Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 10:12, курсовая работа
Мета і завдання дослідження. Метою курсової роботи є вивчення особливостей організації медичного обслуговування туристів у готельному господарстві і розробці напрямків їх удосконалення.
Для досягнення мети роботи автор поставив перед собою наступні завдання:
дослідити поняття і класифікацію медичних послуг у готелі;
проаналізувати теоретичні підходи до організації медичного обслуговування у готельному господарстві;
дослідити особливості надання медичних послуг у готельному комплексі «Пальміра Палас»;
визначити напрямки удосконалення організації медичних послуг у готелі «Пальміра Палас».
ВСТУП………………………………………………………………………3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗЦІЇ МЕДИЧНОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ У ГОТЕЛІ…………………….………………………………………………………5
1.1. Основні та інноваційні послуги, які надаються у сучасних готелях………………………………………………………………………….….5
1.2. Сутність медичного обслуговування і класифікація медичних послуг у готелі……………………………………………………………….……7
Теоретичні підходи до організації медичних послуг у готельному господарстві………………………...……………………………………………10
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ МЕДИЧНОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ У ГОТЕЛІ «ПАЛЬМІРА ПАЛАС»………………………………………………………………………….12
2.1. Характеристика діяльності готельного комплексу «Пальміра Палас»…………………………………………………………………………....12
2.2. Організація надання медичних послуг у готельному господарстві у готельному комплексі «Пальміра Палас»……………………..……………....15
РОЗДІЛ 3. НАПРЯМКИ УДОСКОНАЛЕННЯ МОЖЛИВОСТЕЙ НАДАННЯ МЕДИЧНИХ ПОСЛУГ У ГОТЕЛІ «ПАЛЬМІРА ПАЛАС»……………………………………………………………………….....19
ВИСНОВКИ……………………………………………………………….22
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………………….……24