Анализ производства продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2013 в 06:31, курсовая работа

Краткое описание

По своим природно-климатическим условиям Россия была и, при определенных обстоятельствах, вновь может стать великой зерновой державой.
Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.
В современной России зерновая отрасль по прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и экономической значимости. Около 40 % аграрного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых занято свыше ½ пашни. На долю зерна приходится больше 1/3 стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. Зерновое хозяйство обеспечивает около 10 мил. Рабочих мест в экономике страны.

Содержание

Введение: Актуальность темы, современное состояние ее в РФ и крае.
І Глава: Анализ природно-экономических условий хозяйства.
1. Название хозяйства, местоположение, отдаленность от районного центра, краевого центра, состояние дорог.
2. Природные условия
3. Организационная структура хозяйства.
4. Специализация хозяйства и его подразделений.
5. Основные экономические показатели хозяйства в динамике 3-х лет.
ІІ Глава: Современное состояние производства зерновых культур в ООО «Гриф».
1. Анализ размера и структуры посевных площадей в динамике 3-х лет.
2. Анализ урожайности зерновых культур.
3. Анализ выполнения плана и динамики валового сбора зерновых культур.
4. Динамика валового сбора с/х культур и влияние факторов на его изменение.
5. Расчет резервов валового сбора продукции зерновых культур за счет урожайности.
6. Анализ себестоимости 1 ц зерновых культур в динамике за ряд лет в ООО «Гриф».
7.Анализ использования зерна для продажи и на внутрихозяйственные нужды.
8.Анализ качества реализуемой продукции (пшеница).
9. Анализ уровня ПТ в динамике за 3 года (Тём).
10. Оценка уровня рентабельности зерновых культур в ООО «Гриф».
11. Анализ эффективности производства яровых зерновых
Заключение
Список используемой литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая по анализу финансово-хозяйственной деятельности.doc

— 237.00 Кб (Скачать документ)

 

Заключение: Хозяйству необходимо увеличить урожайность зерновых культур за счет использования высококачественных семян, удобрений, средств борьбы с вредителями и болезнями растений. Увеличение урожайности повлечет за собой не только увеличение ВС, но и снижение себестоимости продукции.

 

 

 

 

 

 

 

6. Анализ себестоимости 1 ц зерновых культур в динамике за ряд лет в ООО «Гриф»

Таблица № 8

Вид 
продукции

2007

2008

2009

Пер. 
хоз-во

В ср.по  
району

Отклонения

план

факт

2007

2008

план

Пер. 
хоз-во

В ср. по 
р-ну

Яровые  
зерновые

200

293,69

246,84

314,52

269,01

280,32

114,52

20,83

67,68

49,51

34,2


 

Вывод: Давая оценку себестоимости 1 центра зерновых  культур по ООО «Гриф» мы видим, что себестоимость яровых зерновых в отчетном 2009 году составила 314,52, это по сравнению с планом больше на 67,68 руб. В сравнении 2007 годом себестоимость увеличилась на 114,52 руб., а по сравнению с 2008 на 20,83 руб. больше. Сравнивая себестоимость хозяйства с показателями в среднем по району и с передовым хозяйством видно, что по сравнению с показателями в среднем по району себестоимость хозяйства больше на 34,2 руб. и по сравнению с передовым хозяйством больше на 49,51 руб.

 

Заключение: Исходя из данных таблицы можно сделать вывод, что предприятию следует снижать себестоимость единицы продукции за счет снижения материально денежных затрат на 1 га и увеличение урожайности зерновых культур.

Себестоимость продукции – это важнейший показатель эффективности с/х производства. В ней отражаются в обобщенном виде ПТ, его оплата, степень использования основных средств, затрат предметов труда и другие условия производства. Снижение себестоимости обеспечивает увеличение прибыли предприятия и тем самым является основным источником прироста накоплений, необходимых для дальнейшего подъема экономики с/х производства и повышение жизненного уровня его работников.

Снижение себестоимости  важное условие снижения различных  цен на продовольствие и другие товары, производимые из с/х сырья.

Основные задачи анализа  себестоимости с/х продукции:

- определить изменение  себестоимости всей продукции  хозяйства и отдельных видов по итогам года и выполнение плана по себестоимости;

- определить изменение суммы и отдельных видов затрат на 1 га, одну голову скота и на единицу продукции;

- изучить структуру  себестоимости отдельных видов  с/х продукции;

- выявить факторы влияющие  на изменение себестоимости продукции  в хозяйстве, и установить степень их влияния;

- установить причины  способствовавшие изменению себестоимости  (изменению затрат и выхода продукции);

- наметить пути и  определить резервы снижения  себестоимости отдельных видов продукции в хозяйстве.

 

  1. Анализ использования зерна для продажи и на внутрихозяйственные нужды

Таблица № 9

Использование продукции  для продажи и на ВХН (зерно)

Показатели

2007

2008

2009

ср.3 года

Ц

%

Ц

%

Ц

%

Ц

%

Наличие на 
начало года

1278

9,56

12288

42,95

5248

30,22

6271

27,58

Поступило от урожая

12097

90,44

16320

57,05

12120

69,78

13512

72,42

Всего приход

13375

100

28608

100

17368

100

19783

100

Всего расход

1087

100

23360

100

11663

100

16358

100

Продано государству

1087

100

406

1,73

810

6,95

768

36,22

Оставлено на семена

19054

81,57

5248

44,99

8100

63,28

Оставлено на корм 
скоту

-

-

3900

16,7

5605

48,06

3168

32,38

Наличие на конец  
года

2013

х

5248

х

5705

х

4322

х


 

Вывод: Давая оценку использования зерна по ООО «Гриф» мы видим, что наличие зерна на начало отчетного года составило 5248 ц, что на 7040 ц меньше прошлого года и больше чем в 2007 году на 3970 ц. Поступление от урожая в отчетном году составило 12120 ц, это по сравнению с прошлым годом меньше на 4200 ц и больше чем в 2007 году на 23 ц. Продано государству в 2009 году 810 ц, это больше чем в прошлом году на 404 ц и меньше чем в 2007 году на 277 ц. Оставлено на семена в отчетном году 5248 ц зерна, это по сравнению с прошлым годом на 13806 ц меньше, а 2007 году оставленного зерна на семена не было. На корм скоту в отчетном году было оставлено 5605 ц, что больше на 1705 ц чем в 2008 году,  в 2007 году оставленного зерна на корм скоту не было. Наличие на конец года в 2009 году составило 5705 ц, что по сравнению с прошлым годом больше на 457 ц и больше чем в 2007 на 2013 ц.

Реализация с/х  продукции – основное направление расходов продукции в совхозах и колхозах. Она определяет финансовый результат их деятельности. При анализе необходимо определить, какие факторы и в какой степени оказали влияние на изменение показателей, связанных с реализацией продукции. Качество реализуемой продукции играет значительную роль в формировании ∑ В.

 

  1. Анализ качества реализуемой продукции (пшеница)

Таблица № 10

Анализ качества реализуемой продукции

 

Культура

Реализация, ц

в % к зачетному весу

откл. От 
зач. Веса

∑В

 

в натуре

в зач. Весе

всего, т. руб.

за 1 ц РП, руб.

Прибыль 
и (убыток) т.руб.

Пшеница

801

810

99%

- 9

400000

499,38

- 4494


 

±В = (РП з.в. – РПн.в.) * Цреал. = (810 ц-801 ц)* 499,38 руб.= - 4494т. руб.

Вывод: Проводя анализ качества реализуемой продукции по ООО «Гриф» видно, что в отчетном 2009 году в натуральном весе было реализовано 801 ц зерна, зачетный вес составил 810 ц, т.е. на 9 ц меньше натурального веса. За счет плохого качества реализованного зерна предприятие получило убыток в размере 4494 тысяч рублей.

Заключение: Данному предприятию в дальнейшем необходимо реализовывать продукцию только хорошего качества.   

 

  1. Анализ уровня производительности труда в динамике за три года (Тем)

Таблица № 11

Оценка уровня ПТ в  динамике за 3 года (Тем)

Вид продукции

Затраты на 1 ц прод-ции  в чел/час

Отклонения

2007

2008

2009

2007

2008

План

 

план

факт

Яровые зерновые

0,58

0,43

0,51

0,50

- 0,08

0,07

0,01


 

Вывод: Давая оценку трудоемкости в динамике за 3 года мы видим, что трудоемкость в отчетном году составила 0,50 чел/час, это по сравнению с прошлым годом больше на 0,07 чел/час меньше чем в 2007 году на 0,08 чел/час.

Проводя оценку выполнения плана видно, что фактическая  трудоемкость ниже запланированной на 0,01 чел/час.

 

Заключение: Анализируя данные таблицы видно, что трудоемкость снизилась, это показывает на механизацию основных рабочих процессов при производстве зерновых культур.

 

Рентабельность- это один из важнейших экономических показателей деятельности предприятия. Оно считается рентабельным, если выручка полученная от реализации продукции, покрывает все затраты на производство и реализацию и образует сверх того накопления. Каждое хозяйство заинтересовано в повышении рентабельности производства. Чем выше уровень рентабельности, тем эффективнее производство.

Урент. =  П

                  СС

 

  1. Оценка уровня рентабельности зерновых культур в ООО «Гриф»

Таблица № 12

 

Вид прод-ции

Ур,% 
2007

Ур,% 
2008

План 2009 года

Факт 2009 года

Отклонение

В

СС

П

Ур,%

В

СС

П

Ур,%

2007

2008

План

Зерновые и  
зернобобовые

19,5

10,1

495

433

62

14,3

400

363

37

10,2

- 9,3

0,1

- 4,1


 

Вывод: Оценивая уровень рентабельности зерновых культур в ООО «Гриф» мы видим, что в отчетном году составили 10,2 %, это меньше запланированного на 4,1 %. В 2007 году уровень рентабельности составил 19,5 %, а в 2008 году 10,1 %. Прибыль от реализации продукции в 2009 году составила на 25 тыс. руб. Выручка от реализации продукции оказалась ниже запланированной на 95 тыс. руб., а себестоимость ниже на 70 тыс. руб.

 

Заключение: Данному хозяйству следует дальше увеличивать прибыль от реализации продукции путем поиска более выгодных каналов реализации и снижения себестоимости за счет снижения материально- денежных затрат на 1 га посевов и увеличения урожайности зерновых культур, т.е. следуя интенсивному пути развития. 

 

11. Анализ эффективности производства яровых зерновых

Таблица № 13

Показатели

2007

2008

2009

Ср. 3 лет

± 2009 
к сред.

Урожайность

20,1

16,1

16,1

17,4

- 1,3

Тем

0,58

0,43

0,50

0,50

-

СС 1 пр.

200

293,69

314,52

269,39

45,12

СС 1 ком.

183,99

360

453,18

332,39

120,79

Цена

219,87

396

499,38

371,75

127,63

П 1 ц

35,88

36

46,20

39,36

6,84

           

Ут,%

9,0

11,6

6,6

9,0

- 2,4

Ур,%

19,5

10,1

10,2

13,2

- 3

% Окупаемости

119,5

110,1

110,2

113,2

- 3


 

Вывод: Оценивая  эффективность производства яровых зерновых в ООО «Гриф» мы видим, что в отчетном году урожайность составила 16,1ц.,это по сравнению 2007 годом меньше на 4 ц, а в 2008 году урожайность составила столько же 16,1 ц. Трудоемкость в отчетном году составила 0,50 чел/час, это по сравнению с 2007 годом на 0,08 чел/час меньше и больше на 0,07 чел/час. СС 1 пр. в отчетном году составила 314,52 руб., это больше по сравнению с 2007 годом на 114,52 руб., и больше чем в 2008 году на 20,83 руб. СС 1 ком. В отчетном году составила 453,18 руб., это больше чем в 2007 году на 269,19 руб., и больше чем 2008 году на 93,18 руб. Цена в отчетном году составила 499,38 руб., это тоже по сравнению с 2007 годом больше на 279,51 руб. и больше чем 2008 году на 103,38 руб. Прибыль в отчетном году составила 46,20 руб., это по сравнению с 2007 годом на 10,31 руб. больше и на 10,20 больше чем в 2008 году. Уровень товарности составил в отчетном году 6,6 %,это по сравнению с 2007 годом  меньше  на 2,4 % и меньше чем в 2008 году на 5 %. Уровень рентабельности в отчетном году составил 10,2 %, это меньше по сравнению с 2007 годом на 9,3 % и больше на 0,1 % чем 2008 году. % Окупаемости составил в отчетном году 110,2 %,это меньше чем 2007 году на 9,3 % и больше чем 2008 году на 0,1 %.

Информация о работе Анализ производства продукции растениеводства