Бизнес-план по организации деятельности салона «Элита»

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

8

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

Стрижка                                                                      

1. 131*10%*6=79        
2. 444*30%*8=1066                                                    
3. 570*40%*8=1824                                                   
4. 480*10%*6=288                                                      

Итого: 79+1066+1824+288=3257

 

Окрашивание

1. 444*30%*8=1066
2. 570*40%*8=1824
3. 480*10%*4=192

Итого: 1066+1824+192=3082

 

Мелирование                                                                   

1. 444*20%*6=533                                                      
2. 570*30%*6=1026                                                    

Итого: 533+1026=1559 

 

Вечерняя прическа

1) 131*5%*2=13

2) 444*8%*5=178

3) 570*8%*4=182

Итого: 13+178+182=373

 

Всего: 3257+3082+1559+373=8271         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

9

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

3 Производственный  план

Производственный план —  неотъемлемая часть любого бизнес-плана, в которой должны быть описаны  все производственные или прочие рабочие процессы фирмы.

Следует кратко пояснить, как  организована система выпуска товаров (предоставления услуг) и как осуществляется контроль над производственными  процессами.

3.1 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА

Производственную программу  в нормо-часах рассчитывается исходя из нормативов времени на оказание услуг. Норматив времени может быть разработан на самом предприятии, а может быть типовым.  

Таблица № 4 Производственная программа в нормо – часах (Пнч)

№	Виды услуг	Количество услуг в год	Норма времени оказания единицы  услуг, час	Производственная программа в  нормо – часах
1	Стрижка	3257	0,5	1628
2	Окрашивание	3082	1	3082
3	Мелирование	1559	1,5	2339
4	Вечерняя прическа	373	2	746
Итого				7795

1. 3257*0,5=1628
2. 3082*1=3082
3. 1559*1,5=2339
4. 373*2=746

 

Итого: 1628+3082+2339+746=7795

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

10

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

3.2 БАЛАНС РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

Для расчета количества мастеров необходимо составить баланс рабочего времени одного мастера.

Таблица номер № 5 Баланс рабочего времени одного мастера 

№	Статьи баланса
1	Календарный фонд рабочего времени	365
2	Количество праздничных дней	183
3	Количество выходных дней	2
4	Номинальный фонд рабочего времени	180
5	Целодневные потери рабочего времени - отпуск очередной -больничный лист -отпуск ученический - административный отпуск	46 24 7 12 3
6	Эффективный фонд рабочего времени	134
7	Внутренние потери рабочего времени	2 (часа)
8	Полезный фонд рабочего времени	(часа)

1. 365-183-2=180 (номин. фонд р/вр)
2. 24+7+12+3=46 (целодн. потери р/вр)
3. 180-46=134 (эффект. фонд р/вр)
4. 134*12ч=1608 (полезн. фонд р/вр)

Количество мастеров рассчитывается по формуле:

 

где, Пнч – производственная программа в нормо-часах;

Пф – полезный фонд рабочего времени одного мастера, час.

Крм = 2( кресла);

 

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

11

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

3.3 РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ

Этот расчет осуществляется исходя из количества рабочих мест и их необходимого оснащения, т.е. умножением количества единиц оборудования на цену за единицу оборудования.

Таблица № 6 Расчет стоимости  оборудования

№	Наименования оборудования	Количество единиц	Цена за единицу в рублях	Стоимость в рублях
1	Кресло мастера	2	5000	10000
2	Зеркало	3	2500	7500
3	Сушуар	1	3000	3000
4	Мойка	1	7000	7000
5	Диван	1	20000	20000
6	Шкаф купе	1	15000	15000
7	Стойка администратора	1	15000	15000
8	Компьютер	1	25000	25000
9	Тумбочка	4	2000	8000
10	Телефон	1	1500	1500
Итого				112000

1. 2*5000=10000
2. 3*2500=7500
3. 1*3000=3000
4. 1*7000=7000
5. 1*20000=20000
6. 1*15000=15000
7. 1*15000=15000
8. 1*25000=25000
9. 4*2000=8000
10. 1*1500=1500

 

Итого: 10000+7500+3000+7000+20000+15000+15000+25000+8000+1500=112000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

12

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

3.4 РАСЧЕТ АМОРТИЗАЦИОННЫХ  ОТЧИСЛЕНИЙ  

Амортизация оборудования рассчитывается исходя из нормативного срока эксплуатации оборудования и его стоимости.

Таблица № 7 Амортизационные  отчисления

№	Наименования оборудования	Кол-во единиц	Цена в рублях	Норматив. срок экс.	Аморт-е отчисления	Общая стоимость
1	Кресло мастера	2	5000	5	1000	2000
2	Зеркало	3	2500	4	625	1875
3	Сушуар	1	3000	4	750	750
4	Мойка	1	7000	7	1000	1000
5	Диван	1	20000	8	2500	2500
6	Шкаф купе	1	15000	10	1500	1500
7	Стойка администрат.	1	15000	10	1500	1500
8	Компьютер	1	25000	4	6250	6250
9	Тумбочка	4	2000	4	500	2000
10	Телефон	1	1500	5	300	300
Итого						19675

1. 5000/5=1000

    1000*2=2000

2. 2500/4=625

    625*3=1875

3. 3000/4=750

    750*1=750

4. 7000/7=1000

    1000*1=1000

5. 20000/8=2500

    2500*1=2500

6. 15000/10=1500

    1500*1=1500

7. 15000/10=1500

    1500/1=1500

8. 25000/4=6250

    6250*1=6250

9. 2000/4=500

    500*4=2000

10. 1500/5=300

     300*1=300

 

Итого: 2000+1875+750+1000+2500+1500+1500+6250+2000+300=19675

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

13

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

3.6 РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТЕЙ В СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛАХ

Потребности в сырье и  материалах рассчитывается исходя из норм потребления материалов на оказание услуг.

Таблица № 8 Потребность  в сырье и материалах

№	Вид услуги	Виды сырья и материалов	Кол-во в натуральном выражении	Стоимость за ед. услуги	Кол-во услуг в год	Стоимость всего объема сырья и  материалов
1	Стрижка	Шампунь Кондиционер	20 мл 15 мл	30	3257	97710
2	Окрашивание	Шампунь Кондиционер Краска Оксиген	20 мл 15 мл - -	184	3082	567088
3	Мелирование	Шампунь Кондиционер Пудра Оксиген	20 мл 15 мл - -	254	1559	395986
4	Вечерняя прическа	Шампунь Кондиционер Лак Воск	20 мл 15 мл 20 мл 5 мл	60	373	22380
Итого						1083164