Научные основы кормления поросят-сосунов

Зеленые растения скармливать лучше в виде пасты в свежем виде в смеси с концентратами.

Концентраты скармливают поросятам в виде кормосмеси, в сухом или заваренном виде. Приготовленные каши нужно давать в смеси с молоком или обратом. Доброкачественные концентраты скармливают сухими. Если давать концентраты в сухом виде, то их необходимо тщательно размолоть и отделить пленки у овса и ячменя. Сухие смеси концентратов должны постоянно находиться в корытцах в подкормочном отделении, а молочные корма в этом случае скармливают отдельно 3-4 раза в сутки. При сухом способе кормления сосунов в подкормочных отделениях у них всегда должна быть вода.

Очень часто применяют плющение зерна, т.к. этот процесс обработки зерна повышает его питательную ценность, очищает зерно от антипитательных веществ, семян сорняков и возможной плесени. Перед плющением зерно запаривают  (3-5 мин.) и пропускают через плющилки ПЗ-3 или ПЗ-8.

Для поросят сосунов особенно полезно давать ячмень в поджаренном виде  (нагревают зерно сухим воздухом до 150 0С или на нагретой металлической поверхности (100-250 0С), под действием температуры происходят физико-химические изменения (желатинизация, декстринизация), повышающие питательность, усвояемость и вкусовые качества зерновых кормов).

Заменители цельного молока готовят из расчета на 10 л смеси добавляют 0,6 кг гороховой, 0,4 кг ячменной или овсяной муки, 50 г мела и 40 г поваренной соли. Хорошо перемешивают в 5 л воды. В горячий отвар добавляют 4,2 л свежего пастеризованного обрата, а после остывания его до 50 °С - 24 г рыбьего жира, 1,2 г биомицина, 0.2 г сернокислого железа, 0.1 г сернокислой меди, 0.2 г йодистого калия, 0.2 марганцовокислого калия и 0,2 г кобальта. Такое искусственное молоко поросятам можно давать с 10-дневного возраста во всевозрастающем количестве, а в среднем за 2 месяца подсосного периода до 20 кг на 1 голову. Хороших поросят можно вырастить и без молочной подкормки - на овсяном молоке.

При их отсутствии инъекционных препаратов железа поросятам готовят растворы сернокислого железа и сернокислой меди. На 1 л кипяченой остывшей до 40 °С воды добавляют 2,5 г сернокислого железа и 1,0 г сернокислой меди. Поросятам дают с водой или подкормкой до 10 мл раствора в сутки.

Комбикорма специальной подготовки перед скармливанием не требует, за исключением в некоторых случаях увлажнения.

 

7.Методы контроля полноценности  кормления.

    Все методы контроля делят на 2 группы:

   -ветеринарно-зоотехнические 

   -биохимические.

К первым относят анализ кормов и рационов, анализ затрат кормов на единицу продукции, изменение живой массы животного, анализ качества продукции, анализ показателей воспроизводства, осмотр животных и регистрация признаков характерных при недостаточности какого-либо  вещества в рационе. Таким  образом ветеринарно-зоотехнические методы можно поделить на:

    1.анализ кормов  и  рационов

    2.учет ответных реакции  организма(t тела, частота сердечных сокращений ударов и т.д.).

Биохимический контроль  осуществляется на основе биохимических показателей крови, мочи. Кровь и мочу берут до кормления в утренние часы.

 

 

ЧАСТЬ 2 . Контроль полноценности кормления поросят-сосунов.

 

Контроль полноценности кормления поросят-сосунов в возрасте от 9-25 дней на свинокомплексе в СПК «АК Снов» Несвижского района Минской области. На свинокомплексе для кормления поросят-сосунов используется полнорационный комбикорм З-СК-11 производства ОАО «Жабинского комбикормового завода»

 

Таблица Анализируемого рациона для поросят живой массы 20кг и среднесуточного прироста 450г

показатели	норма	Корма	добавки	содержится	Разница (+,-)
		Комбикорм З-СК-11
Суточная дача, кг	х	1,2		1,2
ЭКЕ	1,7	1,728		1,728	+0,028
Сухое в-во, кг	1,15	1,056		1,056	+0,094
Сырой протеин, г	230	264		264	+34
Перевар. протеин, г	179	213,6		213,6	+34,6
Лизин, г	10,4	18,24		18,24	+7,84
Метионин+цисттин, г	6,2	10,92		10,92	+4,72
Сырая клетчатка, г	60	37,2		37,2	-22,8
Соль поваренная, г	5	5		5	0
Кальций, г	11	15,6		15,6	+4,6
Фосфор, г	9	10,8		10,8	+1,8
Железо, мг	107	189,6		189,6	+82,6
Медь, мг	14	38,4		38,4	+24,4
Цинк, мг	67	93,6		93,6	+26,6
Марганец, мг	54	91,2		91,2	+37,2
Кобальт, мг	1,4	1,2		1,2	-0,2
Йод, мг	0,3	0,72		0,72	+0,42
Витамин А, тыс. МЕ	4,6	0,07		0,07	+4,53
Д, тыс. МЕ	0,46	7,24		7,24	+6,78
Е, мг	40	73,2		73,2	+33,2
В1, мг	2,6	8,52		8,52	+5,92
В2, мг	4	19,32		19,32	+15,32
В3, мг	20	47,76		47,76	+27,76
В4, мг	1,3	1,56		1,56	+0,26
В5,мг В12, мг	80 26	115,2 78		115,2 78	+35,2 +52

 

Анализ рациона:

1. Корма рациона соответствуют природе и вкусу животных.
2. Рекомендуемая структура рациона соответствует фактической при концентратном типе кормления поросят на комплексе.
3. Данный рацион сбалансирован по энергии, сухому веществу, аминокислотам, протеину. В рационе избыток переваримого протеина(34,6), что ведет к перерасходу кормов. В рационе имеется дефицит кобальта( -0,2), что может привести к нарушению обмена веществ, анемии, сухотке. При анализе рационе было отмечен дефицит витамина А ( -4,53), что ухудшает рост, развития  и иммунитет у поросят. Соотношение Кальция к Фосфору 1,44:1.
4. Комбикорм отрицательного влияния на здоровье и продуктивность животных оказать не может.
5. Камбикорм покупной, поэтому является дорогостоящим.
6. Затраты кормов на прирост живой массы молодняка соответствует норме- 5 ЭКЕ.

Влияние кормов на качество продукции:

Общее количество кормов, включенных в рацион, отрицательного влияния на пищеварение оказать не может.

АППЕТИТ:

В ходе наблюдений было установлено, что аппетит у поросят хороший.

Внешний осмотр:

Результаты внешнего осмотра показали, что поросята имеют среднюю упитанность.

Регулярно на комплексе проводят физиолого-биологический (ветеринарный) метод контроля полноценности кормления животных. Ежемесячно по графику, утвержденным химико-токсикологическим отделом лабораторной диагностики райветстанции, отправляются пробы крови от контрольных групп.

 

Биохимические показатели нормы крови  поросят 0-2месяца

 

Показатели	Единица измерения	Возраст 0-1 месяц	Возраст 1-2 месяца
Общий белок	г/л	52-63	52-73
Глюкоза	ммоль/л	4,4-6,7	4,4-6,7
Щелочной резерв	мг%	270-400	270-450
Кальций	ммоль/л	2,4-2,5	2,5-3,25
Фосфор неорганический	ммоль/л	1,6-2,5	1,6-2,5
Витамин А	мг%	10-80	10-80

Биохимические показатели крови поросят от контрольных групп свинокомплекса в пределах нормы за последние месяца.

Физиолого-биологический контроль позволяет быстро и точно определить конкретную недостаточность питательных веществ в кормлении.

О полноценности протеинового питания мы судим по количеству белков сыворотке крови. Кислотная емкость крови характеризует состояние обменных процессов. Минеральное питание контролируется по содержанию кальция и фосфора.

Витаминная обеспеченность контролируется по содержанию в сыворотке крови  витамина А.

Анализ состава крови в норме у поросят содержится: гемоглобина 84,1-96,2г/л (на 5-й день жизни); число эритроцитов 1012 л – 4,64-5,11(на 5-й день ); гематокрит, л/л 0,33-0,34(на 5-й день)

Кроме анализа крови определяется состав мочи (плотность 1,018 – 1,040; осмотическое давление – 23-30 мл рт. ст., реакция мочи – 5,7- 7,0), температура тела 38, дыхание 10-30; пульс 60-80.

При определении этих показателей отклонений от нормы не отмечено, что позволяет судить о физиологически здоровом состоянии поросят-сосунов.

 

ЧАСТЬ 3 Определение нормы кормления и составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям поросят-сосунов.

 

Для кормления поросят-сосунов используется также полнорационный комбикорм СК -11, который производиться на собственном комбикормовом заводе, который я и предлагаю.

Предлагаемый рацион

 

показатели	норма	Корма	добавки	содержится	Разница (+,-)
		Комбикорм СК-11
Суточная дача, кг	х	1,2		1,2
ЭКЕ	1,7	1,720		1,720	+0,02
Сухое в-во, кг	1,15	1,1		1,1	+0,05
Сырой протеин, г	230	232		232	+2
Перевар. протеин, г	179	183		183	+4
Лизин, г	10,4	16,3		16,3	+5,9
Метионин+цисттин, г	6,2	7		7	+0,8
Сырая клетчатка, г	60	56,7		56,7	-3,3
Соль поваренная, г	5	5		5	0
Кальций, г	11	16,6		16,6	+5,6
Фосфор, г	9	9		9	0
Железо, мг	107	108		108	1
Медь, мг	14	18,4		18,4	+4,4
Цинк, мг	67	73,6		73,6	+6,6
Марганец, мг	54	60,2		60,2	+6,2
Кобальт, мг	1,4	1,5		1,5	+0,1
Йод, мг	0,3	0,32		0,32	+0,02
Витамин А, тыс. МЕ	4,6	3,6		3,6	-1
Д, тыс. МЕ	0,46	0,6		0,6	+0,14
Е, мг	40	53,2		53,2	+13,2
В1, мг	2,6	5,5		5,5	+2,9
В2, мг	4	6,7		6,7	+2,7
В3, мг	20	37,76		37,76	+17,76
В4, мг	1,3	1,4		1,4	+0,1
В5,мг	80	90,7		90,7	+10,7
В12, мг	26	28,8		28,8	+2,8

 

Данный рацион соответствует природе и вкусу животного. Рекомендуемая структура рациона соответствует фактической при концентратном типе кормления поросят на комплексе.

 Соотношение  Кальция к Фосфору 1,84:1.

Комбикорм отрицательного влияния на здоровье и продуктивность животных не оказывает.

Рацион собственного приготовления, что удешевляет стоимость корма для поросят-сосунов.

Затраты кормов на прирост живой массы молодняка соответствует норме- 5 ЭКЕ.

 

 

 

 

Заключение

 

Из проведенной выше работы можно сделать вывод, что важнейшим факторам  обеспечения высокой прибыли от животных является правильно организованное кормление. Ведь невозможно добиться от животного высокого уровня продуктивности  не обеспечив для этого хорошую базу. Добиться этого можно только путем правильного и сбалансированного кормления, опираясь на многолетний опыт и научные знания.

Организация кормления поросят-сосунов должна учитывать физиологические потребности животного. Кормление поросят на свинокомплексе осуществлялось строго по нормативным потребностям, что обеспечивало нормальный рост, развития и высокий процент сохранности. Кроме этого постоянно ведется контроль над качеством кормления, что обеспечивает высокий показатели производства свинины, а также племенного потенциала на свинокомплексе.