Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2013 в 13:32, курсовая работа
Актуальность темы выпускной квалификационной работы (ВКР). Для отечественных рыночных реалий очевидно, что те принципы управления производством, которые использовались в эпоху командно-административной системы, сегодня должны претерпеть существенные корректировки, связанные с изменением основных принципов промышленного производства. Так, если раньше главная задача производственного менеджмента на промышленном предприятии сводилась к тому, чтобы обеспечить бесперебойный выпуск продукции определенного рода, то сегодня данная задача является не первостепенной. На первом плане сегодня снижение себестоимости продукции при стопроцентной ее реализации на рынке по максимально возможной в данных условиях цене.
Введение
1. Теоретические аспекты организации и управления производством на современном предприятии
1.1 Сущность, функции и значение управления производством в современной экономике
1.2 Структура организации производства современной компании
1.3 Проблемы и перспективы развития управления и организации производства
2. Анализ системы управления и организации производства ООО «БИРСС-Менеджмент»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ производственной деятельности ООО «БИРСС-Менеджмент»
2.3 Анализ системы управления, кадрового состава и оплаты труда ООО «БИРСС-Менеджмент»
3. Основные организационно-технические мероприятия совершенствования деятельности ООО «БИРСС-Менеджмент»
3.1 Направления совершенствования деятельности предприятия в условиях рынка на примере ООО «БИРСС-Менеджмент»
3.2 Совершенствование деятельности предприятия за счет расширения торгового бизнеса
3.3 Совершенствование деятельности предприятия за счет внедрения прогрессивных форм организации и оплаты труда
3.4 Совершенствование деятельности предприятия за счет повышения культуры обслуживания покупателей
Заключение
Список использованных источников литературы
Исследование фонда оплаты труда
проводится в тесной взаимосвязи
с анализом использования трудовых
ресурсов и уровнем производительности
труда, т.к. при росте производительности
труда создаются предпосылки
для повышения его оплаты. Однако
средства на оплату труда должны использоваться
так, чтобы темпы роста
Следует сказать, что в настоящее время кадровая служба ООО «БИРСС-Менеджмент» от преимущественно регистрационных функций постепенно переходит к аналитическим. Это, прежде всего:
· подготовка совместно с некоторыми другими службами предприятия перспективного и текущего прогноза потребности в персонале с учетом стратегии развития производства;
· выбор источников комплектования персонала на рынке труда;
· определение методов отбора наиболее достойных кандидатов для трудоустройства;
· подготовка контрактов и контроль сроков их действия;
· создание необходимых условий
для скорейшей адаптации
· формирование резерва кадров на
выдвижение, выявление и развитие
лидерских качеств у
· определение критериев и
· совершенствование принципов расстановки кадров;
· перевод, перемещение, повышение, понижение, увольнение в зависимости от результатов труда каждого;
· использование системы
· управление дисциплинарными отношениями;
· формирование и поддержание на
необходимом уровне таких корпоративных
ценностей, как гордость за имидж
предприятия, коллективный дух и
солидарность, деловой морально-
· взаимодействие в решении различных проблем кадровой работы с профсоюзными, молодежными, ветеранскими и другими общественными организациями.
В таблице 8 представлены основные технико-экономические показатели предприятия по труду.
Таблица 8 - Основные технико-экономические показатели по труду ООО «БИРСС-Менеджмент»
Показатели |
2007 год |
2008 год |
2008 год к 2007 году, % |
|
Численность персонала, чел. |
227 |
316 |
139,2 |
|
Средняя заработная плата, тыс. руб. |
284,2 |
299,1 |
105,2 |
|
Структура по квалификации (образованию), %: -высшее - неоконченное высшее - среднее специальное - среднее |
19,4 4,8 63,2 12,6 |
23,7 6,1 57,6 12,6 |
122,2 115,0 90,3 91,3 |
|
Структура по возрасту, %: - до 20 лет - от 21 до 30 лет - от 31 до 40 лет - свыше 40 лет |
7,9 37,3 36,5 18,3 |
8,0 40,2 41,1 10,7 |
90,9 113,6 180,2 32,4 |
|
Структура по полу, % - мужчин - женщин |
78,4 21,6 |
79,2 20,8 |
101,0 96,1 |
|
Как видно из таблицы 8, в 2008 году численность персонала ООО «БИРСС-Менеджмент» выросла на 39,2% и составила 316 человек.
Средняя заработная плата увеличилась за анализируемый период на 5,2%.
Если рассматривать структуру персонала по квалификации (в данном случае, по уровню образования), то наибольший удельный вес у работников со средним специальным образованием (57,6% в 2007 году), а также с высшим образованием (23,7% в 2007 году).
По возрасту преобладают работники от 21 до 40 лет.
По полу преобладают мужчины (79,2% в 2008 году), а за анализируемый период произошел рост этой группы на 1,0%.
В таблице 9 приведем основные кадровые показатели исследуемого предприятия.
Таблица 9 - Основные кадровые показатели ООО «БИРСС-Менеджмент»
Показатель |
2007 год |
2008 год |
2008 год к 2007 году, % |
|
Численность персонала, чел. |
227 |
316 |
139,2 |
|
Удельные вес АУП, % |
22,2 |
16,6 |
66,3 |
|
Удельный вес служащих, % |
23,4 |
32,3 |
138,0 |
|
Удельный вес рабочих и вспомогательного персонала, % |
54,4 |
51,1 |
93,5 |
|
Текучесть кадров |
3,7 |
3,5 |
145,8 |
|
Как видно в табл. 2.8, в 2008 году удельный вес АУП составил 16,6%, снизившись на 33,7%.
Текучесть кадров выросла на 45,8%, что обусловлено, прежде всего, ростом численности персонала на 39,2%.
В таблице 10 приведены результаты
оценки показателей производительности
труда в ООО «БИРСС-Менеджмент»
Таблица 10 - Оценка показателей производительности труда в ООО «БИРСС-Менеджмент»
Показатель |
2007 год |
2008 год |
2008 год/2007 году |
|
Среднесписочная численность персонала, чел. |
227 |
316 |
139,2 |
|
Выручка от реализации услуг, тыс. руб. |
876592 |
932184 |
106,3 |
|
Балансовая прибыль, тыс. руб. |
95239 |
50856 |
87,3 |
|
Объем реализации на одного сотрудника, тыс. руб./чел. |
3861,2 |
2950,0 |
76,4 |
|
Прибыль до налогообложения на одного сотрудника, тыс. руб./чел |
419,6 |
161,0 |
39,1 |
|
Показатель производимой продукции за час рабочего времени, тыс. руб./час |
222,0 |
236,8 |
106,7 |
|
Как видно из таблицы 10, в связи с ростом численности персонала в 2008 году ухудшились показатели производительности труда, в пересчете на 1 работника, при этом производительность труда за час рабочего времени улучшилась на 6,7%.
Следует сказать, что в настоящее время на исследуемом предприятии не обнаружены источники социальной напряженности. В исследуемой организации достигнута достаточно высокая лояльность персонала, что является надежным барьером к различным социальным конфликтам.
В таблице 11 представим показатели качества условий труда персонала ООО «БИРСС-Менеджмент».
Таблица 11 - Показатели качества условий труда в ООО «БИРСС-Менеджмент»
Показатель |
2007 год |
2008 год |
2008 год/2007 году, % |
|
Среднесписочная численность персонала, чел. |
227 |
316 |
139,2 |
|
Общий фактический годовой фонд рабочего времени, чел.час. |
537990 |
758703 |
141,0 |
|
Пропущено по временной нетрудоспособности, чел. часов |
7632 |
9584 |
125,6 |
|
Соотношение фонда временной нетрудоспособности к общему фонду рабочего времени |
0,014 |
0,013 |
92,9 |
|
Число работников, определенных ВТЭК как нетрудоспособными на срок, превышающий 6 месяцев как результат профессиональных заболеваний |
0 |
0 |
- |
|
Число работников, получивших травмы на производстве Всего Из-за несоответствия условий труда нормам и правилам По другим причинам |
24 16 8 |
30 13 17 |
125,0 77,0 225,0 |
|
Расходы на выплату льгот и компенсаций, тыс. руб. |
76 |
98 |
130,0 |
|
Как видно в таблице 11, в 2008 году общий фактический фонд рабочего времени вырос на 41%.
Количество человеко-часов, пропущенных по временной нетрудоспособности выросло на 25,6%.
Показатель, выраженный отношением рабочего времени, пропущенного работниками по временной нетрудоспособности, к общему фонду рабочего времени, в 2008 году снизился на 7,1%.
В 2007 и в 2008 годах в исследуемой
организации не было ни одного работника,
определенного как
Численность работников, получивших травмы на производстве в 2008 году увеличилось по отношению к 2007 году на 25,0.
В данной организации экономическая и финансовая службы представлены планово-экономическим отделом и Бухгалтерией.
Планово-экономический отдел
Бухгалтерия ООО «БИРСС-Менеджмент» состоит из 6 человек (главный бухгалтер, бухгалтеры, бухгалтер-кассир).
Экономическая и финансовая службы предприятия организационно подчинены заместителю директора по экономике и финансам.
Таблица 12 - Характеристика структурного подразделения
Наименование подразделения |
Цель |
Решаемые задачи |
Функции |
Количество сотрудников |
|
Планово-экономический отдел |
Организация и управление экономикой организации |
Планирование прибыли, затрат, себестоимости, определение «узких мест» при формировании прибыли |
Составление планов, проведение экономического анализа, расчет показателей |
2 |
|
Бухгалтерия |
Организация бухгалтерского учета на предприятии |
Проведение бухгалтерского учета, составление финансовой отчетности |
Учет движения денежных и материальных ресурсов и составление отчетности |
3 |
|
Известно, что информационные взаимосвязи в структурном подразделении, как и в организации в целом, распределяются как вертикально, так и горизонтально.
Так, например, главный бухгалтер получает информацию о нормативах налоговых платежей от зам. директора по экономике и финансам, а от бухгалтера он получает информацию о движении капитала за тот или иной период.
Таблица 13 - Распределение должностных полномочий внутри структурного подразделения
Должность |
Цель |
Решаемые задачи |
Функции |
Уровень квалификации |
|
Главный бухгалтер |
Организация бухгалтерского учета согласно нормативным и законодательным актам. |
Распределение функций бухгалтерии Составление сводной отчетности Сдача отчетности |
Руководство структурным подразделением, персональная ответственность за соблюдение нормативов бухгалтерского учета и отчетности |
Стаж работы не менее 7 лет, высшее экономическое образование |
|
Бухгалтер |
Проведение текущего (оперативного) учета, составление сводок |
Проводка движения средств, составление сводок, составление отчетности |
Проведение бухгалтерского учета, составление отчетности |
Высшее или средне-специальное экономическое образование по специальности «Бухгалтерский учет» |
|
Бухгалтер-кассир |
Проведение текущего (оперативного) учета, составление сводок, учет денежных средств на счетах, взаиморасчеты с контрагента ми |
Проводка движения средств, составление отчетности, начисление з/п персоналу, проводка денежных средств по счетам |
Проведение бухгалтерского учета, составление отчетности, начисление заработной платы |
Высшее или средне-специальное экономическое образование по специальности «Бухгалтерский учет» |
|
В таблице 14 представим результаты оценки экономичности и эффективности системы управления ООО «БИРСС-Менеджмент».
Таблица 14 - Оценка экономичности и
эффективности системы
Показатели |
2007 год |
2008 год |
2008 к 2007 гг.,% |
|
Удельный вес численности
АУП в общей численности |
22,2 |
16,6 |
74,8 |
|
Управленческие затраты в пересчете на одного человека АУП, тыс. руб./чел. |
687 |
863 |
125,6 |
|
Средняя заработная плата АУП, тыс. руб. |
298,5 |
318,6 |
130,6 |
|
Средняя заработная плата АУП с учетом премий, тыс. руб. |
324,6 |
356,7 |
123,5 |
|
Выручка от реализации на одного человека АУП, тыс. руб./чел. |
17532 |
17927 |
102,2 |
|
Из таблицы 14 видно, что в 2008 году расчетные показатели работы АУП в целом ухудшились. Так, удельный вес численности АУП в общей численности персонала снизился в 2008 году на 25,2%. Управленческие расходы в пересчете на одного человека АУП возросли на 25,6%. Объем выручки от реализации предприятия в пересчете на одного управленца вырос всего на 2,2% в текущих ценах, что предполагает реальное снижение данного показателя в фиксированных ценах. Средняя заработная плата АУП организации выросла за анализируемый период на 30,6%. В таблице 15 представлен перечень технических средств, используемых в аппарате управления.
Таблица 15 - Перечень технических средств, используемых в аппарате управления
Наименование технического средства |
Требуемое количество |
Фактическое количество |
|
Персональный компьютер |
10 |
16 |
|
Телефонный аппарат |
7 |
9 |
|
Телефонный аппарат внутренней связи |
17 |
28 |
|
Факс-аппарат |
2 |
3 |
|
МФУ |
5 |
9 |
|
Радиостанция |
36 |
39 |
|
Мобильный телефон |
143 |
268 |
|
Как видно из таблицы 15, обеспеченность техническими средствами в организации превышает потребную.
Так, обеспеченность ПК в аппарате управления предприятием составляет 160%, обеспеченность телефонными аппаратами городской связи - 128,6%, избыток МФУ в аппарате управления составляет 80%.
Информация о работе Анализ производства и реализации продукции