Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2013 в 19:32, курсовая работа
Целью курсовой работы является: проведение анализа выпуска и реализации продукции на примере предприятия и разработка рекомендаций по улучшению организационной работы предприятия.
Для выполнения цели работы были поставлены и решены следующие задачи
рассмотрены теоретические аспекты анализа производства и реализации продукции;
рассмотрена организационно-экономическая характеристика предприятия;
проведен анализ производства и реализации продукции и финансовых результатов деятельности предприятия.
Введение……………………………………………………………………………...3
1 Теоретические основы анализа производства и реализации продукции…..…5
1.1 Информационная база анализа производства и реализации продукции…...5
1.2 Методика анализа производства и реализации продукции…………………10
2 Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО «Оренбургское» по племенной работе …………………………………….…...14
2.1 Организационная характеристика предприятия……………………….……14
2.2 Экономическая характеристика предприятия………………………………..16
3 Анализ производства и реализации продукции в ОАО «Оренбургское» по племенной работе…………………………………………………………………..22
3.1 Анализ динамики производства и реализации продукции……………..…..22
3.2 Анализ эффективности производства продукции в ОАО «Оренбургское» по племенной работе……………………………………………………………24
3.3 Анализ финансовых результатов от реализации продукции в ОАО «Оренбургское» по племенной работе ……………………………………………27
Выводы и предложения………………………………………………………….…30
Список литературы………………………………
Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что общая земельная площадь хозяйства составляет 2426 г, из них сельскохозяйственные угодья –2300 га (94,8%). Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий занимает пашня (84,9 %). Многолетние насаждения занимают 126 га (9,9%) Пастбища занимают малую часть насаждений (5,2%).
Экономика, ориентированная
на рыночные отношения вызвала
Состав и структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в ОАО «Оренбургское» по племенной работе » представлена в таблице 2.
Таблица 2 - Состав и структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в ОАО «Оренбургское» по племенной работе
Сельскохозяйственные культуры |
Год | |||||
2010 |
2011 |
2012 | ||||
Площадь, га |
Структура,% |
Площадь, га |
Структура,% |
Площадь, га |
Структура,% | |
Зерновые и зернобобовые-всего |
600 |
32 |
870 |
45,2 |
944 |
46,9 |
В том числе: озимые зерновые |
200 |
10,7 |
350 |
18,2 |
200 |
9,9 |
Яровые зерновые |
400 |
21,3 |
520 |
27 |
744 |
37 |
Подсолнечник на зерно |
398 |
21,2 |
400 |
20,8 |
424 |
21,1 |
Однолетние травы |
548 |
29,2 |
330 |
16,6 |
355 |
17,6 |
Многолетние травы |
256 |
13,7 |
240 |
12,5 |
210 |
10,4 |
Кукуруза на силос и зеленый корм |
33 |
1,8 |
83 |
4,3 |
80 |
4 |
Силосные культуры |
40 |
2,1 |
- |
- |
- |
- |
Всего посевов |
1875 |
100 |
1923 |
100 |
2013 |
100 |
В ОАО «Оренбургское» по племенной работе специалисты и руководители уделяют большое внимание рациональному и эффективному использованию земельных угодий. За последние три года структура посевов в хозяйстве несколько изменилась. Площадь под зерновыми культурами в 2012 году увеличилась на 344 га, выделены площади под посев подсолнечника на зерно ,однолетние, многолетние травы. В хозяйстве в 2012 году уменьшились посевы многолетних трав в связи с природно-климатическими условиями. Значительно увеличилась площадь посева яровые зерновые на 344 га.
Полная характеристика предприятия невозможна без описания его трудовых ресурсов. Проведем анализ состава и структуры работников анализируемого предприятия.
Таблица 3- Состав и структура работников предприятия по категориям в ОАО «Оренбургское» по племенной работе
Категории работников |
Год |
Изменени 2012 г к 2010 г в структуре, (+, -), % | |||||
2010 |
2011 |
2012 | |||||
Средне год. чис-ть чел |
Структ ура, % |
Средне год. чис-ть чел |
Структ ура % |
Средне год. чис-ть чел |
Структ ура % | ||
Работники, занятые в с-х. производства |
154 |
97,5 |
128 |
97,0 |
120 |
97,0 |
-0,5 |
В т.ч: рабочие постоянные рабочие |
84 |
53,2 |
76 |
58,0 |
76 |
61,3 |
+8,1 |
сезонные и временные |
3 |
1,9 |
2 |
1,5 |
2 |
1,6 |
-0,3 |
служащие |
50 |
31,6 |
50 |
38,0 |
42 |
34,0 |
+3,4 |
из них: руководители |
1 |
0,6 |
1 |
0,8 |
1 |
0,8 |
+0,2 |
специалисты |
49 |
31,0 |
49 |
37,1 |
41 |
33,1 |
+2,1 |
Работники детский учреждений, учебных заведений и курсов при хозяйстве |
4 |
2,5 |
4
|
3,0 |
4 |
3,2 |
+0,7 |
Всего |
158 |
100,0 |
132 |
100,0 |
124 |
100,0 |
0 |
Анализируя данные таблицы 3, отметим общее сокращение численности работников, так в 2010году численность составило 158 чел.,а в 2012 году-124 чел.,( на 34 работника меньше ) Это происходит в первую очередь из-за неразвитой инфраструктуры на селе, что вынуждает молодежь уезжать в город или в районный центр. Также сказывается низкий уровень заработной платы. В результате работники бросают работу и занимаются личным хозяйством. Среди работников хозяйства большая часть приходится на работников, занятых сельскохозяйственным производством от 97,0 до 97,5 в разные годы. Численность постоянных работников имела тенденцию к уменьшению.
Состав и структура основных средств в ОАО «Оренбургское» по племенной работе рассмотрено в таблице 4.
Таблица 4- Состав и структура основных средств в ОАО «Оренбургское» по племенной работе
Виды основных средств |
Сумма на конец года, тыс. руб. |
Структура, % |
Изменение в структуре 2012 г. к 2010 г. (+,–), % | ||||
2010 г |
2011 г. |
2012 г |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. | ||
Здания, сооружения и передаточные устройства |
7927 |
6480 |
6335 |
25,2 |
27 |
30,6 |
5,4 |
Машины и оборудование |
13212 |
9590 |
6346 |
42,05 |
39,6 |
30,7 |
-11,35 |
Транспортные средства |
2628 |
1754 |
1481 |
8,36 |
7,24 |
7,1 |
-1,26 |
Продуктивный скот |
7635 |
6346 |
6458 |
24,3 |
26,2 |
31,25 |
6,95 |
Земельные участки и объекты природопользования |
10 |
40 |
40 |
0,03 |
0,16 |
0,19 |
-0,11 |
Итого |
31413 |
24207 |
20660 |
100 |
100 |
100 |
х |
Из таблицы видно, что за 2012 год общая сумма основных средств по сравнению с 2010 годом уменьшилась и составила 20660 тыс. руб. Наибольший удельный вес в 2012 году занимает продуктивный скот 31,25%, что на 6,95% больше по сравнению с 2010 годом. Стоимость здания, сооружений и передаточных устройств в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилось на 5,4%, а стоимость транспортных средств и земельных участков в 2012 году по сравнению с 2010 годом уменьшилась на 1,26% и на 0,11% соответственно. Это негативная тенденция, способствующая снижению фондоотдачи основных средств и объемов производства продукции.
Наличие и движение основных средств в ОАО «Оренбургское» по племенной работе рассмотрено в таблице 5.
Таблица 5 - Движение и состояние основных средств в ОАО «Оренбургское» по племенной работе
Показатели |
Год |
Изменение в 2012г.к 2010.(+,-) | ||
2010 |
2011 |
2012 | ||
Наличие на начало года,тыс.руб. |
29268 |
31413 |
24207 |
-5061 |
Поступление тыс.руб |
4335 |
380 |
731 |
-3604 |
Выбытие, тыс.руб |
2190 |
7586 |
4278 |
2088 |
Наличие на конец года,тыс руб |
31413 |
24207 |
20660 |
-10753 |
Коэффициент выбытия |
0,07 |
0,31 |
0,21 |
0,14 |
Коэффициент обновления |
0,14 |
0,02 |
0,04 |
-0,1 |
Сумма износа на конец года,тыс.руб |
33225 |
38006 |
40871 |
7646 |
Коэффициент износа на конец года |
1,10 |
1,21 |
1,69 |
0,59 |
Коэффициент годности на конец года |
-0,1 |
-0,21 |
-0,69 |
-0,79 |
За анализируемый период поступление основных средств значительно снизилось на 3604 тыс.руб. Соответственно и снизился коэффициент обновления и составляет 0,1. Сумма износа за данный период увеличилась на 7646 тыс.руб, и коэффициент износа также увеличился. А так как коэффициент годности и коэффициент износа обратно пропорциональны, то коэффициент годности уменьшился на 0,79. Эти данные показывают, что предприятие мало заботится об обновлении действующего оборудования. Производство осуществляется на устаревшем оборудовании, которое часто выходит из строя и находится в ремонте, что отрицательно влияет на ритмичность работы.
Экономический анализ имеет
дело с хозяйственными процессами предприятий.
Для оценки работы предприятия используется
система основных показателей производственной
и предпринимательской
Рентабельность основной деятельности отражает, какое количество прибыли получает предприятие с каждой денежной единицы, инвестируемой в производство и реализацию выпускаемой продукции.
Основные экономические показатели деятельности в ОАО «Оренбургское» по племенной работе рассмотрено в таблице 6.
Таблица 6 - Основные экономические показатели деятельности в ОАО «Оренбургское» по племенной работе
Показатели |
2010 г. |
2011 г. |
2012 г. |
2012 г. в % к 2010 г. |
Выручка, тыс. руб. |
45242 |
34482 |
35727 |
79,0 |
Полная себестоимость продаж, тыс. руб. |
49742 |
43129 |
39740 |
79,9 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
154 |
128 |
120 |
77,9 |
в т.ч. рабочие постоянные |
84 |
76 |
76 |
90,5 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
61774 |
63425,5 |
62170,5 |
100,6 |
Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб. |
-4500 |
-8647 |
-4013 |
89,2 |
Рентабельность (+), убыточность (-) основной деятельности, % |
-9,0 |
-20,0 |
-10,1 |
X |
Анализируя данные таблицы 6 можно сказать о том, что в ОАО «Оренбургское» по племенной работе рентабельность в 2012 году по сравнению с 2010 годом снизилась на 1,1% и составляет -10,1%. Это говорит об убыточности предприятия. Изменение рентабельности связано с увеличением прибыли от продажи на 10,8% и снижением себестоимости реализованной продукции на 20,1%. В 2012 году по сравнению с 2010 годом снизилась выручка на 21% и среднегодовая численность работников на 9,5%. Не значительно увеличилась среднегодовая стоимость основных средств на 0,6%.