Рубрикатор

Рефераты по химии

Биологическая роль гликогена

Гликоген — (C6H10O5)n, полисахарид, образованный остатками глюкозы (в форме α-D-глюкопиранозы), связанными α-1→4 связями (α-1→6 в местах разветвления); основной запасной углевод человека и животных. Гликоген (также иногда называемый животным крахмалом, несмотря на неточность этого термина) является основной формой хранения глюкозы в животных клетках. Откладывается в виде гранул в цитоплазме во многих типах клеток (главным образом печени и мышц). Гликоген образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. Гликогеновый запас, однако, не столь ёмок в калориях на грамм, как запас триглицеридов (жиров). 03 Сентября 2014  Тип: реферат  Скачать

Биологическая роль железа в организме человека

На самом деле железом обычно называют его сплавы с малым содержанием примесей (до 0,8 %), которые сохраняют мягкость и пластичность чистого металла. Но на практике чаще применяются сплавы железа с углеродом: сталь (до 2,14 вес. % углерода) и чугун (более 2,14 вес. % углерода), а также нержавеющая (легированная) сталь с добавками легирующих металлов (хром, марганец, никель и др.). Совокупность специфических свойств железа и его сплавов делают его «металлом № 1» по важности для человека.
В природе железо редко встречается в чистом виде, чаще всего оно встречается в составе железо-никелевых метеоритов. Распространённость железа в земной коре – 4,65 % (4-е место после O, Si, Al) (рис.1). Считается также, что железо составляет бо́льшую часть земного ядра (рис. 2). [2]
04 Июня 2014  Тип: реферат  Скачать

Биологическая роль углерода и его применение

Углерод известен с глубокой древности. Древесный уголь служил для восстановления металлов из руд, алмаз - как драгоценный камень. Значительно позднее стали применяться графит для изготовления тиглей и карандашей. В 1778 К. Шееле, нагревая графит с селитрой, обнаружил, что при этом, как и при нагревании угля с селитрой, выделяется углекислый газ. 08 Октября 2013  Тип: лекция  Скачать

Биологическая роль цинка

Основные сведения о цинке, его действия на организм, пищевые источники, интересные факты о нем. Причины и последствия дефицита цинка. Реакция организма на недостаток цинка. 30 Мая 2014  Тип: реферат  Скачать

Биологическая роль цинка

Цинк относится к числу наиболее значимых для человека микроэле-ментов. Значение цинка для человека определяется тем, что он входит в со-став всех существующих ферментных систем организма и является компо-нентом более 40 металлоферментов, участвующих в гидролизе пептидов, белков, некоторых эфиров и альдегидов. Цинк участвует в росте, делении и дифференцировке клеток, что обусловлено его влиянием на белковый, нуклеиновый обмен, работу генетического аппарата клетки.
В данной работе освещается биологическая роль цинка, его функции, свойства и круговорот в биосфере.
08 Декабря 2014  Тип: реферат  Скачать

Биологически активные вещества-витамины

В данной курсовой работе рассматривают характеристику витаминов, значение, классификацию и качественные реакции на водорастворимые витамины.
Первая глава курсовой работы отражает понятие о витаминах, об авитаминозах, гипо- и гипервитаминозах. Рассмотрена биологическая роль витаминов растворимых в воде.
Во второй главе курсовой работы, приведены качественные реакции на тимин, рибофлавин, пиридоксин и аскорбиновую кислоту.
Работа состоит из двух глав, списка использованных источников и приложений. Работа состоит из 37 страниц.
28 Апреля 2013  Тип: курсовая работа  Скачать

Биологические мембраны

Основу мембраны составляет двойной липидный слой, в формировании которого участвуют фосфолипиды и гликолипиды. Липидный бислой образован двумя рядами липидов, гидрофобные радикалы которых спрятаны внутрь, а гидрофильные группы обращены наружу и контактируют с водной средой. Белковые молекулы как бы "растворены" в липидном бислои. 15 Ноября 2014  Тип: творческая работа  Скачать

Биополимерлер

БИОПОЛИМЕРЛЕР - ерітінділері тірі ағзалардың негізгі құрылымы болып саналатын жоғары молекулалы қосылыс.
Биологиялық полимерлер, немесе макромолекулалар, молекулалары көп мәрте қайталанып отыратын буындардан
14 Сентября 2013  Тип: курсовая работа  Скачать

Биополимеры и их структурные компоненты. Нуклеотиды и их производные

Нуклеиновые кислоты
1) Виды нуклеиновых кислот. Нуклеиновые кислоты — фосфорсодержащие биополимеры живых организмов, обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации. Они были открыты в 1869 г. швейцарским биохимиком Ф. Мишером в ядрах лейкоцитов, сперматозоидов лосося. Впоследствии нуклеиновые кислоты обнаружили во всех растительных и животных клетках, вирусах, бактериях и грибах.
13 Октября 2014  Тип: контрольная работа  Скачать

Биосинтез ДНК

Прежде чем изложить современные представления о механизме биосинтеза ДНК, следует представить сведения о синтезе этого соединения в бесклеточной системе, которыми располагает биохимия. Известно, что для любого синтеза полимерной органической молекулы, осуществляемого in vitro или in vivo, требуется энергия. Источником энергии в реакциях полимеризации мононуклеотидов является энергия, освобождаемая всеми четырьмя типами дезоксирибонуклеозидтрифосфатов, участвующих в синтезе ДНК. Образующийся пирофосфат под действием пирофосфатазы также расщепляется на две молекулы ортофосфата, давая дополнительную энергию для биосинтеза ДНК. 20 Декабря 2012  Тип: реферат  Скачать