Пути повышения производительности труда на примере ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2012 в 12:42, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение производительности труда на ЗАО «Волга-Хлеб», рассмотрение состояния данного предприятия, выявление возможностей увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.

Содержание

Введение………………………………………………………………………....3
1.Сущность, роль, факторы роста производительности труда и система
ее показателей…………………………………………………………………...5
1.1.Сущнось, роль и факторы роста производительности труда………...5
1.2.Система показателей производительности труда:
их измерение и учет……………………………………………………...7
2. Анализ хозяйственной деятельности ОАО
«Саратовский комбинат хлебопродуктов»……………………………….….14
2.1.Организационно-правовая характеристика ОАО
«Саратовский комбинат хлебопродуктов»……………………………….14
2.2.Анализ эффективности использования основных фондов………..…22
2.3.Анализ использования материальных ресурсов ……………………..25
2.4.Анализ использования трудовых ресурсов предприятия………...….27
2.5.Анализ финансовых результатов……………………………….……...30
3.Анализ производительности труда и пути ее повышения
на ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»………………...…..….32
3.1.Анализ выработки работников предприятия………………….………32
3.2.Анализ трудоемкости продукции……………………………………....35
Заключение…………………………………………………………………...…37
Список литературы……………………………………………………………..38

Прикрепленные файлы: 1 файл

ахд2.docx

— 187.38 Кб (Скачать документ)

       Как видно из таблицы 8 фонд оплаты труда  предприятия за 2008-2010гг. увеличилась  за три года на 15022 тыс.руб., что произошло за счет увеличения численности персонала на 50 человек и среднемесячной заработной платы на 3401руб.. Темп роста среднемесячной заработной платы в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился на 13,2% и составил 35,6%. Темп роста фонда оплаты труда составил в 2010 году 37,02%, что на 8,3% выше значения 2009 года.

2.5. Анализ финансовых  результатов

      Финансовое  состояние предприятия – это  экономическая категория, отражающая состояние капитала в процессе его  кругооборота и способность субъекта хозяйствования к саморазвитию.

    Результативным  показателем деятельности предприятия  является прибыль и рентабельность  – это прибыльность и доходность. Она означает, что выручка от реализации продукции не только покрывает затраты  на ее производство, но и образует излишки, т.е. прибыль. Прибыль – основная форма чистого дохода, его реализованная часть – источник расширенного воспроизводства, отражает все стороны хозяйственной деятельности. Расчет результатов финансовой деятельности ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»» показан в таблице 9.

      Таблица 9

Результаты  финансовой деятельности ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Отклонение 2010 от 2008г.
+, - %
Выручка, тыс. руб. 77406 311315 405253 93938 130,17
Себестоимость-всего, тыс.руб. 72876 296929 390351 93422 131,46
Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб. 4530 14386 14902 516 103,59
Рентабельность (убыточность) продаж, % 6,22 4,84 3,82 -1,02734 78,80
Чистая  прибыль (убыток), тыс. руб. 3442,8 10933,4 11325,5 392,16 103,59

    Анализ  данной таблицы показал, что выручка  от реализации продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом возросла на 93938тыс. руб. Ввиду того, что затраты  на производство продукции в отчетном году увеличились на 93422тыс. руб., прибыль увеличилась на 516тыс. руб. или на 3,59%. В результате этого произошло сокращение рентабельности с 6,22% в 2008г. до 3,82% в 2010 г. 
 
 
 
 

    3.Анализ  производительности  труда на ОАО  «Саратовский комбинат  хлебопродуктов»

    3.1.Анализ  выработки работников  предприятия

    Для оценки уровня интенсивности использования  персонала применяется система  обобщающих, частных и вспомогательных  показателей производительности труда.

    Наиболее  обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка  продукции одним работником (ГВП). Величина ее зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних в общей численности промышленно-производственного персонала (Уд), а также от количества отработанных им дней (Д) и продолжительности рабочего дня (П). Таким образом, среднегодовая выработка одного работника равна произведению следующих факторов:

    ГВП = Уд*Д*П*ЧВ,

    где ЧВ – среднечасовая выработка  продукции.[10] 

    Из  таблицы 11 видно, что производство продукции  увеличилось на 53928тыс. руб., при этом увеличилась и численность персонала  на 11 человек и количество отработанных часов на 36768ч. Средняя продолжительность  дня при этом осталась неизменной и составила 8ч. Удельный вес рабочих  в общей численности возрос на 5,98%. Все это привело к увеличению среднегодовой выработки работника  на 165,58тыс.руб. и среднегодовой выработки рабочего на 115,75тыс.руб. Среднедневная выработка при этом сократилась на 0,40 тыс.руб., а среднечасовая - на 49,40руб. Все это свидетельствует о неэффективном использовании трудовых ресурсов предприятия. 
 
 

    Таблица 11

    Анализ  и динамика производительности труда

Показатель Значение  показателя Изменение
План Факт абсолютное относительное,%
Производство  продукции в плановых ценах, тыс. руб. 351325 405253 53928 115,35
Среднегодовая численность персонала 195 206 11 105,64
В том числе рабочих 92 103 11 111,96
Удельный  вес рабочих в общей численности  работников 47,18 50,00 2,82 105,98
Отработано  дней одним рабочим за год 268 284 16 105,97
Отработано  часов всеми рабочими 197248 234016 36768 118,64
Средняя продолжительность рабочего дня,ч 8 8 0 0
Средняя выработка одного работника, тыс. руб. 1801,67 1967,25 165,58 109,19
Выработка рабочего, тыс.руб.: 3818,75 3934,50 115,75 103,03
Среднегодовая
Среднедневная 14,25 13,85 -0,40 97,23
Среднечасовая, руб. 1781,13 1731,73 -49,40 97,23
 
 

    Проведем  факторный анализ среднегодовой  выработки работников с помощью  метода абсолютных разниц.

    Таблица 11

    Расчет  влияния факторов на уровень среднегодовой  выработки работников предприятия  способом абсолютных разниц

Фактор Алгоритм расчета Отклонение
Изменение доли рабочих в общей численности  ППП ΔГВУд = ΔУД*ГВ* 5547,6
Изменение количества отработанных дней одним  рабочим за год ΔГВД = УДф*ΔД*ДВпл 1966,7
Изменение продолжительности рабочего дня ΔГВП = УДфф*ΔП*ЧВпл 0
Изменение среднечасовой выработки ΔГВф = УДффф*ΔЧВ -7348,72
Итого   165,58

    По  данным таблиц 10 и 11 среднегодовая выработка  работников предприятия выше плановой на 165,58тыс. руб. Она сократилась на 7348,72тыс.руб. за счет среднечасовой выработки, увеличилась на 5547,6тыс.руб. за счет изменения доли рабочих в общей численности и на 1966,7тыс. руб. за счет количества дней отработанных одним рабочим. Это свидетельствует о наличие сверхплановых, целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени.

    Проведем  анализ изменения среднегодовой  выработки рабочего, которая зависит  от количества отработанных дней (Д) одним  рабочим за год, средней продолжительности  рабочего дня (П) и среднечасовой  выработки (ЧВ).

    ГВР = Д * П * ЧВ

    Рассчитаем  влияние этих факторов способом абсолютных разниц:

    ΔГВД = ΔД*Ппл*ЧВпл = (284-268)*8*1,781 = 227,96тыс. руб.

    ΔГВП = Дф*ΔП*ЧВпл = 284*(8-8)*1,782 = 0.

    ΔГВчв = Дфф* ΔЧВ = 284*8*(1,732-1,781) = -112,21тыс. руб.

    Из  данного анализа и из таблицы 11 видно, что среднегодовая выработка  одного рабочего предприятия возросла всего лишь на 115,75тыс. руб. в результате увеличения количества отработанных дней на 227,96тыс. руб. и сокращения среднечасовой  выработки рабочего на 112,21тыс. руб.

    Таким образом, на ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов» наблюдается низкая производительность труда, вызванную  главным образом недостаточным  использованием мощности оборудования, организации труда и прочими  причинами.

    С моей точки зрения рост выработки  может наблюдаться за счет увеличения выпуска продукции с более  полным использованием производственной мощности предприятия. В результате чего затраты времени на выпуск единицы  продукции уменьшаться. Увеличение также возможно за счет сокращения простоев и потерь рабочего времени. 

    3.2. Анализ трудоемкости  продукции

    Трудоёмкость  – затраты времени на единицу  или весь объём изготовленной  продукции. Данный показатель – обратный выработке продукции.

    Снижение  трудоёмкости продукции является важнейшим  фактором повышения производительности труда. Рост производительности труда  происходит в первую очередь за счет снижения трудоемкости продукции.

    В процессе анализа необходимо изучить  динамику трудоемкости и выполнение ее плана, показанную в таблице 12.[10]

    Таблица 12

    Анализ  динамики и выполнения плана по уровню трудоемкости продукции

Показатель Прошлый год Отчетный  год Рост  уровня показателя,%
План Факт План к прошлому году факт к прошлому году факт к плану
Выпуск  продукции, тыс.руб. 311315 351325 405253 112,85 130,17 115,35
Отработано  всеми рабочими человеко-часов 197248 197248 234016 100,00 118,64 118,64
Удельная  трудоёмкость, чел.-ч на 1тыс.руб. 0,63 0,56 0,58 88,61 91,14 102,85
Среднечасовая выработка, руб. 1578,29 1781,13 1731,73 112,85 109,72 97,23
 

    Из  данной таблицы видно, что плановое задание по снижению трудоемкости продукции  в целом по предприятию выполняется.

    Плановое  задание по снижению трудоёмкости продукции  к 2010 году:

    0,56/0,63*100-100=11,1%

    Фактически  произошло сокращение трудоемкости к уровню прошлого года:

    0,58/0,63*100-100=7,93%.

    Между изменением общей трудоёмкости и  среднечасовой выработкой существует обратно пропорциональная зависимость. Зная изменение трудоёмкости продукции, можно определить темпы прироста среднечасовой выработки:

    ΔЧВ%=ΔТЕ%*100/(100-ΔТЕ%)=2,85*100/(100-2,85)=2,93%.

    Снижение  трудоемкости продукции, на мой взгляд, может состоять в сокращении затрат труда и увеличения выпуска продукции  за счет более полного использования  производственной мощности. Следовательно, это повлечет за собой увеличение производительности труда.

 

Заключение

    В результате проведенного анализа видно, что объемы производства продукции  в 2010 году, по сравнению с 2005 годом  увеличились на 15,35%, в результате увеличилось количество отработанных дней на 5,97тыс. руб. и сокращения среднечасовой  выработки рабочего на 49,4 руб. Трудоемкость же при этом сократилась на 8,86%.

    Это свидетельствует о том, что предприятие  обладает несовершенными производственными  мощностями, однако, наличие квалифицированных  кадров приводит к увеличению среднегодовой  выработки.

    Экономика нашей страны развивается по законам  рынка. Рынок живет по очень жесткому закону: выживает сильнейший. Сильнейшим на рынке является такой хозяйствующий  субъект, у которого хорошее финансовое состояние. Для достижения хорошего финансового состояния, необходимо и наличие квалифицированных  трудовых кадров, и высокий уровень  автоматизации, а соответственно и  высокая производительность труда.

    Повышение производительности труда заключается  в создании максимума продукта при  минимуме затрат труда. Необходимо сократить  затраты труда, простои, повысить качество продукта, сделать правильную и хорошую  рекламу, найти наиболее выгодные каналы реализации продукции и естественно  не следует забывать. Тогда прибыль  будет больше, часть которой можно  будет использовать для различного рода поощрений, премий, за счет которых  повысится и производительность труда. Возможно также увеличение средне дневной выработки. Однако здесь следует учитывать взаимосвязь мотивирующих факторов работника. Все это, на мой взгляд, позволит повысить производительность труда работников, и как следствие – финансовое состояние предприятия.

Информация о работе Пути повышения производительности труда на примере ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»