Отчет по практике в РУП «Белоруснефть-Особино»

Часть прибыли  предприятия тратиться на борьбу с конкурентами: преобразование производства, повышение качества, разработку новшеств, рекламу. На предприятии проводится постоянная реконструкция цехов  содержания птицы, при которой идет замена клеточного оборудования, что  позволяет вдвое увеличить посадочное поголовье, снизить расходы на транспорт, электроэнергию и затраты труда. В данный момент на птичниках ведется  компьютерный учет продуктивности, расхода  кормов, воды, воздухообмена. Весь процесс  производства яйца автоматизирован. Применение системы автоматической укладки  обеспечивает снижение процента битых  яиц.

С целью повышения качества кормов и снижения производственных издержек на предприятии был образован  собственный комбикормовый завод. Завод выпускает 16 видов комбикорма для всех половозрастных групп яичной и мясной птицы. Не менее важным фактором для предприятия является природный  фактор, поскольку от собранного урожая зерна зависит то количество птиц, которое птицефабрика будет в  состоянии прокормить. В 2010-2012 гг. на рынок были выведены серии котлет, рулетов и колбасных изделий  с различными начинками. Постоянно  увеличиваемый ассортимент охлажденной  продукции – цыплят-бройлеров, разделки из мяса цыплят-бройлеров, полуфабрикатов позволяет сохранять лидирующие позиции на рынке.

Для того, что бы преодолеть негативное влияние внешних факторов организация  непрерывно совершенствует производственные технологии, качество и безопасность продуктов. Совершенствует систему  управления качеством, систему управления безопасностью, внедряет систему управленческого  учета. Стремится повысить эффективность  производства, совершенствует технологии на основе новейших достижений науки  и практики. Рационально использует собственные и вложенные финансовые средства инвестора. РУП «Белоруснефть-Особино» развивает кадровую политику, вовлекая весь персонал в деятельность организации, культивирует командный дух в  работе.

Среди продуктов питания, которые пользуются наибольшим спросом  у белорусов, мясные изделия занимают четвертое место, уступая молочной продукции, овощам и фруктам, а также  хлебобулочным изделиям. Спрос на продукцию постоянно растет. Потребитель  становится все более могущественной силой на отечественном рынке. Именно потребитель диктует правила  на рынке, определяя ассортимент  и цены. Между тем, он еще недостаточно опытен, смутно ориентируясь в непривычном  разнообразии сортов и видов, не имеет  ярко выраженных предпочтений.

В частности, это ярко проявляется  на рынке колбасных изделий и  мясных деликатесов, который является очень динамичным. Для него характерен более высокий уровень конкуренции, чем для других продовольственных  рынков.

Традиционно наиболее потребляемыми  являются вареные и копченые колбасы, сосиски, сардельки. Производители  колбасных изделий вынуждены  работать в условиях, связанных с  постоянным риском. С одной стороны, рынок колбасных изделий и  мясных деликатесов очень зависим  от предложений мясного сырья, а  с другой стороны, особенности мясного  изделия как скоропортящегося продукта накладывают определенный отпечаток  на характер его реализации в условиях потребления.

В настоящее время предприятие  переживает модернизацию, которая проводится в рамках Программы развития «Белоруснефть-Особино» на 2011-2015 годы. Реконструкция и строительство  объектов позволит не только увеличить  объемы производства и переработки  мяса, но и еще более расширить  ассортимент «смачнай» продукции.

 

 

3. Оценка финансового состояния предприятия

 

Финансовое состояние  предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние  капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени [1, с.353]

Основными источниками информации для анализа финансового состояния  предприятия послужат бухгалтерский  баланс форма№1 за 2010-2012 гг. (приложения С, Т, У), отчет об изменении капитала за 2010-2012 гг. форма №3 (приложения Ф, Х, Ц ), отчет о движении денежных средств за 2010-2012 гг. форма №4 (приложенияЧ, Ш), приложение к бухгалтерскому балансу за 2010-2012 гг. (приложения З, И, К).

Проведем анализ структуры  пассива бухгалтерского баланса и влияния основных разделов баланса на пополнение его активной части в 2010-2012 гг. в таблице 3.1

Исходными данными анализа  является бухгалтерский баланс –  форма №1 за 2010-2012 гг.(приложения С, Т, У)

 

Таблица 3.1 - Анализ структуры пассива бухгалтерского баланса за 2010-2012 гг. на РУП «Белоруснефть-Особино»

Наименование	2010 год	2011 год	2012 год	Отклонения, +,-
				2011/2010	2012/2011
1	2	3	4	5	6
III. КАПИТАЛ И  РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	11	11	11	0	0
Резервный капитал	199	335	731	136	396
Добавочный капитал	188051	489108	668942	301057	179834
Нераспределенная прибыль			148359	0	148359
ИТОГО по разделу III	188261	489454	818043	301193	328589
IV.ДОЛГОСРОЧНЫЕ  ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Долгосрочные кредиты  и займы	104849	83933	99582	-20916	15649
Доходы будущих периодов			41157	0	41157
Прочие долгосрочные обязательства	7848	1426		-6422	-1426
ИТОГО по разделу IV	112697	85359	140739	-27338	55380
V.КРАТКОСРОЧНЫЕ  ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Краткосрочные кредиты и  займы	1196	8840	17814	7644	8974
Краткосрочная часть долговых обязательств	1885	5913	33854	4028	27941
Кредиторская задолженность	19429	46376	87345	26947	40969
в том числе:				0	0
перед поставщиками и подрядчиками	17829	39100	77178	21271	38078
по авансам полученным	333	945	658	612	-287
по расчетам с персоналом по оплате труда	1512	3003	5455	1491	2452
по налогам и сборам	495	942	1212	447	270
по социальному страхованию  и обеспечению	459	673	1232	214	559
перед прочими кредиторами	86	680	1610	594	930
собственнику имущества (учредителям, участнику)	600	1033		433	-1033
Доходы будущих периодов	1257	1384	8	127	-1376
ИТОГО по разделу V	23767	62513	139021	38746	76508
БАЛАНС	324725	637326	1097803	312601	460477

По состоянию на первое января 2012 года на предприятии увеличилась  задолженность по краткосрочным  кредитам и займам на 7722 млн.руб., а  по долгосрочным кредитам и займам снизилась на 19322 млн.руб. Кредиторская задолженность увеличилась на 27353 млн.руб. Источники собственных средств  по состоянию на 01.01.2012 г. увеличились  на 301320 млн.руб. Добавочный фонд увеличился на 301057 млн.руб. Сумма заемного капитала увеличилась на 35508 млн.руб. В структуре  краткосрочных обязательств доля краткосрочных  кредитов и займов увеличилась на 1,03%

.По состоянию на первое января 2013 года на предприятии увеличилась задолженность по краткосрочным кредитам и займам на 8974 млн.руб., а по долгосрочным кредитам и займам на 15058 млн.руб. Кредиторская задолженность увеличилась на 40969 млн.руб.. Источники собственных средств по состоянию на 01.01.2013 г. увеличились на 328589 млн.руб. Сумма заемного капитала увеличилась на 131888 млн.руб. При этом долгосрочные обязательства увеличились на 55380 млн.руб., а краткосрочные на 76058 млн.руб.

 

По данным таблицы 3.1 проведем анализ финансовой независимости по критерию собственности источников средств в 2009-2011гг.

 

Таблица 3.2-Показатели финансовой независимости по критерию собственности источников средств в 2010-2012 гг.

Показатели	2010 год	2011 год	2012 год	Отклонения, +,-
				2011/2010	2012/2011
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,04	0,08	0,04	0,04	-0,04
Коэффициент общей оборачиваемости  капитала	0,47	0,07	0,62	-0,4	0,55
Коэффициент оборачиваемости  оборотных средств	0,16	0,32	3,18	0,16	2,86
Коэффициент капитализации	0,7	0,3	0,34	-0,4	0,04
Коэффициент финансовой независимости	0,58	0,77	0,75	0,19	-0,02

 

Коэффициент абсолютной ликвидности  показывает, какую часть краткосрочной  задолженности предприятие сможет погасить в ближайшее время. Рекомендуемое  значение больше 0,2. В 2010 г., 2011 г. коэффициент  составлял 0,04, в 2011 году 0,08. Уровень  платежеспособности предприятия на протяжении анализируемого периода  остается низким.

Общая оборачиваемость капитала снизилась в 2011 году в сравнении  с 2010 годом на 0,04, а в 2012 году в  сравнении с 2011 годом повысилась на 0,55. Также повысилась и оборачиваемость  оборотных средств в 2011 году в  сравнении с 2010 годом на 0,16, а в 2012 году в сравнении с 2011 годом  на 2,86.

Рекомендуемое значение коэффициента капитализации менее 1 , данный показатель повысился в 2012 году в сравнении  с 2011 годом на 0,04 и составил 0,34. Коэффициент  финансовой независимости характеризует  долю собственных средств, участвующих  в формировании активов предприятия. Рекомендуемое значение данного  показателя более 0,4-0,6. По состоянию  на 01.01.2013 года данный показатель составил 0,75, также наблюдается в 2012 году снижение данного показателя.

Устойчивость финансового  положения организации в значительной степени зависит от целесообразности и правильности вложения финансовых ресурсов в активы. Активы динамичны  по своей природе. В процессе функционирования организации величина активов и  их структуры претерпевают постоянные изменения. Наиболее общее представление  об имевших место качественных изменениях в структуре средств и их источников, а также динамике этих изменений  можно получить с помощью анализа  данных бухгалтерской отчетности.

Проведем анализ структуры  актива бухгалтерского баланса и  его основных разделов за 2010-2012 гг. в таблице 3.3. Исходными данными анализа является бухгалтерский баланс – форма №1 за 2010-2012 гг. (приложения С, Т, У)

 

Таблица 3.3 - Анализ структуры актива бухгалтерского баланса и его основных разделов за 2010-2012 гг.

Наименование	2010 год	2011 год	2012 год	Отклонение, +,-
				2011/2010	2012/2011
1	2	3	4	5	6
I.ДОЛГОСРОЧНЫЕ  АКТИВЫ
Основные средства	176776	482896	714459	306120	231563
Нематериальные активы	21	31	39	10	8
Доходные вложения в материальные активы, в том числе:		117		117	-117
инвестиционная недвижимость		117		117	-117
Вложения в долгосрочные активы	56464	28681	163578	-27783	134897
Долгосрочные финансовые вложения		86	86	86	0
Прочие долгосрочные активы		4370	4808	4370	438
ИТОГО по разделу I	233261	516181	882970	282920	366789
II.КРАТКОСРОЧНЫЕ  АКТИВЫ				0
Запасы и затраты, в  том числе:	61979	93995	178336	32016	84341
материалы	31023	58163	111179	27140	53016
животные на выращивании  и откорме	14811	14645	35935	-166	21290
незавершенное производство	11047	10930	15457	-117	4527
готовая продукция и товары	5098	10257	15765	5159	5508
Расходы будущих периодов	1268	1171	1765	-97	594
Налоги по приобретенным  товарам, работам, услугам	9674	1086	1275	-8588	189
Краткосрочная дебиторская  задолженность	17383	20147	28570	2764	8423
Краткосрочные финансовые вложения	159	514	142	355	-372
Денежные средства и их эквиваленты	966	4223	4737	3257	514
Прочие краткосрочные  активы	35	9	8	-26	-1
ИТОГО по разделу II	91464	121145	214833	29681	93688
БАЛАНС	324725	637326	1097803	312601	460477

В 2011 году в сравнении  с 2010 годом увеличились вложения в долгосрочные активы на 282920 млн.руб. Наибольший удельный вес в структуре  долгосрочных активов занимают основные средства. Краткосрочные активы в 2011 году в сравнении с 2010 годом также  увеличились на 29681 млн.руб. Запасы и  затраты в 2010 году составили 61979 млн.руб., что на 32016 млн.руб. больше, чем в 2011 году. Запасы и затраты готовой  продукции в 2011 году увеличились  на 5159 млн.руб. в сравнении с 2010 годом. Также следует отметить в 2011 году значительное уменьшение налогов по приобретенным ценностям на 8588 млн.руб. Дебиторская задолженность в 2011 году увеличилась на 2764 млн.руб.

В 2012 году долгосрочные активы увеличились на 366789 млн.руб. Наибольший удельный вес в структуре долгосрочных активов также, как  и в 2011 году занимают основные средства. Первоначальная стоимость основных средств в 2012 году составила 730638 млн.руб. На 01.01.2013 г. она составила 1075713 млн.руб., т.е. увеличилась  в сравнении с 2011 годом на 345075 млн.руб.. Накопленная амортизация  в 2012 году в сравнении с 2011 годом  увеличилась на 113572 млн.руб. На предприятии  применяется линейный способ начисления амортизации. Диапазон сроков полезного  использования основных средств  составляет 50 лет- 2 года. Остаточная стоимость  нематериальных активов в 2011 году составляла 28 млн.руб., а в 2012 году составила 39 млн.руб. Диапазон сроков полезного использования  нематериальных активов составляет 10 лет- 3,4 года. Краткосрочные активы увеличились на 93688 млн.руб. Налог  на добавленную стоимость по приобретенным  товарам, работам, услугам увеличилась  на 189 млн.руб.

По данным таблицы 3.3 и приложения А проанализируем критерии, характеризующие структуру бухгалтерского баланса в 2010-2012 гг., расчет которых отражен в таблице 3.4.

 

Таблица 3.4- Критерии, характеризующие структуру бухгалтерского баланса в 2010-2012 гг.

Показатели	2010 год	2011 год	2012 год	Норматив	Отклонение от норматива,   +,-
					2009 год	2010 год	2011 год
Коэффициенты обеспечения  собственными оборотными средствами	0,16	0,48	0,35	0,2	0,04	-0,28	-0,15
Коэффициенты текущей  ликвидности	2,16	1,94	1,55	1,5	-0,66	-0,44	-0,05
Коэффициент обеспеченности  финансовых обязательств активами	0,42	0,23	0,25	0,85	0,43	0,62	0,6