Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2014 в 11:44, курсовая работа
Роль анализа как средства управления производством с каждым годом возрастает. Это обусловлено разными обстоятельствами. Во-первых, необходимостью неуклонного повышения эффективности производства в связи с ростом дефицита и стоимости сырья, повышением науко- и капиталоемкости производства. Во-вторых, отходом от командно-административной системы управления и постепенным переходом к рыночным отношениям. В-третьих, созданием новых форм хозяйствования в связи с разгосударствлением экономики, приватизацией предприятий и прочими мероприятиями экономической реформы.
Введение 2 стр.
1. Методика проведения комплексного анализа деятельности
предприятия 4 стр.
2. Краткая характеристика предприятия 7 стр.
3. Аналитическая часть 9 стр.
3.1 Анализ производства и реализации продукции. 9 стр.
3.2 Анализ производственных ресурсов предприятия. 12 стр.
3.2.1 Анализ обеспеченности предприятия персоналом и
эффективности затрат живого труда; 12 стр.
3.2.2 Анализ состояния и использования основных фондов; 15 стр.
3.2.3 Анализ обеспеченности материальными ресурсами
и их использования. 18 стр.
3.3 Анализ затрат на производство и реализацию продукции ,
прибыли и рентабельности. 20 стр.
3.4 Обобщенная оценка финансового состояния предприятия. 24 стр.
Выводы и предложения 26 стр.
Библиографический список 28 стр.
Нормативные трудозатраты также используются для обобщенной оценки объемов выпуска продукции — в тех случаях, когда в условиях многопродуктового производства не представляется возможным выразить общий его объем в натуральных или условно-натуральных измерителях.
Анализ начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста ( приложение табл. 1).
Из таблицы видно, что объем производства за год вырос на 51 %, а объем реализации – на 4 %. Это свидетельствует о накоплении остатков нереализованной продукции на складах предприятия и не оплаченной покупателями.
Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной.
Исчислим его по среднегеометрической:
Т вп = √ Т1*Т2 = √ 1,00*1,51= √ 1,51 =1,23= 123 %,
Тпр = 123-100 = 23 %,
Т рп = √ Т1*Т2 = √ 1,00*1,04= √ 1,04 =1,02= 102 %,
Тпр = 102-100 = 2 %,
где Твп — темп роста выпуска продукции; ТрП - темп роста реализации продукции; Тпр — темп прироста.
В следствие этого среднегодовой темп прироста выпуска продукции составляет 23%, а реализации продукции — 2%.
Анализ реализации продукции рассмотрим в таб. 2 ( см. приложение)
Из таблицы видно ,что остатки нереализованной продукции на начало года увеличились на 38%, производство продукции возросло на 51 %, реализация продукции увеличилась на 4 %, остатки нереализованной продукции на конец года уменьшились на 3 %, что свидетельствует об уменьшении остатков нереализованной продукции на складе и об уменьшении неоплаченной покупателем продукции.
3.2 Анализ производственных ресурсов предприятия.
3.2.1 Анализ обеспеченности предприятия персоналом и
эффективности затрат живого труда.
От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие — объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Основные задачи анализа:
Источники информации — план по труду, статистическая отчетность «Отчет по труду», данные табельного учета и отдела кадров.
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется путем сравнения фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью ( см. приложение табл. 3). Из которой видно , что предприятие нуждается в кадрах. Так видна нехватка основных производственных рабочих, а работников ИТР требуется меньше. Особое внимание уделяется анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий . Поскольку изменения качественного состава персонала происходят в результате его движения, то этому вопросу при анализе уделяется большое внимание Из таблицы 4 ( см. приложение) можно увидеть движение персонала
Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:
коэффициент оборота по приему персонала (Кпр):
Количество принятого на работу персонала 66
К пр 2год = Среднесписочная численность персонала = 176 = 0,38
Количество принятого на работу персонала 60
К пр 1год = Среднесписочная численность персонала = 170 = 0,35
коэффициент оборота по выбытию (Кв):
Количество уволившихся работников 60
К в 1год = Среднесписочная численность персонала = 170 = 0,35
Количество уволившихся работников 66
К в 2год = Среднесписочная численность персонала = 176 = 0,38
коэффициент текучести кадров (Ктк):
Количество уволившихся работников
По собственному желанию 58
К тк 1год = Среднесписочная численность персонала = 170 = 0,34
66
К тк 2год = 176 = 0,38
коэффициент постоянства состава персонала предприятия (Кпс):
Количество работников
Проработавших весь год 110
К пс 1год = Среднесписочная численность персонала = 170 = 0,65
110
К пс 2год = 176 = 0,63
Необходимо изучить причины увольнения работников (по собственному желанию, сокращение кадров, нарушение трудовой дисциплины и др.).
Напряженность в обеспечении предприятия трудовыми ресурсами может быть несколько снята за счет более полного использования имеющейся рабочей силы, роста производительности труда работников, интенсификации производства, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, внедрения новой, более производительной техники; усовершенствования технологии и организации производства.
Резерв увеличения выпуска продукции за счет создания дополнительных рабочих мест определяется умножением их прироста на фактическую среднегодовую выработку одного рабочего отчетного периода:
Т вп = р кр – гв1
где Т вп — резерв увеличения выпуска продукции;
Р КР — резерв увеличения количества рабочих мест;
ГВ1 — фактическая среднегодовая выработка рабочего.
Квалификационный уровень работников во многом зависит от их возраста, стажа работы, образования и т.д. Поэтому в процессе анализа изучают изменения в составе рабочих по этим признакам (табл. 5 приложение) . Из таблицы видно, что увеличилась среднесписочная численность персонала увеличилась, за счет привлечения основных рабочих, в том числе пекарей и кондитеров из числа мужчин. Из таблицы видно ,что возраст основного состава работников составляет от 31 до 50 лет. На предприятии наблюдается текучесть кадров , так как большинство работников имеют стаж работы от 2 до 5 лет. Уровень образования работников средний, потому что основная масса рабочий имеет средне - специальное и техническое образование , но уровень образования повышается, т.к. увеличилось количество работников с высшим образованием.
3.2.2 Анализ состояния
и использования основных
Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на промышленных предприятиях является обеспеченность их основными средствами в необходимом количестве и ассортименте и эффективное их использование.
Задачи анализа:
Источники информации: бизнес-план предприятия, план технического развития, форма № I «Баланс предприятия», форма № 5 «Приложение к балансу предприятия» (разд. «Основные средства»), форма № 11 «Отчет о наличии и движении основных средств», форма БМ «Баланс производственной мощности», данные о переоценке основных средств, инвентарные карточки учета основных средств, проектно-сметная, техническая документация и др.
Анализ начинается с изучения объема основных средств, их динамики и структуры. Анализ наличия и движения основных средств представлен в табл. 6 ( см. приложение)
Большое значение имеет анализ движения и технического состояния основных средств, который проводится поданным бухгалтерской отчетности (форма № 5). Для этого рассчитываются следующие показатели:
коэффициент обновления (Кобн), характеризующий долю новых основных средств в общей их стоимости на конец года:
Стоимость поступивших основных средств
К обн = Стоимость основных средств на конец периода
5368
К обн 2 = 19523 = 0,27
4294
К обн 1 = 14155 = 0,30
Срок обновления основных средств ( Т обн)
Стоимость основных средств на начало периода
Т обн = Стоимость поступивших основных средств
14155
К обн 2 = 5368 = 2,64
9861
К обн 1 = 4294 = 2,3
коэффициент прироста (Кпр)
сумма прироста основных средств
К пр = Стоимость основных средств на начало периода
4294
К обн 1 = 9861 = 0,44
5368
К обн 2 = 14155 = 0,38
коэффициент износа (Кпр)
сумма износа основных средств
К изн = Первоначальная стоимость основных средств
5476
К изн 1 = 14155 = 0,37
6520
К изн 2 = 19523 = 0,33
коэффициент технической годности ( Кr)
Остаточная стоимость основных средств
К r = Первоначальная стоимость основных средств
8679
К r 1 = 14155 = 0,61
13003
К r 2 = 19523 = 0,66
На основании вышеизложенных формул сформируем таблицу 7 (см. приложение), в которой рассмотрим показатели, характеризующие состояние основных производственных фондов.
коэффициент износа на начало года (Кизн)
К изн зданий и сооружений = 2887 / 4504 = 0,64
К изн машин и оборудования = 2583 / 4679 = 0,55
коэффициент износа на конец года (Кизн)
К изн зданий и сооружений = 2937 / 4737 = 0,62
К изн машин и оборудования = 3492 / 9389 = 0,37
коэффициент годности на начало года (Кr)
К r зданий и сооружений на начало года = 1617 / 4504 = 0,36
К r машин и оборудования на начало года = 2096/ 4679 = 0,45
коэффициент годности на конец года (Кr)
К r зданий и сооружений на конец года = 1800 / 4737 = 0,38
К r машин и оборудования на конец года = 5897 / 9389 = 0,63
3.2.3 Анализ обеспеченности материальными ресурсами
и их использования.
Необходимым условием наращивания объемов производства продукции, снижения ее себестоимости, роста прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества.
Источники информации: план материально-технического снабжения, заявки, контракты на поставку сырья и материалов, формы статистической отчетности о наличии и использовании материальных ресурсов и форма № 5-з о затратах на производство, оперативные данные отдела материально-технического снабжения, сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов и др.
Уровень обеспеченности предприятия сырьем и материалами определяется сравнением фактического количества закупленного сырья с плановой потребностью.
Проверяется также выполнение договоров поставки, качество полученных материалов от поставщиков, соответствие их стандартам, техническим условиям и условиям договора, и в случаях их нарушения предъявляются претензии поставщикам. Особое внимание уделяется проверке выполнения поставок материалов, выделенных предприятию по госзаказу, и кооперированных поставок.
Большое значение придается выполнению плана по срокам поставки материалов (ритмичности). Нарушение сроков поставки ведет к недовыполнению плана производства и реализации продукции.
Пристальное внимание уделяется состоянию складских запасов сырья и материалов. Различают запасы текущие, сезонные и страховые. Величина текущего запаса сырья и материалов (Зсм) зависит от интервала поставки (в днях) и среднесуточного расхода i-ro материала (Рсуг):
З см = И п * Р сут
В процессе анализа проверяется соответствие фактического размера запасов важнейших видов сырья и материалов нормативным. С этой целью на основании данных о фактическом наличии материалов в натуре и среднесуточном их расходе рассчитывают фактическую обеспеченность материалами в днях и сравнивают ее с нормативной.
Проверку производят также для выявления излишних и ненужных запасов сырья и материалов — их можно установить по данным складского учета путем сравнения прихода и расхода. Если какие-либо материалы не расходуются на протяжении года и более, то их относят в группу неходовых и подсчитывают общую стоимость.
Управление запасами - важный и ответственный
участок работы.
От оптимальности запасов зависят все
конечные результаты деятельности предприятия.
Эффективное управление запасами позволяет
ускорить оборачиваемость
капитала и повысить его доходность,
уменьшить текущие затраты
на их хранение, высвободить из текущего
хозяйственного оборота часть капитала,
реинвестируя его в другие
активы. . '
Искусство управления запасами — это:
Расчетный механизм этой модели основан на минимизации совокупных затрат по закупке и хранению запасов на предприятии. Эти затраты делятся на две группы:
Информация о работе Комплексный анализ деятельности предприятия