Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2014 в 22:22, курсовая работа
Целью курсовой работы является выявить тенденции мирового развития агротуризма и возможности его развития в регионе.
Задачи исследования:
1. Дать описание дополнительных (нетрадиционных) средств размещения.
2. Выявить мировые тенденции развития агротуризма.
3. Провести анализ развития агротуризма в России на примере Республики Марий Эл.
ВВЕДЕНИЕ Ошибка! Закладка не определена.
Глава 1. Развитие агротуризма в мире 5
1.1. Ошибка! Закладка не определена.
1.2. Агротуризм – сектор современной туриндустрии 5
1.3. Российский агротуристический рынок как часть мирового рынка агротуризма 19
Глава 2. Развитие агротуризма в России 29
2.1. История развития агротуризма в России 29
2.2. Факторы и условия развития сельского туризма в Калининградской области 33
2.3. Потенциал развития агротуризма в Курской области Ошибка! Закладка не определена.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ Ошибка! Закладка не определена.
ЛИТЕРАТУРА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В России уже отмечен опыт организации агротуристических предприятий по моделям типа "пансион", "тур с проживанием в кочевом традиционном жилище", "национальная деревня", "VIP-деревня", "сельская гостиница" и др. Однако работа в агротуристическом секторе только начинается и ее масштабы, способы организации и объемы финансирования пока не позволяют говорить о развертывании агротуризма в сектор современной туриндустрии.
По показателю цена-качество
российский агротуристический продукт
вряд ли сможет сейчас конкурировать
на международном рынке. Основная ориентация
для российского
По сравнению с Европой, где спрос на агротуризм достаточно высок, в России агротуризм как вид отдыха, в том числе за рубежом, пока недостаточно известен. Более того, агротуризм не входит в основные турпродукты, которые европейские лидеры туротрасли продвигают на российском рынке.
В России в секторе агротуризма пока работает мало компаний. Так, из занимающихся выездным туризмом московских туркомпаний в нем действуют единицы и не более 4-5 лет: "Интурлюкс" - в Испании (работает 4 года), "Хит Вояж", "Анитарис", "Италиатур" - в Италии, "Тройка Сайпрус трэвел энд турс", "Айс Нат", "Каравелла", "Тесис Тур" - на Кипре. В российской провинции в секторе выездного агротуризма пытаются работать единицы. На сайтах туркомпаний предлагается реклама агротуров. Компании работают не напрямую, а покупают турпродукт у туроператов страны назначения. Стоимость недельного агротуристического тура, например, в Италии вместе с авиаперелетом от USD 600. Культурно-развлекательную программу туристы организуют самостоятельно на местах, где предлагается широкий выбор возможностей. Контингент туристов: а) молодежь; б) очень богатые и много путешествовавшие люди; в) знатоки, интересующиеся историей и культурой конкретной страны.
Можно сделать вывод, что российский рынок выездного агротуризма пока не развит и спрос россиян малоизучен, у зарубежных лидеров туристической отрасли специальной политики продвижения своего агротуристического продукта на российском рынке пока нет. Таким образом, популяризация агротуризма как вида отдыха – внутренняя задача, которую необходимо решить для развертывания агротуризма в масштабный сектор российской туриндустрии.
Вместе с тем, рассматривая спрос россиян на агротуристические услуги на внешних рынках как относительный показатель популярности агротуристического сектора в целом, необходимо понимать, что контингент, ориентированный на отдых в сельской местности за рубежом, и контингент потенциальных российских агротуристов лишь отчасти совпадают. Поэтому платежеспособный спрос на российский агротуристический продукт необходимо изучать специально.
В России ориентированные на отдых в сельской местности люди обычно имеют собственные дачи. Однако, по мере роста нового среднего класса (он появился в России в конце 90-х гг.) эта ситуация скорее всего будет меняться. Практически нигде в мире средний класс не живет "на два дома", как в России. Это обусловлено его образом жизни, который регламентируется напряженным темпом и жестким графиком работы. Последнее, кстати, очень затрудняет организацию "группового отдыха" (экскурсионно-групповой туризм). Средний класс в развитых странах выбирает индивидуальный отдых со свободным временным графиком и маршрутом. Новое поколение российского среднего класса, вероятнее всего, будет все больше ориентироваться при организации отдыха и досуга не на "грядки" на даче, а на покупку комплексного и индивидуально подобранного пакета услуг. Агротуризм как вид индивидуального отдыха удовлетворяет запросы различных групп среднего класса, предполагая независимость передвижения, индивидуальную организацию досуга и экскурсионной программы.
Проблема сегодняшнего дня российской туриндустрии еще и в том, что старые марки турпродуктов (например, брэнд "Золотое кольцо") морально устарели. Они были ориентированы на групповой (автобусный) туризм и не учитывают запросов и специфики образа жизни современного российского среднего класса. С другой стороны, они равно не учитывают возможности и потенциал малых городов и сельской местности, поскольку изначально ориентированы на несколько крупных "отлакированных" туристических центров.
Опираясь на мировой
опыт современной туриндустрии, следует
создавать новую форму
Разработка национальной концепции развития агротуризма для российской провинции, с учетом региональной, национальной и прочей специфики, и активное развитие этого нового сектора могли бы помочь в решении задач, стоящих перед российской провинцией в целом, с одной стороны, и перед туристической отраслью – с другой. Возглавить эту работу должны уполномоченные федеральные ведомства, а ее активными субъектами могут и должны стать располагающие соответствующим туристическим потенциалом муниципальные образования, региональные власти, деловые круги и заинтересованные общественные организации.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Таблица 1.
Агротуристический сектор Италии
Год |
Число туристов(тыс. чел.) |
В т. ч. въездной туризм |
Число ночевок (млн.) |
Средний срок пребывания (дней) |
Финансовый оборот сектора(млрд. ит. лир) |
Число агротур. ферм (тыс.) |
Число койко-мест (тыс.) |
1995 |
550 |
10 % |
4,1 |
7,5 |
85 |
6 |
55 |
1998 |
1000 |
15% |
6,8 |
6,8 |
240 |
6,8 |
85 |
2001 |
1730 |
18 % |
11,2 |
6,5 |
615 ( $ 340 млн.) |
8,5 |
125 |
2003 |
2070 |
18% |
13,5 |
6,5 |
680( $ 375 млн.) |
9 |
135 |
2005 |
- |
25% |
- |
- |
- |
- |
- |
По данным Национальной ассоциации агротуризма и окружающей среды Италии |
Таблица 2.
Пример итальянской провинции Трентино-Альто-Адидже
Тип размещения |
% агротуристических хозяйств |
апартаменты |
44 % |
комнаты и апартаменты |
22 % |
отдельные дома |
- |
комнаты |
30% |
проживание в палатках на территории агрохозяйства |
4% |
1 Бакетт М. Фермерское производство: организация, управление, анализ /Пер. с англ. А.С.Каменского, предисл. В.Ф. Башмачникова. – М.: Агропромиздат, 1989 г.
2 Сазонов С. Организационно-экономические проблемы развития фермерского движения в России. // Международный с-х журнал – 1995, № 5
3 Маркин Б. Размеры фермерских хозяйств и урожайность. //Экономика сельского хозяйства России. – 2005, № 8.
4 Минаков И.А. Развитие коопераций фермерских хозяйств. //Достижения науки и техники АПК. – 2004, № 2.
5 Петренко И.Я., Чужинов П.И., Исмулатов С.Б. Экономика крестьянского хозяйства. –М.: Интерпракс, 2005 г.
6 Казакбаев Р. Факторы, обслуживающие место фермерства в обществе и пути кооперации фермерских хозяйств. // Международный с-х журнал – 1999 № 5.
7 Количество крестьянских хозяйств в России (Гомкомстат России сообщает) //АПК: экономика, управление – 2006 № 6.
8 Попов Н. Крестьянские (фермерские) хозяйства //АПК: экономика, управление – 2006, № 5.
9 Револьд Трикоз, Ирина Ратушная. Экономика крестьянского (фермерского) хозяйства. //Экономика сельского хозяйства России – 2000, № 8.
10 Маркин Б. Размеры фермерских хозяйств и урожайность. //Экономика сельского хозяйства России. – 2005, № 8.
11 Хэджес Т. Организация хозяйства на фермах. //АПК: экономика, управление. – 1991, № 4.
12 Чаянов А.В. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации. – М., 1919 г.
13 Кудряшов В.И. Проблемы развития фермерства. //Экономика с-х и перерабатывающих предприятий. 2005 № 2.
14 Алтухов И.А., Деветкина Л.Н. Становление фермерства в России. //Аграрная наука. № 8, 2000 г.
15 Алтухов И.А., Деветкина Л.Н. Становление фермерства в России. //Аграрная наука. № 8, 2000 г.