Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 07:21, курсовая работа
Мал төлден өседі. Сондықтан мал шарушылығының тажірбиелі бақташылары тумаған бұзаудың қамын оның ана құрсағында жатқан кезінен бастап ойлайды. Бұзау туғаннан кейін оларды көлемді, шырынды азықтарды көп, ал жемді азырақ беріп өсіреді. Етті ірі қара мал шарушылықтарында керісінше, жемді көбірек береді. Бірінші тәсілді қолданғанда өсіп келе жатқан малдардың организімде зат алмасу күшейіп, әрі ас қорту органдары жақсы жетіледі. Сөйтіп, мұның барлығы суттің көп болуына әсер тигізеді. Екіншісінде, етті шаруашылықта бұзауларға жемді көп беруден аз уақыттың ішінде көп салмақ қосады.
Малшылар еңбек қорғау ережелер
Жұмыс орнындағы нұсқауды топ
жетекшісі жүргізеді. Бұл
Мал шаруашылығында еңбек
Мал шаруашылығында жұмысшылар
арнайы және санитариялық
Санитариялық киім – бұл ет
және ет өнімдерінің, сүттің
жұмысшылар киімі арқылы
тігілген халат, қалпақ, орамал жатады
.
Ауру малмен, өлексемен, қимен жанасу нәтижесінде жұмысшыларға кейбір антропонозды аурулардың жұғу қауіпі төнеді. Аса қатерлі ауруларға топалаң, маңқа, туберкулез, бруцеллез, құтырық, бұзаутаз және т.б жатады. Мұндай аурулар кезінде сақтық шаралар негізінде нақты ветеринариялық қадағалау, уақытылы балау, ауру малдарды емдеу жатады, сонымен қатар қызмет көрсетушілерде сақтық шараларды қолданылуы керек.
Қызмет көрсетушілер ауру
Зарарданған қи мен
Кейде жұмысшылардың оқыс
Қызмет көрсетушілер толық
Дезертіндімен және аэрозольдермен жұмыс істеу кезінде темекі шегуге және тамақ жеуге болмайды. Ауланы аэрозольмен дезенфекциялау желсіз, құрғақ ауада жүргізіледі.
Дезинфекция немесе аэрозольды дезинфекциядан кейін жайларды 6-24 сағатқа жауып қояды. Мұндай жағдайларда қора жайлардың есіктеріне «кіруге болмайды» деген ескерпелер жазылады.
Дезинфекция мерзімі біткен
Улы химикаттармен жұмыс
Мал шаруашылығындағы
Туберкулезбен, бруцелезбен
Сүт фермасында жұмысшылардың жеке басының гигиенасынын сақтаудың маңызы зор, себебі сүт арқылы әртүрлі аурулар таралуы мүмкін. Сауыншылар және басқада сүтке қатысы бар адамдар үнемі дене тазалығын сақтауы керек, әсіресе киімдері, қолдары таза болуы керек және тырнақтары қысқа болуы керек. Егер олардың дене температурасы көтерілсе, қолдарында кесілген немесе күйген, іріңді жарақаттар болса, оларға жұмыс істеуге болмайды.
Ветеринариялық-санитариялық
Мал шаруашылығы жұмысшыларын
мамандық ауруына шалдғуынан
сақтау үшін кешенді шаралар
жүргізіледі: мал қора
3. Қорытынды
Қазақстандағы ірі қара малды өсірудегі жетістіктер
Ірі қара шаруашылығы – мал шаруашылығындағы ең маңызды сала, біріншіден – халқымыздың ең жоғарғы сапалы тағамдармен қамтамасыз етеді, әрі бұл салады маңызды органикалық тыңайтқыштарды да өндіреді.
Ірі қараның конституциясын,
экстерьерін және интерьерін
зерттегенде, олардан алынатын
өнімдер байланыстығын және
Отанымыздың азық-түлікпен қамтамасыз етуі үшін ірі қара мал шаруашылығының маңызы өте зор, себебі сүт өнімі оның 99 пайызын , ал ірі қара еті 40-45 пайызға дейін құрайды. Сонымен қатар ірі қара мал терісі де жеңіл өнеркәсіп шаруашылығында көп қолданылады, әрі ірі қараның қиы егін шаруашылығында, әсіресе кейінгі уақыттарда, кеңінен органикалық тыңайтқыш ретінде пайдалануда.
Ал кейінгі жылдарда ірі қара мал тұқымдарының асылдануын ерекше көрсеткен жөн, сонымен қатар жаңадан асыл-тұқымды ірі қара малы шаруашылығы, ал асыл тұқымды ірі қара малдары, экономикалық табиғи аймақтарға жақсы бейімделген. Оған ерекше әсер еткен селекцтя жұмыстарының жақсаруы. Себебі селекция дамуына генетика, биотехнология ғылымдарының негізгі мен электронды есептеу техникасын әсері де өте зор болады.
Қазақстанда ірі қара саны
Жылы |
Ірі қара |
Соның ішінде сиыр |
1916 1928 1941 1946 1966 1970 1975 1980 1985 1992 |
5040,5 6509,8 3335,2 3489,3 6794,8 7153,5 7714,4 8013,4 9000 9661,9 |
1868,6 2211,7 1251,1 1305,8 2566,1 2617,6 2619,4 2870,5 3100 3199,4 |
Буаз сиырдың денсаулығын сақтау және өнімділігін арттырудың басты кепілі оны дұрыс бағып-күтуді ұйымдастыру. Ғылым және шаруашылық тәжірбиесінде ірі қараны ұстаудың озық әдістері жинақталған. Қазіргі уақытта бұл салада жетпейтін мәселе сиырларға арналып салынған және пайдаланып келе жатқан қораларда оптимальды микроклиматты қамтамасыз ететін жүйелердің жоқтығы және оларда санитариялық-гигиенелық талаптардың сақталуы. Ал енді жеке шаруашылық жағдайларында ірі қара малы жеңіл желпі қораларда, қалыпиасқан белгілі бір бағу жүйесіз ұсталуда. Ал азықтандыру мен оны бағып күтуде санитариялық-гигиенелық талаптарға аса мән берілмеуде. Нәтижесінде мал өнімділігінің көрсеткіштілігінің өнімділі төмендігі, әр түрлі аурулардың мал етек алуы. Ал ірі қара мал шаруашылығын қарқынды дамытудың бірден-бір бағыты заман талабына сай азық күтіп бағу жүйелерін енгізу және санитариялық-гигиенелық талаптарды қатаң сақтау болып табылады.