Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Января 2013 в 15:55, реферат
Сектор развлечений, досуга и спорта играет важную роль в общей инфраструктуре индустрии гостеприимства и решает разнообразные задачи (прежде всего, воспитание, формирование оптимистического настроения, образование, отдых, развитие культуры людей). Заполняя развлечениями и спортом свой досуг, человек отдыхает и восстанавливает силы. К предприятиям и организациям сектора развлечений относят цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха, а также разнообразные зрелищные предприятия – театры, кинотеатры, концертные залы, филармонии и многое другое.[4]
ВВЕДЕНИЕ 3
ПРОГРАММНЫЙ ТУРИЗМ 5
И АНИМАЦИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 5
В RESORT-ОТЕЛЯХ 5
1. Создание психологического климата в гостинице 5
1.2. Профессионализм и личностные качества аниматора 9
2. РОЛЬ И СУЩНОСТЬ 14
АНИМАЦИОННЫХ ПРОГРАММ 14
В ИНФРАСТРУКТУРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА 14
НА ПРИМЕРЕ ОТЕЛЕЙ 14
СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ ТУРЦИИ 14
2.1. Программы анимации, их формы, задачи 14
2.2. Спортивно-оздоровительное направление 18
2.3. Работа мини-клуба 23
2.4. Культурно-досуговые мероприятия 26
2.5. Праздничные мероприятия как анимационные объекты 44
Заключение 46
Литература 49
Принципиальная
особенность специалиста-
Менеджер-аниматор
должен знать психолого-
Важное значение имеет склонность к лидерству, а именно: умение проявлять инициативу, привлекать и направлять внимание других, предлагать им решение, способность разговаривать на языке своих сторонников.
Менеджеры-аниматоры
должны обладать высокими
Менеджеру по анимации подчиняются:
методист-аниматор (хореограф), который занимается подготовкой сценариев и постановкой шоу, разработкой костюмов и проведением репетиций;
организатор-аниматор, который обеспечивает организацию процесса анимационной деятельности всем необходимым.
Помимо людей, которые непосредственно являются частью команды animation, делать более яркими и красочными представления помогает и художник (если его нет среди аниматоров), который оформляет декорации к представлениям, рисует к ним анонсы, афиши и другие материалы, и портной, который шьет и отвечает за вечерние костюмы аниматоров.
Стать аниматором
непросто. Аниматор должен изначально
владеть определенными
Утро начи-нается в семь часов. Личная гигиена, зарядка, завтрак.
В девять
утра аниматоры собираются на
собрание, где решаются организационные
вопросы предстоящего дня,
После
обеда и водной гимнастики
в бассейне – перерыв до
самого ужина, ну а за ужином
следует наиболее насыщенная
анимационная программа:
Вместе с аниматорами работают певцы, профессиональ-ные танцоры и музыканты, которых часто специально на вечер приглашает и оплачивает администрация отеля.
Заработки
же самих аниматоров
При хорошо
развитых системах клубного
По большому
счету, деятельность аниматора
направлена на развитие
А если
вооружить работников сферы
туризма интересными и
Во второй главе ,рассматривая программный туризм и анимационное обслуживание в гостиницах, мы делаем вывод о том, что в современном мире в условиях жесткой конкуренции на рынке туристских услуг невозможно представить гостиничный комплекс без организации в ней анимационной деятельности.[15]
2. РОЛЬ И СУЩНОСТЬ
АНИМАЦИОННЫХ ПРОГРАММ
В ИНФРАСТРУКТУРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА
НА ПРИМЕРЕ ОТЕЛЕЙ
СРЕДИЗЕМНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ ТУРЦИИ
2.1. Программы анимации, их формы, задачи
В настоящее
время во всем мире стало
активно использоваться
Одно из
направлений анимации в
Чаще всего такие работники встречаются в клубах типа all inclusive.Днем туристы могут их видеть за прилавком бутика или обучающими новичков на корте, на спортивных состязаниях или рыбалке, организованных для туристов.
Вечером
те же аниматоры организуют
красочное шоу,
Подготовка
и разработка анимационных программ
– особая деятельность
Программа
отдыха - это объединенный общей
целью или замыслом план
Функции
анимационных программ - организация
и руководство культурными,
В период
формирования анимационной
для кого делается программа, где определяется:
возраст и пол будущих зрителей (если это семейный отель, какой его контингент, будут ли смотреть нашу программу дети, люди старшего поколения и т.д.);
социальное положение и профессиональную занятость (является ли наш отель закрытым клубом для аристократов и избранной части бизнесменов или это молодежный лагерь для студентов)
национальность
(особенности культур и
сТилль жизни отдыхающих в отеле людей (классический, экстремальный, «домострой»,и т.д.);
состояние здоровья (особенно это важно в разработке спортивно-оздоровительных программ);
что заложено в основу анимационной программы (главная идея и цели ее достижения);
как построить анимационное событие.
Как правило,
в начале нового сезона шеф
аниматоров при содействии
Общая программа анимации готовится таким образом ,чтобы развлекательные и спортивные элементы были разнообразны по своей форме, интересны туристам и чтобы в проводимых мероприятиях было задействовано как много больше участников.
Вечерние шоу
должны повторяться не чаще, чем
один раз в две недели, из
расчета обычно двухнедельного
пребывания гостей в отеле.
Сценарий, музыка, свет, хореография,
костюмы – все четко
Во время обеда и перед ужином аниматоры встречают гостей у входа в ресторан, желают приятного аппетита, знакомятся с новоприбывшими гостями, общаются с теми, с кем сегодня играли ,подсаживаются за столики ,и ,стараясь не допускать паузы в разговоре, развлекают гостей и приглашают принять участие в играх и развлекательных шоу после обеда. А занятые в вечернем шоу аниматоры проводят репетиции вечернего спектакля.
Все аниматоры,
не занятые в спектакле,
Ниже приводится
примерное содержание