Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июня 2012 в 09:43, курсовая работа
Целью курсовой работы является – изучение особенностей винного туризма и выработка концепции организации винного туризма из Иркутка.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть понятие винный тур.
2. Проанализировать особенности гастрономического и винного туризма в Италии.
3. Выявить особенность винного туризма, как лечебно-профилактического мероприятия.
4. Разработать концепцию организации винного туризма «Иркутк - Италия»
1. ИТАЛИЯ КАК ТУРИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР 5
2. ПОНЯТИЕ ВИННОГО ТУРИЗМА 16
3. ОСОБЕННОСТИ И ПОНЯТИЕ ВИНОТЕРАПИИ (ЭНОТЕРАПИИ) 20
4. ПРОЕКТ: ОРГАНИЗАЦИЯ ВИННОГО ТУРИЗМА «ИРКУТСК-ИТАЛИЯ» 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 36