Содержание
Введение 3
Глава 1. Туроператор и
поставщики услуг, их взаимодействие 5
1.1 Понятие, виды и
функции туроператоров. Поставщики
услуг 5
1.2 Организация работы
туроператора с поставщиками
услуг 10
Глава 2. Рисковые схемы сотрудничества
тур-операторов и отелей 15
2.1.Формы сотрудничества
туроператоров и гостиничных
предприятий 15
2.2 Выбор схем сотрудничества
туроператора и отелей 20
2.2.1.Покупка блока
мест на условиях комитмента 20
2.2.2. Покупка блока
мест на условиях элотмента 24
2.2.3. Работа на
условиях безотзывного бронирования 27
2.2.4. Аренда отеля 28
2.2.5. Работа на
условиях повышенной комиссии 32
2.2.6. Работа на
условиях приоритетного бронирования 36
2.2.7. Разовые заявки
на условиях стандартной комиссии 36
Заключение 38
Список использованной литературы 39
Введение
Туризм в
представлении большинства людей
связан с отдыхом, новыми впечатлениями,
удовольствием. Он прочно вошел
в жизнь человека с его естественным
стремлением открыть и познать
неизведанные края, памятники природы,
истории и культуры, обычаи и
традиции разных народов[1].
Вместе с
тем туризм является одной
из крупнейших высокодоходных
и наиболее динамичных отраслей
экономики. Поэтому анализ современного
состояния туристского рынка,
перспектив его развития и
вклада туризма в мировую и
национальную экономику чрезвычайно
важен.
Углубленное
познание рынка туризма начинается
с базовых понятий, которые
имеют основополагающее значение
для понимания туризма как
экономической системы и механизма
его функционирования в целом.
Одним из них является понятие
туристского продукта – комплекса
туристских услуг, необходимого
для удовлетворения потребностей
туриста во время путешествия.
Именно от того насколько привлекателен
турпродукт зависит прибыльность и продолжительность
бизнеса любого туристического предприятия.
Актуальность
темы курсового проекта заключается
в том, что в настоящее время
туризм развивается с высокой
скоростью, появляются новые туристские
направления, возникают новые
потребности, касающиеся качества,
уровня и разнообразия туруслуг.
Все это вызывает необходимость туроператора
создавать новые и усовершенствованные
турпродукты, а соответственно искать
и налаживать связи с различными поставщиками
услуг. Надежность и успешность взаимоотношений
туроператора и его партнеров-поставщиков
непосредственно влияет на качество туристских
услуг, предоставляемых потребителю.
Объектом
исследования данного курсового
проекта является сотрудничество
тур-операторов и отелей.
Предметом
исследования курсового проекта
являются схемы сотрудничества
тур-операторов и отелей.
Цель
данного проекта заключается
в изучении и рассмотрении
рисковых схем сотрудничества
тур-операторов и отелей.
Задачи курсового
проекта:
- изучить понятие, виды
и функции туроператоров и
поставщиков услуг;
- рассмотреть организацию
работы туроператора с поставщиками
услуг;
- изучить формы сотрудничества
туроператоров и гостиничных
предприятий;
- изучить выбор схем
сотрудничества туроператора и
отелей.
Глава 1. Туроператор и
поставщики услуг, их взаимодействие
1.1 Понятие, виды и функции
туроператоров. Поставщики услуг
Туроператор
- это туристская фирма (организация),
занимающаяся комплектацией туров
по договорам с поставщиками
услуг и в соответствии с
потребностями туристов. Туроператор
- это производитель туристского
пакета. Он занимается разработкой
туристских маршрутов и комплектацией
туров; обеспечивает их функционирование,
организует рекламу, рассчитывает
цены на туры по этим маршрутам,
продает туры напрямую туристам
или через посредничество туристских
агентств[2].
Туроператор
обеспечивает туристам разнообразие
выбора туристских услуг и
одновременно упрощает заказ
обслуживания в других городах
и местностях, странах и регионах,
беря эти функции на себя.
Туроператоры
выполняют специальную роль в
туристской индустрии. Они приобретают
туристские продукты (места в
самолетах, комнаты в отелях),
формируют пакеты туруслуг и продают
их прямо или косвенно различным пользователям
с целью получения прибыли. Туроператор
может продавать туруслуги раздельно.
В этом случае он выступает как оптовый
дилер туристских услуг. Это может быть,
если туроператор покупает у производителя
больше туруслуг, чем необходимо для формирования
турпакета. Кроме того, существуют специализированные
оптовые туроператоры, имеющие вследствие
массовой закупки услуг специальные льготы
от поставщиков услуг. Цены у оптового
туроператора всегда ниже, чем розничные
цены отелей.
Но все
же туроператоров следует рассматривать
как производителей новых продуктов,
а не как оптовиков широкого
ассортимента турпродуктов, т.к.
основным видом деятельности
туроператора является формирование
туров или пакетов услуг.
Основной
задачей любого туроператора
является планирование предстоящего
тура, то есть создание упорядоченного
по времени, отвечающего требуемому
и ценному для туриста составу
и качеству графика предоставления
заявленных услуг. Четкое планирование
тура позволяет избежать возможных
накладок в ходе его реализации.
Тщательное планирование турпродукта
достигается благодаря профессиональным
качествам и опыту работы туроператора
на том или ином направлении,
специфике его взаимоотношений
с поставщиками туристских услуг
и т.д.
Не менее
значимой является присущая только
туроператорам функция ценообразования
на туристском рынке. Возможности
каждого туроператора в сфере
ценообразования различны и определяются
рядом как субъективных, так и
объективных факторов (прежде всего,
это объемы работ туроператоров).
Крупные туроператоры являются
законодателями цен на рынках
туруслуг[3].
Функция
продвижения турпродукта является
важнейшей формой маркетинговой
активности туроператора. В целях
достижения максимальной рентабельности
турпродукта туроператор выступает
наиболее заинтересованной в
распространении всех видов информации
о нем (маршрут, трансфер, размещение,
питание и т.д.) стороной, применяя
в практике как можно большее
число инструментов рекламы, PR, стимулирования
продаж.
Информативная
функция проявляется в распространении
на рынке всевозможных данных
о туроператоре и его турпродуктах[4].
Новаторская
функция туроператора выражает
стремление фирмы выжить в
изменяющихся условиях рынка
и характеризуется своевременной
модификацией существующего или
созданием совершенно нового
турпродукта, максимально отвечающего
требованиям рынка и потребителей
туруслуг.
Туроператор
выполняет бюджетообразующую функцию,
т.к. является предприятием с довольно
крупным оборотом денежных средств, со
значительным штатом работников.
Одной из
функций туроператора также является
подготовка, подбор и назначение
на маршруты кадров, контактирующих
с туристами. Туроператор выполняет
функцию контроля надежности
и качества обслуживания.
Интегрирующая
функция туроперейтинга состоит в его
способности прямо или косвенно определять
принципы внешней политики стран, их приоритеты
и курс на мировой внешнеполитической
арене.
Из числа
функций, приобретенных туроператорами
совсем недавно, можно выделить
операторское лобби. Туроператоры
получили реальную возможность
оказывать давление на прямо
или косвенно зависящие от
его функционирования предприятия
других сфер экономики.
Туроператоров
можно классифицировать по различным
признакам. Прежде всего, основываясь
на географии туроперейтинга, можно
выделить аутгоинговых, инкаминговых
и инсайдинговых туроператоров[5].
Туроператор
специализируется на разработке,
продвижении и реализации выездных
международных туров, т.е. путешествий
граждан своей страны за ее
пределы. Это наиболее сложный,
требующий приложения наибольших
усилий и капиталовложений вид
туроперейтинга.
В отличие
от аутгоинга, инкаминг – есть функция
туроператора по разработке, продвижению
и организации туров на территории собственной
страны для иностранных граждан.
Инсайдинг
– вид туроперейтинга, планирующий, продвигающий
и реализующий внутренний турпродукт
– т.е. туры по территории своей страны
для своих сограждан.
По виду
деятельности туроператоров подразделяют
на операторов массового ранка
(они продают турпакеты с использованием
чартерных авиарейсов в места
массового туризма) и специализированных
операторов (туроператоры, специализирующиеся
на определенном продукте или
сегменте рынка (на определенной
стране, на определенном виде
туризма и т.д.)).
Важное значение
в туроперейтинге имеет профиль работы
туроператора, т.е. доминирующие в его
ассортименте виды или географические
направления туров. Каждый туроператор
– специалист в организации конкретного
вида туров или в работе с тем или иным
географическим направлением. Профиль
деятельности может быть популяризован,
т.е. широко известен на потребительском
рынке, и малоизвестен потребителям.
Туроператор
на туристском рынке занимает
позицию между производителями
услуг и их потребителями (туристами).
Его задачей является продвижение
услуг отдельных производителей
до потребителей в виде комплексного
туристского продукта, причем как
основных услуг (пакет тура), так
и дополнительных (потребляемых
на месте за наличный расчет).
В обслуживании
туристов во время путешествий
участвует множество разнообразных
предприятий и организаций[6]. К ним
относятся: предприятия, предоставляющие
средства размещения (гостиницы, турбазы,
мотели и др.); предприятия питания (рестораны,
кафе, столовые и др.); экскурсионные фирмы;
транспортные компании и предприятия;
шоу, кино, видео и другие подобные организации;
спортивные предприятия и сооружения;
рекреационные предприятия, бытовые фирмы;
торговые организации и многие другие.
Все предприятия и организации, участвующие
в комплексном обслуживании туристов
во время прохождения тура, в туристской
практике принято называть поставщиками
услуг.
При решающей
организационно-комплектующей роли
туроператора и его значении
в продвижении туристского продукта
нельзя переоценить роль поставщиков
услуг в обслуживании туристов.
В конечном счете контакт с
туристами на турах происходит
именно на уровне обслуживания,
т.е восприятие туристом тура как качественного
товара во многом зависит от качества
каждой отдельной услуги, от ее соответствия
уровню потребностей отдельной группы
туристов. Поэтому при составлении программ
туров особое внимание уделяется поставщикам
услуг.
Поиск перспективных
партнеров заключается в том,
что из большого числа туристских
фирм и предприятий, зарегистрированных
в той или иной стране, нужно
выбрать тех, которые проявили
бы интерес к сотрудничеству,
и при этом они должны соответствовать
интересам фирмы-заказчика и требованиям
в отношении обслуживания туристов.
Для их поиска можно использовать
различные справочники, интернет,
другие виды коммуникации. Традиционным
является установление контактов
с поставщиками услуг во время
специализированных выставок, ярмарок
и т.д. Важно выбрать наилучшие
возможности по каждому виду
оказываемых услуг. Выбирая партнеров
в гостиничном и транспортном обслуживании,
важно помнить о нежелательности работы
только с одним партнером. Наличие в регионе
путешествия и отдыха нескольких гостиниц
и перевозчиков значительно расширяет
их выбор и к тому же служит альтернативой
при возникновении конфликтных ситуаций.
То же относится и к другим видам поставщиков
услуг.
Поставщики
услуг подбираются по региональному
интересу, виду туризма, содержанию
программ обслуживания, а также
по сегменту потребителей в
возрастном, социальном и экономическом
плане. Немаловажное значение
имеют их деловые качества
и репутация.
Также при
подборе поставщиков услуг следует
обратить внимание на стаж
и опыт работы партнера, на
его правовое положение и успешность
туристской деятельности, на наличие
лицензии и уровень предоставляемых
услуг, на тарифы, скидки и льготы,
а также на наличие и состав
клиентов. Полезно поинтересоваться
его партнерскими связями с
другими туроператорами и долговременностью
их сотрудничества.
Создание
привлекательного, качественного турпродукта
напрямую зависит от организации
работы туроператора с поставщиками
туристских услуг, а также надежности
их взаимоотношений.
1.2 Организация работы
туроператора с поставщиками
услуг