Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2012 в 12:42, курсовая работа
Целью данной работы является изучение производительности труда на ЗАО «Волга-Хлеб», рассмотрение состояния данного предприятия, выявление возможностей увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.
Введение………………………………………………………………………....3
1.Сущность, роль, факторы роста производительности труда и система
ее показателей…………………………………………………………………...5
1.1.Сущнось, роль и факторы роста производительности труда………...5
1.2.Система показателей производительности труда:
их измерение и учет……………………………………………………...7
2. Анализ хозяйственной деятельности ОАО
«Саратовский комбинат хлебопродуктов»……………………………….….14
2.1.Организационно-правовая характеристика ОАО
«Саратовский комбинат хлебопродуктов»……………………………….14
2.2.Анализ эффективности использования основных фондов………..…22
2.3.Анализ использования материальных ресурсов ……………………..25
2.4.Анализ использования трудовых ресурсов предприятия………...….27
2.5.Анализ финансовых результатов……………………………….……...30
3.Анализ производительности труда и пути ее повышения
на ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов»………………...…..….32
3.1.Анализ выработки работников предприятия………………….………32
3.2.Анализ трудоемкости продукции……………………………………....35
Заключение…………………………………………………………………...…37
Список литературы……………………………………………………………..38