Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Июня 2014 в 00:24, курсовая работа
В данном бизнес-плане проводятся соответствующие расчеты, требуемые для открытия ресторана подобного уровня. Изначально проводится анализ уже существующих подобных заведений, предполагаемой целевой аудитории, атмосферы магазина и других важных факторов. Затем проводятся маркетинговые исследования, определение рекламного бюджета. Проводятся расчет ассортимента, расчет оборудования , расчет персонала и фонд оплаты труда, делается анализ необходимой документации. Так же в данном проекте представлены расчеты важнейших экономических показателей.
1 Резюме
2 Описание предприятия и отрасли
3 Характеристика услуг и продукции
4 Исследование и анализ рынка сбыта
5 Конкуренция и конкурентное преимущество
6 Производственный план
7 Маркетинговый план
8 Организационный план
9 Финансовый план , финансовая стратегия
10 Потенциальные риски