Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Апреля 2014 в 11:44, курсовая работа
Роль анализа как средства управления производством с каждым годом возрастает. Это обусловлено разными обстоятельствами. Во-первых, необходимостью неуклонного повышения эффективности производства в связи с ростом дефицита и стоимости сырья, повышением науко- и капиталоемкости производства. Во-вторых, отходом от командно-административной системы управления и постепенным переходом к рыночным отношениям. В-третьих, созданием новых форм хозяйствования в связи с разгосударствлением экономики, приватизацией предприятий и прочими мероприятиями экономической реформы.
Введение 2 стр.
1. Методика проведения комплексного анализа деятельности
предприятия 4 стр.
2. Краткая характеристика предприятия 7 стр.
3. Аналитическая часть 9 стр.
3.1 Анализ производства и реализации продукции. 9 стр.
3.2 Анализ производственных ресурсов предприятия. 12 стр.
3.2.1 Анализ обеспеченности предприятия персоналом и
эффективности затрат живого труда; 12 стр.
3.2.2 Анализ состояния и использования основных фондов; 15 стр.
3.2.3 Анализ обеспеченности материальными ресурсами
и их использования. 18 стр.
3.3 Анализ затрат на производство и реализацию продукции ,
прибыли и рентабельности. 20 стр.
3.4 Обобщенная оценка финансового состояния предприятия. 24 стр.
Выводы и предложения 26 стр.
Библиографический список 28 стр.
Содержание
Введение
1. Методика проведения комплексного анализа деятельности
предприятия 4 стр.
2. Краткая характеристика предприятия 7 стр.
3. Аналитическая часть 9 стр.
3.1 Анализ производства и реализации продукции. 9 стр.
3.2 Анализ производственных ресурсов предприятия. 12 стр.
3.2.1 Анализ обеспеченности предприятия персоналом и
эффективности затрат живого труда; 12 стр.
3.2.2 Анализ состояния и использования основных фондов; 15 стр.
3.2.3 Анализ обеспеченности материальными ресурсами
и их использования. 18 стр.
3.3 Анализ затрат на производство и реализацию продукции ,
прибыли и рентабельности. 20 стр.
3.4 Обобщенная оценка финансового состояния предприятия. 24 стр.
Выводы и предложения
Библиографический список
Приложение 29 стр.
Ведение
В настоящее время АХД занимает важное место среди экономических наук. Его рассматривают в качестве одной из функций управления производством. Известно, что система управления состоит из следующих взаимосвязанных функций: планирования, учета, анализа и принятия управленческих решений.
Для управления производством нужно иметь полную и правдивую информацию о ходе производственного процесса, о ходе выполнения планов. Поэтому, одной из функций управления производством является учет. Он обеспечивает постоянный сбор, систематизацию и обобщение данных, необходимых для управления производством и контроля за ходом выполнения планов и производственных процессов.
Однако для управления производством нужно иметь представление не только о ходе выполнения плана, результатах хозяйственной деятельности, но и о тенденциях и характере происходящих изменений в экономике предприятия. Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа. В процессе анализа первичная информация проходит аналитическую обработку: проводится сравнение достигнутых результатов производства с данными за прошлые отрезки времени, с показателями других предприятий и среднеотраслевыми; определяется влияние разных факторов на величину результативных показателей; выявляются недостатки, ошибки, неиспользованные возможности, перспективы и т.д.
На основе результатов анализа разрабатываются и обосновываются управленческие решения. Экономический анализ предшествует решениям и действиям, обосновывает их и является основой научного управления производством, обеспечивает его объективность и эффективность. Таким образом, экономический анализ - это функция управления, которая обеспечивает обоснованность принятия решений.
Роль анализа как средства управления производством с каждым годом возрастает. Это обусловлено разными обстоятельствами. Во-первых, необходимостью неуклонного повышения эффективности производства в связи с ростом дефицита и стоимости сырья, повышением науко- и капиталоемкости производства. Во-вторых, отходом от командно-административной системы управления и постепенным переходом к рыночным отношениям. В-третьих, созданием новых форм хозяйствования в связи с разгосударствлением экономики, приватизацией предприятий и прочими мероприятиями экономической реформы.
Большая роль отводится анализу в деле определения и использования резервов повышения эффективности производства. Он содействует экономному использованию ресурсов, выявлению и внедрению передового опыта, научной организации труда, новой техники и технологии производства, предупреждению лишних затрат и т.д.
Итак, комплексный анализ деятельности предприятия является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений. Комплексный анализ также помогает определить тенденций развития предприятия, комплексную оценку результатов его деятельности и выявить внутрипроизводственные резервы повышения эффективности в целях обеспечения устойчивого развития и укрепления рыночных позиций.
1. Методика проведения комплексного анализа деятельности предприятия.
Метод АХД предусматривает использование ряда конкретных методик аналитического исследования. Под методикой понимается совокупность способов, правил наиболее целесообразного выполнения какой-либо работы. В экономическом анализе методика представляет собой совокупность аналитических способов и правил исследования экономических явлений и процессов хозяйственной деятельности, подчиненных достижению цели анализа.
Различают общую и частные методики анализа.
Общую методику понимают как систему исследования, которая одинаково используется при изучении разных объектов экономического анализа в различных отраслях экономики. Частные методики конкретизируют общую относительно определенных отраслей экономики, типов производства, объектов исследования, видов анализа.
Любая методика анализа будет представлять собой указания или методологические советы по исполнению аналитического исследования. Она содержит следующие моменты:
Более подробно остановимся на двух элементах методики АХД: технологии анализа (последовательности выполнения аналитической работы) и способах исследования изучаемых объектов.
При выполнении комплексного АХД выделяются следующие технологические этапы:
• на первом этапе уточняются объекты, цель и задачи анализа, составляется план аналитической работы;
Такая последовательность выполнения аналитических исследований является наиболее целесообразной с точки зрения теории и практики АХД.
В качестве важнейшего элемента методики АХД выступают технические приемы и способы анализа (инструментарий анализа).
Среди них можно выделить традиционные логические способы, которые широко применяются и в других дисциплинах для обработки, и изучения информации (сравнение, графический, балансовый, средних и относительных величин, аналитических группировок, эвристические методы решения экономических задач на основании интуиции, прошлого опыта, экспертных оценок специалистов и т.д.).
Для изучения влияния факторов на результаты хозяйствования и подсчета резервов в анализе применяются способы детерминированного и стохастического факторного анализа, методы оптимизационного решения экономических задач (цепные подстановки; абсолютные и относительные разницы; интегральный, корреляционный, компонентный методы; методы линейного, выпуклого программирования; теория массового обслуживания; теория игр; исследование операций и др.) (рис. 2.1). Применение тех или иных способов зависит от цели и глубины анализа, объекта исследования, технических возможностей выполнения расчетов и т.д.
Совершенствование инструментария научных исследований имеет очень большое значение и является основой успеха и эффективности аналитической работы. Чем глубже человек проникает в сущность изучаемых явлений, тем более точные методы исследования ему требуются. Это характерно для всех наук. За последние годы методики исследования во всех отраслях науки стали более совершенными. Важным приобретением экономической науки является использование математических методов в экономических исследованиях, что делает анализ более глубоким и комплексным.
2. Краткая характеристика предприятия
Открытое акционерное общество « Хлеб» ( ОАО «Хлеб») было образовано в 1967 году как «Белокалитвинский хлебокомбинат». С течение времени, переменой политического строя, предприятие меняло свою организационную- правовую форму и в 1996 году было реорганизовано в ОАО « Хлеб». Основным видом производственной деятельности ОАО «Хлеб» является производство и выпуск хлеба и хлебобулочных изделий. В ассортимент выпускаемой продукции также входят сухарные, кондитерские и макаронные изделия.
Организационная структура управления ОАО « Хлеб» представлена на рис. 2.1
Рис. 2.1 Организационная структура ОАО « Хлеб»
Предприятие является ведущим предприятием города и района по производству и реализации хлеба и хлебобулочных изделий и занимает большую долю рынка ( 70 %) в городе и районе. Несмотря на то, что в городе и районе немало других поставщиков хлеба , таких как « Шолоховский хлеб», «Шахтинский хлеб», « Поповский хлеб», « Ростовский хлеб» продукция ОАО « Хлеб» является наиболее покупаемой и пользуется большим спросом у населения и предприятий города . ОАО «Хлеб» имеет постоянных деловых партнеров: поставщиков сырья и оборудования, реализаторов продукции. Основным принципом работы предприятия является получение максимальной прибыли с наименьшими затратами, не снижая при этом качества изготавливаемой продукции, поиск наиболее выгодных поставщиков сырья.
3.1 Анализ производства и реализации продукции.
Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем .продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный 5 объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.
Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение.
Основные задачи анализа:
в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема деятельности предприятия получают с помощью стоимостной оценки, для чего используют сопоставимые или текущие цены.
Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке); может выражаться в сопоставимых, плановых и текущих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.
Немаловажное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные, показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.
Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции, например на консервных заводах применяется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях — количество условных ремонтов, в обувной промышленности — условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости, и т.д.
Информация о работе Комплексный анализ деятельности предприятия