Анализ движения трудовых ресурсов предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат»

Государственное казенное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Российская таможенная академия»

 

Кафедра экономики таможенного дела

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине «Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия»

на тему «Анализ движения трудовых ресурсов предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат» »

 

 

 

Выполнила: студентка 4-го курса очной формы обучения экономического факультета, группа  Э093  Е.В.Мелешко

Подпись_____________________

 

Научный руководитель: О.В.Ситникова

доцент кафедры

Подпись_____________________

 

 

 

 

Люберцы

2012

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

Глава 1. ТЕОРТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ДВИЖЕНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………….5

1.1. Значение фактора трудовых ресурсов в деятельности предприятия,  их понятие и классификация………………………………………………5

1.2. Сущность, задачи и информационное обеспечение анализа движения трудовых ресурсов предприятия………………………………8

Глава 2. МЕТОДИКА АНАЛИЗА ДВИЖЕНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «КОЛОМЕНСКИЙ ОПЫТНЫЙ МЯСОКОМБИНАТ»…………………………………………………………….11

2.1. Краткая характеристика  деятельности предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат»………………………………..11

2.2. Анализ динамики показателей  движения трудовых ресурсов предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат»………….13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….24

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………27

ПРИЛОЖЕНИЕ………………………………………………………………….28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Важное место в общем комплексе  проблем развития предприятия занимает персонал. При всей важности материально-вещественных элементов производства он выступает  решающим фактором повышения качества продукции и определяет эффективность  всех сторон производственно-хозяйственной  деятельности предприятия, от него во многом зависит степень использования  основных и оборотных фондов.

Актуальность исследования данной проблемы на современном этапе возрастает все больше и больше. Это обусловлено происходящими преобразованиями общественного строя, реорганизацией форм собственности, заменой административных методов управления экономическими, переводом экономики на рыночные отношения. Все эти обстоятельства придают качественно новое содержание процессу формирования трудовых ресурсов, а, следовательно, и исследование этого процесса в настоящий момент приобретает особую значимость.

Состав и структура  кадров постоянно меняется в соответствии с изменением техники, технологии, организации  производства и управления.

Несомненно, движение кадров на предприятии, представляет собой  не хаотичное перемещение персонала  из одного структурного подразделения  в другое, а напротив, носит четко-упорядоченную  и законно-регламентированную динамику, управление которой, является одной  из наиболее важных функций в организации. Поэтому, каждый управляющий, должен не только, хорошо представлять себе этот процесс, но и стараться как-либо, усовершенствовать, улучшить его.

Научный поиск, анализ, обобщение практики и обоснование применения такой  системы управления предприятием, которая  могла бы обеспечить повышение эффективности  использования персонала и как  результат, улучшение использования  материальных, финансовых ресурсов, а  также производство и насыщение  рынка высококачественной продукцией, всё это является необходимым условием разрешения поставленных задач.[8]

Цель данной работы - провести анализ движения трудовых ресурсов предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат»

В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:

• изучить теоретические основы анализа движения трудовых ресурсов
• провести оценку показателей движения трудовых ресурсов предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат», а именно: дать краткую характеристику деятельности предприятия, провести анализ динамики показателей движения трудовых ресурсов предприятия, выявить факторы, влияющие на динамику показателей, выработать рекомендации по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

Объект - показатели движения трудовых ресурсов, как результаты хозяйственной деятельности предприятия

Предмет – причинно - следственная связь хозяйственной деятельности предприятия между показателями движения трудовых ресурсов как объектами исследования и факторами, повлиявшими на изменение данных результативных показателей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. ТЕОРТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ДВИЖЕНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

1.1. Значение  фактора трудовых ресурсов в  деятельности предприятия,  их  понятие и классификация

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.

Достижение обеспечить предприятия нужными трудовыми  ресурсами, их рационального использования, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами необходимыми и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производимой продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.[6]

Трудовые ресурсы предприятия (персонал) – это совокупность всех физических лиц, которые состоят с предприятием как с юридическим  лицом в регулируемых договором найма отношениях.

От качества трудовых ресурсов предприятия зависит результат  его деятельности и конкурентоспособность. Понятие «трудовые ресурсы предприятия» отражает его потенциал. Характерно, что в отличие от других ресурсов предприятия, только эта группа может  требовать от работодателей изменения  условий работы и оплаты, а также  сотрудники предприятия  могут добровольно отказываться от выполнения работ и увольняться по собственному желанию. Поэтому использование трудовых ресурсов предприятия  должно быть максимально эффективным и продуманным.

Трудовые ресурсы предприятия  обладают двумя ключевыми характеристиками: структурой и численностью.[10]

Количественная характеристика этих ресурсов определяется списочной (количество на определенную дату по документам), среднесписочной (за определенный период) и явочной (явившихся на работу в  определенное время) численностью.[6]

Качественная характеристика персонала зависит от квалификационной подготовки работников и их соответствия занимаемым должностям. Качественные характеристики оценить гораздо  сложнее, чем количественные, поскольку  единого понимания качества труда  сегодня фактически не выработано.

Структура трудовых ресурсов определяется по совокупности отдельных  групп работников, которые объединяются по определенному признаку. Выделяют промышленно-производственный и непромышленный персонал.

Промышленно-производственные ресурсы предприятия участвуют в непосредственном производстве материальных ценностей (рабочие цехов, аппарата заводоуправления, научных отделов и пр.).

Непромышленные (непроизводственные) ресурсы заняты в обслуживании сферы производства. К этой группе относят работников, занятых в бытовой и социально-культурной сфере (подсобные хозяйства, медицинские, жилищные службы, школы и т.д.).

Все сотрудники предприятия  промышленно-производственной сферы  подразделяются на ряд категорий.

Руководители осуществляют управление предприятием. Трудовые ресурсы предприятия высшего уровня - директора и их заместители. Среднее звено представлено начальниками смен, цехов, участков. Низовой уровень представляют мастера, бригадиры.[11]

Специалисты заняты в цехах и службах заводоуправления, они занимаются инженерной подготовкой, разработкой технологий, организацией производства и т.д. Все специалисты подразделяются по уровням. Высший уровень представлен главными специалистами, начальниками управлений, секторов и их заместителями. Средний – экономистами, юристами, инженерами и т.д. Низовое звено – младшие специалисты, распределители работ, техники, т.д.

Рабочие непосредственно заняты в производстве. В зависимости от характера участия рабочих в производственном процессе их можно разделить на основных и вспомогательных.[1]

Служащие занимаются техническим обслуживанием производства (чертежники, счетоводы, делопроизводители).

Структуру можно рассматривать  и анализировать по таким признакам, как профессиональная структура (соотношение  профессий и специальностей), квалификационная (соотношение работников различных  квалификационных уровней или степени  профессиональной подготовленности), половозрастная, по стажу (общему или  на данном предприятии), по уровню образования (высшее, незаконченное высшее, среднее  специальное, общее среднее, неполное среднее или начальное).

Численность работников предприятия  постоянно изменяется во времени. Эти изменения происходят вследствие приема на работу и увольнения с работы. Процесс изменения численности работников, приводящий к перераспределению рабочей силы между отдельными предприятиями, отраслями и регионами называется движением рабочей силы.

Движение рабочей силы происходит постоянно. Причины таких изменений разнообразны: демографический фактор, изменения в экономике и т. д. Кроме того, движение рабочей силы обусловлено интересами самих работников.[6]

При изучении движения рабочей  силы определяется общий объем движения, а также факторы, которые влияют на него.

 

1.2. Сущность  и задачи анализа движения  трудовых ресурсов предприятия

Что же понимается под движение трудовых ресурсов? Движение - распределение, перераспределение, высвобождение, подготовка и переподготовка трудовых ресурсов. Это постоянное изменение количественных и качественных признаков, характеризующих ту часть  населения, которая выступает носителем  рабочей силы.[10]

Виды движения трудовых ресурсов: 
-естественное 
-территориальное 
-отраслевое 
-профессиональное 
-квалификационное 
-социальное.

При этом территориальный, отраслевой и профессиональный виды движения представляют собой экономическое движение, иными  словами движение трудовых ресурсов внутри народного хозяйства или  переходы работников с одних рабочих  мест на другие. Для обозначения  движения могут также быть использованы термины «подвижность», «мобильность», «передвижение», «перемещение», «перелив».[1]

При исследовании движения трудовых ресурсов используются следующие принципы: 
-исследование движения населения и трудовых ресурсов как единого социально- экономического процесса; 
-исследование движения населения и трудовых ресурсов и рабочих мест согласованно, учитывая производственно - экономические и социальные интересы общества, личные интересы работников; 
-исследование движения населения и трудовых ресурсов на уровне всей экономики с последующей детализацией до уровня рабочего места; 
-рассмотрение единства взаимосвязи и взаимообусловленности всех форм движения; 
-взаимосвязанное изучение актов приема и увольнения работников, перерыва в трудовой деятельности, поиск нового места работы, новую трудовую деятельность; 
-совместное изучение как двигающегося, так и занятого населения.

Задача изучения движения трудовых ресурсов - разработка системы мероприятий  и методов, позволяющих придать  движению организованный и целенаправленный характер, учитывая при этом личные интересы людей и интересы общества.[11]

Цель анализа – выявление  резервов более рационального использования  численности работников, следствием чего будет повышение производительности труда.

В процессе анализа движения трудовых ресурсов решаются следующие задачи:

- изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений персоналом в целом;

- определение и изучение показателей текучести кадров;

- выявление резервов персонала более полного и эффективного использования.[5]

В процессе анализа  устанавливаются причины текучести  персонала, к которым относятся: неудовлетворительный уровень организации труда и заработной платы (снижение заработной платы, задолженность по выплате заработной платы, неблагоприятные условия и режим труда);недостаточный уровень социально-бытового обеспечения работников, неудовлетворенность профессией, использование работников не по специальности и другие причины.[6]

Анализ движения  трудовых ресурсов предприятия охватывает широкий круг показателей, изучение которых требует обширной информации. Такая информация содержится в следующих источниках: бизнес-план предприятия (раздел «Труд»), отчет по труду (ф. № 1-т статистической отчетности), статистическая отчетность отдела кадров о движении работников, штатное расписание предприятия и другие источники информации в зависимости от поставленной цели и задач аналитика.[10]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. МЕТОДИКА АНАЛИЗА  ДВИЖЕНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «КОЛОМЕНСКИЙ ОПЫТНЫЙ МЯСОКОМБИНАТ»

 

2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия ОАО «Коломенский опытный мясокомбинат»

 

Открытое акционерное  общество «Коломенский опытный мясокомбинат»

Статус предприятия: Действующее (по состоянию на 01 июля 2012 года)

Деятельность: Мясная промышленность (без клеежелатиновой)

ОКОПФ: Открытые акционерные  общества

ОКФС: Частная собственность 

ОКОГУ:

ИНН: 5070000268

ОГРН: 1025002737011

ОКОНХ: 18211

ОКАТО: 46438000000

Дата регистрации: 20.10.1992

Адрес: 140400, Московская область, г.Коломна, Озерский проезд, 9

История Коломенского мясокомбината  началась   в 1862 году постройкой на окраине Коломны скотобойни. Позднее, в начале 90-х годов купец и фабрикант Равинский построил в городе фабрику колбас, сырье для которой поставлялось со скотобойни. Эти два предприятия, объединившиеся в начале 30-х годов в единый комплекс, стали называться "Коломенский мясокомбинат".