Птицеводство в России

 

Суточный сбор яиц 2940:7=420тыс.шт.

Интенсивность яйценоскости (270:365)*100=73,9%

Среднее поголовье кур  (2940*22):270=240тыс.гол.

Среднее поголовье петухов  составляет 240:10=24тыс.гол.

Среднее поголовье птицы  родительского стада 240+24=264тыс.гол.

Число птицемест 264*1,3=343тыс.

343:12=29шт. – птичников

Срок эксплуатации несушек  родительского стада 48 недель+3 недели профилактический перерыв, итого 51 неделя

Оборот птичника за год: 52:51=1,02

12000*1,02=12240 количество птицы  за год в одном птичнике

Количество птичников  с учетом годового оборота будет  составлять 343000:12240=28 шт.

 

 

Таблица 13

Движение поголовья птицы  и производство инкубационных яиц  в птичнике на 10800 кур

Месяц яйценоскости	Возраст птицы,  мес.	Поголовье на начало месяца	Отбраковано кур		Среднее поголовье кур, гол.	Яйценоскость на среднюю  несушку, шт.	Валовой сбор яиц, тыс. шт.
			%	гол.			Инкубационных 75%	пищевых 25%
1	5-6	10800	0,2	22	10789	11	89009	29670
2	6-7	10778	0,4	43	10757	22,5	181525	60508
3	7-8	10735	0,5	54	10708	24,5	196760	65586
4	8-9	10681	0,7	76	10643	23,5	187583	62528
5	9-10	10605	0,8	86	10562	23	182195	60731
6	10-11	10519	1,1	119	10460	22,5	176513	58837
7	11-12	10400	1,3	140	10330	22	170445	56815
8	12-13	10260	1,5	162	10179	20	152685	50895
9	13-14	10098	1,7	184	10006	19,5	126338	48779
10	14-15	9914	2,0	216	9806	18,5	136058	45353
11	15-16	9698	2,3	248	9574	16,5	118478	39493
12	16-17	9450	2,5	270	9315	15,5	108287	36096
Итого		9180	15	1620			1845876	615291

 

Половое соотношение петухов  и кур 1:10, вместимость птичника 12000 голов, значит в одном птичнике 10800 кур.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 14

Расчет производства инкубационных  яиц при 4 кратном комплектовании, тыс. шт.

месяц	Месяц комплектования и число  птичников (залов)								Итого по цеху
	Январь(7)		Апрель(7)		Июль(7)		Сентябрь(7)
	возраст	число яиц	возраст	число яиц	возраст	число яиц	возраст	число яиц
Январь	5-6	623	14-15	952	11-12	1190	9-10	1274	4039
Февраль	6-7	1274	15-16	826	12-13	1071	10-11	1239	4410
Март	7-8	1379	16-17	756	13-14	1022	11-12	1190	4347
Апрель	8-9	1316	5-6	623	14-15	952	12-13	1071	3962
Май	9-10	1274	6-7	1274	15-16	826	13-14	1022	4396
Июнь	10-11	1239	7-8	1379	16-17	756	14-15	952	4326
Июль	11-12	1190	8-9	1316	5-6	623	15-16	826	3955
Август	12-13	1071	9-10	1274	6-7	1274	16-17	756	4375
Сентябрь	13-14	1022	10-11	1239	7-8	1379	5-6	623	4263
Октябрь	14-15	952	11-12	1190	8-9	1316	6-7	1274	4732
Ноябрь	15-16	826	12-13	1071	9-10	1274	7-8	1379	4550
Декабрь	16-17	756	13-14	1022	10-11	1239	8-9	1316	4333
Итого		12922		12922		12922		12922	51688

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение 

Количество птичников  в цехе промышленных кур-несушек  – 19, в цехе выращивания ремонтного молодняка – 12, для родительского  стада – 28.

Общее количество инкубаторов  ИУП-ф-45 – 5 штук, ИУВ-ф-15 – 12 штук. Проинкубированных  яиц за год 64680тыс.штук.

Размер родительского  стада составляет 343 тыс.голов. Интенсивность  яйценоскости 73,9%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список

 

1. Бессарабов Б.Ф. Инкубация яиц с основами эмбриологии сельскохозяйственной птицы: учебник/ Б.Ф. Бессарабов. – М.: КолосС, 2006. – 240 с.
2. Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы: учебник /Б.Ф. Бессарабов, Э.И.Бондарев, Т.А.Столляр. - М.: Лань, 2005.-347с.
3. Киселев Л.Ю. Породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы: учебное пособие/ Л.Ю. Киселев, В.Н. Фатеев. – М.: КолосС, 2005. –112с.
4. Кочиш И.И. Птицеводство: учебник / И.И. Кочишь, М.Г. Петраш, С.Б.Смирнов. - М.: КолосС, 2004.-406с.
5. Микрюкова О.С. Технология производства яиц и мяса птицы: практикум для студентов зооинженерного факультета специальности 110401 «Зоотехния»/ О.С.Микрюкова.- Пермь: Изд-во ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА», 2010.-67с.