Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2013 в 06:31, курсовая работа
По своим природно-климатическим условиям Россия была и, при определенных обстоятельствах, вновь может стать великой зерновой державой.
Дореволюционная Россия по праву считалась житницей Европы. Она занимала первое место в мире по производству зерна.
В современной России зерновая отрасль по прежнему является важнейшей в аграрной сфере по стратегической и экономической значимости. Около 40 % аграрного производства непосредственно связано с зерновыми ресурсами, под посевами зерновых занято свыше ½ пашни. На долю зерна приходится больше 1/3 стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. Зерновое хозяйство обеспечивает около 10 мил. Рабочих мест в экономике страны.
Введение: Актуальность темы, современное состояние ее в РФ и крае.
І Глава: Анализ природно-экономических условий хозяйства.
1. Название хозяйства, местоположение, отдаленность от районного центра, краевого центра, состояние дорог.
2. Природные условия
3. Организационная структура хозяйства.
4. Специализация хозяйства и его подразделений.
5. Основные экономические показатели хозяйства в динамике 3-х лет.
ІІ Глава: Современное состояние производства зерновых культур в ООО «Гриф».
1. Анализ размера и структуры посевных площадей в динамике 3-х лет.
2. Анализ урожайности зерновых культур.
3. Анализ выполнения плана и динамики валового сбора зерновых культур.
4. Динамика валового сбора с/х культур и влияние факторов на его изменение.
5. Расчет резервов валового сбора продукции зерновых культур за счет урожайности.
6. Анализ себестоимости 1 ц зерновых культур в динамике за ряд лет в ООО «Гриф».
7.Анализ использования зерна для продажи и на внутрихозяйственные нужды.
8.Анализ качества реализуемой продукции (пшеница).
9. Анализ уровня ПТ в динамике за 3 года (Тём).
10. Оценка уровня рентабельности зерновых культур в ООО «Гриф».
11. Анализ эффективности производства яровых зерновых
Заключение
Список используемой литературы
Заключение: Хозяйству необходимо увеличить урожайность зерновых культур за счет использования высококачественных семян, удобрений, средств борьбы с вредителями и болезнями растений. Увеличение урожайности повлечет за собой не только увеличение ВС, но и снижение себестоимости продукции.
6. Анализ себестоимости 1 ц зерновых культур в динамике за ряд лет в ООО «Гриф»
Таблица № 8
Вид |
2007 |
2008 |
2009 |
Пер. |
В ср.по |
Отклонения | |||||
план |
факт |
2007 |
2008 |
план |
Пер. |
В ср. по | |||||
Яровые |
200 |
293,69 |
246,84 |
314,52 |
269,01 |
280,32 |
114,52 |
20,83 |
67,68 |
49,51 |
34,2 |
Вывод: Давая оценку себестоимости 1 центра зерновых культур по ООО «Гриф» мы видим, что себестоимость яровых зерновых в отчетном 2009 году составила 314,52, это по сравнению с планом больше на 67,68 руб. В сравнении 2007 годом себестоимость увеличилась на 114,52 руб., а по сравнению с 2008 на 20,83 руб. больше. Сравнивая себестоимость хозяйства с показателями в среднем по району и с передовым хозяйством видно, что по сравнению с показателями в среднем по району себестоимость хозяйства больше на 34,2 руб. и по сравнению с передовым хозяйством больше на 49,51 руб.
Заключение: Исходя из данных таблицы можно сделать вывод, что предприятию следует снижать себестоимость единицы продукции за счет снижения материально денежных затрат на 1 га и увеличение урожайности зерновых культур.
Себестоимость продукции – это важнейший показатель эффективности с/х производства. В ней отражаются в обобщенном виде ПТ, его оплата, степень использования основных средств, затрат предметов труда и другие условия производства. Снижение себестоимости обеспечивает увеличение прибыли предприятия и тем самым является основным источником прироста накоплений, необходимых для дальнейшего подъема экономики с/х производства и повышение жизненного уровня его работников.
Снижение себестоимости важное условие снижения различных цен на продовольствие и другие товары, производимые из с/х сырья.
Основные задачи анализа себестоимости с/х продукции:
- определить изменение себестоимости всей продукции хозяйства и отдельных видов по итогам года и выполнение плана по себестоимости;
- определить изменение суммы и отдельных видов затрат на 1 га, одну голову скота и на единицу продукции;
- изучить структуру себестоимости отдельных видов с/х продукции;
- выявить факторы влияющие
на изменение себестоимости
- установить причины
способствовавшие изменению
- наметить пути и определить резервы снижения себестоимости отдельных видов продукции в хозяйстве.
Таблица № 9
Использование продукции для продажи и на ВХН (зерно) | ||||||||
Показатели |
2007 |
2008 |
2009 |
ср.3 года | ||||
Ц |
% |
Ц |
% |
Ц |
% |
Ц |
% | |
Наличие на |
1278 |
9,56 |
12288 |
42,95 |
5248 |
30,22 |
6271 |
27,58 |
Поступило от урожая |
12097 |
90,44 |
16320 |
57,05 |
12120 |
69,78 |
13512 |
72,42 |
Всего приход |
13375 |
100 |
28608 |
100 |
17368 |
100 |
19783 |
100 |
Всего расход |
1087 |
100 |
23360 |
100 |
11663 |
100 |
16358 |
100 |
Продано государству |
1087 |
100 |
406 |
1,73 |
810 |
6,95 |
768 |
36,22 |
Оставлено на семена |
- |
- |
19054 |
81,57 |
5248 |
44,99 |
8100 |
63,28 |
Оставлено на корм |
- |
- |
3900 |
16,7 |
5605 |
48,06 |
3168 |
32,38 |
Наличие на конец |
2013 |
х |
5248 |
х |
5705 |
х |
4322 |
х |
Вывод: Давая оценку использования зерна по ООО «Гриф» мы видим, что наличие зерна на начало отчетного года составило 5248 ц, что на 7040 ц меньше прошлого года и больше чем в 2007 году на 3970 ц. Поступление от урожая в отчетном году составило 12120 ц, это по сравнению с прошлым годом меньше на 4200 ц и больше чем в 2007 году на 23 ц. Продано государству в 2009 году 810 ц, это больше чем в прошлом году на 404 ц и меньше чем в 2007 году на 277 ц. Оставлено на семена в отчетном году 5248 ц зерна, это по сравнению с прошлым годом на 13806 ц меньше, а 2007 году оставленного зерна на семена не было. На корм скоту в отчетном году было оставлено 5605 ц, что больше на 1705 ц чем в 2008 году, в 2007 году оставленного зерна на корм скоту не было. Наличие на конец года в 2009 году составило 5705 ц, что по сравнению с прошлым годом больше на 457 ц и больше чем в 2007 на 2013 ц.
Реализация с/х продукции – основное направление расходов продукции в совхозах и колхозах. Она определяет финансовый результат их деятельности. При анализе необходимо определить, какие факторы и в какой степени оказали влияние на изменение показателей, связанных с реализацией продукции. Качество реализуемой продукции играет значительную роль в формировании ∑ В.
Таблица № 10
Анализ качества реализуемой продукции |
|||||||
Культура |
Реализация, ц |
в % к зачетному весу |
откл. От |
∑В |
|||
в натуре |
в зач. Весе |
всего, т. руб. |
за 1 ц РП, руб. |
Прибыль | |||
Пшеница |
801 |
810 |
99% |
- 9 |
400000 |
499,38 |
- 4494 |
±В = (РП з.в. – РПн.в.) * Цреал. = (810 ц-801 ц)* 499,38 руб.= - 4494т. руб.
Вывод: Проводя анализ качества реализуемой продукции по ООО «Гриф» видно, что в отчетном 2009 году в натуральном весе было реализовано 801 ц зерна, зачетный вес составил 810 ц, т.е. на 9 ц меньше натурального веса. За счет плохого качества реализованного зерна предприятие получило убыток в размере 4494 тысяч рублей.
Заключение: Данному предприятию в дальнейшем необходимо реализовывать продукцию только хорошего качества.
Таблица № 11
Оценка уровня ПТ в динамике за 3 года (Тем)
Вид продукции |
Затраты на 1 ц прод-ции в чел/час |
Отклонения | |||||
2007 |
2008 |
2009 |
2007 |
2008 |
План | ||
план |
факт | ||||||
Яровые зерновые |
0,58 |
0,43 |
0,51 |
0,50 |
- 0,08 |
0,07 |
0,01 |
Вывод: Давая оценку трудоемкости в динамике за 3 года мы видим, что трудоемкость в отчетном году составила 0,50 чел/час, это по сравнению с прошлым годом больше на 0,07 чел/час меньше чем в 2007 году на 0,08 чел/час.
Проводя оценку выполнения плана видно, что фактическая трудоемкость ниже запланированной на 0,01 чел/час.
Заключение: Анализируя данные таблицы видно, что трудоемкость снизилась, это показывает на механизацию основных рабочих процессов при производстве зерновых культур.
Рентабельность- это один из важнейших экономических показателей деятельности предприятия. Оно считается рентабельным, если выручка полученная от реализации продукции, покрывает все затраты на производство и реализацию и образует сверх того накопления. Каждое хозяйство заинтересовано в повышении рентабельности производства. Чем выше уровень рентабельности, тем эффективнее производство.
Урент. = П
СС
Таблица № 12
Вид прод-ции |
Ур,% |
Ур,% |
План 2009 года |
Факт 2009 года |
Отклонение | ||||||||
В |
СС |
П |
Ур,% |
В |
СС |
П |
Ур,% |
2007 |
2008 |
План | |||
Зерновые и |
19,5 |
10,1 |
495 |
433 |
62 |
14,3 |
400 |
363 |
37 |
10,2 |
- 9,3 |
0,1 |
- 4,1 |
Вывод: Оценивая уровень рентабельности зерновых культур в ООО «Гриф» мы видим, что в отчетном году составили 10,2 %, это меньше запланированного на 4,1 %. В 2007 году уровень рентабельности составил 19,5 %, а в 2008 году 10,1 %. Прибыль от реализации продукции в 2009 году составила на 25 тыс. руб. Выручка от реализации продукции оказалась ниже запланированной на 95 тыс. руб., а себестоимость ниже на 70 тыс. руб.
Заключение: Данному хозяйству следует дальше увеличивать прибыль от реализации продукции путем поиска более выгодных каналов реализации и снижения себестоимости за счет снижения материально- денежных затрат на 1 га посевов и увеличения урожайности зерновых культур, т.е. следуя интенсивному пути развития.
11. Анализ эффективности производства яровых зерновых
Таблица № 13
Показатели |
2007 |
2008 |
2009 |
Ср. 3 лет |
± 2009 |
Урожайность |
20,1 |
16,1 |
16,1 |
17,4 |
- 1,3 |
Тем |
0,58 |
0,43 |
0,50 |
0,50 |
- |
СС 1 пр. |
200 |
293,69 |
314,52 |
269,39 |
45,12 |
СС 1 ком. |
183,99 |
360 |
453,18 |
332,39 |
120,79 |
Цена |
219,87 |
396 |
499,38 |
371,75 |
127,63 |
П 1 ц |
35,88 |
36 |
46,20 |
39,36 |
6,84 |
Ут,% |
9,0 |
11,6 |
6,6 |
9,0 |
- 2,4 |
Ур,% |
19,5 |
10,1 |
10,2 |
13,2 |
- 3 |
% Окупаемости |
119,5 |
110,1 |
110,2 |
113,2 |
- 3 |
Вывод: Оценивая эффективность производства яровых зерновых в ООО «Гриф» мы видим, что в отчетном году урожайность составила 16,1ц.,это по сравнению 2007 годом меньше на 4 ц, а в 2008 году урожайность составила столько же 16,1 ц. Трудоемкость в отчетном году составила 0,50 чел/час, это по сравнению с 2007 годом на 0,08 чел/час меньше и больше на 0,07 чел/час. СС 1 пр. в отчетном году составила 314,52 руб., это больше по сравнению с 2007 годом на 114,52 руб., и больше чем в 2008 году на 20,83 руб. СС 1 ком. В отчетном году составила 453,18 руб., это больше чем в 2007 году на 269,19 руб., и больше чем 2008 году на 93,18 руб. Цена в отчетном году составила 499,38 руб., это тоже по сравнению с 2007 годом больше на 279,51 руб. и больше чем 2008 году на 103,38 руб. Прибыль в отчетном году составила 46,20 руб., это по сравнению с 2007 годом на 10,31 руб. больше и на 10,20 больше чем в 2008 году. Уровень товарности составил в отчетном году 6,6 %,это по сравнению с 2007 годом меньше на 2,4 % и меньше чем в 2008 году на 5 %. Уровень рентабельности в отчетном году составил 10,2 %, это меньше по сравнению с 2007 годом на 9,3 % и больше на 0,1 % чем 2008 году. % Окупаемости составил в отчетном году 110,2 %,это меньше чем 2007 году на 9,3 % и больше чем 2008 году на 0,1 %.
Информация о работе Анализ производства продукции растениеводства