Должностные обязанности работников в гостинице

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Октября 2013 в 21:53, курсовая работа

Краткое описание

Цель моей курсовой работы поближе рассмотреть работу различных квалификационных уровней в АХС.
Задачи курсовой работы:
- выделить основной состав персонала всех трёх уровней
- изучить должностные обязанности работников в АХС
- рассмотреть основные навыки персонала АХС
- изучить субординацию в гостинице.

Скачать полностью (34.63 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

Dolzhnostnye_obyazannosti_rabotnikov_razlichnykh_kv.docx

— 37.68 Кб (Скачать документ)

 

  1. Тимохина Т.Л. Организация административно- хозяйственной службы отеля: Уч. Пособие- М., ИД «Форум» 2008

 

  1. Туризм и гостиничное хозяйство: Уч. Пособие. 3-е изд-е,- М.,ИКЦ «МАТР» Ростов 2010

 

  1. Черевичко Т.В. Теория и практика социально-культурного сервиса и туризма.//Под ред. Саратов, 2006.
  2. Журнал Reinigungs Market”. Русское издание. 2004 № 3
  3. www.turbooks.ru
  4. www.infra-m.ru
  5. www.hygotel-abv.ru
  6. http://www.hoteline.ru

 

 

 

 

     

 


Информация о работе Должностные обязанности работников в гостинице