от 35 до 50 - характеризуется
повышенным интересом к таким целям поездки,
как лечение и деловые встречи. Более детально
сегментировать бессмысленно из-за малочисленности
потенциальных туристов.
от 50 и более – наибольшие приверженцы
сельского туризма.
По доходности:
Среди потенциальных
клиентов можно выделить людей
с малым доходом, со средним, с
уровнем дохода выше среднего.
Потенциальные клиенты с малым доходом
не требовательны к удобствам. Им важен
свежий воздух, качественные и недорогие
продукты, уют и чистота. Они, как правило,
для занятий спортом привозят свое снаряжение.
Клиенты со средним доходом
также предпочитают выбирать недорогой
отдых, однако более требовательны к удобствам,
они тщательнее выбирают и сравнивают
предложения, исходя из соотношения «цена-качество».
Эти клиенты, как правило, копят деньги
на отдых, они заранее знают, сколько и
на что они хотят потратить. Именно эта
часть населения позволяет прогнозировать
спрос на срок до года, причем половина
из них имеют отпуск, как правило, летом.
Туристы с уровнем дохода выше
среднего определились в жизни, имеют
постоянный доход. Они уже объездили все
знаменитые заграничные курорты и хотят
новых впечатлений на природе в России,
любят отдыхать в экзотических местах.
Они выбирают индивидуальный отдых и часто
заказывают дополнительные услуги (аренда
автомобиля, снегохода, яхты, посещение
какого-то определенного ресторана и т.
д.). Для таких потребителей уровень сервиса
играет первоочередное значение, вытесняя
на второе место цену. Они не привязаны
к конкретному сезону и выезжают па менее
продолжительный срок. Кроме того, география
и цель поездок существенно разнятся у
туристов с разным уровнем дохода.
Еще можно выделить группы по
составу семьи:
Семьи с маленькими детьми,
семьи с подростками, женщины с детьми.
Если планируется прием туристов с маленькими
детьми, необходимо предусмотреть все
необходимые условия, питание и соответствующий
досуг (оборудовать детские площадки,
приобрести игрушки, детские велосипеды,
и т.д.). Для привлечения этой категории
туристов можно предусмотреть скидки
для детей до определенного возраста.
Таким образом, знание потенциальных
клиентов позволит заранее подготовиться
к работе с определенной категорией туристок.
Ценообразование туристских
услуг:
Рыночной ценой товара (работы,
услуги) признается цена, сложившаяся
при взаимодействии спроса и предложения
на рынке идентичных (а при их отсутствии
- однородных) товаров (работ, услуг) в сопоставимых
экономических (коммерческих) условиях
(п. 4 ст. 40 НК РФ). Для того, чтобы определить
цену на услуги необходимо изучить спрос,
цены у конкурентов, провести анализ издержек.
Спрос на товар очерчивает верхний уровень
цены, которую хозяин может установить.
Издержки (сумма постоянных и переменных
издержек) определяют минимальную ее величину.
Это важно учитывать, если планируется
понизить цены. Низкие цены на уровне издержек
можно удерживать только в короткий период
проникновения на рынок.
Калькуляция издержек может
включать следующие статьи:
- затраты на топливо, энергию,
воду (коммунальные платежи);
- материальные расходы (продукты,
постельное белье и т.п.);
- расходы на оплату
труда (вместе с отчислениями
на социальное страхование);
- транспортные услуги;
- услуги связи;
- прочие услуги (информационные,
маркетинговые);
- коммерческие расходы (реклама
и др.);
- налоги;
- выплаты и проценты
по кредитам;
- прочие расходы.
Наиболее простой и распространенной
считается методика «средние издержки
плюс прибыль», которая заключается в
начислении наценки на себестоимость
товара. Но стандартная наценка не позволяет
в каждом конкретном случае учесть особенности
популярного спроса и конкуренции, а, следовательно,
определить цену. При этом стоит учитывать
психологическое восприятие услуги покупателем.
Например, для многих потребителей информация
о качестве услуги заключена в цене, то
есть цена выступает показателем качества.
Известно немало случаев, когда с ростом
цен увеличивались объемы продаж.
Цена должна возместить владельцу
гостевого дома его затраты и обеспечить
такой размер прибыли, который позволит
ему работать но принципу самофинансирования
и постепенно вкладывать средства в благоустройство
усадьбы. Цена должна быть гибкой и соответствовать
спросу на данные услуги, который во многом
определяется сезонностью. Существенное
влияние на цену оказывает поведение конкурентов
и цена на их услуги. Необходимо сравнить
их цены и качество предоставляемых услуг.
Такие исследования могут проводить
как сами предприниматели (в случае наличия
квалификационных навыков), так и с привлечением
специалистов. Такими специалистами могут
быть сотрудники региональных Информационно-консультационных
Центров, другие структуры.
2.2. Расчет тура в
д.Светлицы Тарусского района
Калужский край обладает всеми
преимуществами для успешного развития
сельского туризма. В первую очередь, это,
конечно, родная природа средней полосы
и экологически чистая атмосфера: много
рек, богатые леса, тридцать процентов
территории занимает Национальный парк
«Угра». Последнее время количество агроусадеб
заметно растет. Десятки туристических
объектов готовы не просто принять гостей,
но и обеспечить качественный, здоровый,
комфортный отдых, массу развлечений,
многие из которых можно отнести к разряду
уникальных.
Калужские гостевые дома предоставляют
возможности для индивидуального, семейного,
корпоративного отдыха на любой вкус и
любой кошелек. Расположение агроусадеб
вблизи от туристических центров позволяет
совмещать несколько видов отдыха сразу.
Скажем, радости общения с природой можно
легко сочетать с посещением музея или
древнего монастыря. Между тем, каждый
гостевой дом, каждое деревенское подворье
предлагает что-то свое, как говорится,
фирменное: у одних это лечение козьим
молоком, у других – пешеходные экскурсии,
у третьих – настоящая русская баня с
купальней.
30 января в Тарусе заместитель
губернатора области - руководитель
администрации области Николай Любимов
принял участие в совместном заседании
администрации Тарусского района, регионального
кабинета министров и территориальных
структур федеральных органов исполнительной
власти области.
С отчетным докладом об итогах
социально-экономического развития муниципального
образования в прошедшем году выступил
глава районной администрации Евгений
Мальцев.
Он отметил, что за отчетный
период в консолидированный бюджет района
поступило 436 миллионов рублей, что на
6 процентов выше уровня прошлого года,
а также около 450 миллионов рублей инвестиций.
Средняя зарплата в промышленности выросла
почти на 14 процентов и достигла 20 тысяч
650 рублей.
Положительная тенденция последних
лет – спад числа официально зарегистрированных
безработных. Количество вакансий на начало
текущего года превышало количество безработных
в районе в 16 раз.
В прошедшем году в районе увеличилось
поголовье крупного рогатого скота. Производство
мяса выросло почти вдвое и составило
810 тонн. Тарусская птицефабрика – единственный
в области производитель куриного яйца
– увеличила объемы производства на 26
процентов. Выручка от реализации сельскохозяйственной
продукции составила 153 миллиона рублей,
что на 84 процента больше, чем в прошлом
году. Уровень газификации района превысил
80 процентов. Реконструировались электрические
сети, начала работу автономная газовая
котельная, произведена замена тепловых
сетей протяженностью свыше тысячи двухсот
погонных метров.
25 ноября 2013 года Тарусский
туристско-информационный центр
провел семинар для жителей
района на тему: «Государственная
поддержка развития агротуризма».
Стратегической для муниципального
образования отраслью является туризм.
Объем платных услуг, оказанных в этой
сфере, составил около 60 миллионов рублей.
Туристический поток превысил 100 тысяч
человек. На Втором международном форуме
«Сельский туризм в России» район был
награжден золотой медалью «За развитие
сельского туризма, сохранение местных
обычаев, фольклора, народных промыслов
и ремесел».17
Разработка тура.
Перечень услуг тура в д.Светлицы
Тарусского района:
(5 дней/4 ночи)
1 день
11.00 Трансфер ж/д вокзал г. Калуга–Тарусский
район д. Светлицы
12.00 Размещение в усадьбе
14.00 Обед
15.00 Пешеходная экскурсия "Природа
д. Светлицы"
18.00 Свободное время
20.00 Ужин
21.00 Баня
2 день
9.00 завтрак
10.00 Экскурсия в музей села, прогулка
по селу
14.00 Обед
15.00 Отдых на берегу реки Перемера,
рыбалка
20.00 Ужин
21.00 "Вечерние посиделки"
3 день
9.00 Завтрак
10.00 Экскурсия "Посещение
пасеки"
14.00 Обед
15.00 Катание на лошадях
18.00 Свободное время
20.00 Ужин
21.00 Баня
4 день
9.00 Завтрак
10.00 Выезд в г. Калуга
17.00 Свободное время
20.00 Ужин
21.00 Свободное время
5 день
9.00 Завтрак
10.00 Посещение церкви "Покрова
Божьей матери"
14.00 Обед
15.00 Трансфер д. Светлицы - ж/д
вокзал Калуга 1
Проживание
Гостевой дом 3000руб\сутки
Питание
В кухне есть плита, мойка и холодильник,
где возможно самостоятельное приготовление
еды.
Постояльцам предлагается:
Завтрак - 275 руб.\чел.,
Обед - 550руб\чел.,
Ужин – 550руб\чел.
а также полотенца,
посуда, кухонные принадлежности, основные
продукты (сахар, соль, перец, масло
и т.д.).
Услуги:
Баня – 750 руб\чел.,
Сопровождение при посещении
города - 2000 руб\ полдня
Трансфер – 1000\ руб.
Катание на лошади 500 руб\день
Так же предлагаются продукты
местного производства (мед, молоко,
мясо) -цена договорная.
Расчет тура на одного человека
5 дней/4 ночи: 23500руб
В подведении итогов можно сказать,
что агротур в Калужской области с средним
набором услуг по стоимости аналогичен
поездке в другую страну на равноценное
количество времени.
С уверенностью можно сказать,
что данным видом услуг будет пользоваться
очень маленький и определенный сегмент
рынка, который имеет средства на такие
туры, либо же «насытился» диковинками
юга или же стремится к уединению в средне-русской
глубинке.
Заключение
В данной курсовой работе была
рассмотрена инфраструктура сельского
туризма на примере Калужской области,
кроме того, был рассмотрен сельский тур
в гостевой домик в деревне Светлицы Бабынинского
района.
Анализ стартовых условий и
перспектив развития сельского туризма
в Калужской области позволяет сформулировать
выводы и наиболее острые проблемы, связанные
с туризмом и рекреацией.
- богатый и уникальный туристско-рекреационный
потенциал региона, является определяющим
фактором развития сельского туризма
в регионе;
- сельский туризм – надежная
возможность занятости и обеспечение
рабочих мест населения, проживающих в
сельской местности;
- сельский туризм стимулирует
значительный рост числа туристских маршрутов
в окрестностях традиционных мест отдыха,
что способствует восстановлению памятников
природы и культуры в этих районах;
- благодаря сельскому туризму
многие местные населенные пункты на территории
области обретают новую жизнь в качестве
рекреационных центров;
- в самых популярных местах отдыха
местные власти стимулируют организацию
праздников, конкурсов, тематических дней
(день рыбака), разнообразных мероприятий
для детей, пешеходных, водных и конных
прогулок, экскурсии;
- развитие сельского туризма
положительно влияет на развитие предпринимательства
в сфере туризма, поддерживая малый бизнес
в этой области;
- рассматриваемое направление
туризма способствует совершенствованию
нормативно-правовой базы развития туризма
и рекреации;
- кроме того, сегодня на российском
рынке туризма растет интерес к внутреннему
туризму и имеется конкретный спрос на
аренду на летний период домов в сельской
местности.
Однако есть и минусы данного
вида туризма:
- высокая стоимость тура. Поездка
в гостевой домик на несколько дней
может обернутся по стоимости, как такая
же поездка в другую страну.
- с развитием сельского туризма
в Калужской области заметно оживилась
предпринимательская активность в сельской
местности, в частности выросло число
актов покупки-продажи недвижимости;
- слабо проводится рекламная политика, направленная
на создание имиджа региона в качестве
одного из наиболее привлекательных центров
отдыха по типу сельский туризм.
Список
использованной литературы
1. Агрегатор программ активного
отдыха и приключенческих туров по России
«Адреналин Тур». [Электронный ресурс]
URL: http://www.adrenalinetour.ru/ecotours.html
2. Официальный сайт Федерального
агентства по туризму Министерства культуры
Российской Федерации. [Электронный ресурс]
URL: http://www.russiatourism.ru/news
3. Официальный сайт туроператора
«Пегас». [Электронный ресурс] URL: http://www.votpusk.ru/news
4. Информационная система «Восток».
[Электронный ресурс] URL: http://www.vest-news.ru/show_article.php
5. Информационное агенство
«Регнум». [Электронный ресурс] URL: http://www.regnum.ru/news
6. Калужская торгово-промышленная
палата. [Электронный ресурс] URL: http://tppkaluga.ru/expotur/russia/kaluga/index.php
7. Единая информационная система
«Туризм в России». [Электронный ресурс]
URL: http://www.rostur.ru/russia/kaluzhskaya
8. Камилова З. Агротуризм —
альтернативный путь развития сельских
территорий / З. Камилова, С. Лайпанов //
АПК: Экономика, упр. – 2008. – № 4. – С. 139.
9. Кочемасова Т. П. Агротуризм
как перспективный вид деятельности в
сельской местности / Т. П. Кочемасова,
Е. М. Полякова // Междунар. журн. экспериментального
образования. – 2011. – № 8. – С. 237.
10. Кундиус В. А. Рекреационные
ресурсы и сельский туризм // Вестн. Алтайского
гос. аграрного ун-та. – 2011. – № 9. – С. 322.
1 Ростуризм:
[Электронный ресурс] URL: http://www.rostur.ru/russia/kaluzhskaya/.
(Дата обращения: 15.06.2014)
2 Официальный
сайт Федерального агенства по туризму
Министерства Культуры РФ:http: [Электронный
ресурс] URL//www.russiatourism.ru/news. (Дата обращения:
15.06.2014)
3 Лужанская Т. Ю. Сельский туризм
– с.145.
4 Официальный сайт туроператора
«Пегас». [Электронный ресурс] URL: http://www.votpusk.ru/news
5 Информационное агенство «Регнум».
[Электронный ресурс] URL: http://www.regnum.ru/news
6 Калужская торгово-промышленная
палата. [Электронный ресурс] URL: http://tppkaluga.ru/expotur/russia/kaluga/index.php
7 Единая информационная система
«Туризм в России». [Электронный ресурс]
URL: http://www.rostur.ru/russia/kaluzhskaya