Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Декабря 2012 в 20:51, реферат
Эксплуатационное бесплодие — нарушение плодовитости животных вследствие неправильной их эксплуатации. Отдельные специалисты отрицают наличие эксплуатационного бесплодия у коров и в своих работах даже не упоминают о нем. Между тем, как показывает практика, эта форма бесплодия широко распространена. Чрезмерная молочная эксплуатация коровы в силу объективно существующих законов природы неизбежно отрицательно сказывается на жизненных процессах всего организма, вызывая и бесплодие.
УМ = УН • КР
Ожидаемую молочную
продуктивность за лактацию определяют
с помощью переводного коэффици
Для этого предлагаются:
Таблица 29
Расчет коэффициентов Калантара
Месяц лактации |
Для суммы 3-месячных удоев |
Для суммы 3-суточных удоев |
1-2-3-й |
2,5 |
78 |
2-3-4-й |
2,7 |
84 |
3-4-5-й |
2,9 |
90 |
4-5-6-й |
3,1 |
96 |
5-6-7-й |
3,3 |
105 |
6-7-8-й |
3,6 |
110 |
7-8-9-й |
4,3 |
132 |
Прогнозируемую молочную продуктивность определяют путем умножения переводного коэффициента на общий удой за 90 дней или на среднесуточный удой и на 90 дней.
Можно также использовать следующую таблицу, разработанную в БелНИИЖ.
Таблица 30
Ориентировочная шкала прогнозирования
продуктивности коров-
Удой за 1 день (кг) при лактации, дней |
Весь удой (кг) лактации, дней | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
90 |
305 |
90 |
305 |
7 |
6 |
630 |
1830 |
8 |
7 |
720 |
2135 |
9 |
8 |
810 |
2440 |
10 |
8,5 |
900 |
2592,5 |
1 |
2 |
3 |
4 |
11 |
9 |
990 |
2745 |
12 |
9,5 |
1080 |
2897,5 |
13 |
10 |
1170 |
3050 |
14 |
10,5 |
1260 |
3202 |
15 |
11 |
1350 |
3355 |
16 |
11,5 |
1440 |
3507,5 |
17 |
12 |
1530 |
36,60 |
18 |
12,5 |
1620 |
3812,5 |
19 |
13 |
1710 |
3965 |
20 |
13,5 |
1800 |
4117,5 |
22 |
14 |
1980 |
4270 |
23 |
14,5 |
2070 |
4422,5 |
25 |
15 |
2250 |
4575 |
Для прогнозирования ресурса продуктивности коров-первотелок (РП) используют следующее уравнения:
РП = 40 • УН ([ 1 + КР] / 2) + 172 • УН • КР
При этом коэффициент снижения удоя после пика лактации принимается - 2,3%. Время достижения пика удоев - 40-й день лактации.
Результаты оценки ресурса продуктивности могут значительно изменяться в зависимости от принятых коэффициентов раздоя и снижения продуктивности.
По мере изучения молочного стада и освоение предлагаемого метода возрастает точность прогнозирования удоев и проектирование индивидуальных лактационных кривых. Для проектирования лактационной кривой по декадам применяется следующее уравнение:
Уп + УН • КР [ 1 - 0,03 (N - 4)]
где N - порядковый номер декады, для которой определяют среднесуточный удой.
В период раздоя обязательно контролируют состояние упитанности и изменение живой массы, для чего первотелку взвешивают при переводе из родильного отделения, а затем ежемесячно в течение трех месяцев.
Ежедекадно проводят учет продуктивности каждой первотелки по результатам контрольных доек. Предварительную оценку уровня молочной продуктивности проводят за 90 дней первой лактации, окончательную - по ее завершении.
На втором-четвертом месяце лактации у первотелок оценивают вымя и определяют свойства молокоотдачи по общепринятым методикам. Выбраковку и выранжировку животных проводят с учетом уровня молочной продуктивности, живой массы, развития и состояния здоровья, а также формы вымени и скорости молокоотдачи. Минимальные требования к уровню молочной продуктивности на разных стадиях лактации устанавливают с учетом величины удоев коров в хозяйстве и намечаемым темпом интенсификации производства молока.
В молочном скотоводстве одним из основных технологических признаков является приспособленность коров к машинному доению, которая определяется следующими показателями:
От размера вымени в значительной степени зависит уровень молочной продуктивности коров. Однако следует иметь в виду, что встречаются коровы, у которых вымя большое, но “жировое”, то есть имеет сильно развитую жировую ткань.
Оценку вымени первотелок по величине проводят на 3-4 месяца первой лактации, так как в последующем из-за снижения удоев размера вымени уменьшается (табл. 31).
Таблица 31
Промеры вымени для оценки “удовлетворительно”, см
Промеры вымени |
Значение у первотелок |
Ширина |
24 |
Длина |
25 |
Обхват |
95 |
Глубина передней четверти |
23 |
Для определения величины вымени делают следующие промеры: обхват вымени лентой по горизонтальной линии на уровне основания переднего края; длину вымени от задней выпуклости до переднего края у основания (циркулем); наибольшую ширину вымени над передними сосками (циркулем); глубину передней доли - вертикально от брюшной стенки до основания переднего соска (лентой).
Различают три следующие основные формы вымени: чашеобразная (ваннообразная), округлая и козья.
Чашеобразное (ваннообразное) вымя имеет широкое и длинное основание. Оно достаточно глубокое, с равномерно развитыми четвертями и широко расположенными сосками.
У округлого вымени основание меньше. Передний край его сходится под углом с нижней частью брюха. Такое вымя также хорошо развито в глубину и имеет большой обхват. Передние четверти развиты несколько хуже задних, соски правильно расположены или сближены.
Козье вымя характеризуется небольшим основанием. Задние четверти развиты значительно больше передних и отвисают. Это придает ему форму вымени козы.
К машинному доению наиболее пригодны коровы, имеющие вымя чашеобразной формы, с равномерно развитыми четвертями. Выдаивание молока из различных четвертей у коров с таким выменем происходит одновременно. Коровы с козьим выменем для доения машиной малопригодна, так как у них часто передние доли вымени выдаиваются значительно раньше, чем задние.
Железистость вымени определяют прощупыванием пальцами его отдельных долей до и после выдаивания, а так же по спадаемости его после доения. Железистым считается вымя, которое при прощупывании до доения упругое, а после доения, мягкое. Кожа на нем нежная, тонкая, стенки сосков тонкие, эластичные. На боковых поверхностях вымени четко выделяются разветвления венозных сосудов. После доения такое вымя заметно уменьшается в объеме и на нем образуются складки. Оно легко оттягивается сзади, образуя “запас вымени”.
Коровы с железистым выменем обычно имеют высокие удои.
Жировое или мясистое вымя после доения почти не спадает и на ощупь остается плотным. Кожа на вымени более толстая и рыхлая, соски грубые. Подкожные кровеносные сосуды не выделяются; более развиты соединительная и жировая ткани. Коровы с жировым выменем малопродуктивны.
Среднее по железистости вымя характеризуется промежуточными показателями. После доения оно спадает не так сильно, как железистое. Вымя покрыто тонкой кожей. Подкожные кровеносные сосуды на нем заметны, но они не так выделяются, как на железистом. Коровы с таким выменем могут иметь хорошую молочную продуктивность.
При оценке пригодности первотелок к машинному доению большое значение имеют размеры и расположение сосков. Желательно, чтобы соски имели длину не менее 6 см и не более 9 см и диаметр у основания - 2,2-3,0 см. При этом передние соски на 1 см обычно длиннее задних. Непригодность сосков вымени к машинному доению заключается в том, что на тонких сосках диаметром менее 2 см или очень коротких стаканы доильного аппарата плохо держатся и часто спадают. Очень тонкие соски сжимаются сосковой резиной, и в них нарушается кровообращение. Слишком длинные соски (более 10 см) засасываются вакуумом, и в результате наползания стаканов полость их суживается, что отрицательно отражается на молоковыведении.
По форме
различают соски
Более пригодны для машинного доения коровы с сосками цилиндрической и конической формы, коровы с другими формами сосков к машинному доению не пригодны.
Расположение сосков, их направленность играют существенную роль при машинном доении коров. Желательно, чтобы они были направлены вертикально вниз и расположены равномерно. Расстояние между передними и задними сосками - 7-12 см, а между задними - 6-10 см. Когда соски расположены на расстоянии менее 6 см или более 20 см, возможны перегибы их при надевании доильных стаканов, что тормозит молокоотдачу.
Для полного выдаивания коровы необходима достаточно высокая скорость молоковыведения. Средняя скорость молоковыведения (молокоотдачи) определяется делением величины суммарного удоя полученного за контрольные дойки, на фактически затраченное время от начала выделения молока до окончания дойки и выражается в килограммах в минуту (кг/мин). Хорошим показателем средней скорости молоковыведения следует считать 1,5-2,0 кг/мин.
Для комплектования стада
следует оставлять коров-
По окончании первой лактации стельных коров, достигших по показателям продуктивности минимальных требований, переводят в основное стадо, а не достигших – сразу после второго отела выбраковывают и переводят в группу откорма.
В первые дни после отела корова
в составе молозива, а затем
с молоком выводит значительно больше
питательных веществ из организма, чем
их поступает с кормами. Для этого используются
его резервы, которые постоянно сокращаются.
Поэтому удой после третьего месяца лактации
уменьшается, и особенно это заметно у
первотелок, у которых молочная железа
продолжает развиваться, для стимуляции
чего необходимо в первые 2-3 месяца после
отела проводить повышенное кормление,
интенсивный массаж вымени и более частое
доение. Все эти приемы могут проводиться
комплексно и организованно в период раздоя.
Известно, что раздой
коров следует рассматривать
как комплексную систему
Подготовка к раздою взрослых коров начинается практически с их запуска. Правильный и своевременный запуск животных оказывает серьезное влияние на продуктивность в следующую лактацию. Ежемесячно в каждом коровнике на доске объявлений необходимо вывешивать график запуска коров, где указываются фамилия доярки, за которой закреплена запускаемая корова, ее инвентарный номер и кличка, дата, начало и окончание запуска. Так как у всех коров продолжительность запуска разная, то сухостойный период может колебаться от 50 до 70 дней. Если удой коровы перед началом запуска до 5 л, то запуск — 3-4 дня, если 10-15 л, то запуск длится 7-10 дней, если более 20, то 15-20 дней.
В первые дни запуска из рациона коровы исключаются концентрированные корма и корнеплоды. Если удой запускаемой коровы снижается медленно, отключают автопоилку и включают ее только 2-3 раза в день минут на пять.
Коров переводят на однократное доение на 3-4 дня. Затем при удое 2-3 кг доение проводят через день, с интервалом 2 дня доят 2-3 раза, после этого коров не доят, но постоянно проверяют состояние вымени. Техника доения коров в период запуска не отличается от общепринятой. Перед дойкой и после дойки вымя коровы массажируется. У всех запускаемых коров молоко сдаивают полностью, особенно тщательно в конце запуска. Основным кормом в период запуска является сено, а для труднозапускаемых сено заменяют соломой.
Кормление в общем комплексе зоотехнических мероприятий по раздою коров является одним из самых важных факторов. Улучшение кормления животных способствует росту продуктивности как всего поголовья, так и определенных животных. Будущая продуктивность во многом зависит от того, насколько хорошо животные кормились в сухостойный период. В это время идет интенсивное развитие плода и создается запас питательных веществ, которые используются после растела на образование молока. Перед отелом коровы должны иметь заводскую упитанность. Плохое кормление в период сухостоя и меньше 40 дней его продолжительность вызывают значительное уменьшение удоя в следующую лактацию, а при его отсутствии после отела нет молозива.