Бизнес - план бильярдного клуба

  В структуре предприятий   в городе самая большая доля, более 40%, приходится на кино, около  20% рынка занимают рестораны, около  15% приходится на  бильярдные клубы, бары. 

Проведем общее исследование рынка и рассмотрим факторы микросреды и макросреды, влияющие на рынок бильярдных услуг.

Таблица 4.2

Факторы микросреды, влияющие на рынок бильярдных услуг

Положительные факторы	Отрицательные факторы
1. Бесперебойность работы  бильярда. 2. Потребители удовлетворены  качеством, оказываемых услуг. 3. Положительное отношение  контактной аудитории. 4. Нестабильная работа  конкурентов.	1. Задержки в работе, связанные  с настроением работников. 2. Потеря существующих  связей с потребителями. 3.Неудовлетворенность потребителей  качеством продукции. 4.Отрицательное отношение контактной аудитории. 5.Стабильная работа конкурентов.

Уменьшить отрицательное  влияние вышеперечисленных факторов можно следующим образом:

1. Создать производственные  запасы.

2. Наладить контакты с  новыми поставщиками.

3. Постоянно контролировать  настроение работников.

4. Действовать по обстоятельствам.

 

 

 

 

 

Таблица 4.3

Факторы макросреды, влияющие на рынок бильярдных услуг

Положительные факторы	Отрицательные факторы
1. Повышение общего уровня покупательной способности. 2. Спад инфляции. 3. Снижение уровня безработицы. 4.Рост уровня образования. 5. Быстрый рост субкультур. 6. Использование новых технологий.	1.Снижение общего уровня покупательной способности. 2. Рост инфляции. 3. Увеличение уровня безработицы. 4. Снижение уровня образования. 5. Медленный рост субкультур. 6.Не использование новых технологий.

Для обеспечения продвижения  товаров к потребителю немалую  роль играет сегментирование рынка, то есть деление большого числа потребителей на более мелкие группы, которым свойственны какие – то общие характеристики, тип поведения, запросы или нужды. Цель исследования рыночного сегмента состоит в оценке существующей ситуации и разработке прогноза развития рынка. (см. рис.1).

Посредством анкетирования  я собрала информацию о причинах посещения бильярдного клуба. У более 55% посетителей  бильярда на первом месте стоят встречи с друзьями. Все остальные  посетители  проводят свидания, время с семьей.

То есть, исходя, из этого можно  сделать вывод, что посетители будут  приходить к нам, чтобы посидеть с друзьями, поиграть в бильярд, удачно провести время.

 

Рисунок 1. Причины посещения бильярдного  клуба

 

Основную часть наших будущих  клиентов будут составлять лица от 18 до 55 лет. По статистике основной долей  людей, играющих в бильярд, являются мужчины (см. рис.2).

 

Рисунок 2. Портрет посетителей  бильярдного клуба

 

Пояснение к диаграмме:  60 % - возраст  от 18 до 35 лет

                                            35 % - возраст от 35 до 55

                                            5 % - возраст от 55 и старше.

Доля рынка, открывающего бильярдного  клуба 3%.  

В последние годы бильярд  в России становится популярным, общедоступным видом спорта, активной формой досуга и отдыха. Возможность провести свободное время за игрой в бильярд привлекает обеспеченную, активную социальную группу. Русский бильярд - национальный вид спорта, и его развитие способствует росту национального самосознания.

Таким образом, наблюдая положительную  динамику спроса на продукцию данного вида в России и изменение предпочтений на соответствующем рынке, можно отметить, что бильярдный клуб  «Семь звезд» отвечает заявленным требованиям и спокойно преодолеет все препятствия, которые могут встретиться на пути вхождения в отрасль.

4.3. Конкуренция

Основная конкурентная борьба разворачивается между бильярдными  клубами и развлекательным центром, являющимися лидерами на Черемховском  рынке предоставления услуг развлекательного характера.

В качестве основных конкурентов  рассмотрим: "Милано", "Викинг", и косвенного конкурента "Русская пирамида".

Угроза появления новых  бильярдных клубов, баров, и развлекательных  центров  существует, однако имеет  определенную специфику, а именно: компаниям, изначально обладающим сравнительно небольшим  количеством ресурсов, невыгодно  выходить на рынок в силу барьеров. Для количественной оценки конкурентоспособности продукции можно использовать метод бальных оценок.

 

Таблица 4.4

Оценка конкурентоспособности  бильярдного клуба

Факторы		Эксперты		Среднее значение, ai
	1	2	3
1. Время работы	5	5	5	0,11
2. Наличие охраны	5	5	4	0,10
3.Обслуживание.Вежливость персонала                        люб	5	5	5	0,10
4. Месторасположение	5	5	5	0,11
5. Наличие рекламы	5	4	4	0,08
6. Wi-fi интерьера интерьера	5	4	4	0,08
7.Наличие бара	5	5	4	0,10
8.Репутация фирмы	5	5	4	0,10
9.Цены на услуги  бильярда услуги бильярда	5	5	5	0,11
10.Цены в баре	5	5	5	0,11
ИТОГО:	49	48	45	1,00

Из данных таблиц видно, что  важными критериями для потребителей является время работы, обслуживание, вежливость персонала, цены, репутация фирмы, наличие рекламы, месторасположение. Необходимо разрабатывать стратегии, направленные на поддержание существующего положения и способствующие увеличению преимуществ перед конкурентами. Исходя из этого, рассмотрим обобщающий показатель конкурентоспособности и выявим главного конкурента.

Таблица 4.5.

Обобщающий показатель конкурентоспособности

 

Факторы   конкурентных  преимуществ	Коэф. значимости
		«Семь звезд»		«фирма Викинг»		«фирма Милано»		«фирма Русская пирамида»
		Bij	B*ij	Bij	B*ij	Bij	B*ij	Bij	B*ij
1.Время работы	0,11	4	0,44	4	0,44	5	0,55	5	0,55
2.Наличие охраны	0,10	4	0,40	3	0,30	3	0,30	5	0,50
3.Обслуживание. Вежливость персонала	0,10	5	0,50	3	0,30	4	0,40	5	0,50
4.Месторасположения	0,11	5	0,55	3	0,33	4	0,44	3	0,33
5. Наличие рекламы	0,08	5	0,40	3	0,24	4	0,32	4	0,32
6. Wi-Fi	0,08	5	0,40	4	0,32	5	0,32	5	0,50
7. Наличие бара	0,10	5	0,50	0	0,00	5	0,50	5	0,50
8. Репутация фирмы	0,10	0	0,00	3	0,33	4	0,40	5	0,50
9.Цены на услуги бильярда	0,11	4	0,44	5	0,55	4	0,44	4	0,44
10. Цены в баре	0,11	4	0,44	4	0,44	4	0,44	4	0,44
ИТОГО:	1	"–"	4,07	"–"	3,42	"–"	4,11	"–"	4,16

 Итак, по таблице видно, что главным конкурентом является «Русская пирамида», затем идет «Милано». Теперь рассмотрим факторы конкурентоспособности трех главных конкурентов. Это «Милано», «Викинг», «Русская пирамида».

Таблица 4.6

Факторы конкурентоспособности

Факторы	Бильярдный клуб  «Семь звезд»	Конкуренты
		«Милано»	«Викинг»	«Русская пирамида»
Качество	Отличное качество оборудования	Отличное качество бильярдных столов	Низкое качество оборудования	Отличное качество оборудования

 

 

 

Окончание табл. 4.6

Факторы	Бильярдный клуб «Семь звезд»	Конкуренты
		«Милано»	«Викинг»	«Русская пирамида»
Местонахождение	Одна из центральных улиц города, оживленное место. Есть место для  парковки.	Оживленное место, центр города, близко от остановки.	В тихом районе, малопроходимое место.	Оживленное место, центр города Свирска.
Уровень цены	Средняя	Низкая	Низкая	Выше средней
Ассортимент	2вида бильярда и бар	3вида бильярда, есть бара	2вида бильярда и нет бара	3вида бильярда, бар,боулинг, кафе.
Репутация фирмы	Фирма новая	Известная, постоянные клиенты	Сомнительная	Известная, постоянные клиенты.

 

 

 

Выявив наиболее главные факторы  конкурентоспособности  доказали, что самым главным конкурентом являются «Русская пирамида», так как у этой фирмы больше ассортимент, но есть и минус, она находится в соседнем городе. Затем идет «Милано». ООО «Семь звезд» будет заинтересовывать своих клиентов  невысокими ценами, большим помещением, качеством бильярдных столов и их количеством, а также школой бильярда (в перспективе), где смогут обучиться игре в бильярд все желающие.

  Так как внешняя и внутренняя среда изменяются под воздействием деятельности предприятия, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения, сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, сильные и слабые стороны предприятия поможет SWOT- анализ.

Таблица 4.7

SWOT- анализ конкурентоспособности

 

	Конкурент 1 «Викинг»	Конкурент 2 « Милано»	Конкурент 3 «Русский пирамида»	Своя компания ООО «»
Сильные стороны	Низкие цены на  услуги бильярда	Известная фирма, постоянные клиенты, широкий ассортимент.	Хорошая репутация у  покупателей, широкий ассортимент,	Современное оборудование, удобное географическое положение, низкие цены
Слабые стороны	Устаревшее оборудование, среднее качество продукции, плохая реклама, сомнительная репутация фирмы	Нет охраны	Ухудшающаяся конкурентная позиция, довольно высокие цены. неудобное географическое положение,  далеко расположен. Мало рекламы в Черемхово.	Недостаточный управленческий опыт, еще не сформировавшийся имидж бильярдного клуба. Нет репутации у покупателей.
Возможности	Улучшить качество продукции, замена оборудования, проведение рекламной компании. Появление новых видов деятельности.	Расширение ассортимента, добавление пула. Появление новых видов деятельности.	Переход к более льготным условиям налогообложения, найти других поставщиков, расширение ассортимента	Введение дополнительных услуг, привлечение инвесторов, постоянные поставщики. Появление новых видов деятельности.

Угроз

Возможность появления  новых конкурентов, неудовлетворенность клиентов качеством продукции, снижение общего уровня покупательной способности.

Возрастающее конкурентное давление, снижение общего уровня покупательной способности.

Изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательной способности. Появление конкурентов.

Неблагоприятные демографические  изменения, рост инфляции, снижение общего уровня покупательной способности. Недостаток финансовых средств.