Технология и организация культурно-познавательного туризма в Каталонии

3. Теория мотивации Д. Шварца. Эта  теория рассматривает рациональные  и эмоциональные мотивы. В соответствии с такой классификацией выделяются основные, рациональные мотивы, побуждающие клиента к приобретению туристских услуг. Такие как:

- прибыль или экономия. Выражается, прежде всего, в экономии денег, времени и усилий для достижения  определенного уровня удобства  и комфорта.

- снижение риска. Потребность чувствовать  себя уверенно и надежно, иметь  гарантии сохранения стабильности.

- удобство. Желание облегчить, упростить  свои действия. Одним из вторичных  мотивов при выборе туристской  фирмы является выгодность ее  местоположения.

- качество. При приобретении туристского  продукта во многие случаях  определяющим фактором является  ожидаемое его качество. А поскольку  о нем потребитель часто судит  по цене, то слишком низкие  цены нередко оказывают негативное  воздействие на ожидания, связанные  с теми или иными туристскими  услугами.

- гарантированное обслуживание. Данный  мотив можно рассматривать применительно  к уровню обслуживания клиентов, так как они предпочитают атмосферу  предсказуемости в отношениях  с производителями и продавцами  услуг.

- репутация. Это один из важных  мотивов при выборе туристской  фирмы и оценке целесообразности  приобретения тех или иных  услуг у конкретной фирмы. Репутация  предприятия является одним из  главных критериев при решении, заслуживают ли предлагаемые  им услуги доверия клиентов.

К приобретению туристских услуг потребителей побуждают не только рациональные мотивы. К другой, не менее важной, группе относятся эмоциональные мотивы.

Каждый человек желает личного признания. Люди хотят, чтобы их ценили, уважали, и всегда стремятся почувствовать свою значимость. Так, почему бы сотрудникам туристского предприятия не создать такие условия для своих клиентов? Это во многом себя оправдывает и приносит ощутимые результаты.

- признание. Поиск действий, связанных  с формированием своего статуса, повышение престижа, имиджа. Одни  находят удовлетворение этой  потребности в приобретении определенных  туристских продуктов, для других  же более важен сам процесс  обслуживания.

- познание. Постоянная нацеленность  на новые открытия, знания, действия. Выявление потенциальных потребителей, действиями которых руководит  данный мотив, чрезвычайно важно, особенно при внедрении на  рынок нового туристского предложения. Их пример способствует более  легкому и быстрому принятию  новой услуги основными группами  потребителей.

- следование моде. В каждой группе  потенциальных потребителей есть  те, чье поведение на рынке  определяет именно этот мотив. Задача туристской фирмы состоит  в том, чтобы вовремя его определить  и сделать соответствующее предложение.

- желание быть принятым в  обществе. Человек, помимо личного  признания и желания чувствовать  свою значимость в обществе, стремится  быть принятым им. Люди в большей  или меньшей степени хотят  нравиться окружающим. Этот чисто  эмоциональный мотив может подталкивать  клиентов к совершению определенных  действий. Клиенты, для которых этот  мотив является наиболее сильным, предпринимают такие действия  самостоятельно. Другие же могут  быть более сдержанными в этом  плане.

Нужно отметить, что, несмотря на большое количество разработанных теорий мотивации, все они объясняют поведение человека по-разному собственному усмотрению.

Важным фактором, определяющим интерес среди путешественников к тому или иному туристическому направлению, являются туристские ресурсы. Для культурного туризма таковые подразделяются на предметные и непредметные.

• Предметные туристские ресурсы - это исторические, архитектурные, культурные памятники, музеи, заповедники и т.п.
• Непредметные - это фольклор, традиции, обычаи, обряды, народное творчество, сказания, былины и многое другое.

Нечто среднее между указанными группами туристских ресурсов представляют собой центры художественных, народных промыслов.

3. Специфика организации  культурно – познавательного туризма.  
    
   Объектами туристского  интереса могут являться древние  города, музеи, памятники созданные  человеком и природные, достопримечательности, городские ландшафты, этнические и  фольклорные памятники и т. д. 
   Рынок познавательного туризма также достаточно широк. Он в меньшей степени зависит от возрастной принадлежности туристов, в большей от круга его интересов. Интересовать человека может многое, в особенности что-то непривычное и необычное; поэтому при изучении рынка и разработки тура, при рекламе, особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон туристского маршрута. 
   Существуют  две разновидности  познавательных туров: 
   Стационарные туры - с пребыванием туристов в одном  городе, туристском центре; 
   Маршрутные туры - посещение нескольких городов и центров достопримечательностей, выстроенное в виде маршрута путешествия. 
   При организации маршрутных туров разрабатывается специальный  график посещения запланированных  пунктов. На город или туристский центр выделяется от 1 до 3 дней в зависимости от величины туристского центра и объема достопримечательностей. Наибольшее количество дней выделяется только на самые крупные туристские центры. Кроме того, познавательные туры имеют массу тематических разновидностей: исторические экскурсии, театральные, фольклорные, этнографические, литературные, природоведческие, etc. 
   Основную роль в  таких программах играют экскурсионно-познавательные и культурные (театры, концерты) мероприятия, направленные на удовлетворение любопытства  туристов. 
   Если организуется исторический тур, то богатая экскурсионная программа призвана осветить историческое развитие местности на примерах достопримечательных объектов. Культурные мероприятия - посещение массовых мероприятий, таких, как театры, концерты, и т.п. В программу включено посещение музеев быта, декоративно-прикладного искусства, исторических, краеведческих музеев и т. д. 
   Программа тура строится в зависимости от тематики тура. 
   Досуг на таких турах  культурно-познавательного характера: творческие встречи, видеопрограммы о месте отдыха, различные национальные праздники. Спортивные и курортные программы, как правило, не планируются. 
   Размещение туристов в стационарных турах может быть самым разнообразным - в гостиницах от 1 до 5 звёзд. Основное требование - местонахождение гостиницы в черте города, желательно ближе к его историческому центру. На маршрутных турах туристов размещают, как правило, в гостиницах туристского класса (в разных странах - от 2 до 4 звезд). 
   На познавательных турах с туристами работают опытные  гиды-экскурсоводы. На отдельных тематических экскурсиях - экскурсоводы-искусствоведы. Важно при работе с иностранными туристами предоставлять им экскурсии на родном (в ином случае, на английском) языке. Это является сегодня правилом хорошего тона и негласным правилом хорошего обслуживания. Считается, что перевод искажает восприятие темы и ухудшает качество экскурсии. 
   В программе туров  необходимо выделять свободное время  для самостоятельного осмотра города и знакомства с его магазинами. В городах, на посещение которых выделяется всего 1 день, такое время может быть не предусмотрено. Хотя это зависит от построения программы, нагрузки и обилия достопримечательных объектов. 
   На основании материалов о культурном и познавательном туризме  можно сделать вывод, что такое  культурно-познавательный туризм. Это туристские посещения памятников истории и культуры, туристских территорий и объектов культурного наследия.
4. Развитие познавательного туризма на рынке.

Интерес к познавательному  туризму возрастает с каждым годом, вовлекая в нее население  практически  всех стран мира. Рынок познавательного  туризма достаточно широк. Он не зависит  от возрастной принадлежности туристов, а только от круга их интересов. Элементы познавательного туризма различной степени присущи практически всем видам туризма.

Познавательный  туризм включает в себя поездки с  целью ознакомления с природными, историко-культурными достопримечательностями, музеями, театрами, общественным строем, жизнью и традициями народов в посещаемой стране. В основе этого вида туризма лежит богатая экскурсионная программа. Познавательные цели могут сочетаться с целью отдыха.

Для развития познавательного  туризма важное значение имеет «кустовой» принцип планирования,  предусматривающий  создание вблизи главного объекта туристского  интереса дополнительных объектов посещения  – музейных экспозиций, мастерских природных промыслов, а также организаций культурных акций, зрелищных мероприятий. Это позволяет привлечь больше туристов, увеличить продолжительность их пребывания, а, следовательно, повысить эффективность использования туристской инфраструктуры.

Факторы, влияющие на развитие туризма:

Факторы, воздействующие на туризм, подразделяются на два вида:  
внешние (экзогенные); внутренние (эндогенные). Внешние факторы воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общества изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма. К числу важнейших внешних факторов, влияющих на развитие туризма, относятся:

1. природно-географические

2. культурно-исторические

3. экономические

4. социальные

5. демографические

6. политико-правовые

7. технологические

8. экологические

Природно-географические (море, горы, леса, флора, фауна, климат и т.д.) и культурно-исторические (памятники архитектуры, истории и культуры) факторы как основа туристских ресурсов являются определяющими при выборе туристами того или иного региона для посещения. Богатство природных и культурно-исторических ресурсов, возможность и удобство их использования оказывают существенное влияние на масштабы, темпы и направления развития туризма.

Следует отметить, что природные явления могут  приводить как к всплескам, так и спадам туристской активности. Например, крупное наводнение (июнь—июль 1997 г.) ограничило туристскую активность на большей части территории Польши и Чехии. Разрушительное землетрясение на севере Турции (1999 г.) повлекло за собой сокращение потока посетителей по сравнению с 1998 г. на 2 млн. человек и снижение доходов от международного туризма почти на 3 млн. дол. США.

К числу экономических  факторов относятся также инфляция, процентные ставки, колебания реальных обменных курсов валют. Так, изменения  обменных курсов существенно влияют на объем туристских потоков между странами с сильными и слабыми валютами. Замечено, что рост относительной себестоимости поездки за рубеж на 5 % приводит к уменьшению спроса на выездной туризм на 6—10 %.

Среди социальных факторов развития туризма в первую очередь необходимо отметить увеличение продолжительности свободного времени населения

что в сочетании  с повышением уровня жизни населения  означает приток новых потенциальных  туристов

К числу социальных факторов развития туризма относится также повышение уровня образования, культуры, эстетических потребностей населения. Исследования свидетельствуют, что существует прямая зависимость между уровнем образования людей и склонностью к путешествиям. Это объясняется тем, что лица с более высоким уровнем культуры и образования способны рациональнее распределять свое свободное время, использовать его для познания с помощью туризма окружающей среды, ознакомления с историей, жизнью, бытом, фольклором и искусством других стран и народов.

Сегодня человек в большей степени ориентирован на познание действительности, получение впечатлений, наслаждение жизнью, чем на потребление материальных благ.

Изменяется  и характер потребностей туристов: от примитивных — к более возвышенным, от средства восстановления работоспособности — к способу реализации человеком своих индивидуальных способностей и удовлетворения интеллектуальных запросов.

Постоянное  влияние на развитие туризма оказывают  демографические факторы, касающиеся численности населения, размещения его по отдельным странам и регионам, половозрастной структуры (с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров), семейного положения и состава семей.

наибольшую  склонность к активным формам туризма  проявляют лица в возрасте 18—30 лет. Однако общая туристская подвижность людей достигает пика в 30—50 лет. Исследования показывают, что неженатые (незамужние) люди более мобильны, чем семейные, а женщины проявляют к туризму больший интерес, чем мужчины. К группе демографических факторов относится также урбанизация (увеличение доли городского населения), степень которой прямо пропорциональна интенсивности туристских поездок.

Значительное  влияние на развитие туризма оказывают  политико-правовые факторы: политическая обстановка в мире и отдельных  странах; политика открытия границ; смягчение административного контроля в сфере туризма; унификация налоговой и денежной политики. Туристская активность существенно зависит от политической обстановки.

Технологические факторы, связанные с прогрессом в технике и технологиях, в значительной степени воздействуют на развитие туризма, открывают возможности для производства новых видов услуг, их сбыта и совершенствования обслуживания клиентов. Развитие науки и техники способствует совершенствованию средств массового производства туристских услуг (гостиничного хозяйства, транспорта, бюро путешествий).

 

 

 Интересовать человека  может многое, а особенно что-то непривычное и необычное, ранее не виденное и неизвестное. Поэтому при разработке рынка, при рекламе особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон туристского маршрута.

Кроме того, познавательные туры имеют массу тематических разновидностей: исторические экскурсии, литературные, театральные, этнографические, фольклорные, знакомство с живописью (по знаменитым картинным галереям), знакомство с балетом и оперой (по знаменитым оперным театрам: Милан, Париж, Вена), по местам действия известных литературных произведений, по местам жизни великих писателей, природоведческие и многие другие.

Основную роль в таких программах играют экскурсионно-познавательные и культурные (театры, концерты) мероприятия, направленные на удовлетворение любопытства туристов.

Программа тура строится в зависимости от тематики тура.

Досуг на таких  турах культурно-познавательного  характера: творческие встречи, видеопрограммы о месте отдыха, какие-то национальные праздники. Не исключается посещение ресторанов с программой варьете, дегустацией национальных кухонь. Спортивные и курортные программы, как правило, не планируются.

На познавательных турах с туристами работают опытные  гиды-экскурсоводы. На отдельных тематических экскурсиях - экскурсоводы-искусствоведы.

Наиболее распространенное определение туризма рассматривает  его как «временные выезды (путешествия) граждан определенной страны, иностранных  граждан и лиц без гражданства  с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания». Туризм является многофакторным явлением, его активное развитие зависит от таких факторов как экономические, политические, социальные, демографические, природные и т.д.