Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2013 в 17:55, отчет по практике
Менеджер по туризму – специалист, выполняющий всю совокупность процедур по обеспечению туристической поездки клиента. В обязанности менеджера по туризму входят: консультирование клиентов и продажа услуг компании, ежедневный мониторинг рынка туристических услуг и компаний, занимающихся перевозками пассажиров, взаимодействие со страховыми компаниями и паспортно-визовыми службами.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 4
2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ 7
3. УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ 9
4. УПРАВЛЕНИЕ МАРКЕТИНГОМ 20
5. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ 26
6. ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 33
Турфирма предлагает:
Например, 3-х дневный релакс-пакет Таллиннская готика и восточная экзотика с размещением в одном из лучших отелей Таллинна, посещением одного из лучших массажных салонов практически на целый день.
Турфирма предлагает туристам размещение в коттеджах и загородных отелях Ленинградской области.
В условиях рыночной экономики установление цены на производимую продукцию и оказываемые услуги имеет особое значение.
Определение цены заключается в возможности изучения положения на рынке в целом и в предсказании реакции потребителя на предлагаемый товар и его цену. Устанавливая цену, в первую очередь необходимо задумываться о том, будет ли спрос на продукцию по предполагаемой цене. Если цена станет слишком высока и товар не будет пользоваться спросом у покупателей, то продавец будет вынужден постепенно снижать ее до уровня, удовлетворяющего покупателей, с одновременным снижением издержек по производству данного продукта (работы, услуги).
Существует несколько подходов к формированию цены в условиях рыночной экономики. Один подход — назначить такую цену, которая привлечет покупателей; другой — использовать цены конкурентов, чтобы установить для себя определенную границу цен; третий — использовать информацию о себестоимости продукции, с тем чтобы определить порог рентабельности, величину переменных затрат и маржинального дохода.
Уменьшение себестоимости в ООО «АВА-Тур» будет обусловлено проведением следующих мероприятий:
1. Уровень оплаты труда оставить на прежнем уровне;
2. Снизить себестоимость
туристических путевок за счет
увеличения объемов закупок
3. Закупать более дешевые туры, т.е. осуществлять работу по более дешевым направлениям.
Разработка этих рекомендаций как никогда актуальна, так как организациями в ряде случаев не уделяется должного внимания вопросам исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) как объективного показателя, который зависит не от содержания тех или иных нормативных актов, а от состава и размеров учтенных фактических затрат на производство продукции (работ, услуг) исходя из особенностей и структуры производства, местонахождения хозяйствующего субъекта и прочих факторов, влияющих на размер и перечень расходов. Отсутствие полной информации о формировании себестоимости продукции (работ, услуг), которая является основой прогнозирования и управления производством, и фактических затратах на производство, являющихся базой для определения продажной цены, определению оптимального объема организуемых туров и, как результат, - к снижению эффективности работы хозяйствующего субъекта в целом.
В качестве помощника менеджера по туризму я должна была знать следующую информацию:
Помощник менеджера по туризму
выполняет следующие
1. Изучает справочники по
2. Изучает требования клиентов
к туристским продуктам,
3. Устанавливает контакты с туроператорами с целью изучения программ туров, определения туров, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.
4. Разрабатывает предложения по
координации турпродуктов с
5. Осуществляет поиск наиболее
выгодных по оплате, срокам и
качеству обслуживания
6. Заключает договоры с туроператорами на продвижение и реализацию турпродуктов.
7. Принимает участие в
8. Разрабатывает стандарты и
процедуры предоставления
9. Обеспечивает менеджеров и
агентов по продаже
10. Организует составление
11. Обеспечивает бронирование
12. Принимает участие в
13. Организует контроль за:
— реализацией турпродуктов и послепродажным обслуживанием;
— выполнением туроператорами обязательств по заключенным договорам (услуг по размещению, проживанию и питанию туристов; по транспортному, визовому, экскурсионному, медицинскому (лечебно-профилактическому) обслуживанию; по оказанию: услуг культурного и спортивного характера; услуг по страхованию туристов в период турпоездки; услуг гидов-переводчиков и сопровождающих; др.).
14. Изучает жалобы и претензии
туристов к качеству
15. Готовит обзоры, отчеты о проделанной
работе, обеспечивает их представление
руководству, передачу в
Проанализируем финансовые показатели деятельности турфирмы.
Таблица 1
Отчет о прибылях и убытках (тыс. руб.)
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчетный период 2011 года |
За аналогичный период 2010 года |
Отклонение + /– |
Удельный вес % 2010 |
Удельный вес % 2009 |
Отклонение удельного веса, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Выручка (нетто) от реализации товаров, продукции, работ, услуг (без НДС и акцизов) |
010 |
421723 |
414482 |
7241 |
100 |
100 |
0 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
283386 |
310282 |
-26896 |
67,20 |
74,86 |
-7,66 |
Валовая прибыль |
029 |
138337 |
104200 |
34137 |
32,80 |
25,14 |
7,66 |
Коммерческие расходы |
030 |
128912 |
101414 |
27498 |
30,57 |
24,47 |
6,10 |
Прибыль (убыток) от продаж |
050 |
9425 |
2786 |
6639 |
2,23 |
0,67 |
1,56 |
Внереализационные доходы |
120 |
2210 |
1497 |
713 |
0,52 |
0,36 |
0,16 |
Внереализационные расходы |
130 |
4178 |
1209 |
2969 |
0,99 |
0,29 |
0,70 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
7457 |
3074 |
4383 |
1,77 |
0,74 |
1,03 |
Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи |
180 |
1889 |
125 |
1764 |
0,45 |
0,03 |
0,42 |
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
5568 |
2949 |
2619 |
1,32 |
0,71 |
0,61 |
Из данных табл. 1 видно, что балансовая прибыль в 2011 году существенно увеличилась по сравнению с 2010 годом на 4383 тыс. руб. или более чем в 2 раза. Увеличению балансовой прибыли способствовало: увеличение прибыли от продаж на 6639 тыс. рублей.
В отчетном периоде затраты на 1 рубль реализованной продукции составили 67,20 копеек против 74,86 копеек в предшествующем периоде. Относительное уменьшение затрат на 1 рубль реализованной продукции составило 10,23 %. Благодаря этому увеличилась выручка от реализации на 7241 тыс. рублей и валовая прибыль на 34137 тыс. рублей.
Однако настораживает увеличение коммерческих расходов.
В 2011 году общая стоимость имущества ООО «АВА-Тур» составила 1951 млн. руб. За отчетный период она возросла на 98 млн. руб. или на 5% (1951/2049*100% – 100%). Имущество ООО «АВА-Тур» за отчетный год увеличилось за счет таких статей, как: основные средства, запасы, сырье и материалы и дебиторская задолженность.
Анализ динамики основных фондов по видам (таблица 2), можно провести на основании данных Приложения к бухгалтерскому балансу ф.№5 .
Таблица 2
Анализ состава, структуры и динамики основных фондов
Наименование показателя |
Абсолютные значения, млн. руб. |
Удельный вес, % |
Изменение удельного веса, % | |||||
Начало прошлого года |
Начало отчетного года |
Конец отчетного года |
Начало прошлого года |
Начало отчетного года |
Конец отчетного года |
Начало отчетного года. – Начало прошлого года |
Конец отчетного года – Начало отчетного года | |
Здания и Сооружения и передаточные устройства |
756 |
756 |
756 |
66,2 |
64,1 |
69,4 |
-2,1 |
+5,3 |
Машины и оборудование |
52 |
88 |
71 |
4,5 |
7,5 |
6,5 |
+3,0 |
-1,0 |
Транспортные средства |
335 |
335 |
262 |
29,3 |
28,4 |
24,1 |
-0,9 |
-4,3 |
Итого основные фонды, в т. числе: |
1143 |
1179 |
1089 |
100 |
100 |
100 |
0 |
0 |
Вывод: Величина основных фондов по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 54 млн. руб.
Мотивация труда на предприятии в основном основывается на материальном стимулировании деятельности
В настоящее время целями рекламной деятельность турфирмы «АВА-Тур» выступают следующие:
Задачи:
Цели рекламной стратегии турфирмы «АВА-Тур»:
Задачи:
В настоящее время ООО «АВА-Тур» ставит главную цель стратегии рекламной деятельности – увеличение объема заказов на новые туры, в том числе на планируемый перспективный молодежный тур на остров Мальта. В связи с этим необходимо выбрать СМИ и организовать рекламу нового турпродукта.
Определив стратегические цели, компания «АВА-Тур» устанавливает рекламный бюджет. При составлении бюджета должны учитываться некоторые факторы: стадия жизненного цикла товара – турпродукта, т.к. новые товары обычно нуждаются в больших средствах, затрачиваемых на рекламную кампанию, чтобы создавать осведомленность потребителя и получать его ответную реакцию.
Информация о работе Стратегия дифференциации туристической деятельности на примере ООО «АВА-Тур»