. Сандерс, В. Вонг, Основы маркетинга, 2-е европейское издание, -- Москва; 2010-с.523.
22. Ф. Котлер, Маркетинг менеджмент, 9-е международное издание, М., 2012-с.285.
23. Экономика предприятий / Под ред. Грузинова В.П. - М., 2011-с.462.
24. Хейне П. Экономический образ мышления: Пер. с англ. - М.: Изд-во «Новости», 2010 - с.152.
ПРИЛОЖЕНИЕ А - Производственная структура предприятия
Рис.1- Производственная структура предприятия ОАО «Альметьевский хлебозавод».
ПРИЛОЖЕНИЕ Б - Разработка бюджета маркетинга
Информация о работе Анализ маркетинговой деятельности предприятия