Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2013 в 13:28, курсовая работа
Актуальность. Продвижение гостиничных услуг в индустрии гостеприимства обладало ограниченными ресурсами и не имело большого значения в сфере туризма. Такое ограничение и использование средств, приводящих к интенсификации продаж продуктов, лишает возможности продвижения и делает невостребованным даже самый лучший продукт или услугу.
В современном туристическом бизнесе гостиничные услуги в настоящее время становятся более доступными и разнообразными в связи с бурным развитием туризма, глобализацией, растущим количеством гостиничных предприятий, снижением благосостояния преобладающей части общества, более экономной хозяйственной деятельностью гостиничных предприятий, а также более частые поездки за границу более состоятельной части общества.
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретические аспекты проблемы продвижения гостиничных услуг в туристическом бизнесе ………………………………… ……………………..
1.1. Продвижение гостиничных услуг как актуальная маркетинговая проблема …………………………………………………………………………
1.2. Пути решения проблемы продвижения услуг в гостиничном бизнесе
1.3. Современные технологии продвижения гостиничных услуг…………..
Выводы по первой главе ………………………………………………………
Глава 2. Практические аспекты решения проблемы продвижения услуг на примере гостиничного комплекса ……………………………….……………..
2.1. Маркетинговый анализ рынка туристических услуг как фактор выработки эффективной стратегии продвижения услуг………………….. ..
2.2. Информационные технологии и реклама как пути продвижения услуг.
2.3. Опыт реализации стратегии продвижения гостиничных услуг на примере гостиничного комплекса ………………………………………………..……..
Выводы по второй главе ………………………………………………………
Заключение………………………………………………………...…………….
Список использованной литературы………………………………………….
Современные
маркетологи отмечают существенно
положительные социально-
Кроме того, отмечены явные социокультурные выгоды:
Большое внимание современным маркетингом уделяется проблеме продвижения услуг и поиску наиболее эффективных путей ее решения.
Под продвижением, по мнению Н. Я. Колюжновой, А. Я. Якобсона, понимается целенаправленная, проводимая в интересах фирмы деятельность по информированию потребителя о фирме и ее продукции; речь, по их мнению, идет не о продвижении в физическом смысле, а о движении информации.
Продвижение - любая форма сообщений для информации, убеждения, напоминания о товарах, услугах, общественной деятельности, идеях и т.д. Важнейшими функциями продвижения являются создание образа престижности, низких цен, инноваций, информация о товаре и его параметрах, сохранение популярности товаров (услуг), изменение образа использования товара, создание энтузиазма среди участников сбыта, убеждение покупателей переходить к более дорогим товарам (услугам), ответы на вопросы потребителей и благоприятная информация о компании.
Объектами продвижения служат все субъекты рынка: конечные потребители, организации-производители, каналы сбыта, правительственные органы, и конкуренты [].
Целями продвижения являются стимулирование спроса и улучшение образа компании. Конкретные действия зависят от так называемой иерархии воздействия (табл. 1.1).
Таблица 1.1. Иерархия воздействия продвижения
Если маркетинговые исследования имеют целью “слушать” потребителя, то продвижение - вторая половина диалога (см. рис. 1).
Рис. 1. Роли исследований и продвижения в маркетинге
Основными способами продвижения гостиничных услуг являются реклама, паблисити («паблик рилейшенз»); стимулирование сбыта и персональные продажи.
Продвижение в сфере туризма следует рассматривать как составную часть маркетингового комплекса, направленного на исследование и создание одного из эффективных путей продвижения гостиничных услуг - проекта по продвижению на рынок гостиничных услуг.
Проект включает экспресс-обследование, результатом которого является отчет, содержащий:
На основе комплексного анализа услуг на предмет готовности к их продвижению формируются основные рекомендации по доведению их до готовности.
По итогам исследования основных конкурентов и общей ситуации в направлении составляется уточненный список конкурентов и регламент мониторинга их активности. Формируются рекомендации по тактике работы продавцов при наличии конкурирующих предложений. Производится уточнение границ «сегмента активности», в котором целесообразно позиционировать услуги и проводить мероприятия по их продвижению, оценка насыщенности сегмента предлагаемыми аналогами услуг. Формируются предложения по позиционированию продвигаемых услуг.
На основании исследования потенциальных клиентов производится описание целевых категорий клиентов и формируется технологии для продавцов по выявлению интереса целевых категорий клиентов к продвигаемым услугам.
Разрабатываются требования к методам продвижения и рекомендации по основным способам привлечения интереса выявленных категорий потенциальных клиентов к продвигаемым услугам на основании исследования рынка потенциальных клиентов. Производится анализ существующих методов продвижения услуг (с учетом специфики продукта продвижения) и целесообразности использования мероприятий, которые применяются основными игроками в данном сегменте.
Проводится оценка уровня готовности компании к продвижению: анализ положения компании и услуг на рынке, оценка готовности к продвижению основных точек контакта с клиентом. На базе этого формируются рекомендации по оптимальной организации работы точек контакта. После проведения анализа корпоративного сайта формируются рекомендации по его модернизации и развитию. Формируются рекомендации по организации системы управления взаимоотношениями с клиентами (разрабатывается CRM стратегия). Производится анализ подразделений компании, в функции которых будет входить продажа продукта продвижения. Составляется перечень необходимых мероприятий для обеспечения процесса продаж. После изучения существующих схем мотивации формируются рекомендации по разработке (доработке) системы мотивации для участников продвижения продуктов.
Производится исследование и анализ взаимодействия всех связанных подразделений, формируются рекомендации по организации их взаимодействия. Производится исследование и анализ организации службы поддержки клиентов.
На основании проведенных исследований выбираются каналы коммуникаций с потенциальными клиентами, и разрабатывается медиа-план с рекомендованными сроками и оценкой маркетингового бюджета.
Проект построен таким образом, что все работы автономны и имеют практический результат. Это позволяет заказать отдельные этапы из комплекса работ или осуществить выбор набора необходимых заказчику работ из предложенного плана. Для продвижения гостиничных услуг на рынок маркетологи в сфере туризма на основании имеющихся инструментов маркетинга составляют прогноз продаж на определенных временных интервалах при проникновении на целевой сегмент рынка, оценивают объем и насыщенность этого сегмента, соответствующие достижению заданной рентабельности.
Таким образом,
современные пути маркетинговых
исследований позволяют в полной
мере оценить целевой сегмент рынка и его
насыщенность для удовлетворения потребителей
и достижению эффективности работы гостиницы
и его дальнейшей конкурентоспособности.
1.3. Современные технологии
продвижения гостиничных услуг
Гостиничный бизнес, являясь одной из самых личных сфер экономики, представляет собой высоко насыщенную информационную отрасль. Известно, что успех бизнеса некоторых отраслей экономики напрямую зависит от скорости передачи и обмена информацией, от ее актуальности, своевременности получения. Это касается и любого средства размещения, то есть успешное развитие гостиничного бизнеса предполагает широкое использование новейших технологий, как в области введения новых гостиничных услуг, так и в их продвижении на рынок услуг. Совершенно очевидно, что введение инновационных технологий стало неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия, а также способствует улучшению качества обслуживания одновременно при сокращении персонала. Гостиничная индустрия позволяет использовать все многообразие компьютерных технологий, начиная от специализированных программных продуктов управления гостиничным предприятием до применения глобальных компьютерных сетей. На сегодняшний день в гостиничной индустрии используется достаточно много новейших компьютерных технологий: глобальные компьютерные системы резервирования, интегрированные коммуникационные сети, системы мультимедиа, Smart Cards, информационные системы менеджмента и др. На российском рынке представлены в основном такие системы глобального резервирования как: Amadeus, Galileo, Wordspan. Наибольшее влияние В последние годы многие гостиничные
предприятия создали свои собственные
сайты в Интернете. Это направление
следует рассматривать как Высокая надежность и удобство компьютерных систем резервирования CRS (Computer Reservation System) способствовали их быстрому и широкому распространению. Они позволили ускорить процесс резервирования, осуществить его в режиме реального времени, тем самым повысить качество предоставляемых услуг за счет сокращения времени обслуживания гостей. В Европе наблюдается в последнее
время электронное наступление
на традиционный гостиничный бизнес.
Появилась электронная Преимущества электронной Одним из основных направлений инновационных технологий в гостиничном и туристском бизнесе является внедрение мультимедийных технологий, в частности справочников, буклетов, каталогов. В настоящее время и турфирмы, и гостиницы выпускают справочники и каталоги в книжном исполнении, на видеокассетах, на лазерных дисках, в сети Интернет. Электронные каталоги по гостинице позволяют виртуально путешествовать по номерам различных категорий, залам ресторанов, конгресс-центрам, вестибюлю, посмотреть полную информацию о гостиничном предприятии, ознакомиться со спектром предоставляемых услуг, системой льгот и скидок. Использование мультимедийных технологий дает возможность оперативно предоставлять потенциальному гостю информацию об отеле и, тем самым, позволяет быстро и безошибочно выбрать тот гостиничный продукт, в котором нуждается гость. Разработка программ автоматизации деятельности гостиницы, ресторанов и других подразделений гостиничного предприятия приводит к существенным изменениям в менеджменте, а также повышает качество обслуживания. Проблема обеспечения Еще одним эффективным средством является внутриномерные электронные сейфы. Согласно Правилам проживания в гостиничных предприятиях Российской Федерации, гости обязаны сдавать на хранение ценные бумаги, вещи, деньги. Если раньше это вызывало недовольство гостей, так как сейфы для хранения находились в службе приема и размещения, гость тратил время на спуск с этажа и подъем, то в настоящее время все двадцать четыре часа в сутки гость может воспользоваться такой услугой. Однако, данная инновационная услуга существует в гостиничных предприятиях категории четыре и пять звезд. Гости были бы очень рады, если такую услугу будут предлагать все гостиничные предприятия независимо от звездности. Установка системы электронных замков - одно из самых эффективных профилактических средств защиты от краж. Внедрение этой системы, по словам директоров московских гостиниц, сократило кражи вещей из гостиничных номеров на 95%. Практически невозможна подделка конкретного ключа, а также можно определить, какими карточками был открыт номер, в какое время и кто их выдал. Американская автомобильная Вопросы оборудования гостиничных предприятий электронными системами безопасности особо важны для небольших гостиниц, где ограничено количество персонала. За последние десять лет современные компьютерные технологии позволяют значительно снизить затраты на междугородные, а тем более международные переговоры, без которых не обходится ни одно гостиничное предприятие. Использование компьютерной телефонии намного ускоряет процесс управления на предприятиях, повышая его эффективность и качество при общем снижении затрат. Связь с туроператорами, турагентами осуществляется по компьютерным сетям, в частности по сети Интернет. Такая связь называется IP-телефония. Это современная компьютерная технология передачи голосовых и факсимильных сообщений с использованием Интернета. Она позволяет осуществлять междугородную и международную голосовую связь, используя обычный телефонный аппарат или компьютер, подключенный к Интернету. Сейчас на рынке появились специальные фирмы-операторы, имеющие свою собственную сеть с PIN-кодом, с помощью которой можно звонить с любого телефона и на любой телефон в разные страны. Это удобно и для гостиницы, так как не приходят счета от телефонной компании и их не надо обрабатывать сотрудникам и бухгалтерам, и для гостя, который может позвонить с любого телефона (сидя в ресторане, кафе), не поднимаясь к себе в номер. Многие представленные на рынке программные продукты в области компьютеризации гостиничного бизнеса хорошо зарекомендовали себя на практике, постоянно совершенствуются и обновляются в соответствии с потребностями пользователей. Таким образом, внедрение новых современных технологий в сферу продвижения услуг и инновационных компьютерных систем во все сферы деятельности гостиничного предприятия позволяет формировать наиболее эффективные технологии для продвижения гостиничных услуг. |
Выводы по первой главе
На основании проведенного теоретического исследования были сделаны следующие выводы: