Пошив свадебных платьев

Из проведенного анализа видно, что конкуренты имеют свои сильные  стороны, но наш салон имеет некоторые  преимущества: качество, которое обеспечивается высоким разрядом швей и закройщиков, местонахождение - центр города, уровень  цены - средний, дизайн - с учетом всех современных требований моды, к тому же это новое предприятие, которое  привлечет к себе внимание. 
 
План маркетинга 
 
а) стратегия проникновения на рынок 
 
Имидж салона, пройдя все этапы организации и проведя все необходимые расходы, будет создаваться после результатов обслуживания первых клиентов, которые могут привлечь в салон своих знакомых, порекомендовать, им воспользоваться услугами по пошиву свадебных платьев. 
 
Отдельное место отводится общению с клиентами, так как в этом заключается искусство успешного маркетинга, созданию благоприятной обстановки в салоне. Подбор моделей платья будет вестись с учетом требований современной моды, по желанию клиентки, в связи с особенностями ее фигуры (выгодно подчеркнуть достоинства; если необходимо, скрыть недостатки и отклонения). 
 
Реклама может производиться в нескольких направлениях: 
 
сотрудничество с Дворцом бракосочетания, помещение там объявления об услугах салона; 
 
рекламное объявление на страницах городских газет «Кстати», «Усть-Илимская правда»; «Вечерний Усть-Илимск», «Лесохимик»; 
 
- объявление бегущей строкой по местному телевидению (3-ему каналу), а также на Радио «Семь»; 
 
- салон будет иметь свой фирменный знак - эмблему, которая отражается при маркировке изделия. 
 
б) стратегия распространения услуги 
 
Главные задачи салона при оказании услуг конкретному заказчику: 
 
* максимум удобств;  
 
* сокращение затрат времени на получение услуг. 
 
Обслуживание заказчиков может производиться непосредственно в приемном салоне, оборудованном примерочными кабинками (по предварительной записи для избежания очереди и сохранения конфиденциальности клиентов), и так же возможен выезд нашего консультанта на дом или в офис клиента (заказчика). 
 
При необходимости может быть выполнен срочный заказ. 
 
Взаимоотношения заказчиков с салоном регулируются правилами ВО населения в РФ, разработанные на основе закона РФ «О защите прав потребителей». Заказы на оказание услуги (пошив платья) оформляется договором-квитанцией с указанием реквизитов сторон (исполнителя и заказчика), даты приема заказа, сроки и начало исполнения. 
 
В случае нарушения сроков исполнения заказа исполнитель уплачивает заказчику неустойку за каждый просроченный день в размере 3% от стоимости услуги или полной стоимости заказа (услуги). 
 
При обнаружении недостатков заказчик вправе потребовать: безвозмездного устранения недостатков, безвозмездного изготовления другого изделия из однородного материала такого же качества. 
 
Услуга оплачивается после выдачи заказчику готового изделия, но возможен и прием авансового платежа в размере 50% стоимости услуги. 
 
в) стратегия роста и расширения салона 
 
В дальнейшем, по мере развития салона предполагается продажа сопутствующих аксессуаров к свадебным нарядам, так же возможно создание собственной авторской коллекции свадебных платьев и вечерних туалетов творческими специалистами салона и рекламный показ (раз в пол года). Так же предполагается закупка ткани и фурнитуры для выполнения заказов. 
 
Возможно, что салон помимо специальных свадебных заказов будет выполнять заказы на пошив всего ассортимента легкой женской одежды и костюмов, в особенности вечерних туалетов. 
 
Предполагается реализация услуг на местном рынке, то есть на территории города, возможно и за его пределами. Этот рынок имеет все характеристики рынка монополистической конкуренции, то есть состоит из множества «покупателей» и «продавцов» услуги, совершающие сделки по ценам с широким диапазоном, так как «продавцы» предлагают «покупателям» разные варианты услуги, товара, отличные друг от друга качеством, свойствами, внешним оформлением. 
 
г) торговая марка  
 
«Свадебный салон» имеет и свою узнаваемую торговую марку. Логотип фирмы представляет собой: 
 
29 
 
д) задачи маркетинга 
 
На услуги такого вида, как пошив свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам возможен нерегулярный спрос с учетом сезонности, так как он впрямую зависит от количества заключений брака и проведения торжеств по этому поводу, а по статистическим данным весной и летом количество пар, желающих вступить в законный брак, увеличивается, а осенью и зимой соответственно уменьшается. В эти периоды возможен прием заказов также на вечерние наряды по поводу других торжественных случаев: юбилеев, календарных праздников, школьных выпускных вечеров и так далее. 
 
Учитывая то, что пошив свадебных платьев и костюмов является нашим основным видом деятельности дальнейшие расчеты мы будем производить, принимая за основу именно пошив платьев и костюмов. Все остальные услуги имеют опциональный характер. На начальном этапе мы предполагаем в среднем в месяц около 12 заказов, учитывая то, что в году 12 месяцев. Таким образом, соотношение определяется как 50/50. Средняя цена пары (платье + костюм) принимается в размере 12 000 руб. 
 
Таблица 3 
 
Объем продаж, шт.

Наименование продукции	Объемы продаж по годам
	1	2	3	4	5
Платье + костюм	144	160	180	200	220

 
Таблица 4 

Наименование продукции	Показатель индекса инфляции по годам
	1	2	3	4	5
Платье + костюм	1,02	1,04	1,1	1,06	1,02

 
Индекс инфляции 
 
, (1) 
 
где - Цена товара с учетом инфляции, руб.; 
 
- цена товара (-1), руб.; 
 
- индекс инфляции (-1), руб. 
 
Таблица 5 
 
Цена товара

Наименование продукции	Цена товара с учетом инфляции
	1	2	3	4	5
Платье + костюм	12000	12240	12727	14002	14843

 
Таблица 6 
 
Объем продаж, руб.

Наименование продукции	Объемы продаж (в руб.)
	1	2	3	4	5
Платье + костюм	1 728 000	1 958 400	2 290 860	2 800 400	3 265 460

 
Производственный план 
 
Салон располагается на площади 50 кв. м первого этажа жилого дома. Арендная плата вносится ежемесячно на счет арендодателя и составляет 600 рублей за 1 кв. м (рублей в месяц). 
 
Для организации производственного процесса салона необходимо следующее оборудование: 
 
1. Универсальная машина 1022 класса «ОЗЛМ», предназначенная для всего ассортимента швейных изделий, выполняет однолинейную строчку 2-х ниточного стежка (4 машины в комплекте со столом по 8000 рублей, а всего - 4х8000 = 32 000 руб.). 
 
2. Специальная машина 51-А класса «ОЗЛМ», предназначенная для обработки срезов тканей обметочным 2-х ниточным стежком. (1 машина в комплекте со столом по 6000 рублей). 
 
3. Утюг «Ровента» производства Франции с паром для внутрипроцессных операций и выполнения окончательной влажно-тепловой обработки (2 утюга по 1200 рублей, а всего - 2400 руб.). 
 
4. Утюжильный стол (2 шт. по 520 рублей, а всего - 1040 руб.). 
 
5. Утюжильная колодка (1 шт. по 200 рублей). 
 
6. Манекен (2 шт. по 800 рублей, а всего - 1600 руб.). 
 
Кроме того, запланируем затраты в сумме 100 000 на оборудование офиса салона, ремонт и адаптацию помещения для производственных нужд нашей фирмы. 
 
Таким образом, общие затраты на приобретение оборудования составят: 143 240 руб. 
 
Влажно-тепловая обработка является важной частью технологического процесса изготовления одежды. Ее назначение - придание объемно-пространственной формы деталям, обработка различных швов, окончательная отделка изделия, склеивание деталей. 
 
Далее мы рассчитаем необходимый объем пошива изделий. Это величина, равная физическому планируемому объему, увеличенному на объем запаса и потерь. Так как мы работаем под заказ, объем запаса нам не нужен фактически. План производства будем рассчитывать на 5 лет. Потери будут составлять 5 %. Потерями будет являться брак в работе и иные отклонения при пошиве. 
 
Таблица 7 
 
Производственный план

Годы	Плановый объем продаж	Потери (1%)	Расчетный объем производства
1-й год	144	7,5	151,5
Годы	Плановый объем продаж	Потери (1%)	Расчетный объем производства
2-й год	160	8	168
3-й год	180	9	189
4-й год	200	10	210
5-й год	220	11	231

 
 
Таблица 8 
 
Расчет прямых производственных затрат

Наименование	Ед. измерения	Цена ед. руб.	Норма расхода в день	Потери	Затраты в год
Ткань	м.	50	10	5%	138 825
Электроэнергия	кВт. ч	2,5	5	-	3 162,5
Нитки	м.	15	25	10%	104 362,5
ИТОГО		246 350

 
Расчет дается на первоначальный этап пошива в 12 шт. в месяц. Разумеется, мы привели здесь данные, так сказать, с солидным «запасом». Не обладая даром предвидения, довольно трудно определить прямые производственные затраты на последующие годы, поэтому, т.к. объем выпуска с каждым годом увеличивается в среднем на 10%, примем последующие ППЗ с поправкой на это отклонение, что составит: 
 
1-й год: 246 350 руб. 
 
2-й год: руб. 
 
3-й год: руб. 
 
4-й год: руб. 
 
5-й год: руб.  
 
Таблица 9 
 
Издержки на штатный персонал

Статьи затрат	Основные издержки, руб.
Зарплата сдельщиков за год	448080
Взносы работодателя на различные  виды страхования (20,6%)	92304
Оплата по больничным листам (4%)	17923
ИТОГО	558307

 

    продолжени

Статьи затрат	Операционные издержки по периодам времени, руб.
	1-й год	2-й год	3-й год	4-й год	5-й год
Зарплата рабочих (кроме сдельной)	558307	558307	558307	558307	558307
Дополнительная зарплата (премии и  пр.)	30 000	32 000	32500	30000	35000
Электроэнергия	7 500	7 500	7 500	7 500	7 500
Отопление	4000	4000	4000	4000	4000
Аренда офиса и производственного  помещения	30 000	30 000	30 000	30 000	30 000
Ремонтные работы	10 000	8 000	5 000	5 000	5 000
Амортизационные отчисления на оборудование	4324	4324	4324	4324	4324
ИТОГО	644 131	644131	641631	639131	639131

 
Срок полезного использования  оборудования 10 лет. Амортизация оборудования начисляется линейным способом. Норма  амортизации 10%. 
 
Таблица 11 
 
Административно-торговые издержки

Статьи затрат	Торговые и административные издержки по периодам времени
	1-й год	2-й год	3-й год	4-й год	5-й год
Реклама	10000	12000	13000	15 000	15 000
Услуги сторонних организаций	5 000	5 000	5 000	5 000	5 000
Связь	5000	5000	4000	4000	4000
Юридические услуги	10 000	5 000	5 000	5 000	5 000
Страхование (1% ст-сти имущества)	432,4	432,4	432,4	432,4	432,4
Содержание офиса	20 000	20 000	20 000	20 000	20 000
Другие издержки	10 000	10 000	10 000	10 000	10 000
ИТОГО	60432,4	57432,4	57432,4	59432,4	59432,4

 
  
 
29 
 
Схема 1 . Технологическая схема готовности условного изделия к примерке: 
 
Организационный план 
 
В качестве правового статуса выбрано ООО. 
 
Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна. 
 
Общество имеет уставный капитал в размере 50 тысяч рублей. Владельцами салона будут два человека: директор и бухгалтер. 
 
  
 
29 
 
Схема 2 Организационная структура 
 
Прием персонала будет вестись на основе собеседования, возможно с испытательным сроком. В основном предполагается набор молодых специалистов с творческим потенциалом. 
 
Для каждого сотрудника обязательны: 
 
* добросовестность; 
 
* дисциплинированность: 
 
* порядочность; 
 
* честность. 
 
Распределение обязанностей: 
 
Директор (администратор) занимается кадрами (приемом, увольнением), координирует работу персонала, при необходимости присутствует при примерках и окончательной сдаче изделия. Так же совмещает должность бухгалтера, т.е. ведет бухгалтерский учет всего предприятия (начисление и уплата налогов, расчет и выдача заработной платы и т.п.) 
 
Художник-модельер приемного салона занимается непосредственно обслуживанием клиентов: прием и оформление заказов, снятие мерок, утверждение эскиза модели, прием и оформление материалов на изготовление заказа, передача условий заказа закройщику, проведение примерки, уточнение по фигуре заказчика, передача изделия заказчика, прием оплаты. На эту должность предполагается молодая женщина - специалист с творческими способностями, энергичная, вежливая и коммуникабельная. 
 
Закройщик создает конструкцию по измерениям фигуры заказчика, изготавливает лекала, производит раскрой ткани и подготовку к примерке, контролирует качество на всех стадиях обработки. 
 
Швея производит соединение всех конструктивных линий изделия, контролирует качество. 
 
Для уборки помещений предполагается пригласить приходящую уборщицу, которая каждое утро перед открытием салона будет приводить производственные цеха, приемный салон и другие помещения в надлежащий вид. 
 
Оплату труда на предприятии будет осуществляться на основании ETC (единой тарифной сетки), по повременно-премиальной и сдельной системе оплаты труда. 
 
Таблица 12 
 
Штатное расписание работников ООО «Свадебный салон» на 2008 год

Наименование должности	Кол-во Штатных единиц	Разряды оплаты труда	Тарифный коэффициент	Должностные    оклады (в руб.)	Общий месячный ФЗП	Годовой ФЗП
АУП:    Директор    Бухгалтер	1    1	18    10	7,54    2,98	15080    5960	15080    5960	180960    71520
Всего:	2				21040	252480
Основные    Рабочие:    Художник-модельер    Закройщик    Швея	1    2    4	10    8    6	2,98    2,34    1,83	5960    4680    3660	5960    4680    3660	71520    56160    43920
Всего:	7				14300	171600
МОП: Уборщица производственных помещений	1	1	1,00	2000	2000	24000
Всего:	1				2000	24000
Итого:	10				37340	448080