Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2013 в 19:39, курсовая работа
Объект исследования курсовой работы – ООО «Сахарок +» магазин «Сахарок».
Предмет исследования курсовой работы – ассортимент и качество свежих овощей.
Цель – изучить ассортимент свежих овощей, организацию продажи.