Бизнес-план по организации деятельности салона «Элита»

[Введите текст]

[Введите текст]

Министерство образования Республики Башкортостан

ГБОУ СПО «Уфимский государственный  колледж технологии и дизайна»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САЛОНА «ЭЛИТА»

Курсовая  работа

100108.ТПРиТО. П-10-49.1/07.23.ПЗ

Руководитель курсовой работы

________________Л.А. Ефимова

_______________________2013г.

Разработал

________________Г.Л. Усманова

_______________________2013г.

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение            

1. Анализ положения дел в отрасли        4
2. Предплановые маркетинговые исследования      5

2.1 Описание ареала обслуживания      6

2.2 Сегментирование постоянных клиентов     6

2.3 Ёмкость потенциального рынка услуг     7

3. Производственный план         9

3.1 Производственная программа  в норма- часах    9

3.2 Баланс рабочего времени               10

3.3 Расчет стоимости оборудования             11

3.4 Расчет амортизационных  отчислений             12

3.5 Расчет в потребности  в сырье и материалах            13

4. Организационный план                14

4.1 Штатное расписание               14

4.2 Бюджет рекламы                14

4.3 Формирование цен на  услуги              15

5. Финансовый план                 16

5.1 План доходов и расходов               16

5.2 Расчет срока окупаемости  проекта             18

Заключение                  20

Список литературы    Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

2

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

 

 Разраб.

 

 

 

 

 

раб.

Усманова Г.Л.

 

 Провер.

Ефимова С.А.

 

 Реценз.

 

 Н. Контр.

 

 Утверд.

Е.Ю.Трефилова

бизнес-план по организации  деятельности салона «Элита»

 

Лит.

Листов

21

ФГОУ СПО УГКТИД

        21

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

3

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

Введение

Залогом успешного бизнеса  абсолютно в любой сфере деятельности является грамотное планирование. Именно поэтому бизнес начинается с создания бизнес - плана. Бизнес - план указывает на цель организации бизнеса и описывает предполагаемые методы достижения этой цели, также он указывает на источники дохода.

Составление хорошего бизнес плана требует немалых усилий – необходимо разобраться во всех тонкостях функционирования сферы, в которой планируется деятельность, основательно изучить рынок предложений  в данной сфере, реально оценить  рентабельность бизнес - проекта.

Данный бизнес – план содержит в себе следующие основные разделы:

• Анализ положения дел в отрасли
• Предплановые маркетинговые исследования
• Производственный план
• Организационный план
• Финансовый план

      Выработать конкретные мероприятия по созданию и организации деятельности будущей компании. Аргументировать и обосновать проект, т.е. показать каким образом компания собирается достичь своих целей и задач, завоевать позицию на рынке и добиться прибыльности в работе. Рассмотреть вопрос о том, какие мероприятия необходимо провести при создании и открытии парикмахерской. Научиться составлять бизнес - план, учитывая возможные риски, юридические аспекты деятельности будущего предприятия.

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

4

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

1 Анализ положения  дел в отрасли

С позиции развития экономики  страны, весьма актуальным представляется выявление тех отраслей, предприятия  которых являются наиболее перспективными.

Тема: «Бизнес – план по организации деятельности парикмахерского салона» на сегодняшний день является актуальной. Услуги парикмахерских являются самыми массовыми по уровню потребления среди услуг повседневного спроса. В России на сегодняшний день парикмахерский бизнес ещё только развивается.

Цена же дополнительных услуг  не будет включена в цену товара, а будет взиматься отдельно от основной услуги. Так как идея доступной  парикмахерской отражена в проекте, то и цены будут соответствовать  основной идее этого проекта.

Роль парикмахерских услуг  в развитии общества неоднозначна, но без её определения и учёта  в осуществлении государственной  политики не может быть обеспечен  прогресс общества. Данный вывод подтверждается тем, что основная масса предприятий, занимающихся парикмахерским бизнесом, относится к малому бизнесу и  использует его преимущества - обладая  высокой способностью быстро реагировать  на изменяющийся спрос потребителей. Развитие парикмахерских услуг способствует улучшению условий жизни и быта, и обеспечению гигиены граждан.

Салоны среднего уровня могут  приносить даже более стабильный доход, чем элитные. Это объясняется  тем, что основная масса людей, которые  желают подстричься, будут приходить  именно в такие парикмахерские. По законам рынка, наибольшим спросом пользуются наиболее качественные услуги и при этом наиболее дешёвые.

В результате проведённой  оценки положения дел в изучаемой  под отрасли, с большей долей уверенности можно говорить о привлекательности инвестирования в предприятие, оказывающее парикмахерские услуги.

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

5

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

2. ПРЕДПЛАНОВЫЕ МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Ареал обслуживания – это  территория в зоне пешеходной доступности  вокруг проектируемого предприятия рисунок 1

5 эт. 4 кв.

 

2 эт. 3 кв.

4 эт. 4 кв.

 

Ул. Ленина

 

 

 

4 эт. 4 кв.

Элита 4 эт.         4 кв.

5 эт. 4 кв.

 

Рисунок 1 – Схема описания ареала обслуживания

 

 

 

 

 

 

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

6

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

2.1 ОПИСАНИЕ АРЕАЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ

Таблица № 1 – Количества потенциальных клиентов в ареале обслуживания

№	Кол-во домов	Кол-во подъездов	Кол-во этажей	Кол-во кв. на этаже	Кол-во прожив. На этаже
1	1	2	2	3	4	48
2	3	3	4	4	4	576
3	1	4	5	4	4	320
4	1	3	5	4	4	480
Итого						1424

1*2*2*3*4=48

2. 3*3*4*4*4=576
3. 1*4*5*4*4=320
4. 1*3*5*4*4=480

 

Итого: 48+576+320+480=1424

2.2 СЕГМЕНТАЦИЯ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ КЛИЕНТОВ

Сегментация – это подразделение  потребителей на группы с различными потребностями и активностью  пользования услугами.

Потенциальных клиентов необходимо просегментировать по возрастным группам. Далее определяется ёмкость каждого сегмента. 

Таблица № 2. Распределение  потенциальных клиентов по возрастным группам

Сегмент	Возрастные группы лет	Уделенный вес гр. В общей численности  населения РФ	Количество потенциальных клиентов в обслуживание
1	0 – 9	9,2 %	131
2	10 – 29	31.2 %	444
3	30 – 59	40 %	570
4	старше 60	19.6 %	279
Итого			1424

1. 1424*9,2%=131
2. 1424*31,2%=444
3. 1424*40%=570
4. 1424*19,6%=279

 

Итого: 131+444+570+279=1424

 

Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

 

 

 

Лист

7

6

 

 

100108.ЭО.П-10-49.1/07.23.ПЗ

 

2.3 ЁМКОСТЬ ПОТЕНЦИАЛЬНОГО РЫНКА СБЫТА УСЛУГ

Ёмкость потенциального рынка  для каждого вида услуг рассчитывается по формуле:

 

где   - ёмкость рынка сбыта услуги;

  - количество потенциальных клиентов предприятия по каждому сегменту;

  - доля потребителей, предпочитающих пользоваться данной услугой;

  – частота пользования данной услугой в год;

Таблица № 3 Расчет емкости  потенциального рынка сбыта услуг;

Сегмент	Количество потенциальных клиентов предприятия	Доля потребителей предпочитающих пользоваться	Частота пользования услугами раз  в год	Емкость потенциального рынка сбыта  услуг
Стрижка
1	131	10 %	6	79
2	444	30 %	8	1066
3	570	40 %	8	1824
4	480	10 %	6	288
итого				3257
Окрашивание
1	131	-	-	-
2	444	30 %	8	1066
3	570	40 %	8	1824
4	480	10 %	4	192
Итого				3082
Мелирование
1	131	-	-	-
2	444	20 %	6	533
3	570	30 %	6	1026
4	480	-	-	-
Итого				1559
Вечерняя прическа
1	131	5 %	2	13
2	444	8 %	5	178
3	570	8 %	4	182
4	480	-	-	-
Итого				373
Всего				8271