Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2013 в 00:44, реферат
Рассматриваются вопросы области применения и основных требований к системе качества, ответственности руководства туристской фирмы за ненадлежащее качество туристских услуг, необходимости формирования политики в области качества туристского обслуживания, формирования системы качества туристкой фирмы, анализа функционирования системы качества.