Анализ розничного товарооборота

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы курсовой работы обусловлена ростом роли торговых организаций в формировании рыночных отношений. Именно в условиях функционирования нормального рынка торговля должна стать активным рычагом для стимулирования роста эффективности производства, более полного удовлетворения потребностей покупателей, успешного развития всего народного хозяйства. Для выполнения этих задач торговым предприятиям необходимо постоянно совершенствовать свою коммерческую работу, расширять спектр выполняемых функций, отвечающих требованиям рынка. Розничная торговля имеет своей основной функцией доставку товара до потребителя. Одним из важнейших показателей розничной торговли – товарооборот.

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия, он характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку розничный товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

В торговом предприятии  объем товарооборота определен  как сумма выручки от реализации товаров. Состав товарооборота складывается из различных видов продаж, а величина – из сумм торговой выручки, сданной в банк или кассу.

Целью курсовой работы является проведение анализа розничного товарооборота организации и разработка мероприятий по его увеличению.

Для достижения указанной цели в работе поставлены и решены  следующие задачи, определившие структуру и содержание исследования:

• изучины различные источники, научные труды, монографии, научно-популярные издания, научные периодические издания;
• исследовано понятие товарооборота и его структуры;
• рассмотрены методические подходы к анализу розничного товарооборота;
• проведен анализ технико – экономических показателей Любанского райпо;
• проведен анализ розничного товарооборота и факторов на него влияющих Любанского райпо;
• разработаны мероприятий по увеличению товарооборота.

Объектом исследования курсовой работы является Любанское райпо.

Предметом исследования является розничный товарооборот торгового предприятия.

Теоретической базой  курсовой работы являются научные труды  Л.И. Кравченко, В.В. Тарасовой, Н.В. Максименко, М.И. Баканова, А.М. Фридмана.

В качестве информационной базы для написания работы использовались данные оперативного, текущего бухгалтерского учета, первичные и сводные документы, данные о реализации товаров предоставленные бухгалтерией предприятия.

Методологической основой  курсовой работы является научный и  системный подход; теоретический анализ и обобщение научной литературы; анализ абсолютных и относительных и средних показателей; методы сравнения и группировка данных; факторный анализ.

 

1 РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРОБОРОТ: СУЩНОСТЬ, ЗНАЧЕНИЕ И МЕТОДИКА АНАЛИЗА

1.1 Социально-экономическое  значение розничного товарооборота,  тенденции его развития в Республике Беларусь

 

 

Главная цель торговли потребительскими товарами – удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах. Достижение этой цели характеризуется общим объемом реализации товаров населению. Товарооборот характеризует объем потребления материальных благ, выражает экономические отношения, возникающие в процессе движения товаров из сферы производства в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров и услуг на рынке купли-продажи. Другими словами, содержание товарооборота как экономической категории определяют два признака:

• наличие товара как объекта продажи;
• наличие продажи как формы продвижения товаров от производителя к потребителю. [6, с.16].

Товарооборот является важнейшим оценочным показателем  торгового предприятия, измерителем  эффективности деятельности. Объем продажи товаров характеризует конкурентные позиции предприятия на рынке, способность продавать товары, пользующиеся спросом потребителей и обеспечивающие получение намеченных и стабильных результатов [1, с.124].

Показатели товарооборота дают возможность выявить фактическую потребность в товарах, уровень покупательской способности населения, требования покупателей к товарам, факторы предпочтения при выборе товаров потребителями, а также перспективы изменения потребностей, выраженные не только темпами изменения товарооборота, но и характеристикой жизненного цикла товара [15, с.96].

Товарооборот является показателем размера предприятия, показателем денежной выручки за проданные товары, основой для  определения потребностей в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. В нем отражаются различные стороны хозяйственной деятельности предприятия и отдельных его звеньев.

Товарооборот торгового  предприятия осуществляется в различных  видах и формах. Прежде всего, он отражает два уровня продажи товаров: розничный и оптовый товарооборот (рисунок 1.1).

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1.1.– Виды товарооборота  торговых предприятий

Примечание  – Источник – собственная разработка. Рисунок составлен на основе изучения экономической литературы.

 

Оптовый товарооборот характеризует объем продажи товаров производителями или торговыми посредниками покупателям для дальнейшего использования в коммерческом обороте. Основным критерием отнесения товарооборота к оптовому является коммерческий характер использования приобретаемых товаров. Оптовый товарооборот представляет собой промежуточную стадию реализации товаров, в результате которой товары закупаются и продаются крупными партиями для последующей перепродажи или предпринимательских целей в производстве и не выходят за пределы сферы обращения.

Розничный товарооборот – количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.

Розничным товарооборотом является продажа продовольственных  и непродовольственных товаров населению через специально организованную торговую сеть, рынки, а также непосредственно на предприятиях, организациях, учреждениях. В розничный товарооборот включается продажа продовольственных товаров по безналичному расчету организациям социального назначения: детским, лечебным, оздоровительным учреждениям, интернатам для престарелых, домам инвалидов, учебным заведениям, оздоровительным детским лагерям.

Как розничный товарооборот учитывается продажа потребительских товаров:

• юридическими лицами и их обособленными подразделениями, осуществляющими розничную торговлю как основную деятельность;
• юридическими лицами и их подразделениями, у которых розничная торговля не является основным видом  деятельности [16, c.195].

В состав розничного товарооборота  включается:

1) продажа товаров  населению (за наличный расчет, по кредитным и пластиковым  картам, электронным картам; по безналичному  расчету – при покупке через  отделения связи товаров по почте);

2) продажа юридическим  лицам и их обособленным подразделениям: по безналичному расчету –  только продовольственные товары  социальным учреждениям и исправительно-трудовым  учреждениям для отпуска спецконтингенту; за наличный расчет – продовольственные и непродовольственные товары;

3) отдельные виды продаж (торговля за иностранную валюту, торговля на борту самолета  и в пассажирских поездах, в  комиссионных магазинах, на аукционах, продажа по образцам, все виды выигрышей, продажа печатных изданий по подписке);

4) стоимость стеклопосуды, проданной  населению с товаром; 

5) реализация населению  продукции собственного производства  сельскохозяйственными предприятиями;

6) стоимость продукции,  расфасованной на предприятиях  розничной торговли, включая стоимость фасовки.

В состав розничного товарооборота  не включается:

1) продажа предприятиями розничной торговли по безналичному расчету непродовольственных товаров юридическим лицам, включая организации социального назначения, продовольственных товаров - юридическим лицам не социальной сферы;

2) выдача товаров в  счет заработной платы;

3) стоимость возвращенных  покупателями товаров, а также  стоимость порожней стеклопосуды, возвращенной покупателями в торговую сеть  или принятой в обмен на товар;

4) отпуск товаров в  счет взаиморасчетов между магазинами  и другими организациями (кроме организаций социального назначения);

5) стоимость товаров,  использованных предприятиями розничной  торговли на собственные нужды;

6) продажа проездных  билетов на транспорте, лотерейные билеты, телефонные карточки;

7) стоимость входных билетов на рынки, ярмарки, аукционы, выставки-продажи [8, c.45].

Розничный товарооборот является одним из основных показателей, отражающих конечный результат деятельности торговых организаций и определяет все остальные показатели развития торговли: состояние материально-технической базы, потребность в персонале, в финансовых ресурсах и др.

Классификация розничного товарооборота схематично представлена на рисунке 1.2.

 

 

Рисунок 1.2 – Классификация розничного товарооборота

Примечание  – Источник: [16, с.196].

 

Розничный товарооборот завершает движение товаров от производства к потребителю. В процессе этого  движения товар из сферы обращения  переходит в сферу потребления, т.е. в личную собственность отдельных членов общества. Потребительная стоимость и стоимость товаров в процессе купли-продажи получают общественное признание, все затраты общества на производство и обращение товаров возмещаются в денежной форме, что обеспечивает непрерывный процесс воспроизводства.

Значение розничного товарооборота определяется также  и тем, что его объем характеризует уровень жизни населения. Розничная продажа товаров составляет основу личного потребления.

Развитие розничного товарооборота оказывает определенное влияние на денежное обращение. Преобладающая часть обращающихся в стране денег принимает участие в розничной купле-продаже товаров, обслуживает розничный оборот.

Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развития рынка и его конъюнктуру.

Розничный товарооборот используется также:

- для определения мощности  торговой организации, так как  по его величине можно судить об объеме ее деятельности;

- характеристики эффективности использования ресурсов организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, так как в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата и затрат;

- расчета трудоемкости, фондоемкости, затратоемкости, капиталоемкости ресурсов, что позволяет определить потребность организации в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Значение розничного товарооборота проявляется в  том, что он участвует в распределении национального дохода, в создании доходной части бюджета. Однако, в последнее время розничный товарооборот стал отражать не уровень благосостояния, а лишь увеличение расходов на приобретение товаров. Изменился структурный состав товарооборота: если раньше уровень роста благосостояния населения измерялся ежегодным ростом доли непродовольственных товаров в составе розничного товарооборота, теперь  на протяжении ряда лет в составе розничного товарооборота преобладают рост потребления продовольственных товаров.

Это вызвано неодинаковым изменением цен и доходов, что повлекло за собой и переориентацию спроса населения, т.е. первоочередной стала покупка товаров, поддерживающих жизнь человека и его семьи, что отразилось на падении спроса на товары и услуги, служащие для удовлетворения менее настоятельных потребностей. А это в свою очередь и породило существующую сейчас проблему реализации. Но в свою очередь трудности в развитии розничной торговли принесли и положительные результаты. Для повышения объема розничного товарооборота многие торговые предприятия изменили свой подход к организации торгового процесса, актуальным стал поиск путей для привлечения покупателей за счет расширения ассортимента товаров, повышения качества обслуживания, предоставления дополнительных услуг, разработки политики гибких цен. В государственной торговле произошли значительные структурные изменения: в основном ликвидировались промежуточные звенья между товаропроизводителем и розничными предприятиями – торги, тресты, оптовые базы. Что позволило розничным предприятиям оперативно регулировать ассортимент в зависимости от спроса, и в какой-то мере позволило снизить цены.